Obilje svježeg povrća, voća, ljekovitog bilja i morskih plodova kuhanih uz minimalnu upotrebu u prženju, juhe pune antioksidanata, pažljiv pristup odabiru sastojaka - to je razlog zašto je vijetnamska kuhinja trenutno među 10 najboljih najzdravijih i najzdravijih na svijetu. Je li stvarno? Prosječni životni vijek u Vijetnamu je 77 godina, što je dobra potvrda korisnosti lokalnih jela. Međutim, ne zaboravite da se u svim zemljama u kojima se konzumira puno bijele (oguljene) riže opažaju bolesti povezane s nedostatkom vitamina B. Sjetite se da u SAD-u, na primjer, zakon obvezuje zasićenje bijele riže dodatkom vitamina skupine B i željeza.
Tropska klima zemlje i blizina mora stvaraju odlične uvjete za proizvodnju širokog spektra prehrambenih proizvoda. U sjevernim provincijama, gdje je klima hladnija, hrana je manje začinjena nego na jugu. Na sjeveru raste manje začina, a umjesto čilija tamo se češće koristi crni papar. Zauzvrat, južne provincije poznate su po slatkoći svojih jela - to je zbog česte upotrebe mlijeka Kosy kao začina..
Tipično je da se gotovo sva jela poslužuju u velikim jelima, u Vijetnamu nije uobičajeno jesti samostalno.
Proizvodi koji se koriste za kuhanje uglavnom su kozmopolitski i svima poznati, od mesa oni su: goveđe, svinjsko i kozje meso, od divljači: piletina i patka.
Plodovi mora: nekoliko vrsta rakova, škampi, školjki i riba. Posebno treba napomenuti i konzumaciju divovske vodene bube (cijenjena je i kao začin za umake), morskog crva Nereida, kornjače, puževa i pasa.
Od povrća, uz uobičajeni kupus, mrkvu, krastavce i rajčicu, često se koriste zeleni dijelovi biljaka, čiji je broj vrsta izvan opisa. Tu je i neobično povrće, poput stabla jaja, čije voće i izgleda i ima okus poput patlidžana..
Od neobičnih plodova zaslužuju pažnju: acerola (Barbados trešnja), annona, zvjezdana jabuka, pataya, rambutan. I naravno, Njegovo Veličanstvo Rhys vlada cijelim kulinarskim kraljevstvom Vijetnama! Riža u svim bojama duge, svim ukusima i kalibarima.
Valja zapamtiti da južne zemlje s tropskom klimom u svojoj fauni imaju mnogo parazitskih organizama, lokalno stanovništvo taj problem rješava koristeći tople začine i posebna bilja s kojima je svako jelo doslovno napunjeno. Popis takvog bilja i začina razlikuje se od provincije do provincije, ali ne bojte se: zbog principa sklada pet elemenata, gotovo sva vijetnamska jela imaju dobar okus..
Pho juha. Prvo nacionalno jelo je goveđa juha s rezancima od riže. Svaka porcija dolazi s dodatnom velikom tanjurom raznovrsnog bilja, uključujući mentu i korijander. Ova kombinacija ima vrlo pozitivan učinak na rad jetre i štedi od glavobolje i prehlade. Juha, topla sama, izdašno začinjena crvenom paprikom.
Bun ryeu - rakova juha s rezancima od riže i rajčicom. Oguljene škampe također se koriste u pripremi juha i tjestenine. Rakovi, a to su posebni rakovi koji žive na rižinim poljima, prije kuhanja se drobe i usitnjavaju zajedno sa školjkom, što jelo obogaćuje kalcijem. Broj ostalih sastojaka upečatljiv je u svojoj raznolikosti, dok svaki od njih čini juhu pravom hranjivom bombom koja sadrži sve elemente koje tijelo treba: tamarindsku pastu, prženi tofu, garcinia, sjemenke Annatto, rižin ocat, kuhanu svinjsku krv, špinat, banano brašno itd..
Goveđa juha s rezancima koja potječe izravno iz kuhinja kraljevskog dvora. Poznat je po vrlo osjetljivoj kombinaciji osnovnih filozofskih elemenata slatkog, slanog, kiselog i začinjenog ukusa. Međutim, kiseli okus limunske trave ovdje igra prvu violinu..
Kupka kan. Gusta juha od rezanci od tapioke sa svinjskom nogom i škampima.
Khao Lau je vrlo poseban rezanci sa svinjetinom i začinskim biljem. Izrađuje se samo u jednoj jedinoj provinciji središnjeg Vijetnama. Rižino brašno za rezance treba pomiješati s pepelom drveća koje raste na obližnjim (19 km) otocima. A voda za kuhanje uzima se isključivo iz određenih lokalnih bunara..
Ban Kuon. Palačinke od rižinog tijesta sa svinjetinom i gljivama. Tijesto je izrađeno izuzetno nježno kako slijedi: palačinka od rižinog brašna stavi se na vrat lonca u kojem ključa voda.
Bath seo. Začinjene pržene palačinke umotane u lišće senfa, prelivene umakom od kiselog ili slatkog ribe punjenog svinjetinom, škampima itd..
Banh mi je vijetnamski kruh, najčešće u obliku bageta. Ovaj oblik kruha postao je popularan još od francuske vladavine tijekom kolonijalnog razdoblja. Danas se Ban Mi češće shvaća kao vijetnamske sendviče, najpopularnija opcija punjenja: narezana svinjska ili svinjska kobasica, jetra, Galantin (sir od svinjske glave ili peradi), majoneza.
Kom Tam - isjeckan riža s prženom prasadom. Poseban sastojak ovog jela poseban je dodatni sastojak: sitno sjeckana svinjetina pomiješana s nasjeckanom svinjskom kožom. Povrće i zelje priloženi su uz škampe i kuhana jaja - ovdje je glavna stvar pokušati uklopiti sve filozofske principe u jedan tanjur..
Thit Kho. Novogodišnje jelo u južnim pokrajinama Vijetnama pravi se od kiselog svinjskog mesa i kuhanih jaja zapečenih u kokosovom umaku. Ovo je jedno od jela koja su uključena u ponudu duhovima predaka. Riža se s njom poslužuje u zasebnom tanjuru.
Com hyung. Novogodišnje jelo u južnim pokrajinama Vijetnama pravi se od kiselog svinjskog mesa i kuhanih jaja zapečenih u kokosovom umaku. Ovo je jedno od jela koja su uključena u ponudu duhovima predaka. Riža se s njom poslužuje u zasebnom tanjuru.
Proljetne rolice. U 2011. godini zauzeli su trideseto mjesto u CNN-ovoj ocjeni "50 najukusnijih jela" i čvrsto ušli u jelovnik restorana širom svijeta. Prije svega, priprema se jestivi rižin papir - Bánh tráng - a zatim se u njega umota punjenje svinjetine, škampi, povrća i rižinih rezanci..
Balut. Nažalost, vrlo popularno jelo u jugoistočnoj Aziji, koje se, nažalost, smatra jednim od najnapornijih u ostatku svijeta. Ovo je patkasto jaje, kuhano tek nakon što je zametak sazrio i formirao se u njemu. Služi se u dobro zasoljenom limunovom soku, često u paru s lokalnim pivom.
Banh Flan. Kremasti karamel ili karamelni puding još je jelo koje su nam donijeli francuski kolonisti. U Vijetnamu se često prelijeva crnom kavom što nesumnjivo pojačava i naglašava sklad pet elemenata. Glavni sastojci: jaja i šećerni sirup.
Ban bo je veliki slatki kolač ili mali kolač od rižinog brašna i kokosovog ulja. Pulpa Ban Bo nalikuje saću zbog malih mjehurića zraka. Pri pripremi se često koristi kvasac..
Prednosti vijetnamske kuhinje
Salate i juhe ove kuhinje izuzetno su bogate vitaminima E i A. Prva djeluje kao moćan antioksidans, sprječava starenje, druga pomaže u uklanjanju ožiljaka i bora.
Vijetnamske juhe su bogate vitaminima C, B3, B6, folatima, željezom i magnezijem. Ova kombinacija ublažava umor i obnavlja živčani sustav..
Salata od škampi s papajom sadrži više od 50% dnevne potrebe za vitaminom C. A također: vitamini B1, B3, B6, folna kiselina (B9), biotin (B7), cink, bakar, magnezij, kalij. I sve to s malo kalorija i minimalnim udjelom masti..
Vijetnamska hrana gotovo da i ne sadrži gluten (gluten), što može biti korisno osobama koje imaju probavne probleme i individualnu netoleranciju na ovaj protein.
Velika količina bilja i začina vrlo je korisna za probavu i jača imunološki sustav.
Nizak bijeli šećer u hrani i visoka razina polisaharida u voću i povrću.
Opasna svojstva vijetnamskog jela
Problem s rižom. Bijela, oguljena riža uzrokuje neravnotežu natrija i kalija. Međutim, vijetnamska hrana je dovoljno raznolika da riješi ovaj problem, na kraju krajeva, mnoga jela koriste smeđu rižu..
Voda. Manjak čiste, nezagađene vode velika je katastrofa za sve one zemlje u kojima su mnogi ljudi još uvijek prisiljeni živjeti bez tekuće vode i kanalizacije. Međutim, čak i pročišćena voda iz slavine sadrži određenu količinu lokalnih bakterija na koje europski organizam nije prilagođen..
Prisutnost velikog broja slabo pripremljenih jela od ribe, mesa i peradi može biti opasna za Europljane. Bez obzira koliko smo uvjereni da jaki ljuti začini i bilje mogu ubiti sve parazite i sve infekcije, moramo pažljivo pratiti da meso nije sirovo, a povrće i voće dobro oprano i kuhano.
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja može se podijeliti u tri regionalne kuhinje: sjevernu, južnu i središnju.
Na sjeveru, koji graniči s jugom Kine, pojavila se čuvena vijetnamska jela pho - juha s mesom (govedina, svinjetina ili piletina), rezanci od riže, začinsko bilje i mung klice. Pored toga, na sjeveru se nalazi puno jela od puža..
Kuhinja juga koja graniči s Kambodžom karakterizira obilje začina, začina i začinskog bilja, priprema ribljih jela i morskih plodova (jastoga, rakova, lignji i mnogih drugih).
Središnja vijetnamska kuhinja je začinjena i poslužuje se uz mnoštvo predjela za glavno jelo.
Međutim, sve tri kuhinje imaju i zajedničke osobine: upotreba riže kao osnove kuhinje zemlje, mahunarke, svježe povrće (rajčica, krastavci, paprika, kupus i drugo), bilje (vijetnamska menta, limunska trava, korijander i druge), voće (kokos, guava, liči, mango, banana, rambutan i mnogi drugi), razni umaci (soja, riba). Pored ribe i morskih plodova, za svaku regionalnu kuhinju karakteristična je upotreba mesa (svinjetina, piletina, rjeđe govedina). Ponekad kuhaju jela od mesa koje je za nas neuobičajeno (zmija, noj, kornjača, štakor, krokodil, pas).
Vijetnamska kuhinja
Bang Mi 5.0 5
Što je Bang Mi? Ovo je vijetnamski sendvič! Štoviše, vrlo je ukusna, skladno kombinira svježe povrće i prženu koricu! Umjereno začinjena i slana, srdačna ulična zalogaja. Mi gledamo!... Unaprijediti
Vijetnamska juha od đumbira od govedine 4.3
Recept za pravljenje juha od goveđeg rezanci s đumbirom i nježnim mesom oksida.... Unaprijediti
Vijetnamske palačinke 5.0
Predlažem da napravite vijetnamske palačinke. Palačinke "Nem" tradicionalno je vijetnamsko jelo u koje su punjene palačinke od rižinog papira s velikim brojem punjenja. U ovom ćemo receptu razmotriti mogućnost kuhanja s mesnim punjenjem.... Unaprijediti
Fo juha s govedinom 4.0
Pho juha s govedinom tradicionalni je recept vijetnamske kuhinje, koja je cijela svijeta voljena zbog svoje hranjive, arome i izvrsnog ukusa. Obično ga je jesti sutra, jer daje snagu za cijeli dan.... Unaprijediti
Banquon 5.0
Možete čak i kušati ovo vijetnamsko jelo na ulici, jer su takve palačinke vijetnamska brza hrana. Punjenje za palačinke može biti različito, u ovom receptu ću vam pokazati kako napraviti banyuon s mesom.... Unaprijediti
Pileća salata bez majoneze 5.0
Ljudi koji jedu zdravu prehranu izbjegavaju majonezu u svojoj prehrani. To je razumljivo, jer sadrži puno masti, čak i u plućima. Ali to ne znači da se trebate ograničiti u izboru jela.... Unaprijediti
Azijska salata s krastavcem i kineskim kupusom 4.1
Recept za azijsku salatu od govedine, krastavaca i kineskog kupusa s kikirikijem.... Unaprijediti
Začinjena salata s piletinom i kupusom 4.7
Recept za pravljenje vijetnamske salate s pilećim prsa, crvenim lukom, zelenim kupusom, cilantrom, čilijem, češnjakom i rižinim ocatom.... Unaprijediti
Vijetnamska salata od rižota s tofu rižom 3.3
Recept za salatu s prženim tofuom, rezancima od riže, krastavcima, paprikama, lukom, mrkvom, metvicom, kikirikijem i preljevom s medom, sojinim umakom i sokom limete.... Unaprijediti
Sendvič "Bang Mi" 3.0
Ulična hrana je jeftina i ukusna. Ali mnogo je sigurnije pripremiti takvu hranu kod kuće. Dijelim s vama recept koji će vam detaljno reći kako napraviti Bang Mi sendvič prema mojoj vegetarijanskoj verziji.... Unaprijediti
Vijetnamska paprika 5.0
Vesela, zdrava i ukusna peciva, recept za koji sam donijela iz Vijetnama. Moja djeca jako vole da mi pomažu da ih kuham u kuhinji. Pogledajte kako napraviti vijetnamske pare.... Unaprijediti
Riblja juha od skuša 4.6
Skuša skuše je izvrsna masna riba koja ima vrlo intenzivan okus. Često skuham riblje juhe od skuše po receptu koji mi se svidio u Vijetnamu. Danas ću to rado podijeliti s vama.... Unaprijediti
Nyok mama umak
Koliko dobro znate vijetnamsku kuhinju? Ne poznajem je uopće, ali nikad nije kasno za početak. Na primjer, možete isprobati nacionalni preljev koji vašoj hrani može dodati azijski okus.... Unaprijediti
Nyok mam (vijetnamski riblji umak) 3.9
Recept za vijetnamsku ribu slatko-kiseli umak.... Unaprijediti
Vijetnamska jaja 3.7
Predlažem da pripremite ukusan, hranjiv i vrlo originalan doručak - vijetnamska jaja!... Unaprijediti
Vijetnamsko meso 4.2
Za Vijetnamce, svinjska rebra u slatko-kiselom umaku nisu toliko glavno jelo koliko ukusna brza hrana - prodaju se na pladnjevima, iz prikolica, ravno na ulicama. U našim uvjetima, jednostavni vijetnamski recept za meso ne samo da može diverzificirati dnevni jelovnik, već i postati pravi ukras svečane gozbe.... Unaprijediti
Vijetnamski patlidžan 4.4
Ovaj je recept inherentno univerzalan. Modno je jelo kuhati za ručak, večeru, čak i služiti za svečanim stolom. Usput, patlidžan je ukusan, i vruć i hladan, probajte!... Unaprijediti
Vijetnamska salata s rezancima i škampima 5.0
Recept za pravljenje salata od škampa, staklenih rezanci, graška, sojinih klica, zelenog luka, korijandera i preljeva s češnjakom, čilijem, đumbirom, ribljim umakom, sokom od limete, biljnim i sezamovim uljima. Unaprijediti
Kuhana pileća salata
Piletina bi trebala biti u hladnjaku ili zamrzivaču za svaku domaćicu. Kuha se u cijelom svijetu i zbog toga može postati osnova za mnoga jela različite složenosti. Samo trebate uključiti fantaziju.... Unaprijediti
Vijetnamski glupi 3,9
Vijetnamske lutke jedno su od glavnih dijelova vijetnamske kuhinje. To su palačinke punjene mesom, zamotane u vrlo tanki papir. Pokušao sam kuhati vijetnamske gluposti kod kuće - ispalo je dobro.... Unaprijediti
Saigon rezanci s piletinom i škampima 4.0
Azijski recept za povrće s rižinom rezancima.... Unaprijediti
Rižni rezanci s gljivama 5.0
Jelo dolazi iz vijetnamske kuhinje, gdje su popularna začinjena, začinjena i neobično aromatična jela od povrća. Glavni sastojci bit će orijentalne shiitake gljive i rezanci od riže - funchose.... Unaprijediti
Vijetnamske kotlete 4.9
Svinjski kotleti s rižom i salatom. Vijetnamska narodna kuhinja.... Unaprijediti
Stakleni rezanci s puretinom i špinatom 4.5
Stakleni rezanci s puretinom i špinatom lako su pripremiti orijentalno dijetalno jelo. Izvrsno za brzi ručak ili brzu večeru.... Unaprijediti
Pho bo juha 2.3
Pho bo juha je iz Vijetnama. Tamo ga jako vole i cijene. Posebnost ovog prvog tečaja je velika količina začina, kao i komadi govedine, koja se dodaje sirova.... Unaprijediti
Vijetnamska juha Pho 4.5
Ova se juha u Vijetnamu priprema vrlo često za doručak, ručak i večeru. Kuha se s umakom od govedine i ribe. Fo juha ima jedinstven okus, koji nastaju od govedine i začina.... Unaprijediti
Vijetnamska piletina 5.0
Piletina na vijetnamskom - jelo za tražitelje uzbuđenja! Dodaju mu se češnjak i čili. Ako više volite začinjenu azijsku kuhinju, onda je ovo jelo definitivno za vas!... Unaprijediti
Vijetnamske palačinke "Nam" 5.0
Reći ću vam kako napraviti vijetnamske palačinke kod kuće. Ovo je vrlo jednostavan recept i siguran sam da ćete sve što trebate pronaći u vašem najbližem supermarketu na azijskom dijelu.... Unaprijediti
Vijetnamska pileća salata 5.0
Što znate o vijetnamskoj kuhinji? Ne znam mnogo o tome, samo se sjećam nekih zajedničkih karakteristika i sastojaka. Ali u njemu se nalazi mnogo jednostavnih i povoljnih jela za dom, evo jednog od takvih.... Unaprijediti
Vijetnamska salata 5.0
Ova se salata vrlo lako priprema! Ukusno, osvježavajuće i lagano zahvaljujući preljevu, povrću i ribi - konzerviranom tunu. Pripremite i takvu salatu.... Unaprijediti
Vijetnamska pileća salata 5.0
Jednostavne salate redoviti su gosti na svakodnevnom jelovniku moje obitelji. Naravno, isti recepti su dosadni, a ja stalno isprobavam nove. Na primjer, ova se opcija pojavila nedavno. Probajte i vi!... Unaprijediti
Vijetnamska salata s rezancima 4.7
Mnogi azijski proizvodi sada se mogu naći na policama trgovina. Predlažem da iskoristim ovu priliku i isprobam jednostavnu, svijetlu, ukusnu salatu. Sjetite se recepta!... Unaprijediti
Vijetnamska začinjena riba 5.0
Bilo koja riba prema ovom receptu ispasti će vrlo ukusna i aromatična, iako pomalo začinjena, kao u svim vijetnamskim kuhinjama. Ovo jelo se priprema jednako lako kao i granatiranje krušaka. Uđite i pogledajte kako.... Unaprijediti
Vijetnamske škampe 3.5
Dobro je živjeti uz ocean, uvijek je svježe morske hrane. Zadovoljni smo smrznutim, ali od njih možete napraviti i ukusno jelo. Samo vam treba dobar recept. Na primjer, kao što je ovaj.... Unaprijediti
Vijetnamska rola
Ako volite lakoću i jednostavnost u azijskoj kuhinji, ovaj recept mora biti u vašoj kulinarskoj svinjetini :) Naučit ću vas kako kuhati vijetnamske proljetne peciva s povrćem i škampima.... Unaprijediti
Vijetnamska juha "Pho" s piletinom 5.0
Vijetnamska juha "Pho" s piletinom ukusno je, srdačno i zdravo jelo. Mnoga vijetnamska jela temelje se na rezancima od riže i ova juha nije iznimka. Uzeti na znanje!... Unaprijediti
Vijetnamska svečana supa od knedla 5.0
Ova je juha uistinu svečana: morat ćete je malo narezati dok je pripremate, ali s druge strane, oduševit ćete svoju obitelj originalnim i ukusnim receptom vijetnamske kuhinje!... Unaprijediti
Vijetnamska riža
Ne znam je li takva riža zapravo kuhana u Vijetnamu, ali ispada da je vrlo ukusno, aromatično i mršavo jelo. Poslužite uz perad ili meso.... Unaprijediti
Vijetnamska juha od rezanci 4.0
Dijelim recept kako napraviti vijetnamsku juhu od rezanaca. Ovo je lagana juha od kokosovog mlijeka s gljivama i mladim klicama mladice. Ispada da je svijetla, začinjena i aromatična!... Unaprijediti
Funchoza s patlidžanom 3.0
Večna jela su ukusna i samodostatna! Funchoza s povrćem je živopisan primjer. Jednostavno, sočno i bez mesa! A kuhanje uopće nije teško!... Unaprijediti
U Vijetnamu je potrebna hrana: fo-juha, peciva od riže i slatka kava
Banmi u vijetnamskoj kuhinji smatra se grickalicom, koja se obično jede između glavnih obroka, a u svakom slučaju je umotavanje u novine. S vremenom smo se prilagodili da napravimo vlastitu kupaonicu kod kuće, koristeći samo one sastojke koji nam se sviđaju..
Nem, Cuốn (proljetna rola, ljetna rola, nem, cuon, proljetna rola)
Rolne su rolice od rižinog papira s raznim punjenjem. Postoje peciva za salatu (Gỏi cuốn), koja se ponekad nazivaju i „ljetna“ ili ljetna peciva, i pržena hrskava „proljetna“ peciva (Nem rán ili Chả giò - nazivaju se različito na jugu i sjeveru), poznata i kao proljetna rolica (proljeće- svitak).
Rolne salate zamotane su u navlažen rižin papir i servirane sirove. U punjenju se koristi svježe bilje i povrće, rezanci, škampi i meso. Mogućnosti povrća za peciva za salatu najčešće se nalaze u vegetarijanskim (Cơm Chay) kafićima. Rolade se poslužuju s umakom za umakanje. Ove peciva su prilično velike veličine, za razliku od prženih proljetnih peciva. Dvije do četiri dovoljne su za jednu porciju.
Proljetna peciva prže se do hrskavica, a poslužuju se i s umakom. Oni su puno manji od ljetnih, u uobičajenom dijelu od četiri do šest komada. Punjenje proljetnim rolama može sadržavati meso, gljive, rezance, kohlrabi kupus, lokalno povrće korijena. Čista povrtna peciva od povrća često se nalaze u redovitim kafićima. Sva peciva u vijetnamskoj kuhinji obično se jedu kao predjelo, uz glavno jelo..
Bò lá lốt (bo lalot, bo lalot)
Bo lalot nije toliko poznat kao prethodni primjeri, ali vrlo je popularno vijetnamsko jelo među Vijetnamcima i posjetiteljima. Ovo je vrsta grickalica na žaru s ugljenom. Na ulicama Vijetnama redovno ćete vidjeti grudnjake s čudnim zelenim kolutima.
Jelo je mljevena govedina sa začinima, zamotano u lišće biljke paprike i pečeno preko ugljena. Njegov glavni naglasak je svijetli ljuto-pikantan okus lista lolota: malo duhana, malo limuna, malo paprike. Upoznali smo čak i ovo jelo u vegetarijanskom kafiću (Quán cơm chay Bồ Đề, 62-64 Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang) i postalo je jedna od mojih omiljenih vijetnamskih grickalica. Bo lalot je definitivno jelo koje vrijedi probati u Vijetnamu.
Ban bao
Ban bao je pečeno tijesto od kvasca s raznim punjenjem. To je kinesko jelo popularno u Vijetnamu. Zapravo, to su naše pite, samo parne. Klasično punjenje peciva u vijetnamskoj kuhinji je svinjetina i jaje, ali postoje i povrtne i slatke opcije.
Lẩu (niski, vrući lonac, lau)
Lẩu ili Hot-pot (vrući lonac) je jelo mongolsko-kineskog porijekla, poznato u cijeloj Aziji. U njoj nije toliko zanimljiv okus, već način posluživanja i jela. Vrući lonac doslovno znači "vrući lonac". Prilikom posluživanja sniženja u Vijetnamu, u sredinu stola stavlja se plamenik na koji se stavlja lonac s ključalom juhom. Juha se kuha unaprijed, ali pored nje poslužuju se različiti aditivi, koji se mogu baciti u kipuću juhu i kuhati točno na stolu. To mogu biti komadi mesa, gljive, morski plodovi, povrće, bilje. Također, uz jelo se poslužuju ljepljivi rezanci od riže, koje ne trebate kuhati, nego stavite na svoj tanjur i prelijte juhom iz vruće posude ili samo pojedi zalogaj s punilom.
Lowe je jelo za tvrtku, prilično je teško nositi se s njim zajedno. Vijetnamcima je Lẩu jedan od najdražih načina provođenja vremena s obitelji ili prijateljima kako bi proslavili važan događaj.
Bánh chưng (banh chung, banh chung)
Banyung, banyung je kolut bezglutenske riže kuhane u lišću banane punjenom mung grahom, paprom, solju i svinjetinom. To je stup vijetnamske kuhinje, iako izvan Vijetnama nije toliko poznat kao fo juha. Banh Thing je tradicionalno vijetnamsko novogodišnje jelo Tet (Bánh tét), ali se može jesti i u drugo doba godine. Postoje vegetarijanske i slatke opcije rola.
Kuhanje tradicionalnog bant'inga je naporan i dugotrajan proces, kuhanje traje 10-12 sati, a otprilike ista količina prethodne pripreme. Osim zabrane Thinga, u Vijetnamu često postoje slična vijetnamska jela u lišću banane koja se temelje na bezglutenskoj riži (mala peciva s punjenjem, slatkišima).
Bánh xèo (ban seo, banh xeo)
Ban Seo je palačinka spravljena od rižinog brašna prženog u ulju sa škampima, lukom, a ponekad i gljivama. Poslužuje se uz salatu, grahove klice, začinsko bilje i umak od umaka.
Cơm Đĩa (com dia, com dia)
Dnevna hrana većine Vijetnamaca je Cơm Đĩa, što doslovno znači „ploča s rižom“. Ovo jelo vrijedi probati ako želite shvatiti što Vijetnamci jedu u svakodnevnom životu za doručak, ručak i večeru, uz fo i ostale juhe. Osnova Cơm Đĩa je kuhana riža na koju se stavljaju mnogo različitih punjenja. Obično su to tri ili četiri vrste povrća i nekoliko vrsta mesa (u vegetarijanskoj verziji soja i gljive). Kafići su često organizirani prema vrsti blagovaonice, pa svatko može odabrati preljeve po svojoj želji. Uobičajeno je da se na ploču Cơm Đĩa poslužuje zdjela toplog juha. U vijetnamskoj kuhinji postoje brojna jela slična Com Dia - na primjer, Cơm tấm (riža s nekoliko vrsta svinjetine i povrća), Cơm gà (riža s piletinom), Cơm vịt (riža s patkom).
Piće, puding, slatka juha - teško je pronaći točnu definiciju vijetnamskog deserta Che. Chè može uključivati grah, žele, voće, sjemenke lotosa, sezamovo sjeme, kokosove pahuljice, tapioku, rižu, taro, kukuruz i ostale namirnice prelivene slatkim kokosovim vrhnjem ili slatkim sirupom. Najčešće se Th jede hladno iz čaše ili plastične šalice. Ponekad se poslužuje u zdjelicama sa žlicom, poput juhe.
Sinh tố (sinh to, sinh to)
Sinh tố je vijetnamska verzija smoothieja, guste i slatke voćne napitke, prelivene ledom. U Sinh tố, osim svježeg voća i leda, možete dodati jogurt, kondenzirano mlijeko, slatki sirup ili sve to zajedno. Good Sinh tố ima konzistenciju nježnog topbelog sorbeta i izražen voćni okus.
Ca phê (ca fe, ca phe) - vijetnamska kava
Posljednje, ali ne najmanje bitno, je Cà phê, čuvena vijetnamska kava. Ako pijete kavu, onda biste to svakako trebali probati. Vijetnam je druga najveća zemlja na svijetu po pitanju proizvodnje kave nakon Brazila, međutim, većina zrna kave je robusta. Vijetnamci više vole vrlo tamnu pečenku, zbog čega je kava prilično gorka. Ali vijetnamska kava nije toliko vezana za grah koliko način pripreme. Za spravljanje vijetnamske kave koriste se filtri za kapljanje (phin cà phê) koji se postavljaju na šalicu. Ponekad se kava spravlja unaprijed (pogotovo ako se poslužuje s ledom), a u takvim se slučajevima šolja ili čaša serviraju odmah bez filtra.
Druga osobitost vijetnamske kave kao pića je ta što je uvijek slatka. Slatkoća se koristi za uravnoteženje snažne gorčine kave, a izlazi prilično dobro: kava sa kondenziranim mlijekom dobiva note čokolade i vaflja, a crna - note konjaka. Ako želite nezaslađenu kavu, to biste trebali reći unaprijed, jer se uvijek dodaje šećer. Također treba imati na umu da kava s mlijekom u Vijetnamu obično znači kondenzirano mlijeko. Ako želite redovito mlijeko, tada morate reći svježe mlijeko („svježe mlijeko“, svježe mlijeko). Poslužuje se vijetnamska kava sa zelenim čajem, a čaj se pije bez ograničenja. U Vijetnamu nije uobičajeno jesti kavu, tako da u kafićima obično nema hrane i deserta.
Vrste vijetnamske kave
Najpopularnije vrste vijetnamske kave: Cà phê sữa (ca fe sua, topla kava sa kondenziranim mlijekom), Cà phê (ca fe, crna topla kava sa šećerom), Cà phê đá (ca fe da, crna kava sa šećerom i ledom; led može se zasebno servirati tako da ga sami možete dodati u čašu ili kavu pomiješati sa ledom u shakeru, što stvara gustu kremu od kave), Cà phê sữa đá (ca fe sua da, kava sa ledom i kondenzirano mlijeko, može se miješati i u shakeru ili se odvojeno poslužuje sa ledom).
Volio? Želite biti u toku s ažuriranjima? Pretplatite se na našu Facebook stranicu i kanal Telegram.
Vijetnamski recepti
Vijetnamsku kuhinju vole mnogi sljedbenici niskokalorične prehrane, jer koristi prvenstveno povrće, mršavu govedinu, piletinu i druge sastojke koji neće naštetiti figuri ako se kuhaju pravilno, slijedeći recepte na fotografiji. U isto vrijeme, tradicionalna vijetnamska jela prilično su pikantna zbog začina i začina. Štoviše, popularna vijetnamska nacionalna jela obično se pripremaju bez soli, koristeći sojin umak, što ih čini korisnijima. Dakle, ako želite dodati lakoću svojoj prehrani, tada biste trebali naučiti kuhati vijetnamsku kuhinju..
Sendvič Ban-mi s gljivama shiitake na žaru i tofuom
Popularni vijetnamski sendvič Ban-mi na dugim pecivima tradicionalno se pravi s mesom ili ribom, ali u ovoj vegetarijanskoj verziji uspješno ih zamjenjuju kapice od gljiva shiitake na žaru i.
Brza fo juha sa govedinom
Ovaj se recept za vijetnamsku fo juhu brzo priprema, tako da ne biste trebali kuhati juhu satima kako biste dobili bogat okus. Glavna tajna ovdje su goveđe kockice bujona. buljon.
Diverzificirajte svoj jelovnik ovim jednostavnim jelima od prženja.
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja vrlo je raznolika. Recepti za fotografije pokazuju koliko je to egzotika. Riža je osnova nacionalne kuhinje Vijetnama. Vijetnamska kuhinja koristi morsku hranu, ribu, povrće i naravno umake.
vijetnamski
Sočne, svijetle i privlačne vijetnamske rolne papirnate rolice s povrćem svidjet će se poznavateljima orijentalne kuhinje, vegetarijancima i ljubiteljima povrća..
Svježa povrća salata s pečenom piletinom i kikirikijem savršena je za laganu večeru. Sezamovo ulje dodaje pikantnost i orijentalni okus salati od piletine i kikirikija.
Danas je na našem stolu Azija, a konkretno Vijetnam. Kuhat ćemo mesne kuglice u rižinom papiru. Recept za potpis u kafiću Saigon. U Kini postoji slično jelo, dim sum je uobičajeni naziv za ovu vrstu zalogaja, možda najpopularnije hrane u Srednjem kraljevstvu..
Svjež i egzotičan okus najpoznatije vijetnamske fo-bo juhe s rezancima od govedine i riže, domaćom prilagođenom verzijom. Ni na koji način ne kažem da je ovo autentičan recept. Ovo je, da tako kažem, varijacija prilagođena našim stvarnostima.
Predstavljam vam izvrsnu vijetnamsku juhu s rezancima i govedinom - Pho Bo. Nemojte vas zbuniti velikim brojem sastojaka, u stvari, ovo je jelo prilično lako pripremiti. Zahvaljujući ovom receptu, uvijek možete ponovo stvoriti komad Azije u svojoj kuhinji.!
Ako se osjećate umorno i preplavljeno, ova pileća juha će vas odmah osnažiti. Limunska trava (limunska trava) sa svježim citrusnim mirisom jedan je od omiljenih začina azijskih kuhara.
Naš bi izbornik trebao sadržavati razne salate svaki dan. Ovaj recept za piletinu i povrće pomoći će vam da pripremite lagano, ali zadovoljavajuće jelo osvježavajućeg, slasnog okusa..
Tigrove kozice mariniraju se u mješavini vijetnamskih umaka, a zatim prže do ružičaste boje. Pržene škampe poslužene uz tradicionalnu vijetnamsku salatu.
Sva prava na materijale na web stranici www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s primjenjivim zakonom. Za bilo kakvu upotrebu materijala na web mjestu potrebna je hiperveza na www.RussianFood.com.
Uprava web mjesta nije odgovorna za rezultat primjene zadanih recepata, načina njihove pripreme, kulinarskih i drugih preporuka, operativnosti resursa na koje se postavljaju hiperveze i za sadržaj oglasa. Uprava web mjesta možda ne dijeli mišljenja autora članaka objavljenih na web stranici www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web mjestu prihvaćate pravila web stranice o obradi osobnih podataka. SLAŽEM SE
Hrana u Vijetnamu
Top 10 vijetnamskih jela
Vijetnamska hrana poznata je kao ukusna i začinjena zahvaljujući kombinaciji svježeg bilja i zelenila s rižom, rezancima, morskim plodovima, svinjetinom ili govedinom. U mnogim glavnim gradovima u Vijetnamu, mnogi veliki restorani i hoteli sa pet zvjezdica mogu ponuditi ekstravagantnu hranu, ali u stvari, najbolje vijetnamske delicije možete isprobati na obilaznim jelima, uličnim tržnicama ili u skromnim restoranima..
Tipični vijetnamski ručak uključuje rižu ili rezance, pladanj s mesom ili morskim plodovima, pladanj povrća, juhu i Nuoc Cham (fermentirani riblji umak) koji se umoči. Evo korisnog vodiča o tome što jesti u Vijetnamu, većina obroka može se jesti gotovo u bilo koje doba dana. Iako je većina turista upoznata s Pho i Spring Rolls, raznovrsna vijetnamska kuhinja dostupna je samo u određenim regijama, stoga ih svakako pokušajte tijekom posjete..
Pho juha
Pho juha je lokalno i turistima najomiljenija hrana u Vijetnamu, uključuje rezance od riže u mirisnom juhu s mesom i raznim travama, kao i Nuoc Cham (riblji umak) ili umak od čilija. U zdjelu se stavljaju uglavnom tajlandski (goveđi kriški), Bo Vien (goveđe mesne okruglice) ili Nam (goveđi bok), s sojinim klicama, vapnom i svježim biljem poput bosiljka, metvice, cilantroa i luka. Ovisno o tome gdje jedete Pho u restoranu ili cestovnom kafiću, možete se odlučiti za egzotičnije sastojke poput Gan (goveđe tetive), Sach (tanko narezani svinjski trbuh) ili We Dong (bočna hrskavica). Pho juha obično se jede za doručak i košta između 20 000 VND i 50 000 VND.
Ban Mi (mesni sendvič)
Banh mi je jedinstveni francusko-vijetnamski sendvič koji je odličan kada trebate brz zalogaj. Sastoji se od tostiranog sendviča baguette, kiselog povrća, paštete, maslaca, sojinog umaka, cilantro, papra i ljute paprike, a košta oko 10.000 do 40.000 VND. Većina dobavljača Ban Mi nudi širok izbor mesnih punjenja, uključujući Ho Ki (pržena svinjetina), Chung Op La (prženo jaje), Thit Nuong (prženo svinjsko meso), Cha Ka (pržena riba s kurkumom i kopar), Cha Lua (kuhana kobasica), Exa Xu (roštilj kineske svinjetine) i Thit Ga (kuhana piletina).
Ban Seo (hrskava palačinka)
Ban Seo je sličan palačinki, napravljen od rižinog brašna, kokosovog mlijeka i kurkume, a može se napuniti: rezancima, piletinom, komadićima svinjskog ili goveđeg mesa, škampi, sjeckanim lukom, sojinim klicama i gljivama. Na štandovima, lokalnim tržnicama i restoranima Ban Seo prodaje za 15.000-30.000 VND, poslužen uz prilog od svježe salate ili rižinog papira. Pokušajte jesti Ban Seo poput domaćih - zamotajte ga u listiće senfa, salatu ili rižin papir, zajedno s Nem Lui (svinjski ražnjići s limunskom travom), listovima metvice i bosiljkom, a zatim namočite u umaku od kikirikija..
Goi Swan (vijetnamska svježa peciva)
Goi Suan sastoji se od tankih rezanci, komada svinjetine, škampi, bosiljka i lišća zelene salate, koji su umotani u prozirni Ban Trang (rižin papir). Zbog nježnog okusa, Goi Suan obično se jede s umakom od bibera i bazom Hoisin s zdrobljenim kikirikijem. Ovo je popularna grickalica, a ujedno je i zdrava alternativa dubokom prženom Cha Jio (pecivo s jajima, rezancima, mljevenom svinjetinom i začinima).
Mi Quang (vijetnamske rezance iz kurkume)
Mi Quang se poslužuje u gotovo svim restoranima u Vijetnamu, ali u stvari, ovo jelo potječe iz Da Nang-a. Odlikuje se rezancima žute riže, prelije se srčanim koštanim juhom, začinjava se ribljim umakom, crnim paprom, šalotkom i češnjakom, dodaju se i komadi mesa, škampi i kuhana prepelica. Kao i kod većine vijetnamskih jela, Mi Quang se poslužuje s raznim začinskim biljem, bosiljkom, kikirikijem, cilantrom, zelenom salatom, kriškama banana, cvjetovima sezama i riže..
Ban Thit Nuong (svinjski rezanci na roštilju)
Ban Thit Nuong sastoji se od tankih rižinih rezanci, narezane zelene salate, krastavca, sojinih klica, kiselog daikona, bosiljka, sjeckanog kikirikija i metvice, a na vrhu se stavlja svinjsko rame na žaru. Za razliku od većine jela s rezancima, Ban Thit Nuong nije juha i ne prelije se juhom, već se može preliti umakom Nuok Cham (riblji umak) i tada se dobiva vrlo aromatično jelo.
Kom Tam (isjeckan riža)
Kom Tam, doslovno preveden s vijetnamskog, je "zdrobljena riža", a tradicionalno se poslužuje uz prženo jaje, nasjeckani zeleni luk i razna jela. Iako je to popularno jelo za doručak ili ručak, može se naručiti u bilo koje doba dana jer je relativno jeftin i košta oko 20 000 VND po obroku na uličnim tržnicama i u obilaznim jelima. Opcije punjenja mogu biti Swan Nuong (svinjski kotlet na žaru), Bee (sjeckana svinjska koža) i Cha Chung (svinjska gulaš i pašteta od jaja). Kom Tam je također poslužen s kiselim povrćem, kriškama krastavca i vijetnamskim umakom, Nuoc Cham (riblji umak).
Ban Kuon (namotana torta)
Banh Kuon podsjeća na veliku valjanu tortu i odličan je kad ste jako gladni nakon dugog izleta u Vijetnam. Banh Kuon kombinacija je mljevenog mesa (piletina, škampi ili svinjetina), nasjeckanih stabala gljiva, luk, vijetnamski pršut (Cha Lua), pirjane sojine klice i krastavci umotani u parni list rižinog brašna. Ukupni okus Banh Kuon-a iznenađujuće je blag unatoč prilično blagim sastojcima, a možete ga umočiti u Nuok Cham (riblji umak) za dodatni okus. Zbog popularnosti među turistima, Banh Kuon lako se može naći u obilaznim kafićima i restoranima..
Ksoy Xeo (slatki ljepljivi riža)
Ksoy Xeo je slatka i slana vijetnamska grickalica, tipično začinjena tjesteninom Mung Bean, sušenim šalotkom i sojinim umakom na vrhu riže. Radi sitosti mnogi restorani nude razne sastojke poput paštete, piletine, Cha Lua (vijetnamska šunka), kiselog svinjetine ili jaja u konzervi. Ksoy Kseo se može poslužiti i za desert koji se sastoji od osušenih kokosovih pahuljica, tostiranih sezamovih sjemenki i kristaliziranog šećera.
Ka Kho To (karamelizirana riba u glinenom loncu)
Ka Kho Morate probati volite li ribu, sastoji se od jela od fileta soma u glinenoj posudi. Glavno jelo dostupno je u gradovima Južnog Vijetnama, posebno u gradu Ho Chi Minh. Ka Kho To se pravi tako da se cijela soma nareza na filete, a zatim se kuha u glinenom loncu u gustom karamel gustu, napravljenom kombinacijom sojinog umaka, ribljeg umaka, šećera, šalotke, češnjaka i začina. Jelo se uvijek poslužuje s bijelom rižom i svježim začinskim biljem.
3 odgovora za "Hrana u Vijetnamu"
Odlazim u Vijetnam neki dan i hvatam se za glavu - ne samo da postoje pješčane buhe, komarci koji nose pacovsku groznicu - svugdje je zemlja sto metara zasićena narančama stotinu godina, a voda je radioaktivna od nesreće u Fukušimi sto i pedeset godina. Kako možete preživjeti tamo. Bojim se! Je li moguće tamo jesti hranu?
Previše ste gomilali. Bio sam u Vijetnamu sa cijelom obitelji više od 6 puta i nitko se nikada nije otrovao, a tamo nisam vidio štakore. Možda su, naravno, u selima, ali u gradu ih nisu vidjeli. Jela se hrana i sve je bilo super. Stoga napustite paniku i uživajte u svom odmoru, tamo je jako dobro.
Dobar dan, jučer sam u hotelu vidio štakora. Ali ovo je lokalna delicija. ovdje se jedu i donose kao darove. Komarci noću grizu. Bloch nije vidio
Vijetnamski recepti
Vijetnamsku kuhinju vole mnogi sljedbenici niskokalorične prehrane, jer koristi prvenstveno povrće, mršavu govedinu, piletinu i druge sastojke koji neće naštetiti figuri ako se kuhaju pravilno, slijedeći recepte na fotografiji. U isto vrijeme, tradicionalna vijetnamska jela prilično su pikantna zbog začina i začina. Štoviše, popularna vijetnamska nacionalna jela obično se pripremaju bez soli, koristeći sojin umak, što ih čini korisnijima. Dakle, ako želite dodati lakoću svojoj prehrani, tada biste trebali naučiti kuhati vijetnamsku kuhinju..
Sendvič Ban-mi s gljivama shiitake na žaru i tofuom
Popularni vijetnamski sendvič Ban-mi na dugim pecivima tradicionalno se pravi s mesom ili ribom, ali u ovoj vegetarijanskoj verziji uspješno ih zamjenjuju kapice od gljiva shiitake na žaru i.
Brza fo juha sa govedinom
Ovaj se recept za vijetnamsku fo juhu brzo priprema, tako da ne biste trebali kuhati juhu satima kako biste dobili bogat okus. Glavna tajna ovdje su goveđe kockice bujona. buljon.
Diverzificirajte svoj jelovnik ovim jednostavnim jelima od prženja.
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja obično se dijeli na 3 dijela, od kojih svaki odražava način jedne od regija u toj zemlji. U kuhinji sjevernog Vijetnama koncentrirana su poznata jela poput Pho Soup, Banquon itd., Ovdje su ona strogo povezana s izborom začina i sastojaka u procesu kuhanja. Južna regija koristi puno začina i preferira slatki okus u jelima. U središnjem Vijetnamu prednost se daje začinjenim jelima, ovdje bi trebalo poslužiti glavno jelo s mnogo malih zalogaja..
Među glavnim sastojcima vijetnamske kuhinje su riža, povrće, voće, bilje, riba i soja sos. Najčešće vrste mesa u Vijetnamu su: svinjetina i piletina, rjeđe se kuhaju od patke i kozjeg mesa. Uz to, popularna je i razna morska hrana, zbog zemljopisnog položaja zemlje..
Vijetnamska kuhinja - što probati, popularna jela
U ovom ćemo vam članku predstaviti vijetnamsku kuhinju. Koja su jela vrijedno probati i koje su im cijene.
kratke informacije
Vijetnamska kuhinja iznenađuje raznolikošću i posuđivanjem jela iz drugih zemalja. Načini pripreme hrane razlikuju se od regije do regije. To znači da ćete čitavu kuhinju Vijetnama moći istražiti samo ako posjetite sjeverni, južni i središnji dio zemlje..
Značajke vijetnamske kuhinje
Unatoč neobičnoj prirodi sastojaka, vijetnamska hrana smatra se dijetalnom i zdravom. Glavne komponente su začini, vermicelli, riža, povrće, meso i morski plodovi.
Jela obično nisu začinjena. Čili umaci se poslužuju zasebno.
Pripremili smo poseban članak o odmorima u Vijetnamu. Ovaj je članak potpuni turistički vodič za Vijetnam, naučit ćete vrijeme, atrakcije, letove i još mnogo toga..
Prilikom kuhanja često koriste umak oštrog i neobičnog mirisa za turiste. Zove se nyokmam i proizvodi se od ribe. Unatoč mirisu, ovaj umak može poboljšati okus gotovo bilo kojeg jela ako se pravi. Ovaj sastojak koristi se ne samo u kuhanju, već i u medicini. Mještani tvrde da ovaj umak pomaže kod prehlade..
Pho je izvrsno jelo - ovo je nevjerojatna juha od rezanci i mesa.
Vijetnamci također vole zalogaj na sendviču s baguetom i proljetnim pecivima, koje pune raznim punjenjem..
Piće uključuje zeleni čaj, kavu i vino. Zeleni čaj u kafićima obično se hladi kao piće dobrodošlice.
Mjesta, poslastice i cijene
U velikim gradovima (Ho Ši Minh, Da Nang, Hanoi) možete pronaći restorane s prilično visokim cijenama. Jeftinije ustanove predstavljene su kafićima i trpezarijama. Kafići su obično otvoreni samo za vrijeme doručka, ručka i večere.
Ako se želite tamo osvježiti, ne bojte se jezične barijere, sva će jela biti pred vama, dovoljno je pokazati na njih da ih shvatite. Kako ne biste pogriješili sa svojim izborom, pronađite kafić koji je potražen među lokalnim stanovništvom.
S takvim obiljem različite neobične hrane, morate biti oprezni. U svakom slučaju, savjetujemo vam da kupite putno osiguranje. Zašto je to potrebno u Vijetnamu, napisali su u ovom članku.
U državnim se institucijama savjet uključuje u cijenu usluga, a to je 5%. U običnim kafićima toga nema, ali čak i tamo možete ostaviti savjete zaposlenicima ako vam se usluga sviđa..
Gotovo svugdje pripremaju sendviče s mesom, sirom i škampima; možete ih kupiti na ulici u prosjeku 30 rubalja. Jela od riže i juhe koštaju od 55 do 110 rubalja. Vrijedno je isprobati i „nem-nuong“, a to je palačinka napravljena od rižinog brašna, u koju se stavlja povrće, grah ili riba i prženi duboko prženi.
Svaki drugi kafić može ponuditi „vruću posudu“, koja nije samo ukusna i hranjiva, već i izuzetno uzbudljiva, jer će vam biti osigurana posuda s gorionikom u kojoj možete sami skuhati juhu od morskih plodova. U to će se uključiti i konobar kako bi se izbjegle moguće nezgode.
Na jelovnicima takvih objekata možete pronaći neobične školjke i žabe, ali druga skupa egzotična jela u obliku prženih zmija i juha od kornjača vrijedi potražiti u skupim restoranima..
Prosječni račun u kafiću za jednu osobu iznosi od 300 do 600 tisuća VND, specifični troškovi ovise o vašem istraživanju i količini naručene hrane.
Posebnost Vijetnama je kava. Pripremaju ga pred klijentom i koriste set različitih metalnih alata. Šalica ledenog zelenog čaja poslužuje se uz kavu ili nudi uz malu naknadu. Trošak šalice kave počinje od 13 rubalja.
Sve što je korisno svakom turistu na putovanju:
Internetske turneje možete pronaći i rezervirati na Travelata i Onlinetours.
Možete rezervirati i usporediti cijene hotela na Hotellooku. I apartmani na Airbnbu.
Možete odabrati najjeftiniju avionsku kartu između svih aviokompanija na Aviasales.
Na Tripsteru pronađite izlete širom svijeta.
Kupite osiguranje i ne brinite se za svoje zdravlje na Cherehapi.
Iznajmite automobil da biste vidjeli još zanimljivijih mjesta na Economybookingsu. Ili bicikl na BikesBookingu.
Rezervirajte prijevoz do aerodroma u Kiwitaxi.