Dijeta trudnice

Značajan čimbenik koji utječe na zdravlje nerođenog djeteta je prehrana trudnice. Normalan razvoj fetusa je nemoguć ako u maternici ne dobije potrebne hranjive tvari. Pogreške u prehrani trudnice dovode do problema s probavnim traktom. Metabolizam se mijenja, počinju poremećaji u endokrinom sustavu. Iskustvo pedijatara pokazuje da nedovoljna prehrana majke dovodi do činjenice da dijete često pati od zaraznih bolesti, rahitisa i zaostaje u mentalnom razvoju.

Kako jesti za trudnice

Pogledajmo što se smatra zdravom prehranom za trudnice..

Žena hrana treba imati energetsku vrijednost. Odnosno, "prazna" hrana: čips, slatkiši, peciva, brza hrana nemaju hranjive tvari. Ali oni su vrlo kalorični.

◉ Dijeta trudnice treba biti što raznolika.

◉ Trebali biste jesti redovito. Pet puta dnevno je najbolja opcija. Bolje otprilike u isto vrijeme.

◉ Ograničite unos masne i slane hrane.

◉ Koristite svježe pripremljenu hranu. Nije uvijek moguće jesti tako, ali trebate težiti tome.

◉ Izuzmite dimljeno meso, konzerviranu hranu, kavu, alkoholna pića.

◉ Hrana i obroci trebaju biti lako probavljivi.

◉ Adekvatna tekućina za piće.

Koji su vitamini potrebni tijekom trudnoće

Potreba vitamina za tijelo trudnica velika je u svim tromjesečjima. Stoga se posavjetujte s liječnikom koji kompleks vitamina i minerala je dobar za tijelo. No, osim unosa vitamina iz tablete, ništa ne može zamijeniti „živi“ vitamin i mineral iz voća i povrća. Dijeta trudnice treba biti raznolika do maksimuma.

Vrijednost vitamina tijekom trudnoće prikazana je u tablici.

VitaminKoristGdje je sadržan
Vitamin APotiče rast, sudjelovanje u metabolizmu ugljikohidrata i masti, oksidacijske procese, utječe na formiranje vidnih organa u fetusu. Esencijalno za kožu, sluznice.Mlijeko, maslac, žumanca, jetra. Rajčica, mrkva, bundeva, marelice, kislice.
Vitamin C (askorbinska kiselina)Jača vaskularnu stijenku, poboljšava apsorpciju željeza (važno za anemiju u trudnica). Povećava energiju i otpornost na infekcije, priprema cirkulacijski sustav za porođaj. Važno prilikom hranjenja djeteta.Kravlja, citrusno voće, kukuruz ruža, kupus, luk, jabuke, kopriva, crna ribizla, peršin.
Vitamin DSudjeluje u razmjeni fosfora, kalcija, stvaranju koštanog tkiva, mišića. Sprječava razvoj rahitisa.Riblje ulje, jaja, morski plodovi. Proizvedeno ultraljubičastim zračenjem.
Vitamin B12Regulira raspodjelu proteina u tijelu trudnice, važan je za živčani sustav fetusa. Odgovoran za hematopoezu, koordinaciju pokreta.Meso, jetra, mlijeko, žumanjak.
Vitamin EOdgovorna za rad spolnih žlijezda, sprječava prijetnju pobačaja, rano rođenje. Antioksidans, smanjuje staničnu smrt, antikancerogeni učinak. Jača sintezu vitamina C, D.Ulje heljde, suncokretovo ulje, maslinovo ulje, kukuruzno ulje. Mlijeko, jaja, orašasti plodovi, sjemenke.
Vitamin POdgovorna je za propusnost kapilara. Smanjuje umor, bol u nogama, rizik od varikoznih vena, hematoma.Crni i zeleni čaj. Crna ribizla, šipak, grožđe, crvena paprika.
Folna kiselinaSprječava anemiju, odgovorna je za nastanak bebinog živčanog sustava.Ostrige, špinat, losos, mahunarke, šparoge, luk, datulje, gljive, mrkva, krastavci.

Energetska vrijednost hrane za trudnice

Ako detaljnije razgovaramo o energetski cjelovitoj prehrani, tada žena mora znati da je u prvom tromjesečju trudnoće potrebno 2600-2800 kilokalorija dnevno. U trećem već - do 3200 kalorija dnevno.

U prvoj fazi trudnoće, kada je fetus sićušan, njegove su potrebe beznačajne. Stoga se prehrana tijekom ovog razdoblja neće jako razlikovati od prehrane prije trudnoće. Kako se embrij razvija, kada se dječji organi počnu formirati, povećava se potreba za hranjivim tvarima. To se uzima u obzir u modificiranoj prehrani žene. Povećava ne samo volumen obroka, već i kalorijski sadržaj proizvoda.

Ako rastući fetus ne prima nikakve elemente u tragovima, minerale, sve se to "ispire" iz majčinog tijela. Što ne utječe na zdravlje trudnice na najbolji način.

Nedostatak fluora, kalcija i fosfora u hrani dovodi do propadanja zuba, majčino koštano tkivo pati.

Esencijalna mikronutrijenata za trudnice

Element u tragovimaKoristGdje je sadržan
JodUtječe na štitnjaču, metaboličke procese. Smanjuje se mogućnost prijevremenog rođenja, preranog rođenja.Sjemenke jabuka, morske trave, morska riba, školjke, rakovi, lignje.
kalcijumNeophodna je za formiranje kostura fetusa, održavanje zdravih zuba, kostiju žene, za zgrušavanje krvi, normalan krvni tlak.Skuta, sir, mlijeko, jogurt, kiselo vrhnje, kupus, kruh.
FosforFormiranje kostiju, zuba, svi biokemijski procesi.Sir, heljda, meso, grašak, zobene pahuljice, mlijeko.
CinkovPovećava imunitet, smanjuje mučninu u trudnica, potiče rast i zarastanje tkiva.Orašasti plodovi, ostrige, žitarice žitarica, jaja, kvasci, banane, mrkva.
ŽeljezoSudjeluje u hematopoezi, stvaranju hemoglobina, disanju.Jetra, šljive, suhe marelice, sardine, gljive svinjetine, repe, grožđice.

Uravnotežavanje prehrane trudnice

Mnogo se pozornosti posvećuje svježini hrane koju trudnica jede. Prilikom sastavljanja dijeta za trudnice, trebali biste uzeti u obzir koliko određene hrane možete konzumirati Pridržavajući se osnova pravilne prehrane, povećajte povrće i voće na jelovniku. Sigurno su na ženskom stolu. Postotak prehrane trudnica za svaki dan:

▣ 35% žitarice, žitarice, kruh.

▣ 30% proteina: riba, meso, mlijeko, sir, skuta, kiselo vrhnje.

▣ 25% povrća svježe i prerađeno.

▣ 10% svježeg voća.

Važna je ravnoteža ugljikohidrata, masti, bjelančevina u tijelu buduće majke za nerođeno dijete. Od sredine trudnoće potreba za proteinima značajno raste zbog rasta i razvoja djeteta. Povećava se naglasak u prehrani na mliječnim i ribljim proizvodima, peradi, jajima.

Uz aminokiseline, ovi proizvodi sadrže i veliku količinu lako probavljivih proteina. Kuhano meso i riba zadržavaju maksimalne hranjive tvari.

Samo raznolika prehrana, kada na vašem stolu ima puno namirnica i jela, plod će pružiti potrebnim građevinskim materijalom. Uz monotoniju, tijelo neće primiti neke vitamine u potpunosti.

Što isključiti iz prehrane

Trudnoća je vrijeme kada morate promijeniti svoj životni stil. Žena se prisiljena odreći mnogih ovisnosti, gustatornih navika. Te su žrtve privremene i imaju koristi za vas i vaše dijete. Nedostatak zdrave hrane može dovesti do problema s razvojem kod vašeg djeteta. Pravilna prehrana trudnice pružit će tijelu mrvica sve što je potrebno.

Iz jelovnika isključujemo trudnice

◆ Masno meso, slanina, kobasice, dimljeno meso.

◆ Sušena riba, polu-sirovo meso, suši.

◆ Kava, Coca-Cola, jak čaj, alkohol.

Pržena hrana zbog stresa na probavnom sustavu.

◆ Začini i začinsko bilje. Zamijenite ih biljem: kopar, celer, peršin, cilantro.

◆ Hrana koja uzrokuje pojavu plinova u trbuhu, uključujući gazirana pića. Uklonite kelj, grašak, jabuke, grah, koji doprinose stvaranju plinova.

Ograničavanje prehrane trudnice

◈ Ograničite slatkiše, peciva, sladoled, orašaste plodove. Sva visokokalorična hrana uzrokovat će višak kilograma, ali ne osigurava prehranu stanicama i organima.

Uklonite kisele krastavce, marinade, začinjenu hranu. Pokušajte dodati manje soli u gotova jela. Previše soli uzrokuje oticanje kod trudnica, osobito u trećem tromjesečju.

Što je težina porođaja veća, to je proces porođaja teži. Prekomjerna težina povezana je s prehranom i ograničenom pokretljivošću, što uzrokuje slabost mišića. Zadaća trudnica nije prejesti sve redom, već dostavljati u tijelo korisne tvari iz kvalitetnih proizvoda.

Koliko vode popiti za trudnice

Ograničavanje režima pijenja žena tijekom trudnoće uvijek je predstavljalo kamen spoticanja.

Liječnici snažno preporučuju ograničavanje količine konzumirane tekućine dnevno. Dakle, s gestozom trudnica, edem se mora spriječiti. To nije lako učiniti, pogotovo ljeti kada ste žedni..

Kasnije su stručnjaci formirali mišljenje da trudnica ne treba ograničenje vode. Ukupna količina krvi u tijelu se mijenja. Zbog toga je potrebno više tekućine za održavanje ravnoteže vode i soli. Također biste trebali pokušati izbjeći dehidraciju. Pijenje pet do sedam čaša dnevno dovoljno je.

Kvaliteta vode koju žena pije nije manje važna. Neka je pravilo kuhati i s kvalitetnom vodom..

Koristite filtre za vodu iz slavine. Na primjer, u obliku vrča s zamjenjivim blokovima i ugrađenim. Omogućit će fizičko i kemijsko dodatno pročišćavanje vode od teških metala i štetnih nečistoća.

◙ Kupite flaširanu vodu. Voda visoke kvalitete izlijeva se u boce iz ekološki prihvatljivih izvora.

Hrana tijekom trudnoće

Zdravlje nerođenog djeteta izravno ovisi o kvaliteti i količini jedene hrane tijekom trudnoće. Imajući to u vidu, mnoge buduće majke pokušavaju uvesti drastične promjene u svoj način života i prehrane. I sve bi bilo u redu, to je upravo u težnji za savršenstvom, oni često idu u krajnost. Vodeći pedijatri i nutricionisti razgovaraju u svojim publikacijama o tome kako izbjeći kobne pogreške, održati izvrsno zdravlje i neprocjenjivi doprinos zdravlju djeteta jednostavnim prilagođavanjem prehrane..

Trudnoća i prehrana

Uopće nije potrebno da trudnica radikalno promijeni sve, pogotovo kada je riječ o prehrani. Glavna stvar je analizirati svoju prehranu i osigurati da tijekom razdoblja rođenja djeteta u njeno tijelo uđe dovoljna količina svih potrebnih vitamina i minerala..

Uz to, važno je voditi računa o količini pojedene. Naravno, sada je važno jesti za dvoje. Međutim, to uopće ne znači da trebate prejesti. Bolje je samo uspostaviti redovite obroke. U idealnom slučaju to bi trebala biti tri obroka dnevno, s dva do tri užine između svakog obroka. Morate jesti u malim obrocima. Manje je bolje, češće.

Dijeta tijekom trudnoće

Kod mnogih žena trudnoću prati značajno debljanje. To može biti depresivno ili loše raspoloženje. Ali najgore od svega, kada potiče akciju. A buduća majka, umjesto da uživa u životu i doda dodatnim mikroelementima u obliku sira, povrća i voća, koje je nerođeno dijete potrebno, svojoj prehrani, ograničava se na hranu, a ponekad čak i ide na dijetu. Puno je toga napisano o tome koliko štete ovo može donijeti obojici. Stoga je mudrije spomenuti kako to izbjeći..

Prema riječima stručnjaka, dovoljno je pridržavati se jednostavnih pravila:

  1. 1 Jedite frakcijski. Možete jesti do 8 puta dnevno. Glavno je da je hrana zdrava i prirodna s maksimalnom količinom povrća i voća i minimalnom količinom masti i jednostavnim ugljikohidratima. Potonji se nalaze uglavnom u brašnu i slatkom.
  2. 2 Racionalno koristite energiju koju tijelo prima s hranom. Jedan od glavnih razloga debljanja je nerazumno povećanje broja kalorija, koje su, u stvari, jedinice energije, već u prvim tjednima trudnoće. Preporuke liječnika o količini konzumiranih kilokalorija temelje se na dobi, načinu života, zdravstvenom stanju žene. Neki liječnici kažu da fetus ne treba dodatnu energiju u prvih 6 mjeseci. Žena treba povećati količinu energije koju potroši 200 kilokalorija samo u posljednja 3 mjeseca. Drugi inzistiraju na tome da je u prvom tromjesečju buduća majka bolje konzumirati 200 kalorija više nego inače. A u drugom i trećem - po 300. Kome od njih vjerovati - na njoj je da odluči. Glavno je zapamtiti da je 200 kilokalorija dodatna kriška sira na sendviču, pojedena 1 kobasica, 500 g mrkve ili brokule, 2 male jabuke, 30 g orašastih plodova ili čaša mlijeka, ali ne više.
  3. 3 Postoji samo kada postoji osjećaj gladi.
  4. 4 Izbacite bezvrijednu hranu iz prehrane (1, 2).

Korisne tvari tijekom trudnoće

Prehrana trudnice treba biti što raznolika i uravnotežena. Mora nužno sadržavati:

  • Protein. Aminokiseline koje sadrži su građevni blokovi za tijelo buduće bebe. Može doći od mesa i ribljih proizvoda, jaja, mahunarki ili orašastih plodova..
  • Složeni ugljikohidrati. Za razliku od jednostavnih, oni pružaju tijelu potrebnu količinu energije i vlakana, što poboljšava probavu. Nalaze se u žitaricama i povrću.
  • Masti. Oni bi trebali činiti najviše 30% ukupnog unosa kalorija. Prema istraživanju koje su proveli znanstvenici iz Illinoisa i objavljeno u časopisu Psychology, "pretjerano masna hrana tijekom trudnoće može izazvati dijabetes u djeteta." To se objašnjava promjenama koje se događaju na genetskoj razini. Ipak, još uvijek ne vrijedi količinu potrošene masti svesti na minimum. Uostalom, oni su izvor energije i potiču sintezu vitamina A, D, E, K. Najbolji izvor masti su biljna ulja, sjemenke i orašasti plodovi..
  • Celuloza. Omogućuje vam da spriječite pojavu opstipacije kod majke i zaštitite je od pretilosti. Nalazi se u žitaricama, povrću i voću.
  • Kalcij. To je glavni građevni blok djetetovih zuba i kostiju. Nalazi se uglavnom u mliječnim proizvodima, brokuli, cvjetači. Potrebno ih je redovito konzumirati tijekom cijelog razdoblja trudnoće. To će formirati i ojačati djetetov kostni sustav, a da ne našteti zdravlju njegove majke..
  • Željezo. Jednom u tijelu, omogućava vam održavanje optimalne razine hemoglobina, što doprinosi transportu kisika do organa i tkiva. Najbolji izvori željeza su suhe marelice, žumanjak, zobene pahuljice, losos, špinat, brokula itd..
  • Vitamin C. To je antioksidans koji može pojačati imunitet. Osim toga, potiče proizvodnju kolagena, tvari koja je odgovorna za razvoj djetetovih kostiju i krvožilnog sustava. Nalazi se u agrumima, grožđu, raznim vrstama kupusa, borovima ruža itd..
  • Folna kiselina. Sprječava urođene nedostatke mozga, pa čak i prerano rođenje. Nalazi se u brokuli, šparogama, agrumima i kikirikiju. Bolje je konzumirati ove proizvode od prvih dana trudnoće..
  • Vitamin A. Odgovorno je za zdravlje kože, kostiju i vida nerođenog djeteta, a nalazi se u mliječnim proizvodima, breskvama, tamnozelenom povrću..
  • Vitamin D. Bitan je za razvoj kostiju, zuba i mišića kod djeteta. Svoje tijelo možete obogatiti njime jedući ribu, žumanjke ili jednostavno hodajući na toplom suncu..
  • Cinkov. Odgovorna je za normalan rast i razvoj fetusa. Nalazi se u mesu, ribi, plodovima mora, đumbiru, luku, jajima i još mnogo toga.

Top 14 namirnica za trudnoću

Voda. Odgovorna je za nastanak novih stanica i razvoj krvožilnog sustava, ublažava zatvor i savršeno čisti tijelo. Za ublažavanje toksikoze možete mu dodati nekoliko kapi limunovog soka. Možete ga zamijeniti bilo kojim voćnim sokovima, mlijekom, voćnim napicima ili kompotom.

Zobena kaša. Sadrži folnu kiselinu, vlakna, vitamine A, B, E, kalcij. Redovita uporaba njega ključ je zdravlja majke i buduće bebe..

Brokula je izvor kalcija, vlakana, folata, vitamina C i antioksidanata. Doprinosi normalnom razvoju živčanog sustava i pojačava imunitet.

Banane - bogate su kalijem, koji je neophodan za normalno rad srca. Njihovo redovito jedenje može pomoći u sprječavanju umora i mučnine u trudnica, pokazala su istraživanja..

Nemasno meso. Opskrbljuje tijelo bjelančevinama i željezom, a također sprečava razvoj anemije.

Skuta je izvor bjelančevina i kalcija.

Citrus. Sadrže vitamin C, folnu kiselinu, vlakna i oko 90% tekućine.

Orašasti plodovi. Sadrže zdrave masti i mnogo vitamina i minerala. Međutim, moraju se konzumirati s oprezom, jer ti proizvodi mogu izazvati alergije..

Sušeno voće. Zajedno s orasima oni su srdačna i zdrava grickalica, jer sadrže najviše korisnih tvari..

Jogurt. Izvor kalcija, koji također pomaže poboljšati probavu.

Losos. Sadrži omega-3 masne kiseline. Doprinose proizvodnji vitamina A i E, minimiziraju rizik od razvoja prenatalne depresije, odgovorni su za razvoj mozga i stvaranje organa vida kod djeteta..

Avokado. Bogata je vitaminima B, C, folatima i kalijem.

Plodovi mora. Prema istraživanju znanstvenika iz Velike Britanije i Brazila, objavljenom u časopisu "PLoS ONE", "one sadrže tvari koje sprečavaju pojavu razdražljivosti za trudnice za 53%"..

Mrkva. Sadrži vitamin A koji je odgovoran za razvoj organa vida, kostiju i kože..

Štetna hrana tijekom trudnoće

  • Alkoholna pića. Oni mogu izazvati kašnjenja u razvoju djeteta..
  • Kofeinska pića. Oni mogu izazvati prerano rođenje..
  • Sirova jaja. Oni mogu izazvati infekciju salmonelom.
  • Plavi sirevi poput Brie i Camemberta. Mogu sadržavati listerije - bakterije koje izazivaju trovanje hranom.
  • Proizvodi od brašna i slatkiši. Sadrže puno šećera i masti, pa kod trudnica mogu izazvati pretilost..

Pri planiranju prehrane imajte na umu da je trudnoća najbolje vrijeme za bilo koju ženu. I samo u njenoj moći da učini sve kako bi u potpunosti uživala u njoj!

Pravilna prehrana tijekom trudnoće

Članci medicinskih stručnjaka

Pravilna prehrana tijekom trudnoće uključuje pridržavanje određenih normi i pravila u korištenju hrane kako bi se izbjegla višak tjelesne masti kod buduće majke. Poznato je da prekomjerna težina trudnice može izazvati razne komplikacije i zdravstvene probleme, kako za sebe, tako i za malog muškarca koji će se tek roditi..

Pravilna prehrana tijekom trudnoće podrazumijeva strogu kontrolu upotrebe kobasica, konzervirane hrane i drugih proizvoda za dugo čuvanje. Veliku ulogu u prehrani trudnice igra ravnoteža između proteina, masti i ugljikohidrata, korisnih vitamina i minerala - najvažnijih komponenti cjelovite prehrane. Treba imati na umu da uravnotežena prehrana u različitim fazama trudnoće uključuje različitu ravnotežu svih ovih komponenti..

Na samom početku trudnoće prehrana buduće majke ne smije se previše razlikovati od uobičajene. Međutim, važno je povećati potrošnju hrane koja sadrži bjelančevine - najvažniji "građevinski" materijal za stvaranje tkiva fetusa, jer su već u prvom tromjesečju formirani svi unutarnji organi djeteta. Izvor bjelančevina su mliječni proizvodi, meso, riblji proizvodi, kao i mahunarke, orasi, gljive, jaja.

Uz nedovoljno konzumiranje proteinske hrane, trudnica može razviti anemiju (anemiju), smanjiti imunitet, pa je tako važno obratiti maksimalnu pažnju na prehranu..

Važan uvjet da dijete primi sve potrebne hranjive tvari, vitamine, elemente u tragovima i ugodan boravak u maternici je da tijekom trudnoće pridržavate posebnu prehranu. Takva dijeta uopće ne podrazumijeva post, mono-dijetu ili oštra ograničenja hrane. Usmjeren je prvenstveno na obroke za višekratnu upotrebu, tj. jesti male obroke tijekom dana. Istodobno, hrana može biti raznolika, ali ne smije sadržavati prekomjernu masnoću, kao ni štetne komponente u obliku boja, okusa, konzervansa i sličnih tvari..

Trudnica bi trebala davati prednost prirodnim, prirodnim sastojcima i proizvodima, posebno voću, bilju i povrću, kao i proteinskoj hrani koju tijelo lako apsorbira.

Dijeta tijekom trudnoće, prije svega, uključuje pridržavanje određene dnevne prehrane buduće majke, koja uključuje sljedeće namirnice:

  • Proteinska hrana (konzumiranje jaja, ribe, mršavog mesa, mliječnih proizvoda, uključujući fermentirano pečeno mlijeko, kefir, sir i jogurt) - 100-120 g;
  • Masti - ne više od 80-100 g (od kojih je 20 g biljnog podrijetla);
  • Ugljikohidrati: njihova dnevna doza u prvoj polovici trudnoće trebala bi biti 300-400 g, a u posljednja 3 mjeseca - 300 g;
  • Voda za piće (u čistom obliku) - ne manje od 1-1,5 litara;
  • Multivitamini propisani liječnikom (dnevna doza).

Hrana trudnice mora se distribuirati ovisno o njezinu kalorijskom sadržaju: doručak bi trebao biti 30%, ručak - 40%, a večera - 10% ukupne hrane. U dodatnim obrocima preporučuje se korištenje sljedećih doza: drugi doručak i popodnevni čaj - 10% ukupne hrane. Pravilna prehrana trudnice uključuje racionalnu potrošnju hrane tijekom vremena. Dakle, najbolje je večerati majku s lako probavljivom hranom nekoliko sati prije odlaska u krevet. Ove vrste proizvoda uključuju sir, jogurt, jogurt ili kefir s niskim udjelom masti. Buduća majka trebala bi doručkovati oko 30-40 minuta nakon buđenja.

Pravilna prehrana tijekom trudnoće uključuje, prije svega, upotrebu kuhanih, pirjanih, pečenih jela. Imajte na umu ograničenja. Dakle, trudnica bi trebala ograničiti unos soli na 5-6 g dnevno. Također se preporučuje kontroliranje procesa konzumiranja kruha i proizvoda od brašna, kolača, muffina, čija dnevna stopa ne smije biti veća od 100-150 g. Mesnim proizvodima prednost treba dati samo nisko-masnim sortama: prije svega piletini, govedini, zecu ili puretini. Od riba je najbolje odabrati bakalar, navagu, štuku ili ledenu ribu. Mliječni proizvodi trebaju sadržavati nizak postotak masti. Preporučuje se upotreba žitarica, maslaca, kao i tjestenine za trudnice u malim količinama i samo kao složena jela (juhe, žitarice itd.).

Pravilna prehrana buduće majke u potpunosti isključuje upotrebu brze hrane, bilo koje vrste alkohola, vrućih začina i začina, kao i gljive, dimljeno meso, konzerviranu hranu, grickalice, jak čaj, kavu i tamnu čokoladu. Trudnice uvijek trebaju imati na umu umjerenost u hrani, koja se sastoji u blagom osjećaju gladi čak i nakon jela..

Dijeta za trudnice - jelovnik za svaki dan i po tromjesečjima

Posebno je važno da trudnice dobivaju odgovarajuću prehranu. Kada nosite fetus, povećava se potrošnja vrijednih vitamina i mikroelemenata, a nije lako napuniti njihove rezerve. Dajemo posebne preporuke prehrane za trudnice s dokazanom učinkovitošću.

Prehrana tijekom trudnoće mora riješiti veliki broj problema. Prvo, važno je pružiti svom tijelu i tijelu u razvoju sve potrebne tvari. Drugo, da minimizirate simptome toksikoze, smanjite opterećenje na jetri i želucu. I treće, izbjegavajte pretjerano debljanje kod buduće majke..

Dijeta za trudnice - opće preporuke

Reći ćemo vam o prehrambenim karakteristikama u svakoj fazi fetalnog razvoja. Međutim, postoje opća pravila kojih se treba pridržavati tijekom cijelog tijeka trudnoće..

  1. Jedite 5-6 puta dnevno u malim obrocima.
  2. Posljednji obrok trebao bi biti najkasnije 3 sata prije spavanja.
  3. Izbacite alkohol, prženo, dimljeno, kavu i brzu hranu.
  4. Napravite dijetu uglavnom od voća, orašastih plodova, povrtnih juha, žitarica, ribe s malo masnoće.
  5. Uzmite vitaminske komplekse.

Dijeta za trudnice - 1. tromjesečje

U prvom tromjesečju trudnoće iz embrija nastaje fetus, mozak i unutarnji organi počinju se razvijati. Tijekom ovog razdoblja, morate najozbiljnije pristupiti pripremi prehrane..

Tijelo buduće majke trebalo bi primiti dovoljnu količinu proteina i folne kiseline. Te su tvari bogate namirnicama kao što su nemasno meso i jaja, mahunarke, zelena salata, integralni kruh, sir, skuta, celer, kupus, jetra, jabuke.

Izbornik za dijetu u 1. tromjesečju trudnoće

1. dan

Doručak: heljda s jogurtom, sok od jabuke sa celerom.

Drugi doručak: skuta.

Ručak: juha od povrća, kruh od integralnog brašna.

Večera: salata od lososa i avokada.

Kasna večera: bobica sok.

2. dan

Doručak: skuta s bobicama, čaj.

Drugi doručak: suhi keksi, svježe iscijeđeni sok.

Ručak: juha od pire od bundeve.

Večera: pureća mesna okruglica.

Kasna večera: jogurt.

3. dan

Doručak: zobena kaša s mlijekom.

Drugi doručak: kruh s maslacem.

Popodnevni zalogaj: skuta s kiselim vrhnjem.

Večera: jetra, heljda.

Kasna večera: salata od morskih algi.

4. dan

Doručak: granola bez šećera s mlijekom.

Drugi doručak: jogurt.

Ručak: slaba mesna juha s jajetom.

Popodnevni zalogaj: povrtna salata.

Večera: pirjani kupus, riža.

Kasna večera: Mors.

5. dan

Doručak: kruh s rajčicom i krem ​​sirom.

Drugi doručak: kruška.

Ručak: tjestenina s mesnim ježem.

Večera: pečeni krumpir s biljem i maslacem.

Prije spavanja: biljni čaj, fermentirano pečeno mlijeko.

6. dan

Doručak: palačinke od sira 5%, zeleni čaj.

Drugi doručak: suve šljive.

Ručak: pileća juha, kruh.

Popodnevni zalogaj: salata od kupusa i mrkve.

Večera: salata od krastavaca i rajčice.

Kasna večera: čaša mlijeka.

7. dan

Doručak: kaša od proso, sok.

Drugi doručak: naranča.

Ručak: juha od povrća s rajčicom, paprikom i briselskom klice.

Večera: kuhani riblji kolač i povrće.

Kasna večera: kefir.

Dijeta za trudnice - 2. tromjesečje

U drugom tromjesečju trudnoće obratite pažnju na vitamin D i kalcij (oni se apsorbiraju samo u snopu). U svoju prehranu uvrstite mliječne proizvode, špinat, jaja, morsku ribu, jetru bakalara i maslac. Važno je smanjiti količinu soli kako biste izbjegli oticanje. Uvedite naviku redovitog hodanja. Konzumirajte potencijalno alergene namirnice s oprezom: agrumi, crvene bobice, orašasti plodovi. U drugom tromjesečju povećava se opterećenje na jetri trudnice, pa eliminirajte masnoće i pržene.

Dijeta za trudnice - 3. tromjesečje

Dijeta u trećem tromjesečju ograničava konzumaciju jednostavnih ugljikohidrata, ali to ne znači da je dijeta usmjerena na gubitak kilograma i gubitak kilograma. Tijekom trudnoće treba izbjegavati stroge dijete. Kao i u drugom tromjesečju, pratite unos kalcija. Da biste isključili edeme, umor i toksikozu, pokušajte se odreći masnog mesa.

Dijeta broj 9 za trudnice

Dijeta (tablica) br. 9 za trudnice s dijabetesom predviđa djelomične obroke s pauzom između obroka u trajanju od 2,5 sata. Takav režim izbjeći će porast šećera u krvi. Jedna porcija ne smije biti veća od 150 g.

Dijeta za dijabetes u trudnoći temelji se na preporukama sovjetskog gastroenterologa Pevznera. Ako slijedite tablicu broj 9, morate ograničiti količinu ugljikohidrata na 200-300 g dnevno. 2 obroka trebaju biti bogata proteinima. Zapravo, dijeta broj 9 za trudnice donekle je slična proteinskoj prehrani. Ukupni kalorični sadržaj prehrane ne smije prelaziti 2500 kcal.

Kada slijedite dijetu 9 za trudnice, iz prehrane treba isključiti šećer i jednostavne ugljikohidrate. Ograničite unos tjestenine, škrobnog povrća i mahunarki, pržene, masne, dimljene hrane i soli.

Prehrana za trudnice u 1., 2., 3. tromjesečju

Djevojke, našla sam koristan članak, mb za nekoga tijekom trudnoće, jer će mi biti koristan!

Sad kad je stigla vaša trudnoća, vrijeme je da se ozbiljno prehranite. Tijekom trudnoće, konzumirana hrana utječe i na trudnicu i na njezino dijete. Međutim, nema potrebe "jesti za dvoje", samo trebate birati namirnice koje su više obogaćene korisnim hranjivim tvarima. Za razvoj fetus prima sve što mu je potrebno od majčinog tijela: bjelančevine, masti, ugljikohidrate, minerale i vitamine. Majka ih, pak, prima s hranom. Stoga, tijekom trudnoće i dojenja, postoji povećana potreba za vitaminima. Loša prehrana može dovesti do pobačaja, kratkog rasta, perinatalnih zdravstvenih problema i narušiti održivost fetusa.

Treba imati na umu da trudnoća nije vrijeme za mršavljenje primjenom posebnih dijeta! Alkohol tijekom trudnoće kontraindiciran je u bilo kojem obliku i količini (čak i crno vino)!

Za normalan tijek trudnoće ne biste trebali, posebno posljednjih mjeseci, jesti proizvode od masti i brašna. To dovodi do povećanog fetusa, što može otežati porođaj.

U prvoj polovici trudnoće obroci bi trebali biti četiri puta dnevno..
U drugom trebate jesti 5-6 puta dnevno, po mogućnosti mliječne proizvode i ograničiti jela od mesa i ribe. Jelovnik mora sadržavati: kašu, kefir, sir, kiselo vrhnje, maslac, jaja, povrće, voće.

Isključite slano, začinjeno i dimljeno (može dovesti do teške toksikoze). Ograničite unos tekućine na 1 litru dnevno (uključujući juhe).

Uz pravi izbor namirnica iz četiri donje skupine, vama i vašem djetetu zajamčena je raznolika i uravnotežena prehrana..

U svakodnevnoj prehrani 50-60% treba biti proteina životinjskog podrijetla (25-30% riba i meso, 20-25% - mliječni proizvodi, 5% - jaja).

1. Mliječni proizvodi - sadrže bjelančevine potrebne za rast djeteta i nadopunjavanje potreba majčinog tijela, kao i elemente u tragovima (kalcij) neophodne za jačanje kostiju i zuba.

S tim u vezi, preporučljivo je konzumirati do 0,5 litara mlijeka dnevno, kako u cjelovitom obliku, tako i u obliku mliječnih proizvoda (kefir, jogurt, mliječni deserti, jogurti), kao i sir. U prehranu je korisno uključiti tvrde sireve poput cheddara, topljenog sira, pasteriziranog sira..

2. Mesne prerađevine - sadrže bjelančevine, željezo i vitamine „B“ grupe, koji su neophodni i za zadovoljavanje potreba majčinog tijela i za razvoj djeteta.

Ova grupa uključuje proizvode od govedine, svinjetine, janjetine, peradi, ribe. Proizvode iz ove skupine treba konzumirati dva puta dnevno. Preporučljivo je dati prednost peradi i ribama. Pokušajte jesti samo nemasno meso, uklanjajući područja masnoće tijekom kuhanja.

    Svo meso, perad i riblje proizvode treba jesti kuhano ili pečeno, izbjegavajući prženu i dimljenu hranu.

Uvijek uklonite kožu s peradi prije kuhanja..

Bijelo meso je uvijek mršavije od crvenog mesa.

Slabina od govedine, svinjetine i janjetine - najcitnija.

Sve kobasice i kobasice sadrže veliku masnoću.

Jaja zaslužuju posebnu pažnju, koja se mora kuhati, a za hranu koristite samo proteine..

3. Hljebni proizvodi, žitarice, krumpir - sadrže ugljikohidrate, vitamine, elemente u tragovima i vlakna.

Proizvodi iz ove skupine uključuju kruh, po mogućnosti s cjelovitim žitaricama ili integralnim brašnom, jelima od krumpira, tjesteninom, rižom, kašom od različitih vrsta žitarica, muslimana ili žitarica. Jela iz proizvoda ove skupine trebaju biti uključena u prehranu pri svakom obroku..

4. Voće i povrće - sadrže razne vitamine i minerale potrebne za potporu različitih tjelesnih funkcija, a vlakna za poboljšanje probave.

Željezo je bogato brojnim kulturama kao što su grašak, grah, grah, leća, kupus i suho voće. Međutim, apsorpcija željeza iz ove hrane tijekom njihove upotrebe manje je aktivna nego iz mesnih proizvoda. Da biste poboljšali ovaj postupak, trebali biste istovremeno koristiti hranu bogatu vitaminom "C".

Povrće i voće treba uključiti u prehranu najmanje četiri puta dnevno. Pokušajte jesti povrće i voće s oguljenima gdje je to moguće.

Važna je pravilna raspodjela hrane za svaki obrok. Dakle, meso, riba, žitarice trebaju biti dio jela za doručak i ručak, jer hrana bogata proteinima povećava metabolizam i dugo ostaje u želucu. U popodnevnim satima, u kasno poslijepodne, prednost treba dati mliječnoj hrani. Obilan unos hrane u večernjim satima negativno utječe na tijelo trudnice, doprinosi poremećaju normalnog odmora i sna.

Preporučljivo je jesti hranu tijekom dana u 5-7 obroka..

Kao primjer, možete ponuditi sljedeći približni izbornik za dan:

Doručak
Voće ili voćni sok.
Zobene pahuljice ili mekinje pahuljice s mlijekom.
Kruh od cjelovitog brašna, tost sa malo masnoće.
Čaj ili kava. Ručak
Čaj, kava ili mlijeko.
Voće ili keksi. Ručak
Juha.
Sendvič sa zelena salata, sir, riba, hladno kuhano meso.
Svježe voće ili jogurt.
Čaj, kava ili voćni sok. Popodnevni zalogaj
Čaj ili kava s kolačićima. Rana večera
Meso, riba, sir, jaja ili mahunarke.
Krompir, riža ili tjestenina.
Povrće ili salata.
Mliječni puding, ili voće, ili keksi.
Čaj. Kasna večera
Mlijeko s integralnim kruhom ili keksima.

Ukupna količina tekućine koja se konzumira u 1-2 tromjesečja trebala bi biti 1,2-1,5 litara dnevno, uključujući vodu, čaj, kavu, sokove, juhe.

Unos kuhinjske soli ograničen je u drugoj polovici trudnoće na 8 g dnevno, jer više nje pridonosi zadržavanju vode u tijelu i razvoju edema.

Opća načela pravilne prehrane tijekom trudnoće su sljedeća:

    Hranu treba uzimati često 5-7 puta dnevno u malim obrocima.

Jedite polako, bez žurbe.

Pijte puno obične pitke vode. Popijte čašu vode prije obroka, brže i duže ćete se zasititi..

Ako znate da se ne možete ograničiti ni na jednom proizvodu, bolje je da se odustanete od njega.

Jedite više ribe, peradi i manje crvenog mesa.

Hrana treba biti kuhana, pečena ili pirjana, ali ne pržena.

Dajte prednost jedenju povrća, voća i žitarica, biljnom ulju.

Prehrana u prvom tromjesečju trudnoće

U 1. tromjesečju trudnoće, prehrana žene ne razlikuje se značajno od njenog jelovnika prije trudnoće, ukus trudnice može se samo promijeniti. Ali sada se morate početi pridržavati načela pravilne prehrane kako biste izbjegli toksikozu i postavili temelje za pravilan razvoj embrija..

Pokušajte svaki dan uključiti zelenu salatu s biljnim uljem i morskom ribom na jelovnik. Važno je početi uzimati dodatke folne kiseline, joda i vitamina E i uzimati ga tijekom trudnoće.

Zbog pojačanog rada jetre i bubrega, preporučljivo je na samom početku trudnoće značajno ograničiti broj začinjenih jela i začina poput paprike, senfa i octa u prehrani. Da biste smanjili opterećenje jetre, pokušajte zamijeniti pržene i masne s kuhanim i pirjanim, ograničite upotrebu maslaca, kiselog vrhnja s visokim udjelom masnoće, vrhnja, biljnog ulja. Koristite sir s malo masnoće.

Uz povrće i voće jedite kruh od cijelog zrna, jer sadrži vlakna i B vitamine.
Posebnu pozornost u prehrani trudnice treba posvetiti stolnoj soli. On igra važnu ulogu u razmjeni vode. Prekomjerna konzumacija njega doprinosi razvoju edema i podupire upalne procese. Uobičajeni dnevni unos
soli je 12-15 g. U 1. tromjesečju trudnoće već je moguće preporučiti ograničavanje prehrane kiselih krastavaca i dimljenog mesa.

Kavu treba potpuno isključiti iz prehrane buduće majke, čak i ako je to bilo žensko omiljeno piće prije trudnoće. Trudnica koja pije barem 3-4 šalice crne kave na dan ima veću vjerojatnost da će roditi prerano dijete s malom težinom rođenja. Tvari u čaju i kavi (kofein i tanin) mogu proširiti krvne žile, što dovodi do povišenog krvnog tlaka. U novije je vrijeme utvrđeno da postoji jasna veza između konzumacije kofeina i nekih urođenih oštećenja kod beba. Pijenje puno kave u sredini trudnoće može čak dovesti do pobačaja jer sužava krvne žile, što dovodi do gladovanja kisika fetusa.

Tijekom trudnoće tijelo mora dobiti dovoljno željeza da spriječi anemiju u majke i ploda, kao i zalihe željeza tijekom dojenja (ovo je jedini i vrlo važan izvor željeza za novorođenče). Da biste to učinili, često uključite heljdu i orahe u svoju prehranu..

Prehrana u drugom tromjesečju trudnoće

U ovom trenutku prehrana trudnice treba imati umjereni sadržaj ugljikohidrata, jer prekomjerna konzumacija njih može dovesti do prekomjernog debljanja. Treba izbjegavati pretjerano konzumiranje hrane s visokim sadržajem kolesterola i narušavanja rada jetre. Ako buduća majka ne može odbiti jaja i salatu s sjeckanim jajem, bolje je koristiti samo bjelančevine..

Neke namirnice s visokim sadržajem kolesterola uključuju:
• žumanjak;
• goveđi bubrezi, jetra i mozak;
• kobasice;
• kobasice;
• crveni i crni kavijar;
• maslac;
• kiselo vrhnje;
• sir;
• mast;
• bogata peciva i kolači.

Ograničite unos masti. Od 2. tromjesečja trudnoće, preporučljivo je isključiti kisele krastavce iz prehrane i dodati hranu hrani umjereno. Vrlo važno: od 2. tromjesečja ograničite potencijalne alergene u jelovniku (agrumi, jagode, egzotično voće itd.) Kako se dijete ne bi rodilo s alergijom.

Da bi kalcij mogao ući u tijelo, mliječni proizvodi moraju biti svakodnevno prisutni na jelovniku: mlijeko, kefir, nemasni sir, sir. U suprotnom, kalcij će se isprati iz kostiju i zuba trudnice, a dijete će razviti sklonost prijeloma. Svakako započnite uzimati dodatke kalcijuma (dijete, za razliku od odrasle osobe, također apsorbira anorganski kalcij). I nemojte jesti kredu, osim kalcija sadrži hrpu tvari štetnih za vas i dijete, štoviše, u većini slučajeva to dovodi do taloženja kalcifikacija u pupčanoj vrpci i poteškoća u hranjenju fetusa.

Jednom tjedno konzumirajte dan jabuke (1 kg zelenih jabuka dnevno) ili kefir (1 kg skute ili kefira). Počnite se naviknuti piti manje tekućine, trebat će vam u 3. tromjesečju.

I opet, bez alkohola!

Prehrana u trećem tromjesečju trudnoće

Prehrambene preporuke u 3. tromjesečju trudnoće su najstrože. Prvo, kako bi se izbjegla kasna toksikoza trudnica i, kao rezultat, edemi, količina tekućine trebala bi biti ograničena na 1 litru (uključujući juhe i voće). Količinu tekućine koja ulazi i ulazi u tijelo treba mjeriti svakodnevno, razlika ne smije biti veća od 200 ml. Ograničavanjem kuhinjske soli možete osloboditi tkiva od viška tekućine i na taj način poboljšati njihov metabolizam i njihovu funkciju. U posljednja 2 mjeseca trudnoće količina kuhinjske soli ne smije prelaziti 5 g dnevno. U slučaju zadržavanja tekućine ili edema, odmah potražite svog liječnika!

Ne preporučuje se jesti mesne i riblje bujone, posebno koncentrirane, kao i mesne grozdove, jer oni narušavaju rad jetre, koja već djeluje sa stresom. Bolje je kuhati vegetarijanske juhe, mliječne umake, kuhano meso i ribu ili pečeno. Ograničite upotrebu juha od gljiva.

Od životinjskih masti, najbolje je koristiti samo maslac, a iz prehrane u potpunosti isključiti sve ostale (govedina, svinjetina, janjeća mast ili svinjsko meso). Kuhanje treba obavljati u biljnom ulju, sadrži više vitamina i dovoljnu količinu hranjivih sastojaka.

Nastavljamo uzimanje folne kiseline, joda, pripravaka vitamina E.

Nastavljamo dogovarati istovar danima od kefira i jabuka 1-2 puta tjedno. U posljednjem mjesecu trudnoće treba ograničiti konzumaciju lako probavljivih ugljikohidrata: šećer, med, marmelada itd., Potpuno napušteni proizvodi od brašna i masne hrane - to će fetus pripremiti za porođaj, smanjiti masnu masu fetusa za lakši prolazak kroz porođajni kanal.

U tom se slučaju otvaranje porođajnog kanala odvija mnogo brže, trbušni tisak djeluje intenzivnije, u tom smislu se radni akt ubrzava i, u određenoj mjeri, anestezira.

Dopušteno debljanje tijekom trudnoće.

Ovo je pitanje koje zabrinjava sve. Tijekom trudnoće, tijekom 40 tjedana, ukupni prirast tjelesne težine trebao bi biti u prosjeku između 9,5 i 12,5 kg. Štoviše, u prvih 20 tjedana trudnoće, porast tjelesne težine trebao bi biti oko 2,5 kg pri brzini od 500 grama. na mjesec. I u drugoj polovici trudnoće, tijekom sljedećih 20 tjedana, povećanje tjelesne težine može biti 10 kg po stopi od 500 g tjedno. Maksimalni dobitak tjelesne težine za cijelu trudnoću ne smije prelaziti 10-12 kg. Oni uključuju: težina djeteta - 3 kg, težina maternice - 1 kg, placenta - 0,5 kg, amnionska tekućina - 0,5 kg, povećani volumen krvi - 1 kg, potkožna masnoća - 1 kg. To jest, za cijelu trudnoću, sama žena može dodati do 6 kg..

Za točniju procjenu dopuštenog debljanja tijekom trudnoće možete koristiti sljedeće podatke.

Prvo morate izračunati indeks tjelesne mase (BMI) koristeći sljedeću formulu: podijeliti izvornu težinu (kg) na kvadrat vaše visine (m). Prema dobivenom rezultatu, ako je BMI manja od 19,8, smatra se da se tjelesna težina smanjuje. Ako je BMI između 19,8 i 26, tjelesna težina je normalna. Ako je BMI veći od 26, tjelesna težina je prekomjerna težina. Nadalje, koristeći tablicu, možete odrediti potrebno povećanje kilograma za određeno razdoblje trudnoće.

Tjedni trudnoće 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI manji od 19,8 0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 2,0 3,7, 2 4,5 5,4 6,8 7,7 8,6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2 BMI 19,8 - 26 0,5 0,7 1, 0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6 BMI preko 26 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 1,0 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5, 9 6,4 7,3 7,9 8,6 9.1

U normalnom toku trudnoće dolazi do porasta tjelesne težine trudnice, prije svega zbog razvoja ploda, povećanja veličine maternice i količine amnionske tekućine, mliječnih žlijezda, povećanja količine tekućine i krvi u tijelu i, na kraju, zbog nakupljanja masti (1,5 -1,7 kg).

Ako iznenada primijetite da imate prekomjerno povećanje tjelesne težine ili je stopa povećanja tjelesne težine prekomjerna, tada obratite pažnju na to jesu li se slučajno u vašoj prehrani pojavile takve namirnice koje je vrlo preporučljivo izuzeti iz prehrane, naime: pekmez, džem, marmelada, čokolada, čokoladni keksi, muffini, kolači, pite, vrhnje, sladoled, voće obloženo šećerom, kao i čips, hrskavi krumpir, kobasice, kobasice, masno meso, majoneza.

Kako s prekomjernim povećanjem kilograma (više od 15 kg) tako i s nedovoljnom težinom (manjim od 4 kg), potreban je dubinski pregled.

Pijenje alkoholnih pića, uključujući pivo, potpuno je neprihvatljivo, čak i u malim količinama.

Potencijalni problemi i rješenja.

    Poteškoće sa stolicom. Da biste spriječili zatvor, preporučljivo je jesti hranu bogatu vlaknima, a to su: krupni kruh, pahuljice od mekinja, zobene pahuljice, mahunarke, juha od leće, noću - jogurt ili jednodnevni kefir, ujutro na prazan želudac - sirovo povrće i voće, suhe šljive, jabuke.

Mučnina. Ova neugodna pojava često se javlja u prva tri mjeseca trudnoće i, uglavnom, ujutro. Da biste spriječili mučninu, kad se ujutro probudite dok ste još u krevetu, pokušajte pojesti mali komad suhog kruha ili tosta ili komad jabuke. Ako tijekom dana osjećate mučninu, napravite male pauze između obroka s malom količinom hrane, ali tako da se ukupna količina unosa hrane tijekom dana ne smanji. Inače, dugi razmaci između obroka mogu izazvati povraćanje. U nekim se slučajevima mučnina može izbjeći jedenjem hladne hrane koja nema manje prehrambenih svojstava od vrućih jela. Ponekad različiti kulinarski mirisi također mogu izazvati mučninu, zbog čega izbjegavate prženu hranu ili hranu s različitim začinima.

Žgaravica. U trećem tromjesečju trudnoće (u posljednjih nekoliko tjedana) neke žene pate od ove neugodne pojave. Kako biste spriječili i riješili žgaravicu, trebali biste:
- trebali biste izbjegavati velike obroke, pokušajte jesti često i u malim obrocima;
- ne jesti prženu, masnu, dimljenu hranu i proizvode;
- izbjegavajte jak čaj i kavu,
- jesti polako, polako;
- ne savijajte se i ne ležite odmah nakon jela.
Ako vas ove tehnike ne oslobađaju od nabrojanih neugodnih pojava, obratite se liječniku.

Kako bi se spriječilo trovanje hranom uzrokovano opasnim patogenima crijevnih infekcija, poput salmonele ili listerija, tijekom trudnoće preporučljivo je ne jesti:

    mekani nepasterizirani sirevi poput Brie, Camembert, Styliton, itd..

sirova jaja ili kuhana bez kuhanja;

domaća jela, koja uključuju sirova jaja: mousses, domaći sladoled, cheesecake itd..

nedovoljno kuhano meso (meso s krvlju).

Važnost pravilne prehrane za trudnice

Pravilna prehrana tijekom trudnoće ključ je zdravlja djeteta, skladnog i pravilnog formiranja i razvoja svih sustava njegova tijela. Za više informacija o prehrani trudnice, osnovnim principima prehrane, prehrambenim obilježjima do tromjesečja, kao i o dijelnoj i dijetalnoj prehrani - pročitajte članak.

Važnost pravilne prehrane

Budući da upravo s hranom trudna majka dobiva snagu i potrebne elemente za razvoj fetusa, pravilno sastavljena prehrana jedan je od najvažnijih trenutaka njezina načina života tijekom trudnoće. Vitamini i elementi u tragovima koje prima odgovorni su za točnost prijenosa genetskih informacija na embrij. Sama žena intuitivno osjeća ono što tijelu njenog nerođenog djeteta nedostaje.

To je zbog česte promjene njezinih gastronomskih ukusa i sklonosti. Nutriologija - znanost o prehrani - još nije u potpunosti proučila sve specifičnosti biokemijskih procesa koji se događaju u tijelu majke i djeteta, ali već je razvila neke opće prehrambene standarde za trudnicu.

Osnovna načela pravilne prehrane trudnice

1. Birajte kuhana i pečena jela, pokušajte se odreći prženih, dimljenih.

2. Ne prejedajte, sve je dobro umjereno, prejedanje je siguran način prekomjerne težine.

3. Zauzmite filozofski stav prema štetnim proizvodima. Stoga, ako zaista želite nešto štetno, pojedi ga samo malo, tako da se osjećaš preplavljenim..

4. Ne onaj koji jede vrlo malo, nego onaj koji se redovito kreće, ne dobija višak kilograma. Ne zaboravite na svakodnevnu tjelesnu aktivnost. Prije nego što počnete vježbati, svakako se posavjetujte sa svojim ginekologom.

5. Važno je piti puno vode. U prvom i drugom tromjesečju liječnici preporučuju piti oko 2-2,5 litara tekućine dnevno. Otprilike, počevši od 20. tjedna trudnoće, količinu vode u prehrani treba smanjiti na 1-1,5 litara dnevno, a u ovom je trenutku važno i praktično uklanjanje soli kako bi se izbjeglo oticanje.

Pijte bistru, još uvijek flaširanu vodu kao vaše glavno piće tijekom trudnoće.

Kad birate vodu za piće, vodite računa da voda bude u skladu sa svim državnim propisima i standardima, da je čista i sigurna..

Dječja flaširana voda smatra se najsigurnijom i najkvalitetnijom..

Značajke prehrane po trimestru i tjednima

Prehrana u prvom tromjesečju trudnoće (1-13 tjedana)

Prehrana žene u ranim fazama trudnoće praktički se ne razlikuje od prehrane obične osobe. Potreban je samo izbor kvalitetnih i prehrambenih proizvoda. Pa ipak, osobitosti prehrane tijekom ovih tjedana moraju se uzeti u obzir..

Nedostatak folne kiseline. Manjak vitamina B9 (folna kiselina) može se pojaviti već 1-4 tjedna nakon začeća, ovisno o majčinoj prehrani i opskrbi njenim tijelom. Ovaj vitamin je posebno važan u prvom tromjesečju trudnoće i neophodan je za normalnu diobu stanica, rast i razvoj svih organa i tkiva djeteta, on ima posebnu ulogu u stvaranju osnovnih struktura bebinog živčanog sustava.

U trudnica se manjak folne kiseline može očitovati u obliku povećanog umora, razdražljivosti i gubitka apetita..

Glavni izvori vitamina B9:

Povećani kalorični sadržaj hrane. Mnoge žene, saznavši da su trudne, nakon što poslušaju savjet baka i majki, počinju jesti za dvoje. Jesti visoko kaloričnu hranu u ranoj trudnoći rezultira viškom kilograma koji će se kasnije teško riješiti. Žene bi trebale shvatiti da u ovoj fazi djetetove energetske potrebe nisu velike, što znači da ćete dobiti sve "dodatno".

Rana gestoza (toksikoza) obično se javlja u prvom tromjesečju i očituje se ujutro u obliku lošeg osjećaja, mučnine, povraćanja i gubitka apetita. Da biste umanjili ove nelagode, pokušajte ne ustajati odmah nakon buđenja..

Jedite kruton ili biskvit, popijte čašu mirne vode. Jedite male obroke svaka 2-3 sata tijekom dana kako ne biste preopteretili želudac. Bolje je jesti gustu ili tekuću posudu odjednom, bez kombiniranja. Birajte voće, povrće, pečenu, kuhanu i kuhanu hranu. Bolje je odbiti prženu, dimljenu, začinjenu i konzerviranu hranu. Imajte na umu da povraćanje dovodi do gubitka minerala, uključujući soli, tako da ne biste trebali u potpunosti napustiti umjereno slana jela s ranom gestozom.

Prehrana za trudnice u 2. tromjesečju (14-26 tjedana)

U drugom tromjesečju trudnoće, u vezi s aktivnim rastom fetusa i početkom funkcioniranja njegovih organa (bubrezi, crijeva, jetra, živčani sustav), povećavaju se energetske potrebe djeteta, a prema tome i energetske potrebe tijela trudnice za hranjivim tvarima iz hrane povećavaju se. Dakle, dnevna potreba za proteinima povećava se na 80 g / dan, a energetska vrijednost dnevne prehrane trebala bi se postupno povećavati na 2200-2400 kcal.

Tijelo trudnice doživljava dvostruko opterećenje na svom tijelu. Pravilna prehrana pomoći će nam da se nosimo s nekim mogućim problemima tijekom ovog razdoblja..

Kalcij i vitamin D. U drugom tromjesečju trudnoće povećava se potreba za tim tvarima, one su potrebne za pravilan razvoj djeteta - formiranje njegovih zuba i kostiju, živčanog sustava, srca i mišića. Manjak kalcija i vitamina D može dovesti do zastoja rasta fetusa, a za majku - do razvoja propadanja zuba, osteoporoze, bolova u mišićima i palpitacije srca.
Neki prehrambeni proizvodi ometaju apsorpciju ovih tvari u tijelu, a to su: slatkiši, bijeli kruh, kaša, kakao, masna i slana hrana, gazirana pića, pa ih je najbolje odbiti ili smanjiti njihovu konzumaciju na minimum..

Ali upotreba proizvoda, glavnih dobavljača ovih elemenata, mora se povećati: svi mliječni proizvodi, špinat, zeleni luk, grožđice, zobena kaša, jetra morske ribe, maslac, žumanjak.

Anemija. Najčešće se anemija očituje u drugom tromjesečju trudnoće, a karakterizira je pad razine hemoglobina i broja crvenih krvnih zrnaca, kod buduće majke to se događa zbog nedostatka željeza u prehrani.

Da biste izbjegli anemiju, obavezno jedite mesne proizvode (posebno jetru), jaja, povrće (rotkvice, ljute paprike), bobice i voće bogato vitaminom C, koji potiče bolju apsorpciju željeza (bokovi ruža, brusnica, crna ribizla, suve šljive, jabuke), žitarice (heljda, zobena kaša).

Zatvor. Prema sredini trudnoće, žene mogu početi poteškoće s stolicama. Zbog smanjenja crijevne peristaltike, maternice koja stalno raste, ona se zatvori. Za rješavanje ovog problema pomoći će joj hrana bogata vlaknima, svježe povrće i voće, koje bi trebale činiti do 2/3 dnevne prehrane. Međutim, u ovom se razdoblju nikako nije moguće odreći životinjskih bjelančevina, sadržanih u mliječnim proizvodima, ribama i mesu, jer su to građevni materijal za fetus..
Žgaravica. Neugodan osjećaj pečenja u predjelu prsa, mučnina i gorak okus u ustima nakon jela, sve su znakovi žgaravice, koja se obično javlja kod trudnica u srednjoj i drugoj polovici trudnoće. Ovim neugodnim senzacijama možete izbjeći ako jedete u malim obrocima i odbijete masno, slano i začinjeno.

Prehrana u trećem tromjesečju (27-42 tjedna)

U trećem tromjesečju trudnoće stopa rasta fetusa usporava, uglavnom on dobiva na težini, ali buduća majka više nije tako aktivna kao prije, pa njena prehrana ne bi trebala biti toliko kalorična. Naročito takav prijelaz, koji vodi smanjenju kalorijskog sadržaja hrane, trebao bi se dogoditi nakon 32 tjedna trudnoće, uglavnom zbog smanjenja konzumacije jednostavnih ugljikohidrata i životinjskih masti..

Postni dani. Postne dane morate provoditi stalno, kako u svakodnevnom životu tako i tijekom trudnoće. Takvi dani ne bi trebali biti više od 1-2 puta tjedno, a u vašoj prehrani sadrže samo kefir, sir, jabuke. Takav dnevni izbornik omogućit će tijelu da se očisti, dođe u "ton" i pripremi se za sljedeći dan.


Kasna gestoza. Ova komplikacija mnogo brine liječnike i zahtijeva stalno praćenje i liječenje. U slučaju da vam je dijagnosticirana takva dijagnoza ili postoji čak i najmanja mogućnost njenog razvoja, tada morate potpuno odustati od soli ili smanjiti njezinu upotrebu.

Izborni izbornik

Prvo poluvrijeme

Svakodnevna prehrana za prvu polovicu trudnoćePribližni jelovnik žene u prvoj polovici trudnoće
Treba biti 2400 - 2700 kcal.
  • 110 g proteina

Hrana žene koja očekuje dijete trebala bi biti posebno bogata cjelovitim proteinima. Proteini su glavni građevni blokovi rastućeg fetusa. Glavni izvor proteina je meso. Perad, riba, jaja, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke također su bogati izvori bjelančevina. Svaki dan morate jesti sir, kiselo vrhnje, sir, mlijeko. 50% ukupnog proteina treba doći iz životinjskih proteina.

Masti također služe kao izvor energije, osim toga sudjeluju u stvaranju prostaglandina - tvari koje utječu na rad kardiovaskularnog, probavnog sustava, a tijekom porođaja utječu na porođaj. Najviše se masti nalazi u biljnim uljima. Prehrana trudnice treba sadržavati 40% biljnih masti. Od životinjskih masti preporučuje se kravlje ulje. Ne smijete jesti janjeću i goveđu mast ili margarin.

  • 350 g ugljikohidrata

Ugljikohidrati su glavni izvor energije tijela koja se koristi u metabolizmu. S nedostatkom ugljikohidrata, proteini se počinju koristiti kao izvor energije. Posljedično, manje njih odlazi na fetus, zbog čega se njegov razvoj pogoršava. Pored toga, smanjuje se otpor tijela, pogoršava se rad živčanog sustava. Ugljikohidrate najbolje dobivamo iz hrane bogate vlaknima: kruh, voće, povrće. Količina šećera u prehrani treba biti 40-50 g dnevno.Doručak: mliječna kaša s maslacem ili kuhano jaje (kajganca), kruh s maslacem i sirom, čaj ili kava s mlijekom.

Ručak: salata ili vinjegre, juha s rezancima s pilećim juhom, kuhana piletina s rižom i pirjanom mrkvom, kompot od svježeg ili suhog voća.

Popodnevni zalogaj: skuta sa kiselim vrhnjem, voće, čaj.

Večera: kuhana ili pržena riba s pireom od krumpira, salata od cikle s šljivama, čaj s kolačićima ili vafli.

Noću: čaša kefira, jogurta, fermentiranog pečenog mlijeka ili jogurta.

Između obroka - svježe povrće i voće, lagani mliječni deserti, kefir, jogurt.

Prehrana u drugoj polovici trudnoće

Svakodnevna prehrana druge polovice trudnoćeIzborni jelovnik žene u drugoj polovici trudnoće
Treba biti 2800 - 3000 kcal.
Uključuje:

Svaki dan morate jesti sir, kiselo vrhnje, sir, mlijeko. 50% ukupnog proteina treba doći iz životinjskih proteina.

Najviše se masti nalazi u biljnim uljima. Prehrana trudnice treba sadržavati 40% biljnih masti. Od životinjskih masti preporučuje se kravlje ulje. Ne biste trebali jesti janjetinu i goveđu mast.

Ugljikohidrate najbolje dobivamo iz hrane bogate vlaknima: kruh, voće, povrće. Količina šećera u prehrani treba biti 40-50 g dnevno.Prvi doručak: mliječna kaša s maslacem, kruh s maslacem i sirom, slatki čaj (s mlijekom).

Drugi doručak: kobasica sa zelenim graškom, mlijeko s lepinjom.

Ručak: juha od povrća u mesnoj juhi sa kiselim vrhnjem, kuhani jezik s povrtnom gulašom, voćni sok.

Poslijepodnevni zalogaj: posip od sira sa kiselim vrhnjem, voćnim sokom.

Večera: vinjegre, kuhana riba, čaj sa pecivom.

Druga večera: kajgana, kruh i maslac, juha od šipka.

Prije odlaska u krevet možete popiti čašu kefira.

Koja bi hrana trebala biti u prehrani trudnice?

  • Fermentirani mliječni proizvodi: skuta, jogurt, kefir.
  • Riba, meso i morski plodovi.
  • Žitarice (posebno heljda, zob) izvor su bitnih elemenata u tragovima.
  • Voće i povrće - po mogućnosti uzgajaju se u istoj klimatskoj zoni. (Za veće debljanje, ograničite na banane i orahe).
  • Sušeno voće - grožđice, suhe marelice, suhe šljive, smokve, datulje.
  • Biljno ulje (maslinovo) najmanje 2-3 žlice dnevno.
  • Slastice, svježi kruh i brašno trebaju biti ograničeni.

Dnevna norma vitamina i minerala za trudnice

  • vitamin A - 800 mcg
  • vitamin D - 10 mcg
  • vitamin K - 65 mcg
  • vitamin E - 10 mg
  • vitamin C - 70 mg
  • vitamin B1 - 1,5 mg
  • vitamin B2 - 1,6 mg
  • vitamin B6 - 2,2 mg
  • vitamin B12 - 2,2 mcg
  • vitamin PP - 17 mg
  • folna kiselina - 400 mcg
  • kalcij - 1200 mg
  • fosfor - 1200 mg
  • magnezij - 320 mg
  • željezo - 30 mg
  • cink - 15 mg
  • jod - 175 mcg
  • selen - 65 mcg

Frakcijska hrana. Uzorak jelovnik za tjedan dana

Ilustrativni primjer jelovnika dizajniranog posebno za frakcijske obroke pomoći će vam da se pomaknete kada prelazite na ovu vrstu hrane. Ne zaboravite na pitku vodu pola sata prije jela ili pola sata nakon. Ako vježbate, odmarajte se od obroka barem sat vremena. Ispravna podijeljena podjela hrane tijekom tjedna:

  1. Doručak: zobena kaša / musli s mlijekom / kašika od mekinja, integralni kruh s maslacem, jabuka / naranča, čaj / slaba prirodna kava.
  2. Drugi doručak: jedna velika jabuka / čaša prirodnog jogurta / 70 grama nemasnog sira sa žlicom meda / kriška integralnog kruha sa sirom.
  3. Ručak: komad mesa sa salatom od zelenog povrća / porcija juhe s komadićem hljeba od mekinja, mršava riba / mali komad pilećeg fileta s pečenim povrćem, porcija juhe od povrća.
  4. Popodnevna grickalica: neko sušeno voće iste vrste / šipka granola s čajem / skuta s malo masnih sastojaka / svježi sok / voće.
  5. Večera: pečena ili kuhana riba, meso, kuhano jaje, sir s povrtnom salatom ili porcija pečenog povrća.
  6. Noću (1 sat prije spavanja): čaša kefira ili pola čaše prirodnog jogurta.

Dijeta za trudnice - je li moguće ?

Tijekom razdoblja gestacije, liječnik može preporučiti posebnu prehranu za ženu na temelju svog zdravlja. Dijeta svake prehrane za trudnice za mršavljenje je uravnotežena, tako da prehrambeni sustavi pomažu u nadzoru količine stečene kilograme.

Protein

Dijeta uključuje jedenje s povećanom količinom proteina. Indicirano je za trudnice s brzim naborom kilograma, jer pomaže kontrolirati njihov rast i smanjiti višak. Za buduću majku važno je jesti mlijeko, meso, jaja, konzumirajući oko 120 grama proteina dnevno. Prikazani su i ugljikohidrati - do 400 g dnevno.

Intervali između obroka su oko tri sata.

Pileća i prepeličja jaja nezamjenjiv su izvor bjelančevina. Tijekom trudnoće kuhano "u vrećici" bolje se apsorbira. Ne trebate jajima pokriti dnevnu potrebu za proteinima - oni mogu izazvati alergije.

Proteinska dijeta za trudnice ima očite prednosti:

  1. Nema strogih ograničenja prehrane.
  2. Poboljšanje metabolizma.
  3. Izgaranje zaliha masti.
  4. Jačanje maternice i placente.
  5. Dovoljna zasićenost.

Izborni izbornik

Preporučuje se način prehrane za trudnice formulirati na način da jutro započne s ugljikohidratima, koji se savršeno zasitiju i daju tijelu energiju za probavu hrane. Dobro je napraviti ručak od visokokaloričnih jela koja dugo mogu ublažiti glad. Navečer se preferira isključivo proteinska hrana.

  • 1. tromjesečje: mekinje od žitarica s mlijekom, kriška raženog kruha, čaj.
  • 2. tromjesečje: jabuka, musli i jogurt, čaj od kamilice.
  • 3. tromjesečje: izmućeno mlijeko, mliječna kaša.
  • 1 tr: mlijeko i keksi od keksa.
  • 2 tr: fermentirano pečeno mlijeko, suve šljive.
  • 3 tr: kriška sira, kruh od cijelog zrna.
  • 1 tr: juha na slabom pilećem juhu, komad pečene ribe, jogurt.
  • 2 tr: juha od leće, kuhano meso, salata od morskih algi, sok.
  • 3 tr: juha na slanjem povrća juha, salata od tune, kriška pečenih pilećih prsa, juha od šipka.
  • 1 tr: biskvit od keksa i čaj.
  • 2 tr: bademi i banane.
  • 3 tr: jogurt i jabuka.
  • 1 tr: riža, komad pečenog mesa, mliječni puding.
  • 2 tr: riba na žaru, rajčica, jogurt.
  • 3 tr: riža, kuhana riba, fermentirano pečeno mlijeko.
  • 1 tr: kefir.
  • 2 tr: kefir bez masti.
  • 3 tr: kefir bez masti.

Dijeta se može koristiti samo pod nadzorom liječnika, jer prekomjerni unos proteina i želja za gubitkom težine mogu rezultirati povećanjem opterećenja na jetri i bubrezima.

Kada prestati

Proteinska dijeta se zaustavlja kada:

  • neugodni simptomi iz gastrointestinalnog trakta;
  • pretjerano znojenje;
  • zamućen urin;
  • svrbež kože;
  • povećana razdražljivost;
  • vrtoglavica.

Uravnotežena prehrana tijekom trudnoće

Za uravnoteženu prehranu potrebne su dvije stvari: prvo, kako bi se osigurala opskrba tijela svim potrebnim vitaminima i mineralima za pravilnu prehranu djeteta - njegov razvoj i rast; drugo je ipak ograničiti količinu nepotrebnih kalorija i ugljikohidrata (uostalom, često se razina pokretljivosti tijekom trudnoće smanjuje, i unatoč činjenici da dijete "uzima" dio potrošenih kalorija, još uvijek ih ima puno i stražnjica i ostali dijelovi tijela osim trbuščić).

Evo jednostavne strukture koja će vam pomoći da izgradite svoju tjednu prehranu:

  • svako jutro započnite s čašom svježe cijeđenog soka - repe, jabuke, mrkve (uvijek s mastima - biljne ili životinjske) - vitamini, mikroelementi; brzo se apsorbira - pomaže oslabiti toksikozu, ako postoji;
  • jesti heljdu barem jednom tjedno - unos željeza u krv, sprečavanje anemije
  • jesti soju / mahunarke min 2 puta tjedno (ovo je sir tofu, soja meso i leća, slanutak, mung grah - izbor je vrlo velik i dosadna hrana neće biti po želji) - ovo je naš građevinski protein
  • svaki dan pojedi šaku orašastih plodova (10-20 nukleola) - različite, naizmjenično - orahe, bademe, lješnjake - vitamine i elemente u tragovima (A, E, B6, željezo i tako dalje)
  • Ako je moguće, želju za slatkišima zamijenite konzumiranjem suhog voća - suhe marelice, suve šljive, grožđice, smokve i meda - željezom i vitaminima
  • svakodnevno konzumirati neke mliječne proizvode - mlijeko (kuhati kakao), sir (praviti koktel ili salatu s začinskim biljem), sir Adyghe - sendviči, sendviči, prženi, kuhani, postoji puno mogućnosti - kalcij, B12, protein
  • alge - alge (morske alge), nori, wakame - izvor elemenata u tragovima, barem jednom tjedno, po malo
  • vrlo poželjno - sadnice pšenice (ječam, zob, raž, mung grah, heljda) - svaki dan po malo, mikroelementi + vitamini
  • pijte bokove ruža svaki dan i pijte 1-2 čaše tijekom dana - željezo, vitamin C, pomaže bubrezima
  • ako stvarno želite čokoladu - onda samo crnu i malo, sa visokim sadržajem kakao zrna, i po mogućnosti domaću (izvor željeza)
  • tijekom dana - što više svježeg voća, povrća, ljekovitog voća, bobica, sadnica - vitamina, minerala, vlakana
  • zamijenite kruh mekinjama, raži, integralnim žitaricama ili čak khdlebtsy
  • multivitaminski kompleks - normalan ili za trudnice - svaki dan. Bolje je imati multivitamine, a ne neku vrstu zasebnog vitamina - jer se mnogi elementi u tragovima i vitamini apsorbiraju samo u prisutnosti drugih elemenata u tragovima / vitamina i u određenoj količini. Dobar multivitamin uzima u obzir ove proporcije..

zaključci

Jedenje zdrave prehrane tijekom trudnoće je raznolika prehrana bogata vitaminima i hranjivim tvarima. Pravo hranjenje znači brigu o svom zdravlju i zdravlju vašeg djeteta.

Kuhinje iz cijelog svijeta

Korisna svojstva đumbira