Povezanost hrane i zdravlja ljudi odavno je dokazana u ogromnom broju znanstvenih radova koje su proveli najeminentniji instituti na svijetu..
U doba kada rak postaje vrlo česta bolest i oštro je „mlađi“, trebali biste znati kako se hranom možete zaštititi od opasne bolesti - možda najpristupačnijom metodom, osim možda odricanjem od loših navika.
Dakle, hrana koja može zaštititi od raka:
1. Hrana sa vlaknima
Postoji vrlo velik popis njih. to
- povrće,
- voće,
- cjelovite žitarice i proizvode iz nje,
- mahunarke,
- bilo lisnato zelje.
Redovito jedenje ove hrane štiti od rizika od raka debelog crijeva i rektuma..
2. Voće i povrće
Njihova sustavna primjena može spriječiti pojavu tumora u ustima, pojavu raka ždrijela i grkljana, a također zaštititi jednjak i želudac zbog prisutnosti velike količine antioksidansa i niza vitamina i minerala..
Svi se oni bore protiv slobodnih radikala - krivca za "raspad" stanične DNK, što često postaje razlogom njihove degeneracije u zloćudni.
Osim toga, voće i povrće pomažu u održavanju tjelesne težine, ne dopuštajući mu da se poveća, što je također ključ zdravlja..
3. Kruško povrće - zaštita od raka
Postoje sve vrste kupusa koje su jednostavno neophodne, jer sadrže mnogo komponenti protiv raka i na temelju njihovih ekstrakata čine pripravke za borbu protiv benignih novotvorina.
Osim kupusa i bilo koje njegove vrste, na snažnom popisu protiv raka uključuje se i repa, rotkvica, senf i rukola koja uništavaju kancerogene tvari..
4. Luk obitelj
Obični luk, crveni slatki luk, zeleni luk, poriluk smatraju se zaštitnicima želuca i pluća protiv tumora zbog prisutnosti sumpora, što im daje osebujan miris..
U želucu stvaraju zaštitne enzime koji uklanjaju kancerogene tvari iz tijela, a prisutnost tvari kvercetin u luku postat će štit protiv raka pluća..
Češnjak također spada u oštri miris protiv raka, čija će se sustavna uporaba zaštititi od raka debelog crijeva i raka rektuma..
Sadrži visok sadržaj alicina, sumpornog spoja, koji štiti od pojave malignih patologija i može zaustaviti njihov rast u slučaju razvoja.
Osim toga, češnjak može ublažiti upalu, ako ih ima u tijelu..
5. Povrće i voće s likopenom
Povrće koje sadrži likopen štiti od raka pluća:
Ove namirnice sprječavaju i štite od raka prostate. Smatra se da likopen ima snažna antioksidacijska svojstva. Također inhibira proliferaciju stanica raka, poboljšava imunološki sustav. Slično kao češnjak, smanjuje upalu u tijelu.
6. Povrće i voće bogato vitaminom C
Proizvodi kao što su:
- papar,
- kupus,
- karfiol,
- Briselske klice,
- senf,
- brokula,
- špinat,
- rajčica,
- kao limun,
- kivi,
- guava,
- ribizla,
- kupina,
- bokovi ruža i
- jagoda.
Posebno su učinkoviti u prevenciji raka jednjaka.
Vitamin C, koji se naziva i askorbinska kiselina, antioksidans je topiv u vodi. Kao rezultat toga, igra važnu ulogu u neutralizaciji slobodnih radikala u vodenom dijelu naših tjelesnih tkiva. Bobice su posebno bogate vitaminom C.
7. Proizvodi sa selenom
Tvar selen već je dugo znanstvenicima poznata kao snažno sredstvo protiv raka.
Sadrži se u potrebnim količinama u
- Brazilski orasi,
- Sjemenke suncokreta,
- pistacije,
- krastavci,
- češnjak,
- gljive,
- žumanjci,
- Pollock.
Selen djeluje na cijelo tijelo, ali njegov najrazorniji učinak usmjeren je protiv raka prostate kod muškaraca.
8. Hrana koja sadrži folnu kiselinu
Ovo je veliki popis namirnica od cjelovitih žitarica, kao i gotovo sve zeleno lisnato povrće i repa..
Sve one su zaštita od raka gušterače zbog velike količine folne kiseline koja, kako je znanstveno dokazano, inhibira kancerogene gene i sprječava transformaciju iz normalne stanice u malignu..
9. Hrana s kalcijem
Kupus, brokula, bademi, sezamove sjemenke i špinat sprječavaju rak debelog crijeva i rektuma, uključujući uništavanjem stanica raka u potonjem.
Važno: Otkriveno je da unos visokog kalcija - 1.500 mg ili više dnevno - povezuje s povećanim rizikom od raka prostate kod muškaraca. Međutim, riječ je o vrlo visokoj količini kalcija koja se malo može unositi hranom..
10. Maslinovo ulje
Velika potrošnja maslinovog ulja znak je tradicionalne mediteranske prehrane i povezana je s manjom učestalošću karcinoma, uključujući rak debelog crijeva i rektuma u usporedbi s drugim zapadnim zemljama.
11. Kurkuma
Ova se začinjanost, koju u Indiji jednostavno obožavaju, također smatra tamo dugovječnošću i zdravljem..
Brojni znanstveni radovi potvrdili su popularnu indijsku teoriju, otkrivši kako sama kurkuma i njeni ekstrakti mogu inhibirati procese raka i razvoj raka.
- koža,
- trbuh,
- dvanaesnika,
- Jezik,
- debelo crijevo,
- grudi,
- prostata.
Uključite Pravda.Ru u svoj tok informacija ako želite primati operativne komentare i vijesti:
Dodajte Pravda.Ru svojim izvorima u Yandex.News ili News.Google
Također će nam biti drago vidjeti vas u našim zajednicama na VKontakte, Facebooku, Twitteru, Odnoklassniki.
Ljekovito bilje protiv raka.
Od davnina se mnogo ljekovitog bilja uspješno koristi u liječenju različitih bolesti. Čak i protiv bolesti poput raka, postoje biljke koje mogu pomoći. Koriste se kao terapijsko sredstvo ili, češće, kao dodatno sredstvo glavnim vrstama liječenja raka..
Kurkuma (Curcuma longa) nadaleko je poznata po svojim antikancerogenim svojstvima. Neki nedavni rezultati istraživanja pokazuju da konzumiranje oko pola čajne žličice kurkume dnevno smanjuje mogućnost povećanja mutacija DNK zbog kojih se stanice raka razvijaju. Iako nisu znanstveno potvrđene, neke studije pokazuju da je stopa raka dojke niža kod žena u Aziji, gdje se kurkuma redovito koristi u kuhanju..
Bosiljak (Ocimum basilicum) ima svojstva protiv raka. Svježi ili konzervirani listovi bosiljka djeluju kao prirodni zaštitnik protiv stvaranja kancerogenih stanica.
Zeleni čaj (Camellia sinensis) važan je biljni čaj za prevenciju raka. U proizvodnji zelenog čaja lišće se oksidira na najnižu moguću razinu. Podrijetlom iz Kine, zeleni čaj pomaže u prevenciji gotovo svih karcinoma, uključujući karcinom dojke, debelog crijeva, pluća, kože, jetre, želuca i debelog crijeva. To je moguće jer sadrži najaktivnije polifenole antioksidansa, uključujući epigallokatehin galat. Zeleni čaj sadrži i karotenoide, teanin, klorofil i proantocijanidine.
Echinacea (Echinacea angustifolia) je vrlo koristan lijek i jedno od najpoželjnijih biljaka za liječenje i prevenciju karcinoma.
Peršin (Petroselinum crispum) sadrži apigenin, koji sprečava stvaranje novih krvnih žila koje opskrbljuju rak krvlju (angiogeneza). Pomaže u liječenju raka. No, toplo se preporučuje da ga izbjegavate konzumirati tijekom trudnoće, jer može dovesti do preranog rođenja i stimulacije maternice..
Ružmarin (Rosmarinus officinalis) jedno je od najčešćih kulinarskih biljaka. Ružmarin ima drvenast miris jer sadrži terpene masne kiseline koji interferiraju u stvaranju novih stanica raka. Njegova se uporaba posebno preporučuje pacijentima tijekom kemoterapije..
Kopar (Anethum graveolens) sadrži veliku količinu monoterpena koji potiču lučenje glutation S-transferaze. Ovaj enzim neutralizira kancerogene slobodne radikale. Uljne tvari prisutne u kopar pomažu peristaltičnom pokretu crijeva kroz aktivno izlučivanje žučnih pigmenata i probavnih sokova.
Timijan (Thymus vulgaris) od preko 300 ljekovitih biljaka je najčešće korištena biljka u kuhanju. Thymol je temeljni proizvod timijana, koji zajedno sa terpenima ima antikancerogena svojstva. Koristi se kao lijek za oralni karcinom.
Postoje i mnoga druga bilja koja imaju slična antikancerogena svojstva, poput aloe, luka, češnjaka, ekstrakta sjemena celera (vrlo učinkovit u liječenju raka jetre), astragala, goji bobica i drugih. Međutim, unatoč ljekovitim svojstvima bilja, neke mogu uzrokovati štetne nuspojave ako se uzimaju bez odgovarajućeg liječničkog savjeta..
Provjerite sa svojim liječnikom, odabirom prave biljke može se sigurno pokazati korisnom u liječenju raka.
Bosiljak
Opsežna korisna svojstva bosiljka poznata su već duže vrijeme, u Indiji se smatra svetom biljkom, štovanom zajedno s lotosom. Moderna istraživanja potvrđuju većinu pretpostavljenih ljekovitih svojstava ove biljke, a niz medicinskih svojstava bosiljka već se danas široko koristi u kliničkoj praksi..
Prednosti bosiljka
Sastav i sadržaj kalorija
Svježi bosiljak sadrži (u 100 g):
Kalorije 23 Kcal
| vitamini | mg | minerali | mg |
| Vitamin C | 18 | Kalij | 295 |
| Vitamin PP | 0.902 | kalcijum | 177 |
| Vitamin E | 0,8 | Magnezij | 64 |
| Vitamin K | 0,414 | Fosfor | 56 |
| Vitamin A | 0.264 | Željezo | 3.17 |
Osim vitamina i mikroelemenata, lišće bosiljka sadrži i nekoliko biološki aktivnih spojeva, uključujući eugenol, urolsku kiselinu, β-kariofilen, linalool, 1,8-cineol itd. Eugenol se smatra glavnim biološki aktivnim metabolitom, iako je fitokemijski sastav bosiljka vrlo složeni su i mogu varirati ovisno o raznim uvjetima. Osim toga, bosiljak uključuje i mnoge druge potencijalno aktivne sekundarne metabolite - fenilpropanoide (metilgenol, rosmarinska kiselina), monoterpene (osimene), seskviterpene (germakrene) - koji mogu i sami i sinergistički poboljšati terapijske karakteristike bosiljka..
Ljekovita svojstva
Bosiljak se koristi u tradicionalnoj medicini u Južnoj Aziji najmanje tri tisućljeća. Za to vrijeme stekla je reputaciju višenamjenske ljekovite biljke koju u suvremenom svijetu pregledavaju i provjeravaju istraživači i medicinski stručnjaci. Tijekom proteklog desetljeća potvrđeno je višestruko terapijsko djelovanje bosiljka: adaptogeni, antimikrobni, protuupalni, kardio i hepatoprotektivni, imunomodulatorni, metabolički antikancerogeni, antioksidans, radioprotektivni, antidijabetički, antispazmodički.
Bosiljak se zahvaljujući jedinstvenoj farmakološkoj karakteristici može nositi sa stresom različitih vrsta:
- fizički - oslobađanje od stresa od dugotrajnog fizičkog napora, izlaganja hladnoći i pretjeranoj buci,
- kemijska zaštita organa i tkiva od industrijskih zagađivača i teških metala,
- metabolički - normalizira razinu glukoze u krvi, krvnog tlaka i razine lipida,
- psihološki - pozitivno utječu na pamćenje i kognitivne funkcije, ublažavaju anksioznost, pokazuju antidepresivna svojstva.
Redovita uporaba bosiljka smanjuje rizik od akutnih poremećaja cirkulacije u mozgu i sprječava njegove moguće komplikacije. [2]
Biljka štiti neurone od oštećenja, sprječava njihovu smrt, obnavljajući bihevioralne i kognitivne funkcije. [3] Zahvaljujući lišću bosiljka aktiviraju se kognitivni procesi i jača memorija, poboljšava se neuromuskularna koordinacija. [4,5]
Ekstrakti bosiljka sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka, pružajući vazodilatacijski učinak, što se može učinkovito koristiti u liječenju kardiovaskularnih bolesti. [6] Također sprječavaju oštećenje stanica miokarda tijekom srčanog udara. [7]
Biljno ulje pokazuje antibakterijsko djelovanje protiv stafilokoka, salmonele, Escherichia coli [8], povećavajući učinkovitost antibiotika. Također, ulje bosiljka može suzbiti aktivnost Trichomonas (patogena trihomonijaze) i lamblije.
U pokusu "in vitro" (in vitro) utvrđeno je antivirusno djelovanje protiv uzročnika virusne dijareje [9], kao i protiv DNA-RNA virusa, enterovirusa 71 (EV71) herpes virusa (HSV), hepatitisa B, adenovirusa (ADV)... [10] Učinkovitost se pokazuje i sirovim vodenim i etanolnim ekstraktima bosiljka i izoliranim sastojcima: apigeninom, linaloolom i ursoličnom kiselinom..
Zahvaljujući djelovanju jasmina i arahidonske kiseline, bosiljak pokazuje protuupalna svojstva. Tijekom proteklih desetljeća antioksidativno djelovanje alkoholnih ekstrakata biljke dobro je proučeno (uzimajući u obzir razlike u sorti) "in vitro". [11] Zbog svoje sposobnosti da štiti stanice jetre od oštećenja, bosiljak djeluje kao hepatoprotektivno sredstvo. Eksperimenti na životinjama pokazuju da esencijalno ulje biljke zaustavlja cirozu jetre blokirajući učinak hepatotoksina. [12]
Betulinska kiselina sadržana u bosiljku ima antitumorska svojstva. Zahvaljujući njoj, kao i još desetak komponenti, esencijalno ulje biljke u laboratorijskim epruvetama uništava stanice raka grlića maternice, stanice epitela karcinoma ljudskog grkljana [13], a hidroalkoholni ekstrakti biljke pokazuju antimelanomu aktivnost u eksperimentima na miševima. [četrnaest]
Bazilijevo ulje uklanja bronhospazam i pokazuje umjereni sedativni učinak, smanjujući uzbudljivost centra za kašalj živčanog sustava. Uzimajući u obzir činjenicu da ulje bosiljka ima i protuupalno, sekretolitičko (ekspektorans), antiseptičko djelovanje, pokazuje antigljivično i antivirusno djelovanje protiv adenovirusa koji uzrokuju akutne respiratorne bolesti, biljna komponenta smatra se složenim i višenamjenskim sredstvom u uklanjanju simptoma i uzroka bolesti dišnih putova u djece. [15]
Već sada istraživači razmišljaju o iskorištavanju izraženog antioksidacijskog potencijala bosiljka kako bi stvorili višenamjenski lijek za dijabetes, pretilost i oksidativni stres. [šesnaest]
U medicini
Bazilijevo ulje je uključeno u Bronholitin kao dodatna komponenta. Glavno djelovanje lijeka, usmjereno na opuštanje glatkih mišića bronha, ublažavanje edema sluznice i suzbijanje centra kašlja, nastaje zbog prisutnosti glavnih sastojaka (glaucina i efedrina), ali ulje bosiljka djeluje i kao pojačan učinak.
Jedna od ključnih komponenti eteričnog ulja bosiljka - eugenol - već se dugo upotrebljava u stomatologiji. U sastavu je eugenol cementa oksida cinkovog oksida i kao takav koristi se u izolacijskim brtvama, privremenim ispunima i utisnutim materijalima. Eugenol je također uključen u brojne lijekove protiv bolova i antiseptike..
Budući da esencijalna ulja općenito i posebno bosiljak aktivno djeluju na aktivnost neuropsihičkog i kardiovaskularnog sustava, koriste se u aromaterapiji u liječenju djece s autonomnom disfunkcijom (u slučajevima vagotonije). U diferenciranom izboru ulja, bosiljak se preporučuje u varijanti vegetativne disfunkcije, popraćene hipotenzijom, strahovima (tjeskobom), poteškoćama u snu i s mentalnim preopterećenjem. [17]
U narodnoj medicini
Bosiljak se pojavio u receptima tradicionalne medicine u drevnoj Indiji, Egiptu i Grčkoj. Nisu svi liječnici toga vremena prepoznali potencijal ljekovitosti bosiljka - na primjer, grčki farmakolog i vojni liječnik Pedanius Dioskoride nije u njemu vidio nikakvu posebnu medicinsku vrijednost. Međutim, s rijetkim iznimkama, predstavnici drevne medicine aktivno su uključivali ovu biljku u različite lijekove. Nadalje, dlakavi bosiljak smatran je tada najučinkovitijim u terapiji, mada se u vrstama biljaka nalaze i druge vrste biljaka (sitnolistna, vrtna, vlaknasta)..
Biljka se koristi na različite načine (prehrana, aromaterapija, komprese) i u različitim oblicima (sirova biljka, infuzija, sok, kaša, smjese, suhi prah).
- Jesti bilje. Najčešćom uporabom bosiljka trebalo je pomoći kod poremećaja kardiovaskularnog sustava (uzrokovanih sluzi i crnom žuči), kao i kod problema glave i živčanog sustava: ublažiti bol, otvoriti blokade mozga i dati mu snagu.
- Aromaterapija. Udisanje mirisa trave trebalo je poboljšati rad mozga, ublažiti strahove i neuroze te ukloniti iz stanja opijenosti. Na isti su način olakšali stanje pacijenta prehladom..
- Gruel komprimira. Vjerovalo se da takvi oblozi doprinose sazrijevanju tumora slezene, kada se uvode u vaginu, ubrzavaju razdoblja, pa u kombinaciji s sjemenkama maka liječe upalu testisa..
- Terapija sokovima. Pili su sok od bosiljka (ponekad i sa šećerom) kako bi poboljšali rad srca, smanjili prekomjerno lučenje sline i normalizirali rad pluća. Ako se primjenjuje izvana u obliku kapi za oči, može pomoći obnavljanju vida, a ako se uvuče u nos, može zaustaviti krvarenje iz nosa i liječiti epilepsiju (epilepsiju). Istodobno, valja napomenuti da danas epilepsija u pravilu spada u popis bolesti za koje je bosiljak kontraindiciran..
- Tretman bosiljkom u prahu. Kad se pomiješa s medom, suhi prašak od bosiljka smatrao se izvrsnim lijekom za brzo zarastanje modrica i modrica. Ponekad se u kadi, u kombinaciji s kenom, nanosila na glavu kako bi se ublažila bol. A mješavinom biljnog praha s voskom i uljem u obliku kompresora liječili su i bol u genitalijama i plućne bolesti..
Na prijelazu prvog i drugog tisućljeća nove ere, poznata Avicena mješavinom bosiljka i octa spasila se od gihta, a oblogom od iste smjese otklonila je lokalnu upalu nakon ugriza škorpiona. Pola tisućljeća kasnije poznati armenski liječnik Amirdovlat Amasiatsi, na dvoru turskog sultana, koristio je sjemenke bosiljka u liječenju zubobolje, crijevnih čira i proljeva. Da bi se spriječila zubobolja, sjeme biljke moralo se jednostavno žvakati nekoliko puta godišnje - po mogućnosti u razdoblju kada je Sunce prešlo zodijakalni znak Ovna. I kao sredstvo za pričvršćivanje i prljavo sjeme isprano vodom bolje je odgovaralo. Istodobno, prema iscjelitelju, takav se lijek ne smije zloupotrijebiti, jer je to dovelo do problema s pamćenjem kod pacijenta..
Moderna narodna medicina u određenoj je mjeri zadržala drevne tradicije upotrebe bosiljka. Danas se najčešće uključuje u sastav sredstava za zacjeljivanje rana (uključujući krvarenje desni), uklanjanje gljivičnih lezija, manifestacija prehlade, kao i za liječenje dišnih putova (za prehlade, bronhitis, astmu).
U srednjoj Aziji biljka u obliku destilata koristi se za bolesti kardiovaskularnog sustava. U turskoj narodnoj medicini, lišće biljke koristi se u iste svrhe..
U nekih europskih naroda (na primjer, u bugarskoj ljekovitoj praksi) sok od bosiljka ukapavanjem ublažava upalu vanjskog i srednjeg uha. Na istom mjestu sok biljke uz svakodnevnu upotrebu (u količini od 2 žlice. L.) smatra se učinkovitim kontracepcijskim sredstvom.
U različitim dijelovima svijeta, bazilika na baziliku znači ispravljanje raznih probavnih smetnji: proljev, upala crijevne sluznice itd. A adstrigentna i karminativna svojstva ove biljke su tražena u liječenju nadutosti..
Decokcije, infuzije i destilati
Bosiljak se najčešće koristi u kućnim tretmanima u različitim koncentriranim oblicima:
- Infuzije se preporučuju kuhati u termosima sa staklenim tikvicama. Za slabiju infuziju, suha trava - u omjeru 1 tsp. 250 ml kipuće vode - drži se u termosici pola sata. Za zasićeniji - u roku sat vremena pri polaganju 1 žlica. kašike sirovina. Ovom infuzijom tada se grli grlobolja (2-3 puta dnevno), namočuje gaza za komprese u slučaju otitisa, pije se četvrtina čaše 3-4 puta dnevno za kašalj i upalu mokraćnog sustava.
- Dekocija bosiljka dobiva se iz čaše svježih listova bosiljka, napunjenih litrom vode. Nakon što voda proključa, sirovina se drži na laganoj vatri još četvrt sata i infundira se 30-60 minuta. Nakon hlađenja i naprezanja, dekocije se koriste za brisanje zaraženih rana, ispiranje stopala pojačanim znojenjem i uzimanje umirujuće kupke za stres i nesanicu. U slučaju urolitijaze pije se dekocija bosiljka po pola čaše tri puta dnevno.
- Bazilijevo ulje se pravi kod kuće miješanjem soka biljke i maslinovog ulja u jednakim omjerima, nakon čega slijedi lagano vrenje smjese da bi isparila voda. Takvo se ulje primjenjuje na tijelo s paralizom, udiše se s migrenima, ukapavanjem u oči kada se pojavi gnojna upala..
- Destilat biljke poznat kao "votka bosiljka" (u Srednjoj Aziji ga zovu "Araki rayhon") priprema se od svježeg soka ili iz guste zasićene infuzije. Sirovine se ulijevaju u dvostruki kotao i prokuhaju, a zatim se nakon hlađenja sakupljaju kondenzirane pare bosiljka. (U Aziji se uobičajeno koriste za dobivanje destilata). Sakupljena tekućina pije se 2-3 puta dnevno po 1-2 žlice. usporiti ubrzan rad srca, uskladiti ritmove i općenito za liječenje različitih srčanih bolesti.
U orijentalnoj medicini
Bosiljak se smatra ključnom ljekovitom biljkom u drevnom terapijskom sustavu naroda Indije - Ayurvedi, koji kombinira fizičke i duhovne prakse održavanja i vraćanja zdravlja. U okviru ovog učenja bosiljak je u stanju značajno povećati vitalnu energiju osobe (Prana) zahvaljujući utjecaju na tri temeljne doše koje se mijenjaju (primarni elementi odgovorni za raspodjelu energija) - Pitta, Kapha i Vata. Smatra se da:
- Bosiljak pomaže u balansiranju doše Vatre i Vode, ali se ne preporučuje osobama ove vrste, jer može dovesti do viška energije.
- Biljka smanjuje energiju Kapha uklanjajući je iz dišnih puteva i time liječi prehladu, astmu, kašalj.
- Korištenje bosiljka uklanja višak Vata energije iz probavnog trakta, poboljšavajući proces probave i apsorpciju hranjivih sastojaka. S jasnom neravnotežom Vata, bosiljak se koristi za liječenje kandidijaze i hemoroida. S povećanjem ove energije, preporučuje se upotreba decokcija i praha za inhalaciju. Ali povećana koncentracija biljnog lijeka može dovesti do uzbuđenja i izazvati pohlepu..
Složena regulacija ravnoteže energije tijekom vremena dovela je do stvaranja opsežne terapijske prakse u kojoj se bosiljak predstavlja kao višenamjensko ljekovito sredstvo. Danas se ekstrakti listova biljke koriste za liječenje bronhitisa, reumatizma, hipertermije, epilepsije, astme, nedostatka daha, štucanja, kašlja, hematoloških bolesti, parazitskih infekcija, neuralgije, glavobolje, rana, upala i bolesti usne šupljine. Sok od lišća ubrizgava bol u ušima. Biljna infuzija koristi se za liječenje bolesti želuca i jetre, a korijenje i stabljika koriste se za liječenje uboda komaraca i zmija..
U znanstvenim istraživanjima
Zbog reputacije dokazane ljekovite biljke, bosiljak (njegovi dijelovi i derivati) nedavno je vrlo aktivno proučavan. Istraživanja se provode in vitro, na životinjama i ljudima, ali je udio pokusa koji su uključivali ljude primjetno manji. Istovremeno, ako procijenimo raspon interesa znanstvenika, tada su istraživači najčešće zainteresirani za učinke bosiljka na metaboličke poremećaje, imunitet i neurokognitivne funkcije osobe..
Studije tijekom godina testirale su učinak bosiljka (30 ml soka, 300 mg ekstrakta, 2 g praška listova) na različite metaboličke poremećaje povezane s dijabetesom tipa 2, mjerenjem razine glukoze u krvi, lipida, krvnog tlaka, viška mokraćne kiseline osobe s gihtastim artritisom.
Učinci ekstrakta bosiljka ocijenjeni su u vremenskom intervalu od 2-5 do 12-13 tjedana. Štoviše, s povećanjem razdoblja ispitivanja na 12-13 tjedana, opaženo je oštrije smanjenje glukoze i glukoze u krvi nakon obroka u usporedbi s tim pokazateljima u kontrolnoj skupini. Osim toga, razina glikohemoglobina (biokemijski indeks krvi koji pokazuje sadržaj šećera u krvi tijekom dugog razdoblja) značajno se smanjila (1,5-3,2 puta) kad je bosiljak dodan hipoglikemijskom lijeku (u usporedbi s pokazateljima upotrebe samo lijeka). [18] Međutim, čak i četiri tjedna dodavanja praška bosiljka već su značajno smanjila glukozu u krvi, glicirane proteine, mokraćnu kiselinu i poboljšali profil lipida u sudionika s dijabetesom tipa 2. [19] Općenito, kombinacija lijeka bosiljak i lijek najvjerojatnije je smanjila simptome dijabetesa.
Neke studije izvijestile su o značajnim poboljšanjima krvnog tlaka u hipertenzivnih bolesnika koji su primali 30 ml svježeg soka listova bosiljka jednom dnevno tijekom 10 dana ili 30 ml dva puta dnevno tijekom 12 dana. Ali također je važno da je poboljšanje parametara lipida u serumu primijećeno kod zdravih odraslih sudionika eksperimenta, koji su konzumirali 300 mg ekstrakta etanola u lišću 4 tjedna. [20]
Imunomodulacija i upala
U brojnim kliničkim studijama uočen je pojačani imunološki odgovor na suplementaciju bosiljka. Jedno, randomizirano, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano istraživanje, pokazalo je povećani imunološki odgovor s povećanjem broja prirodnih stanica ubojica (TC) i T-pomagala u zdravih odraslih sudionika u usporedbi s placebo dobrovoljcima nakon 4 tjedna uzimanja 300 mg ekstrakta lista etanola, dnevno uzima se prije jela. [21]
U ostalim kliničkim ispitivanjima proučavan je učinak svakodnevnog unošenja 10 g vodenog ekstrakta listova svježeg bosiljka u prehranu bolesnika s akutnim virusnim infekcijama (hepatitis, encefalitis). U prvom slučaju prijavljeno je simptomatsko poboljšanje nakon 2 tjedna, u drugom je povećanje preživljavanja nakon 4 tjedna u skupini s bosiljkom u usporedbi s pacijentima iz skupine koja je primala Dexametazon. Liječenje bolesnika s astmom bosiljkom pokazalo je da 500 mg osušenih listova biljke tri puta dnevno smanjuje manifestaciju astmatičnih simptoma u roku od 3 dana..
U svim istraživanjima bazilikovih neurokognitivnih učinaka ispitanici su imali značajno poboljšanje raspoloženja i / ili kognitivne funkcije, bez obzira na dob i spol. Na primjer, kognitivna učinkovitost testirana je u randomiziranom, placebo kontroliranom kliničkom istraživanju koje je pokazalo poboljšanja mentalne fleksibilnosti, kratkotrajne memorije i pažnje kod 40 zdravih ljudi (17–30 godina) nakon konzumiranja 300 mg ekstrakta bosiljka dnevno tijekom 4 tjedna. Istodobno, pozitivni učinci uočeni su već od 2. tjedna nakon početka uzimanja lijeka. [22]
Brojne kliničke studije pokazale su značajno smanjenje razine anksioznosti i stresa s većim dozama bosiljka koje se daju tijekom dugog vremenskog razdoblja. U nekim od njih zabilježeno je smanjenje broja manifestacija općih simptoma povezanih sa stresom kod bolesnika s psihosomatskim problemima (za 32–39% u usporedbi s kontrolnom skupinom). [23]
mršavljenje
Učinci bosiljka na zdravlje prekomjerne težine proučavani su u različitim studijama. Nedavno su postojala ispitivanja u kojima se procjenjuje učinak dodavanja bosiljka na promjenu težine.
Na primjer, studija indijskih znanstvenika pokazala je pozitivan učinak bosiljka na težinu i pretilost kod 30 osoba (muškaraca i žena) u dobi od 17 do 30 godina s indeksom tjelesne mase koji prelazi 23 kg / m2. Znanstvenici su pokušali isključiti što je moguće više čimbenika treće strane u obliku popratnih bolesti, alkohola, duhana, droga itd. Svi sudionici primali su dodatke kapsulama s bosiljkom dva puta dnevno tijekom 8 tjedana.
Tijekom eksperimenta, znanstvenici su procijenili razne karakteristike povezane s pretilošću (od razine kolesterola različite gustoće i jetrenih enzima do razine inzulina i glukoze u krvi). Ali u ovom je slučaju temeljno da je prehrana s dodacima bosiljka dovela do značajnog smanjenja tjelesne težine kod sudionika u eksperimentu u usporedbi s predstavnicima kontrolne skupine. [24]
Bosiljak je popularan u dijetalnoj prehrani usmjerenoj na gubitak kilograma kao način smanjenja količine konzumirane soli i kao niskokalorični proizvod (samo 20-25 kcal / 100 g) u salatama. U Aziji, dijeta uključuje sjemenke tajlandskog bosiljka u prehrani. Posebnost sjemenki bosiljka je da apsorbiraju tekućinu, nakupljajući je oko sebe u svojevrsnoj kapsuli poput želatine. Ako se ubrizga u probavni trakt, takvo sjeme postaje prirodni apsorbent, ispunjava želudac, poboljšavajući probavu i čisti tijelo..
Sjemenke preplavljene vodom imaju slab biljni okus i aromu, ali školjka nakon natečenosti izgleda neobično i estetski ugodno. Stoga se često, kako bi se pripremile ukusne i lijepe slastice, sjemenkama bosiljka dodaju sok, šećer, voće. Međutim, budući da su takvi deserti često previše slatki (dijetetski), programi mršavljenja obično koriste sjeme natopljeno u kefiru s niskim udjelom masti ili suho sjeme općenito koje se ispire čajem ili mlijekom s niskim udjelom masti..
U kuhanju
Zbog svog gorkog okusa i pikantne arome, lišće bosiljka često se dodaje salatama, mješavinama sendviča, pecivima, marinadama, jelima od povrća i mesa, a desertima daje svježu notu metvice. U sušenom obliku biljka bosiljka može zamijeniti papar, biti uvrštena u sastav začina uz koje se poslužuju tjestenina, pizza, jaja.
Biljka bosiljka koristi se za izradu omiljenog umaka od pesto u Italiji. U azerbejdžanskoj kuhinji, osim začinskog bilja, sjemenke bosiljka koriste se za aromatiziranje salata, juha, pašteta. Također, nedavno su neka konditorska poduzeća počela masovno proizvoditi pića gusta začinjena sjemenkama bosiljka..
Različite sorte biljaka razlikuju se po prepoznatljivim nijansama ukusa, koje iskusni kuhari koriste kako bi stvorili neočekivane kombinacije: bosiljak vanilije, kao što ime sugerira, ima ukus vanilije, bakuanski bosiljak ima okus metvice, erevanski bosiljak ima ukus klinčića i aromu crnog čaja, a bosiljak poput bosiljka podsjeća na lovorov miris. list.
U kozmetologiji
U davnim se vremenima bosiljak pomiješan s ocatom koristio za podmazivanje lica kako bi se efikasnije uklonile pjege i staračke mrlje. Ista mješavina korištena je za trljanje tijela kako bi se oslobodila mirisa znoja..
Danas se esencijalno ulje češće koristi u kozmetologiji. Takav uljni lijek ublažava upale, liječi oštećenja i ima pomlađujući učinak izglađivanjem sitnih bora. No, osim losiona i krema za kožu, mirisno ulje bosiljka može se naći u ispiranju kose, jer ovaj biljni sastojak pomaže ubrzati rast kose i uklanjanju gipkosti..
Opasna svojstva bosiljka i kontraindikacije
Među glavnim opasnim svojstvima bosiljka u pravilu se naziva njegova toksičnost, zbog sadržaja živih soli u biljci. Ljubičasta bosiljak često se za to krivi. Unatoč rasprostranjenosti takve izjave, pitanje ima li žive u baziliki i dalje je pitanje aktivne kontroverze..
Indijski istraživači u svom su radu procijenili količinu i stupanj distribucije teških metala u različitim biljnim dijelovima tri vrste bosiljka (slatkog, crnog i patuljaka) prikupljenih u središnjoj Indiji. Za analizu su uzeli pripravke u prahu (nakon sušenja) i ljekovite infuzije na bazi bosiljka nakon ekstrakcije. Štoviše, prije ispitivanja svi su uzorci temeljito isprani destiliranom vodom. [25]
Znanstvenici su zapravo otkrili da koncentracija žive (Hg) i olova (Pb) u lišću nekih biljaka prelazi dopuštenu razinu za 0,05 mg / kg, odnosno 1,2 mg / kg, respektivno. Nadalje, teški metali su preneseni tijekom ekstrakcije u vodenu infuziju bosiljka. Pokazatelji koncentracije žive u ovisnosti o vrsti biljke varirali su, međutim, količina teških metala u lišću biljke uvijek je prelazila njihovu količinu u cvjetovima, stabljikama i posebno u korijenima. Odnosno, korijen biljke u tom pogledu pokazao se najsigurnijim.
Prema rezultatima rada, prosječno je sadržaj žive u cvjetovima bosiljka raznih vrsta (u mg po 1 kg suhe težine) iznosio 0,17-0,21 mg, a u lišću - 1,2-2,1 mg. Ovi pokazatelji za olovo su se kretali u rasponu 5,3-15,3 mg (cvijeće) i 8-18,5 mg (lišće). No istraživači su primijetili da bi glavni izvori teških metala trebali smatrati njihovo onečišćenje tla, podzemnih voda, prašine. To znači da će u ekološki čistim uvjetima rizik od toksične infekcije biti minimalan..
Poljski znanstvenici, ocjenjujući različite čimbenike koji utječu na nakupljanje žive u ljekovitim biljkama, analizirali su 20 vrsta raznih ljekovitih sirovina prikupljenih na sjeveru Poljske. [26] Kao i indijski istraživači, oni su pronašli najveći sadržaj žive u listovima prikupljenih uzoraka. No osim toga, zabilježili su i niz drugih čimbenika koji su pridonijeli povećanju koncentracije žive:
- Blizina ceste. Blizina kolovoza znatno povećava udio žive.
- Vrijeme sakupljanja Uzorci prikupljeni u proljeće sadrže manje žive nego uzorci prikupljeni u jesen.
- Vrsta ontogeneze. U godišnjim biljkama ima manje žive nego u trajnicama. S tim u vezi postaje važno koja vrsta bosiljka se u određenom slučaju smatra sirovinom, jer je rod Bosiljak zastupljen s oko 70 vrsta jednogodišnjih i višegodišnjih trava i grmlja. (Usput, najobičniji bosiljak kod nas - to je mirisni, vrtni i kamfor - odnosi se na godišnje bilje, to jest sigurnije je).
Dakle, stupanj onečišćenja bosiljka teškim metalima u većoj mjeri je pitanje rasta, uvjeta okoliša, mjesta i vremena sakupljanja sirovina..
Ograničenje da trudnice jedu bosiljak također je široko rasprostranjeno na Internetu. Ograničenje je povezano bilo s sadržajem žive u sastavu, bilo s mogućim povećanjem tonusa maternice. Međutim, ne spominje se nijedno istraživanje koje bi pokazalo nuspojave umjerene konzumacije bosiljka u hrani. Stoga je tvrd zabranjiva pozicija dobro utemeljena kritika..
Međutim, sastojci bosiljka u koncentriranom ljekovitom obliku mogu potencijalno izazvati brojne komplikacije tijekom trudnoće. Na primjer, ulje bosiljka (posebno eugenol bosiljak) sadrži do 70-80% eugenol, što može negativno utjecati na razvoj fetusa. Sjemenke biljke (a posebno njihove dekocije i ekstrakti) mogu povećati protok krvi i usporiti zgrušavanje krvi, što povećava rizik od krvarenja ne samo u trudnica, već kod svih osoba s poremećajima zgrušavanja krvi..
Stoga se sada smatra sigurnim umjereno unošenje svježih listova bosiljka u prehranu trudnica i dojilja, a nesigurno koristiti sjeme biljaka i njihove koncentrirane oblike: infuzije, dekocije, ekstrakte, ulja i lijekove..
Zbog sposobnosti ekstrakta bosiljka da snižavaju krvni tlak, ne preporučuje se primjena kod bolesnika s hipotonijom.
Potencijalna opasnost od ugovaranja parazitskih organizama i dalje postoji korištenjem loše ispranog bosiljka. Opisani su, posebno, epidemije ciklosporoze koja je nastala u Švedskoj, SAD-u i Kanadi nakon izvoza iz endemičnih zemalja bosiljka, zelene salate i maline zaražene parazitom Cyclospora cayetanensis. Bolest se manifestuje vodenastim proljevom, nadimanjem, bolovima u trbuhu, groznicom i gubitkom apetita. [27]
Na ovoj smo ilustraciji prikupili najvažnije točke o dobrobiti i mogućoj opasnosti bosiljka i bit ćemo vam vrlo zahvalni ako sliku podijelite na društvenim mrežama, s vezom na našu stranicu:
Odabir i pohrana
Prilikom odabira svježeg i aromatičnog bosiljka treba obratiti pažnju na biljke s ravnomjerno zasićenom bojom lišća. Boja lišća može varirati ovisno o sorti (može biti zelena, ljubičasta, plava, smeđa), ali na njima ne bi trebalo biti izraslina, mrlja (siva, bijela, zelena) ili žutih žila. Spot može ukazivati na onečišćenje kemikalijama tijekom procesa uzgoja, rast - na bolest i pruge - o početku sušenja biljke. Pojedinačni slabašni listovi u hrpi bosiljka također su razlog da odbiju kupnju, jer postoji velika vjerojatnost da se ostatak biljaka u gomili počeo propadati..
Prije kupnje bosiljka, preporučljivo je odvojiti jedan list kako biste bili sigurni da nije ljepljiv (znak kršenja pravila uzgoja ili skladištenja) i pomirisati ga. Miris se bolje otkriva ako trljate list u ruke. Bogata i jaka aroma, bez trunka, ukazuje na svježinu biljke.
Što je biljka mlađa, to je nježnijeg i slađeg ukusa, što je stariji, grubiji i oštriji. Osim toga, listovi prezrelog bilja počinju imati vrlo gorak okus, pa je prije kupnje preporučljivo ne samo mirisati, već i okusiti bosiljak. Poteškoća je u tome što je za degustaciju biljke potrebno oprati, ali to nije uvijek moguće u trgovini ili na tržištu. Stoga se svježina bosiljka često ocjenjuje samo njegovim izgledom i aromom..
Bosiljak se može čuvati na različite načine:
- 1 Stavite grozd u vodu, nakon što ste odrezali stabljike.
- 2 Stavite bosiljak u hladnjak i omotajte ga ljepljivim filmom (u ovom i prethodnom slučaju - do tjedan dana).
- 3 Opranu i osušenu gomilu stavite u zamrzivač (cijeli ili isjeckan) u staklenu posudu na dulje vrijeme.
- 4 Suho - za to se trava sakuplja u male grozdove i objesi u tamnoj, prozračenoj sobi.
Zanimljivosti
Rodno mjesto bazilike je Južna Azija, gdje je poznatija kao Tulsi (na hindiju). Na teritoriju drevne Indije bosiljak se doživljava kao sveta biljka, što je drugo mjesto u odnosu na lotos po ovoj kvaliteti. U duhovno-materijalnim praksama Ayurvede, svojstvo bosiljka je definirano kao "čista Sattva." Pod njegovim utjecajem ljudi se oslobađaju materijalnih želja, otvaraju um mudrosti, a srce sreći i sveobuhvatnoj ljubavi..
Jedno od imena ove biljke - "Vishnuov miljenik" - govori samo za sebe i povezuje bosiljak s bogovima. U hinduizmu, džainizmu, ranom budizmu, sveti Tulsi poistovjećen je sa suprugom Višnu - božicom sreće, obilja, sreće i blagostanja Lakšmi. U brojnim izvorima bosiljak se također naziva "svetim", jer sadrži sjeme Shive. Prema jednom od traktata Ayurveda, vrt s rastućim bosiljkom uvijek će biti mjesto hodočašća vjernika. Nije iznenađujuće da su s takvom pozadinom kuglice i krunica s stabljike bosiljka još uvijek popularni među ljudima..
U starih Egipćana također se cijenio bosiljak, ali u više korisnom smislu. U potrazi za novim sastojcima u pripravcima za balzamiranje, stručnjaci za mumificiranje nisu zanemarili ovu biljku zbog njezine ometajuće arome, antimikrobnih svojstava i tanina u sastavu. Međutim, ova je aplikacija u velikoj mjeri povezala sliku biljke sa simbolikom smrti. Čak je postojalo vjerovanje da je bosiljak sposoban roditi otrovne škorpione..
Slična udruženja - smrt, tuga, mržnja i siromaštvo - ogledali su se u drevnoj kulturi. Na primjer, Rimljani su vjerovali da bosiljak najbolje raste na mjestu zločina. Kasnije je u jednom od romana "Dekameron" Boccaccio ispričao priču o djevojčici Isabetti, koju su braća ubila i potajno pokopala svog voljenog Lorenza. Kako bi oplakivala svoju nesretnu ljubav, djevojka je potajno iskopala Lorenzovu glavu i stavila je u lonac s bosiljkom, zalivši grm suzama.
Ranokršćanska legenda o tome kako je Helena iz Konstantinopola, majka rimskog cara Konstantina Velikog, kasnije poštovana u ravnopravnim apostolima, pronašla Kristov križ na Kalvariji u blizini srušenog poganskog hrama, pomogla je obnavljanju biljnog "ugleda". U nekim verzijama legende upravo je obrastala bazilika s njihovim mirisom pokazala joj put do željene spilje u kojoj se tri stoljeća čuvala jedna od glavnih kršćanskih relikvija.
Naknadno je bosiljak zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima i širokoj upotrebi u kuhanju već stvorio dobro ime za sebe. Danas su ljudi uz pomoć bosiljka naučili rješavati brojne fizičke i psihičke probleme, a popis dokazanih mogućnosti ljekovitosti biljke samo raste s vremenom.
- Američka Nacionalna baza podataka o hranjivim sastojcima, izvor
- Bora K.S., Arora S., Shri R. Uloga Ocimum basilicum L. u prevenciji ishemije i oštećenja mozga uzrokovanih reperfuzijom i motoričkim disfunkcijama u mozgu miševa - J. Ethnopharmacol. 2011, 11. listopada 137 (3), 1360-1365. DOI: 10.1016 / j.jep.2011.07.066
- V. V. Civunin Shtrygol S.Yu., Prokopenko Yu.S. Neuroprotektivna svojstva suhih ekstrakata Schleicherovog dima i kamfora od bosiljka - Recenzije o kliničkoj farmakologiji i terapiji lijekovima 2013, 11, 3, 66-71. DOI: 10.17816 / RCF11366-71
- Sarahroodi S., Esmaeili S., Mikaili P., Hemmati Z., Saberi Y. Učinci zelenog alkoholnog ekstrakta Ocimum basilicum na zadržavanje i pronalaženje sjećanja kod miševa - Anc. Sci. Život. 2012, 31. travnja 4, 185-189. DOI: 10.4103 / 0257-7941.107354
- Zahra K., Khan M.A., Iqbal F. Oralna nadopuna Ocimum basilicum može poboljšati lokomotorno, istraživačko, anksiolitičko ponašanje i učenje kod odraslih mužjaka albino miševa. - Neurol. Sci. 2015, siječanj, 36 (1), 73-78. DOI: 10.1007 / s10072-014-1913-3
- Tohti I., Tursun M., Umar A., Turdi S., Imin H., Moore N. Vodeni ekstrakti Ocimum basilicum L. (slatki bosiljak) smanjuju agregaciju trombocita induciranu ADP-om i trombinom in vitro i arterio - štakori štakora shunt tromboza in vivo - tromb. Res. 2006, 118 (6), 733-739. DOI: 10.1016 / j.thromres.2005.12.011
- Fathiazad F., Matlobi A., Khorrami A., Hamedeyazdan S., Soraya H., Hammami M., Maleki-Dizaji N., Garjani A. Fitokemijski skrining i procjena kardioprotektivnog djelovanja etanolnog ekstrakta Ocimum basilicum L. (bosiljak ) protiv štakora miokarda izazvanog izoproterenolom - Daru 2012, 5. prosinca 20 (1), 87. DOI: 10.1186 / 2008-2231-20-87
- Hossain M.A., Kabir M.J., Salehuddin S.M., Rahman S.M., Das A.K., Singha S.K., Alam M.K., Rahman A. Antibakterijska svojstva esencijalnih ulja i metanolnih ekstrakata slatkog bosiljka Ocimum basilicum koji se pojavljuju u Bangladešu - Pharm. Biol. 2010, svibanj, 48 (5), 504-511 DOI: 10.3109 / 13880200903190977
- Kubiça T.F., Alves S.H., Weiblen R., Lovato L.T. Inhibicija virusa goveđe virusne dijareje in vitro esencijalnim uljem Ocimum basilicum (bosiljak) i monoterpena - Braz. J. Microbiol. 2014., 11. travnja 45. (1), 209-214. DOI: 10.1590 / S1517-83822014005000030
- Chiang L.C., Ng L.T., Cheng P.W., Chiang W., Lin C.C. Antivirusno djelovanje ekstrakata i odabranih čistih sastojaka Ocimum basilicum - Clin Exp Pharmacol Physiol. 2005, listopad 32 (10), 811-816. DOI: 10.1111 / j.1440-1681.2005.04270.x
- Elansary H.O., Mahmoud E.A. In vitro antioksidativno i antiproliferativno djelovanje šest međunarodnih sorti bosiljka - Nat. Prod. Res. 2015., 29. (22. studenog), 2149-2154. DOI: 10.1080 / 14786419.2014.995653
- Ogaly H.A., Eltablawy N.A., El-Behairy A.M., El-Hindi H., Abd-Elsalam R.M. Čimbenik rasta hepatocita posreduje antifibrogeno djelovanje esencijalnog ulja Ocimum bacilicum protiv CCl4 izazvane fibroze jetre kod štakora - Molekule 2015, 23. srpnja 20 (8), 13518-13535. Doi: 10,3390 / molekule200813518
- Kathirvel P., Ravi S. Kemijski sastav esencijalnog ulja iz bosiljka (Ocimum basilicum Linn.) I njegova in vitro citotoksičnost protiv staničnih linija humanog karcinoma HeLa i HEp-2 i NIH 3T3 embrionalnih fibroblasta - Nat. Prod. Res. 2012, 26 (12), 1112-1118. DOI: 10.1080 / 14786419.2010.545357
- Monga J., Sharma M., Tailor N., Ganesh N. Antimelanom i radioprotektivno djelovanje alkoholnog vodenog ekstrakta različitih vrsta Ocimum in C (57) BL miševa - Pharm. Biol. 2011, travanj 49 (4), 428-436. DOI: 10.3109 / 13880209.2010.521513
- Kramarev S. A. Diferencirani pristup liječenju kašlja. Zdravlje djeteta. 2013. - broj 6 (49). iz. 100-104.
- Zoy I Noor, Dildar Ahmed, Hafiz Muzzammel Rehman, Muhammed Tarik Qamar, Matheus Froeyen, Sarfraz Ahmad, Muhammad Usman Mirza. Analiza in vitro antidijabetika, pretilosti i antioksidanata Ocimum bazične zračne biomase i u silikonskim molekularnim simulacijama povezivanja s enzimima alfa-amilaze i lipaze. Biologija (Basel). 2019. prosinca; 8 (4): 92.doi: 10,3390 / biologija8040092
- Belyaeva L.M., Kolupaeva E.A., Korol S.M., Mikulchik N.V. Sindrom autonomne disfunkcije u djece: mitovi i stvarnost. Medicinske vijesti. 2013. - broj 5. iz. 5-15.
- Subramani Parasuraman, Subramani Balamurugan, Parayil Varghese Christapher, Rajendran Ramesh Petchi, Wong Yeng Yeng, Jeyabalan Sujithra i Chockalingam Vijaya. Procjena antidijabetičkih i antihiperlipidemijskih učinaka hidroalkoholnog ekstrakta lišća Ocimum tenuiflorum (Lamiaceae) i predviđanje biološke aktivnosti njegovih fitokonstituenata. Pharmacognosy Res. 2015. travanj-jun; 7 (2): 156-165. doi: 10.4103 / 0974-8490.151457
- Rai V., Iyer U., Mani U. V. Učinak suplementacije listova u prahu Tulasi (Ocimum sanctum) na razinu šećera u krvi, lipide u serumu i tkiva u dijabetičnih štakora. Biljna hrana za prehranu ljudi. 1997; 50 (1): 9-16. doi: 10.1007 / bf02436038
- Mondal S., Mirdha B., Padhi M., Mahapatra S. Ekstrakt osušenog lišća Tulsija (Ocimum sanctum Linn) smanjuje faktore rizika od kardiovaskularnih bolesti: rezultati dvostruko zaslijepljenog randomiziranog kontroliranog ispitivanja kod zdravih dobrovoljaca. Časopis za preventivnu kardiologiju. 2012; 1 (4): 177-181.
- Mondal S., Varma S., Bamola V. D. i sur. Dvostruko zaslijepljeno randomizirano kontrolirano ispitivanje imunomodulatornih učinaka ekstrakta listova Tulsi (Ocimum sanctum Linn.) Na zdravim dobrovoljcima. Časopis za etnofarmakologiju. 2011; 136 (3): 452–456. doi: 10.1016 / j.jep.2011.05.012
- Sampath S., Mahapatra S. C., Padhi M. M., Sharma R., Talwar A. Sveti bosiljak (Ocimum sanctum Linn.) Ekstrakt lišća poboljšava specifične kognitivne parametre kod zdravih odraslih dobrovoljaca: placebo kontrolirana studija. Indijski časopis za fiziologiju i farmakologiju. 2015; 59 (1): 69–77.
- Saxena R. C., Singh R., Kumar P. i sur. Učinkovitost ekstrakta ocimum tenuiflorum (OciBest) u upravljanju općim stresom: dvostruko slijepa, placebo kontrolirana studija. Komplementarna i alternativna medicina koja se temelji na dokazima. 2012; 2012: 7. doi: 10.1155 / 2012 / 894509.894509
- Swayamjeet Satapathy, Namrata Das, Debapriya Bandyopadhyay, Sushil Chandra Mahapatra, Dip Sundar Sahu i Mruthyumjayarao Meda. Učinak suplementacije Tulsija (Ocimum sanctum Linn.) Na metaboličke parametre i enzime jetre kod mladih osoba s prekomjernom težinom i pretilih. Indijski J Clin Biochem. 2017. srp; 32 (3): 357-363. doi: 10.1007 / s12291-016-0615-4
- Jena V, Gupta S. Istraživanje raspodjele teških metala u ljekovitom biljnom bosiljku. J Environment Anal Toxicol. 2012; 2: 161. doi: 10.4172 / 2161-0525.1000161
- M. Ordak, M. Wesolowski, I. Radecka, E. Muszynska i M. Bujalska-Zazdrozny. Sezonske varijacije razine žive u odabranim ljekovitim biljkama podrijetlom iz Poljske. Biol trag Elem Res. 2016; 173 (2): 514-524. doi: 10.1007 / s12011-016-0645-z
- T. I. Avdyukhina, A.S. Dovgalev, K. D. Imamkuliev, T.N. Konstantinova, T.M. Guzeeva. Parazitoze su parazitske bolesti koje se prenose s hranom. Infekcija i imunitet. 2012. T2. Broj 1-2. iz. 350.
Zabranjena je upotreba bilo kojeg materijala bez našeg prethodnog pismenog pristanka..
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj primjene bilo kojeg recepta, savjeta ili dijeta, a također ne jamči da će navedene informacije osobno pomoći ili naštetiti vama. Budite oprezni i uvijek se posavjetujte s odgovarajućim liječnikom!
Bosiljak u liječenju bolesti
Bosiljak je kraljevska biljka. Zašto kraljevski? Ime Basil prevodi se kao miris dostojan kraljeva. Bosiljak je dovezen iz Azije, gdje se smatrao čarobnom biljkom.
Bosiljak ima čudesna ljekovita svojstva i u Indiji je cijenjen kao sveta biljka tisućama godina. Listovi dodani vodi pročišćavaju ga i ubijaju klice. Čak i miris lončanog bosiljka može zaštititi obitelj od infekcija, kašlja, prehlade..
Bosiljak se u mnogim kulturama smatra afrodizijakom. U Italiji se od bosiljka priprema ljubavni napitak, stanovnici otoka Krete dodaju ga jelima izabranika, ako mu žele reći o svojoj strasti.
Obični bosiljak je godišnja biljka koja doseže visinu od 60 cm i ima ugodan miris. Stabljika bosiljka je obična, razgranata, listovi bosiljka su petiolarni, jajoliki, rijetko nazubljeni. Cvjetovi bosiljka su bijeli, ružičasti, smješteni uglavnom u trima na uglovima apikalnog lišća, tvoreći duge trkačke trnce na krajevima stabljika i grana. Kad sazri, plod bosiljka se raspada na četiri ovalne, glatke matice. Bosiljak cvjeta od lipnja do rujna. Bosiljak se uzgaja u južnoj Rusiji.
Zbirka bosiljka.
Za pripremu ljekovitih pripravaka iz bosiljka ubire se njegov zračni dio. Biljka bosiljka siječe se na visini od 10 cm iznad zemlje, a zatim se suši u dobro prozračenim prostorijama. Nakon sušenja, sirovine se čuvaju na zatvorenom suhom mjestu. Berite travu tijekom cvatnje.
Korisni sastav bosiljka.
Bosiljak sadrži nekoliko vrsta esencijalnog ulja (oko 1,5%), linalool (bezbojna tekućina s mirisom đurđevka), metilhavicol, kamfor, alfa-pinene, eugenol. Biljka bosiljka sadrži i saponine, tanine, organske kiseline, flavonoide, vitamin C, B2, PP, rutin.
Primjena bosiljka u tradicionalnoj medicini.
Bosiljak je ljekovita biljka koja ublažava grčeve, posebno crijevne grčeve. Eterično ulje bosiljka ima antihelmintičko, antimikrobno djelovanje, listovi bosiljka poboljšavaju probavu.
Lijekovi na bazi bosiljka mogu opustiti glatke mišiće maternice, ublažiti zubobolju, ublažiti nadimanje, poboljšati rad probavnih organa i povećati cirkulaciju krvi..
Bosiljak je izvrstan antibiotik, ima baktericidna, antifungalna i dezinfekcijska svojstva, te vrlo učinkovito štiti organizam od gotovo svih vrsta bakterijskih, virusnih i gljivičnih infekcija.
Bosiljak je koristan za astmu, smanjuje upalu i olakšava disanje. Finonutrienti, esencijalna ulja bosiljka pomažu u liječenju uzroka astme.
Vitamini C, kamfen, evengol, cineol, eterično ulje bosiljka liječe infekcije u plućima, ublažavaju upalu. Bosiljak je učinkovit u liječenju oštećenja uzrokovanih lakim pušenjem, tuberkulozom, rakom.
Bosiljak sadrži antioksidans Evengol, koji štiti srce od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Evengol je sastojak esencijalnih ulja bosiljka, pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi.
Bosiljak savršeno osvježava i dezinficira usnu šupljinu, ubijajući mikrobe i potiče zarastanje čira na ustima. Bosiljak uništava bakterije koje uzrokuju propadanje zuba, plak, zubni kamen i loš zadah. Bosiljak ima adstrigentna svojstva, desni se snažnije prianjaju za zube, sprečavajući ih da ispadaju.
Bosiljak je prirodno blagi diuretik, pomaže u snižavanju razine mokraćne kiseline u krvi, a čisti diuretička svojstva. Octena kiselina i ostale komponente esencijalnog ulja bosiljka otapaju bubrežne kamence. Svakodnevne kupke s dekocijom bosiljka, ispiranje lica dekocijom pomoći će u suočavanju s infekcijama koje su se naselile na koži. Bosiljak liječi stanja kože ako se koristi izvana, ako se koristi interno bez nuspojava.
Ispiranje očiju s lišćem bosiljka natopljenim u njoj oslobodit će vas konjuktivitisa, apscesa i drugih problema s očima koje uzrokuju virusne, bakterijske, gljivične infekcije. Zbog visokih antioksidacijskih svojstava esencijalnih ulja, vitamina A, C, itd., Redovita uporaba bosiljka može zaštititi oči od svih šteta uzrokovanih slobodnim radikalima.
Bosiljak je izvrstan za poticanje imunološkog sustava. Bosiljak štiti od gotovo svih infekcija. Istraživanja pokazuju da pomaže inhibirati rast HIV-a i stanica koje izazivaju rak.
Bosiljak ima antikancerogena svojstva, učinkovit je tretman tumora, gotovo svih vrsta karcinoma.
Kontraindikacije kod uporabe bosiljka.
Ne možete koristiti više od 21 dana bez pauze, bosiljak je kontraindiciran u trudnoći, srčanom udaru, moždanom udaru, epilepsiji. Pripravci bosiljka kontraindicirani su kod hipertenzije, dijabetes melitusa, tromboflebitisa i koronarne bolesti srca.
Bosiljak u borbi protiv stresa.
Antioksidanti i vitamin C sadržani u bosiljku minimaliziraju štetu uzrokovanu slobodnim radikalima i ublažavaju stres. Bosiljak umiruje živce, snižava krvni tlak i smanjuje upalu. Kalij u bosiljku zamjenjuje natrij, snižava krvni pritisak povezan sa stresom.
Bosiljak - infuzija u nedostatku apetita, probavne smetnje.
Uzmite jednu žlicu suhih listova bosiljka, prelijte 1 šalicom kipuće vode. Ostavite da kuha 10 minuta, filtrirajte, stisnite. Uzimajte 3 puta dnevno po jednu trećinu čaše.
Bosiljak - infuzija za konjuktivitis i svrbež.
Uzmite dvije žlice suhih listova bosiljka, skuhajte u 500 ml kipuće vode, a zatim ostavite da se ohladi, filtrirajte. Uzimajte pola čaše prije jela 3 puta dnevno.
Bosiljak - infuzija za otitis media.
Uzmite dvije žlice osušenih listova bosiljka, skuhajte u 500 ml. kipuće vode. Dovedite kuhati na laganoj vatri, ne kuhajte. Ostavite da se kuha 10 minuta. Filtar. Napravite kompres 1 sat na bolno uho.
Bosiljak - dekocija za grlobolju.
Uzmite 4 žličice osušenih listova bosiljka, kuhajte 250 ml kipuće vode, kuhajte oko 20 minuta, ohladite, filtrirajte. Gargle s toplim juhom 2-3 puta dnevno.
Bosiljak - liječenje grlobolje.
Uzmite 50 grama šećera u prahu, 1 gram eteričnog ulja bosiljka. Pomiješajte obje komponente, koristite 1 žlicu nakon obroka, isperite čajem od lipe.
250 ml kipuće vode, preliti 1 žlicu bosiljka, ostaviti 20 minuta, filtrirati, grgljati.
Liječenje bosiljkom - gripom.
Uzmite 3 kapi bosiljkovog ulja sa medom 3 puta dnevno.
Bosiljak - liječenje urolitijaze.
Uzmite 2 žlice cvjetova bosiljka, prelijte 250 ml. kipućom vodom, donijeti do vrenja, ohladiti, filtrirati. Uzmite kao diuretik.