Banane vole ne samo djeca, već i odrasli, i to s dobrim razlogom, jer je ovo voće hranjivo i nevjerojatno zdravo. U nekim je zemljama to glavni proizvod kojim ljudi zasićuju svoja tijela tijekom dana..
Osim važnih elemenata koji moraju redovito unositi u ljudsko tijelo, banane imaju i energetsku vrijednost, te su stoga u stanju "puniti" cijeli dan. Naša tema su korisna svojstva i kontraindikacije banana.
O prednostima tropskog gosta: sastav, vrijedna svojstva i pozitivni učinci na tijelo
Ono zbog čega se banana zaista cijeni je njezin visoki sadržaj magnezija i kalija. Doista, često ti elementi nisu dovoljni za tijelo, ali moraju se svakodnevno opskrbljivati jer reguliraju rad kardiovaskularnog i mišićno-koštanog sustava, kao i miokarda. Kalij je potreban za tjelesnu aktivnost (razne vrste vježbanja) i nezamjenjiv je za ljude koji izvode mentalni rad.
zdravstvene koristi banane su neprocjenjive vrijednosti
Kateholamini, poput serotomina i dopamina, nalaze se u pulpi. Njihov je cilj ukloniti upalni proces u gastrointestinalnom traktu, normalizirati probavni sustav i čak smanjiti razinu kiselosti želučanog soka..
Posjedujući visoku energetsku vrijednost, banana opskrbljuje tijelo potrebnom količinom šećera, koje tijelo potom koristi za pretvaranje u energiju. Iako ne daju osjećaj punoće, oni i dalje ostaju potrebni sportašima i osobama čiji je rad povezan s fizičkim radom..
Korisna svojstva banana nastaju i zbog činjenice da ih tijelo lako apsorbira, mogu ojačati kosti i kosu te pomladiti kožu. Pozitivno utječu na psihoemocionalnu sferu osobe - svojevrsni "hormon sreće". I sve zahvaljujući serotoninu i endorfinu koji, zapravo, poboljšavaju raspoloženje..
Učinak na hematopoetski sustav zaslužuje posebnu pozornost. Željezo sadržano u banani ima pozitivan učinak na kvalitetu krvi, može odgoditi proces starenja, smanjiti menstrualnu bol, regulirati reproduktivni sustav i poboljšati mentalne performanse. Također, redovito konzumiranje banana može ubrzati zacjeljivanje rana..
Općenito, banana je neophodna za takve patologije:
- Bolesti upalne prirode u usnoj šupljini i sustavu gastrointestinalnog trakta. Konkretno, ulcerozne lezije.
- Čirevi zbog dijabetesa.
- Krvarenje kao rezultat dijateze.
- Anemija, ateroskleroza i hipertenzija.
- Poremećaji središnjeg živčanog sustava.
- Pa čak i takve užasne bolesti kao što su kolera i dizenterija.
Može li banana naštetiti ljudima??
Budući da je tema članka prednosti i štete banana, nemoguće je ne obratiti posebnu pozornost na negativne kvalitete ovog voća. Prekomorske delicije mogu naštetiti maloj djeci (do 3 godine), čiji probavni sustav još nije u potpunosti formiran i takvu hranu jednostavno ne može preraditi..
u nekim se slučajevima banane ne preporučuju za hranu
Dijabetičari - unatoč činjenici da indikacije ukazuju na "dijabetičke čireve", oni pacijenti koji imaju prekomjernu težinu ne smiju jesti banane, jer sadrže veliku količinu šećera. Nije da je to uopće nemoguće, samo treba jesti mnogo rjeđe nego zdrava osoba.
Osim toga, banana može biti štetna ako je zelena. U tom slučaju ih ni zdravi ljudi ne mogu koristiti. Kombinacija s mlijekom također nije dobra ideja, ova kombinacija izazvat će crijevne poremećaje..
Kontraindikacije za jedenje banana - postoje li?
Naravno, postoje situacije kada žuto slatko voće ne treba konzumirati..
Kontraindikacije od banane:
- Dijabetes;
- pretilost;
- Djeca do 3 godine;
- Trudnoća (ograničena) i razdoblje dojenja;
- Individualna netolerancija;
- Varikozne vene, tromboflebitis, infarkt miokarda, moždani udar (ograničeno).
Banana u dijeti
100 g proizvoda sadrži 90 Kcal - to je relativno malo, ali mnogi mogu biti alarmirani činjenicom da voće sadrži veliku količinu šećera.
Međutim, dijetetičari preporučuju konzumiranje banana (unutar razloga i po mogućnosti u kombinaciji s fizičkom aktivnošću), jer one pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela. Uz to, banana ima malo masti..
Banana u kozmetologiji - tretiramo kosu i kožu
Govoreći o korisnim svojstvima i kontraindikacijama banana, vrijedno je spomenuti kozmetologiju. Tropska pulpa najčešće se koristi u maskama za lice..
osim što jedu banane koriste se i u kozmetologiji
Vjeruje se da će takvi postupci pomoći:
- Riješite se bora;
- Štiti kožu od negativnih učinaka;
- Hranite epidermu potrebnim tvarima;
- Vlaži kožu;
- Riješite se akni;
- Pomladiti kožu;
- Uklonite modrice ispod očiju.
A ovo je samo mali dio pozitivnih kvaliteta ovog voća za kožu lica. Kosa se također može učiniti zdravijom i ljepšom ako napravite masku na bazi banane..
Zahvaljujući njemu, kosa će dobiti potrebnu vlagu, hranjive tvari, ojačati, oporaviti i izgledati puno svježije nego inače. Ovakav je on - inozemni gost!
Banana u narodnoj medicini i kozmetologiji
Drveće banana kultivirana je biljka stare sarme, čije su plodove nekada smatrali prekomorskim delicijama u našoj zemlji. Domovina povijesnog rasta su tropi na otocima Malajskog arhipelaga u jugoistočnoj Aziji.
Autohtono stanovništvo ovih mjesta voće je bilo glavna hranjiva dijeta, zajedno s ubranim morskim plodovima, bilo je na zalihama tijekom plovidbe Tihom okeanima, oni su također činili značajan dio izvoza robe.
Banane su svima omiljeno voće, ukusne i zdrave
Prema statističkom istraživanju utvrđeni su značajni pokazatelji za godišnju potrošnju banana u kilogramima po stanovniku:
- Filipinski otoci - 40,6;
- Ekvador - 73,8;
- Komori - 77,8;
- Samoa - 85;
- Burundi - 189.4.
Prema znanstvenicima, uvedeni u hranjivu prehranu, banane su u stanju ukloniti depresiju, ublažiti razdražljivost i normalizirati opće mentalno stanje osobe..
Opis i karakteristike
Biljka banane je velika zeljasta biljka, zajedno s bambusom, koja visine varira od 2 do više od 9 metara iznad površine tla. Vegetativno razmnožavanje nastaje formiranjem brojnih međusobno izmjenjivih bočnih izdanaka.
Korijenski sustav ima vlaknastu strukturu, može narasti u širinu oko 5 metara i doseći 1,5 metara dubine.
Lamina je sjajna, ovalnog oblika, s karakterističnim dobro definiranim venama koje su raspoređene u spiralnom smjeru. Boja lišća dolazi u tri nijanse, isključivo zelenoj, s smeđim pjegastim pigmentom, kao i zelenim vrhom i porfirnim dnom. Kao i sama biljka, impresivne su veličine, dosežu 275 duljina i 60 cm u širinu..
Od trenutka početka aktivnog vegetativnog razdoblja, otprilike u 8. do 10. mjesecu, počinje vrijeme cvatnje. Duga stabljika nastaje na mjestu rasta na kratkom stabljici, nakon toga se na njoj formira cvat - četkica, u obliku složenog ljubičastog ili zelenkastog pupoljka. Formira se od velikih ženskih, malo manjih - biseksualnih i najmanjih - muških cvjetova, koji imaju tri latice i sepale, šest stabljika, a ima i tri šarana, zbog čega nastaje višeslojni jajnik. Kultivari banane cvjetaju bjelkastim pokrivačem i nalaze se u dubini lišća..
Plodovi divljih vrsta olakšavaju se noću oprašivanjem šišmiša, rano ujutro - pernatim pomagačima. Plodovi banane formiraju se od ženstvenih cvjetova, imaju izduženi ravni ili šiljati oblik prema gore i narastu do ogromnih veličina, dosežući 40 cm.
Ljekovito djelovanje banane i njezin vrijedni kemijski sastav
Banane su korisne za jelo ne samo svježeg, već i kao suho voće, jer imaju uravnotežen sastav koji može imati ljekovit učinak na ljudsko tijelo.
Ljekoviti učinci plodova banane su sljedeći.
- Vraća energetsku ravnotežu nakon sporta i operacije.
- Utječu na kardiovaskularni sustav, značajno smanjujući rizik od infarkta miokarda.
- Prekomjerno nakupljanje tekućine koja izaziva oticanje udova uklanja se.
- Štiti od konvulzivnog sindroma i varikoznih vena.
- Neutralizira kiselost, ublažava žgaravicu i agresivne učinke na želučanu sluznicu.
- Povećati hemoglobin, ukloniti anemiju, ublažiti mamurluk.
- Stabilizira krvni tlak, ublažava bol i smanjuje krvarenje tijekom menstrualnog ciklusa.
- Normalizirajte crijevnu floru, nemaju kontraindikacije za čir na želucu.
- Ublažite stresna stanja, uključujući ovisnost o nikotinu tijekom razdoblja uklanjanja loše navike.
- Liječi bradavice nastale na koži, ublažava svrbež od uboda komaraca.
- Omekšava sluznicu grkljana i glasnica, povećava sadržaj šećera.
Banana pulpa izvor je kalija i magnezija, fosfora, proteina i ugljikohidrata. Sadrži vitamine - "C", "A", "E" i grupu "B", koji pružaju nezamjenjive blagodati cijelom tijelu. Sastavni dio su željezo, natrij, kalcij, a potreba za njima u jednom ili drugom stupnju važna je za održavanje svih vitalnih funkcija.
Banane sadrže vrijedan element - efedrin koji divno djeluje na živčani sustav, usredotočuje pažnju i povećava rad tijela.
Plodovi biljke bogati su bjelančevinama - triptofanom koji se, razgradi, pretvara u serotonin - hormon odgovoran za dobro raspoloženje i duševni mir.
Narodni recepti - preporuke
Egzotična pulpa od banane pruža uravnoteženu hranjivu vrijednost za ljudsko tijelo, ima karakterističan ljekoviti učinak, pa se voće preporučuje uvrstiti kao dodatak svakodnevnoj prehrani..
1. U slučaju gripe koristite vrući pire od banane, pripremljen na osnovi dva prethodno naribana ploda srednje veličine, razrijeđena s 200 ml kipuće vode s dodatkom šećera ili meda po ukusu.
2. Mliječni kolač s prirodnim medom, koji se priprema mikserom u proizvoljnim omjerima i količinama, ovisno o ukusu, pomaže kod mamurlučnog sindroma..
3. U slučaju bolesti gastrointestinalnog trakta, dnevnu prehranu treba nadopuniti s pet svježih banana dnevno. U slučaju ulcerozne bolesti preporučuje se konzumiranje jednog voća dnevno na prazan želudac..
4. Koštica banane ima terapeutski vanjski učinak protiv glavobolje, izraslina na bradavicama, opekotina i modrica - primjenjuje se s unutarnje strane na čelo - u prvom slučaju i na zahvaćeno područje - u drugom.
5. Osušeni prašak od kore banane ima odličan anthelmintički učinak.
6. Za suhu kosu: učinkovito vlaži i zasiti cijelu strukturu banana pireom, uz dodatak male količine meda i maslinovog ulja, smjesa se ravnomjerno rasporedi i drži oko 20 minuta, a zatim se ispere na uobičajeni način.
7. Za liječenje opuštene kože koristi se kaša od banane u čistom obliku, koja se nanosi 20 minuta kao svakodnevni postupak tijekom 15-dnevnog tečaja..
8. Za normalnu i suhu kožu koristite 20-minutnu masku koja se temelji na jednakom omjeru sastojaka: skuta, kiselo vrhnje i omekšana banana.
9. Omekšavajuća maska: 1 čajna žlica ulja banane i kamfor, pola sirovog žumanjka i 1 žlica. l. masni sir - sastojci se miješaju u homogenu masu pomoću miksera i nanose na lice i vrat. Na kraju postupka proizvod se uklanja i vrši se dodatno hidratiziranje hranjivom kremom.
kontraindikacije
Banane ne treba jesti zelene i bez prethodnog pranja oguliti, što se u većini slučajeva tretira s kemikalijama..
Ne preporučuje se kod bolesti:
- šećerna bolest;
- ishemija srca;
- tromboflebitis;
- pretilosti;
- hemofilija;
Ne preporučuje se uvođenje banana kao dodatna namirnica djeci mlađoj od tri godine i majkama koje doje dijete.
Banana
Banana je plod biljke koja može narasti i do 6-9 metara. Zbog toga mnogi vjeruju da ti plodovi rastu na palmi. Banana je izduženo voće koje nalikuje polumjesecu. Odozgo je prekriven gustom kožom, a iznutra je nježna i elastična pulpa. Ima masnu teksturu. Što se tiče boje, pulpa može biti bijelo-žuta ili imati bogatu kremastu nijansu..
Priča o podrijetlu banane
Domovina podrijetla banana je jugoistočna Azija, naime Malajski arhipelag. Na ovom mjestu biljka se pojavila od 11. stoljeća prije Krista. Voće se jelo, koristilo se za pravljenje brašna i pečenje kruha.
U isto vrijeme, plodovi su se po izgledu razlikovali od modernih. Nisu ličili na polumjesec, a unutra su sadržavali kosti. Voće se izvozilo u različite zemlje i ljudima je služilo kao glavni izvor prihoda.
Drugi dom banana bila je Amerika. Potomke ove kulture tamo je donio svećenik Thomas de Berlanga. U Kaliforniji čak postoji muzej banana. Sadrži preko 17 000 eksponata. Plodovi u njemu izrađeni su od plastike, keramike, metala. Muzej je čak uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda zbog najbogatije zbirke posvećene jednom plodu..
Ova biljka je član obitelji Banana. Plodovi rastu na dugim granama u nekoliko komada. Mnogo sjemena je prisutno u divljim bananama, dok u kultiviranim biljkama nema..
Gusta korica prekriva vrh ploda. Njegova boja, miris i okus ovise o vrsti voća. Ima vrlo slatko voće, postoje banane s kiselim kiselinama. Tu je i voće koje nije moguće jesti svježe..
Osim toga, plodovi se razlikuju po obliku. Može biti cilindrična, ravna, zaobljena ili trokutasta. Plodovi mogu narasti do 3-40 cm u duljinu. Promjeri su ne više od 8 cm..
Mnogi misle da su banane voće. Ali znanstvenici su sigurni da je ovo bobica. Banana je višegodišnja biljka. Nema drvene dijelove, a odlikuje se mesnatim stabljikom, koji nakon žetve odumire.
Stabljika sadrži mnogo zelenih listova koji su čvrsto vezani. Na njemu cvjetaju cvjetovi, a tada plodovi sazrijevaju. Za 1 godinu iz biljke se može dobiti samo jedan usjev. Nakon toga, deblo odumire, a na njegovom mjestu se pojavljuje novo stablo. Banane ne rastu na grmlju ili drveću i zato ih nije moguće klasificirati kao voće..
Kako banane rastu
Banane rastu na istoimenoj biljci. Uz bambus, to je najviša biljka na svijetu. Listovi koji se međusobno preklapaju rastu u spiralu. Kao rezultat toga, od njih se formira lažno deblo koje je sposobno doseći visinu od 12 m.
Boja lišća je različita - sve ovisi o sorti i raznolikosti usjeva. Potpuno su zelene, dvobojne ili mrlje sa smeđim mrljama..
Kako se razvija, banana gubi lišće, a unutar debla nastaju novi izdanci. Kultura cvatnje počinje 8-10 mjeseci nakon sadnje. Kroz deblo iz zemlje raste stabljika koja tvori složenu cvatu. Sadrži 3 sloja boja. Iznad su ženski cvatovi koji formiraju plodove, zatim biseksualne, a na samom dnu - muški.
Banana se oprašuje šišmišima, pticama i sitnim sisavcima. Nekoliko stotina plodova pojavljuje se iz 1 cvasti. Njihova boja, oblik i okus ovise o sorti..
Banane rastu u tropima i suptropima. Biljkama je potrebna visoka vlaga. Optimalni raspon temperature je 25-36 stupnjeva. Biljka se najbolje razvija u kiselom tlu, koje sadrži puno dušika, fosfora i kalija.
Kako čuvati banane
Preporučuje se čuvanje zrelih banana na 7-10 stupnjeva. Zrelo voće treba držati na temperaturi od 12-14 stupnjeva. U tom slučaju voće ne treba stavljati u hladnjak. Pod utjecajem niske temperature njihov piling brzo potamni. To u isto vrijeme ne utječe na okus voća..
Također, da voće ostane što duže i da ne postane crno, vrh banane morate zamotati u vrećicu ili film.
Vrste banana
Razmotrimo detaljnije glavne vrste banana od kojih svaka ima određene karakteristike:
- Ukrasne banane - odražava se lijep cvat. Međutim, njihove plodove ne treba jesti..
- Tehničke banane - Stabljike biljaka koriste se za izradu splavova i sjedala. U afričkim zemljama od njih se izrađuju mreže riba..
- Krmne banane - koje se nazivaju i plantain. Takvo voće zahtijeva toplinsku obradu. Unutar je žilava i nezaslađena pulpa, koja sadrži veliku količinu škroba. Stoga se banane koriste za pravljenje brašna. Osim toga, ova kategorija voća često se koristi za hranu za životinje..
- Voćne banane - nazivaju se desertnim. Takvi plodovi ne zahtijevaju toplinsku obradu. Imaju slatku i sočnu kašu, pa se mogu konzumirati svježi. Također, ove bobice se suše ili suše.
Osim toga, postoje mnoge sorte banana od kojih svaka ima svoje karakteristike:
- Banana za bebe: Ovo voće ima žutu koricu i kremasto meso. Takvi plodovi narastu do 7-8 cm u duljinu. Odlikuje ih izražena aroma i slatkast okus..
- Java plava banana: ove banane imaju plavu kožu. Male su veličine i odlikuju se specifičnim kremastim okusom..
- Barro. Plodovi imaju izvorni oblik - gotovo kvadratni. Kora je bogato žutog nijansi, a meso je lagana krema. Voće ima neobičan miris limuna.
- Kavendiš. Ovo je najpopularnija sorta, koju karakteriziraju plodovi veličine 15-25 cm. Izvana su banane prekrivene žutom kore..
- Manzano. Ovu sortu odlikuju kratki i gusti plodovi. Kad sazriju, njihova korica postaje smeđa..
Sastav banana
Sastav banana jedinstven je jer su vrlo korisne za ljudsko tijelo. Bobice sadrže veliku količinu saharoze, fruktoze, glukoze. Sadrže i vlakna te mnogo vitamina i mikroelemenata koji su potrebni za cjelovito funkcioniranje ljudskog tijela. Banane su praktički bez masnoće.
100 grama banane sadrži:
- proteini: 1,5 g;
- masti: 0,5 g;
- ugljikohidrati: 21 gr;
- dijetalna vlakna: 1,7 g;
- organske kiseline: 0,4 g;
- voda: 74 gr;
- nezasićene masne kiseline: 0,2 g;
- mono- i disaharidi: 19 g;
- škrob: 2 gr;
- pepeo: 0,9 g;
- zasićene masne kiseline: 0,2 g.
- vitamin PP: 0,6 mg;
- beta-karoten: 0,12 mg;
- vitamin A (RE): 20 µg;
- vitamin B1 (tiamin): 0,04 mg;
- vitamin B2 (riboflavin): 0,05 mg;
- Vitamin B5 (pantotenski): 0,3 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 0,4 mg
- Vitamin B9 (folna kiselina): 10 mcg
- Vitamin C: 10 mg
- vitamin E (TE): 0,4 mg;
- vitamin K (filokinon): 0,5 mcg;
- vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,9 mg;
- holin: 9,8 mg.
Korisna svojstva banane
Banana je korisna zbog skladnog i uravnoteženog sastava.
Stoga, razmotrimo detaljnije korisna svojstva banane za ljudsko tijelo:
- Zbog prisutnosti kalija i magnezija, banane poboljšavaju stanje srca i krvnih žila, zasićuju stanice mozga kisikom i vraćaju ravnotežu vode i soli.
- Aktivna upotreba banana pomaže u brzom prekidu pušenja. Zasićenje kalijem i magnezijem pomaže u rješavanju ovisnosti.
- Zbog prisutnosti triptofana i vitamina skupine B, voće pomaže u uklanjanju živčane napetosti. Oni mogu pomoći u upravljanju stresom i suzbijanju bijesa..
- Jedenje 1-2 banane dnevno pomaže da se stvori sjajno raspoloženje, jer se triptofani, koji se nalaze u voću, u ljudskom tijelu pretvaraju u hormon radosti serotonin.
- Zbog velike količine željeza, banane pomažu povećati razinu hemoglobina u krvi..
- Vlakna, koja se nalaze u voću, poboljšavaju rad probavnog sustava. Voće je korisno u razdoblju oporavka nakon oštećenja sluznice usne šupljine i probavnih organa.
- Zbog prisutnosti prirodnih šećera u sastavu, plodovi se brzo zasiće energijom. Stoga se mogu jesti s povećanim umorom i teškim fizičkim ili mentalnim stresom..
- Voće se može koristiti za borbu protiv različitih vrsta kašlja.
- Plodovi pomažu poboljšati stanje kože. Njihova se pulpa često koristi za izradu hranljivih maski. Pire od banane može se primijeniti na upaljena područja kože. Pomaže ublažavanju svrbeža i iritacije.
Kako jesti banane
Banane se pravilno jedu svježe. Oni mogu biti savršeni zalogaj ili popodnevni zalogaj. Također, voće se dodaje skuti, muslima, jogurtu.
Banana se često koristi za pripremu hladnih zalogaja. Izrada sendviča s desertima bila bi izvrsna opcija. Također, voće je pogodno za izradu kolača i peciva. Izrađuju ukusne voćne salate i žele..
Osim toga, banane se mogu pržiti, pirjati, sušiti, peći. Stavljaju se u tijesto za pravljenje kruha i muffina. Također, plodovi su izvrsni za pravljenje sirupa i marmelada..
Kalorična banana
Koliko kalorija ima u banani, ovisi o njihovoj raznolikosti:
- kalorični sadržaj 100 g plodova zelene banane je 89 Kcal;
- 100 g zrelih banana sadrži 110-120 Kcal;
- 100 g prezrelih plodova sadrži 170-180 Kcal;
- 100 g suhih banana sadrži 320 Kcal.
Uporaba banane u dijetnoj prehrani
Nutricionisti savjetuju da voće koristite za upalu sluznice želuca, dvanaesnika, usne šupljine. Mogu se uključiti u prehranu za lezije gušterače. Ponekad je voće korisno za patologije bubrega i jetre..
Kada je u pitanju dijeta koja je usmjerena na smanjenje tjelesne težine, stav prema upotrebi banane vrlo je kontroverzan. Neki kategorički isključuju visokokalorično voće iz prehrane. Drugi tvrde da proizvod praktički ne sadrži masti. Stoga se može konzumirati umjereno na dijeti..
U svakom slučaju, nutricionisti preporučuju jesti nezrele banane, koje imaju malo šećera. Glikemijski indeks takvog voća ne prelazi 30 bodova. Istovremeno, u zrelim bananama iznosi 50. To znači da se proizvod duže apsorbira i ne uzrokuje oštar skok šećera u krvi.
Šteta od banane
Potencijalna šteta bananama je sljedeća:
- Voće je u stanju ukloniti tekućinu iz tijela i povećati gustoću krvi. To dovodi do negativnih posljedica kod ljudi s varikoznim venama, ishemijom, tromboflebitisom i erektilnom disfunkcijom..
- Banane ponekad uzrokuju nadimanje. Stoga se ne preporučuju za upotrebu sa sindromom iritabilnog crijeva..
- Ne biste trebali jesti voće za osobe s prekomjernom težinom. Visoko je kalorično i može dovesti do debljanja.
- Umjetno zrenje plodova dovodi do povećanja glikemijskog indeksa. Ovo voće je opasno za ljude koji imaju dijabetes..
Banane uzgojene banane mogu sadržavati opasne kancerogene sastojke poput tiabendazola i kloramisola. To su pesticidi koji se koriste za suzbijanje štetočina.
Banane su zdravo voće koje sadrži mnogo vrijednih sastojaka. Da bi plodovi maksimalno koristili organizmu, moraju se pravilno konzumirati..
Korisna svojstva banana
Korisna svojstva banane mogu se koristiti za sprječavanje i liječenje mnogih bolesti. Jedna banana sadrži do 300 mg kalija, koji pomaže u borbi protiv visokog krvnog tlaka i jača srčani mišić. Svatko od nas treba 3 ili 4 g kalija dnevno. Kaša od banane sadrži 16% šećera. U njima je malo vitamina, ali oni su bogati mikroelementima, posebno kalijem. Dakle, ako vam je srce nestašno, prisutna je hipertenzija ili razdražljivost, jedite banane, posebno vam trebaju. Kažu da je čak i jedna banana dnevno dovoljna da se izbjegne srčani udar..
Prednosti banana i kontraindikacije
„Banane su jedino voće koje nikada, ni pod kojim okolnostima, ne izazove alergijsku reakciju u dojenčadi“, naglasio je poznati pedijatar Benjamin Spock. Ovo se također može iskoristiti u vašu korist..
Banane bogate željezom mogu potaknuti proizvodnju hemoglobina u krvi i pomoći u slučajevima anemije. Zahvaljujući svojim vlaknima, banana može pomoći obnavljanju normalne aktivnosti crijeva bez pribjegavanja laksativima.
Banane sadrže više vitamina B6 od ostalih voća, a sadrže i triptofan, vrstu bjelančevina koje tijelo pretvara u serotonin, poznat po opuštanju, poboljšanju raspoloženja i općenito čini da se ljudi osjećaju sretnije. Stoga se banane trebaju konzumirati tijekom depresije i tijekom predmenstrualnog sindroma..
Jedan od najbržih načina za prevladavanje mamurluka je napraviti banana milkshake s medom..
Ako patite od žgaravice, jedite bananu, ona ima prirodni antioksidativni učinak.
Jedenje banana između obroka podiže razinu šećera u krvi i pomaže u sprečavanju jutarnje mučnine.
Banane mogu pomoći ljudima koji pokušavaju prestati pušiti. imaju visoku razinu vitamina C, A1, B6, B12, kao i kalija i magnezija, pomažu tijelu da prevlada učinak nedostatka nikotina.
Kalij je neophodan mineral koji pomaže normalizaciji otkucaja srca, šalje kisik u mozak i regulira vodenu ravnotežu u tijelu. Kad smo pod stresom, metabolizam raste i razina kalija u tijelu opada. Ravnoteža se može vratiti bananama bogatim kalijem.
Možete vidjeti da su banane prirodni lijek za mnoge bolesti. Ako ih usporedite s jabukama, otkrit ćete da sadrže 4 puta više proteina, 2 puta više ugljikohidrata, 3 puta više fosfora, 5 puta više vitamina A i željeza te dvostruko više vitamina i minerala. Možda je vrijeme da promijenimo poznatu poslovicu i kažemo: "Jedna banana dnevno - i ne treba nam liječnika."?
Jao, ljudi s dijabetesom ne bi trebali jesti banane - sadrže previše saharoze i premalo fruktoze i glukoze. Ništa se ne može učiniti s ovom tužnom činjenicom za dijabetičare. Ali svi ostali - i bolesni i zdravi - banane su vrlo poželjni.
Korisna svojstva kore od banane
Banane nisu rijetkost ovdje i dostupne su svima. Jedemo ih, uživajući u ugodnom ukusu, i bacimo koru. Ali u njemu nema manje korisnih tvari nego u pulpi! Koštica banane može se uspješno koristiti u liječenju mnogih bolesti..
Na primjer, stanovnici središnje i ekvatorijalne Afrike sušu koru ovog voća, koja nema tamne mrlje, u dobro prozračenim prostorijama (ni u kojem slučaju na suncu, u pećnici, peći ili na bateriji!), A zatim je mljeve u mlincu za kavu da bi je prašili i čuvali u dobro zatvorenim staklenkama na hladnom mjestu. Upotrijebite ovaj prah za istjerivanje crva. Uzimajte ga prije jela, na vrh noža, do 5 g dnevno.
Kožice od banane također se koriste kao lijek za modrice. Nanosi se na upaljeno mjesto s unutarnje strane. Isti kompres pomaže u suzbijanju kukuruza. Postupak se provodi do potpunog oporavka. Iznutra nanesite svježu koru od banane na noć i na mjesto dubokog sjemena. Ujutro će izaći toliko da se može pokupiti pincetom. Kora koja ima smeđe pjege najbolje djeluje.
Tinktura votke od banane oguliti izvrsno je trljanje za bolove u zglobovima i mišićima. Potrebno je uliti 4-6 zdrobljenih kožica s 0,5 litara visokokvalitetne votke i ostaviti 5 tjedana na tamnom mjestu. Noću trljajte bolna mjesta gotovom tinkturom.
Infuzija bananine kore koristi se za piling kože. Potrebno je 100 g nasjeckanih kožica preliti sa 1,5 šalice kipuće vode, inzistirati do hlađenja, a zatim oprati ovom infuzijom.
Banana kvasa ojačat će imunološki sustav. U staklenku od tri litre stavite 3 šalice nasjeckane kore od banane u vrećicu gaze s masom, dodajte 1 žlicu. šećera i dolijte hladnu vodu do vrha, najbolje izvorsku ili izvorsku vodu, ali možete koristiti i filtriranu vodu. Nakon otapanja šećera dodajte 1-2 žličice kiselog vrhnja (po mogućnosti domaće) i promiješajte. Staklenku pokriti gazom i držati 2 tjedna na sobnoj temperaturi 17-20 dana. Svakodnevno uklanjajte plijesan s površine. Nakon inzistiranja, procijedite i pijte 0,5 šalica kvas 4 puta dnevno pola sata prije jela. Dobar kvass bi trebao biti malo pijan.
Maska od banane
Banana se može koristiti kao kozmetika. Uzmite kašu jedne banane, pomiješajte je s tučenim jajetom, dodajte sok jednog limuna i nekoliko kapi biljnog ulja. Dobivenu smjesu nanesite na lice. Takva maska brzo će ukloniti tragove umora, dati koži svjež i zdrav izgled. Banana maska pomaže da privremeno sakrijete pjege i druga nepotrebna mjesta, može se koristiti kao hitna terapija prije odgovornog izlaska za ljude.
Korisna svojstva banana u potpunosti se koriste u proizvodnji koloidne fitoformule Cardio Support. Lijek podržava kardiovaskularni sustav (poboljšava kontraktilnost srčanog mišića, smanjuje rizik od aritmije, normalizira krvni tlak, jača krvne žile).
Cardio Support nježno regulira učinak na kardiovaskularni sustav. Bioaktivni koloidni jedinstveni lijek koji se sastoji samo od prirodnih sastojaka može se za srce nazvati "živom vodom".
Banana - korisna svojstva, sastav vitamina i kontraindikacije
Banana je jestivo voće koje je dobrog okusa, zdravo je i hranjivo. Ovo je dijetalni proizvod, u 100 grama svježeg voća ima oko 96 kilokalorija. Voće mora biti uključeno u jelovnik. Ovo ukusno voće je vrlo zdravo. Čak i u jednoj banani postoji dovoljna količina koristi, voće će zadovoljiti glad, dajući osjećaj sitosti, razveseliti, njezin je sastav bogat vitaminima i mineralima.
Znanstvenici su potvrdili da ako pojedete četiri voća dnevno, pokriće se dnevni unos magnezija i kalija - elemenata koji su potrebni za pravilno funkcioniranje srca. Prednost banana je u tome što se voće smatra učinkovitom preventivnom mjerom protiv ateroskleroze. Voće normalizira vid, zbog sadržaja vitamina A, karotenoida.
Žuto voće će imati koristi od ljudi tijekom razdoblja oporavka nakon bolesti. Mogu se uključiti u jelovnik bolesnika koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta.
Plod ima osjetljivu pulpu i može se koristiti za prehranu djece. Dopušteno im je dodavanje djetetovoj prehrani već u prvih 12 mjeseci života. Stručnjaci savjetuju da to rade nakon 10 mjeseci, kada je dijete već upoznato s mnogim komplementarnim namirnicama. Gotovo sva djeca vole slatkoću kaše..
Što je voće ili bobica od banane
Mnogi su navikli razmišljati kako je banana voće koje raste na dlanovima. Ali je li? Banana - trava ili drvo? To je plod koji raste na zeljastoj biljci. Iako nosi naziv "stablo banane", uopće se ne smatra stablom. Zapravo, to su listovi, na čijem se vrhu nalazi nešto nalik palmi. Cvijet raste u stabljici koja se nalazi izravno u sredini ovih lišća. Iako banana trava može narasti do prilično velike veličine, biljka se može zbuniti s palmom..
Budući da plodovi banane ne rastu na drvetu, već na zeljastoj biljci, s gledišta botanike, smatraju se bobicama.
Vitamini i kalorije
Korisna svojstva banana su brojna, a plodovi su bogata kemijskim sastavom. Koliko vitamina ima u banani? Plod sadrži sljedeće korisne tvari:
- Zrelo voće sadrži prirodne saharide, vlakna, esencijalna ulja, ugljikohidrate, bjelančevine, pektine i mnoge druge korisne tvari. Posjeduje visoku energetsku vrijednost i hranjivu vrijednost.
- Organske kiseline i dijetalna vlakna, zdravo voće mogu se sigurno uključiti u jelovnik male djece.
- Elementi u tragovima koji su obdareni najvećom vrijednošću su kalij i magnezij. Štoviše, banana je, u usporedbi s drugim bobicama i voćem, gotovo prvak u sadržaju ovih elemenata. Koliko magnezija ima u banani? Jedno voće sadrži oko 32 mg ovog elementa, što je 8% dnevne vrijednosti. Ti elementi u tragovima potrebni su za normalno funkcioniranje mozga, kardiovaskularnog sustava, srčanog mišića. Ako konzumirate najmanje dva voća dnevno, nedostatak bitnih, korisnih mikroelemenata u potpunosti će se nadoknaditi.
- Mnogi se pitaju sadrže li banane željezo. 100 grama proizvoda sadrži otprilike 0,5 mg ove tvari. Željezo je neophodno za proizvodnju hemoglobina. S nedostatkom ovog elementa u tijelu razvija se anemija nedostatka željeza..
- Aminokiseline koje čine sastav također donose korist, podupirući rad svih unutarnjih organa..
- Sadrži masti, holin, beta-karoten, jabučnu kiselinu.
Što vitamini sadrže u banani:
- Vitamini grupe B - rad srčanog mišića, štitnjače se normalizira, metabolizam se poboljšava.
- Askorbinska kiselina je snažan prirodni antioksidans. Sudjeluje u metaboličkim procesima, igra važnu ulogu u radu cijelog organizma.
- Vitamin A - pomaže poboljšati rad spolnih žlijezda. Poboljšava i održava vid, posebno noću, smanjuje glaukom.
- Vitamin K - sprečava razvoj tumora gastrointestinalnog trakta. Normalizira rad bubrega.
Ako govorimo o kalorijskom sadržaju banane, tada se ta brojka može razlikovati. Na ovu vrijednost utječe stupanj zrelosti fetusa. Najmanje svih kilokalorija sadržano je u zelenom plodu - oko 90. U zrelom voću energetska vrijednost doseže i do 120 kilokalorija. Ako je voće prezrelo, tada 100 grama može sadržavati do 180 kilokalorija.
Iako se banane ne smatraju dijetnom hranom, nije ih potrebno potpuno eliminirati iz svakodnevne prehrane ljudi koji paze na vlastitu težinu. To je zbog činjenice da su plodovi vrlo hranjivi i sadrže korisna vlakna, od kojih se polovina otapa. Vlakna, stižući do probavnog trakta, usporavaju probavu, zasićuju je vodom. Želudac je pun i nemate osjećaj jesti.
Proizvod brzo zadovoljava osjećaj gladi obavijajući zidove želuca, pružajući mu zaštitu. To će biti od koristi ljudima koji slijede vlastiti lik i onima koji drže strogu dijetu - savjetuje im se da u svoju prehranu uključe zdravo voće kako ne bi došlo do kvara.
Koliko proteina, masti i ugljikohidrata ima u banani
Biokemijski sastav banana je raznolik. Pored vitaminsko-mineralnog kompleksa, voće sadrži vlakna, šećer, zasićene kiseline, ugljikohidrate, proteine, masti. Sadržaj proteina u banani je 1,5 g u jednom srednjem voću, masti - 0,5 g, ugljikohidrata - 21 g. Jasno je da je ovaj koristan proizvod ugljikohidrat. U skladu s tim, otkrivanje pozitivnih kvaliteta proizvoda događa se nakon fizičke aktivnosti. Jesti voće prije vježbanja pomoći će vam da dobijete sporo ugljikohidrate - glad ne dolazi dugo vremena. Korisno je jesti voće s mliječnim proizvodima nakon fizičke aktivnosti za one koji žele izgraditi mišiće.
Koje su banane zdravije od zelenih ili žutih
Koje su banane zdravije od zelenih ili zrelih. U većini slučajeva jede se žuta banana, ali ima i onih koji preferiraju nezrelo voće sa zelenom kore i čvršćom pulpom. Međutim, koje su najzdravije banane - zrele ili zelene? Koje će one donijeti više koristi tijelu i je li moguće da će plod naštetiti zdravlju?
Zelene banane nisu plodovi koji još nisu sazreli, već posebno uzgojene sorte koje se zovu "plantain". U zemljama u kojima zelene banane rastu kuhane su, pržene, kuhane u šećernom sirupu, pirjane i blanširane. Banane su ukusnije i bolje se apsorbiraju nakon obrade. Ovo voće je više kalorija i bogato je škrobom. Za 100 grama pulpe ima 120-125 kalorija.
Smatra se da su male plantaže vrlo korisne. Ova se sorta naziva "povrća". Plodovi normaliziraju krvni tlak, sprečavaju razvoj hipertenzije i ateroskleroze.
Ovaj proizvod sadrži najveću količinu kalija (490 mg, po 10o g), koji normalizira rad živčanog sustava, srca i krvnih žila. Zeleno voće koristit će mišićno-koštanom sustavu sprječavajući izlučivanje kalija iz tijela.
Ovaj proizvod može biti uključen u prehranu ljudi koji pate od čira na želucu, opstipacije i crijevnih poremećaja..
Prednosti banana
Banane su izvrstan izvor energije i imaju mnoga korisna svojstva zbog kojih su posebno cijenjena..
energizira
Bananin visoki udio energije čini sjajnu užinu jer tijelu isporučuje sporo ugljikohidrate, koji se potom pretvaraju u energiju. Nakon fizičkog napora, tijelo će ih koristiti kako bi napunilo rezerve energije i obnovilo mišićna vlakna.
Sadrži mangan i kalij
Prednost je i u tome što poboljšavaju stanje kostiju, kože i normaliziraju mozak, zbog visokog sadržaja mangana. Jedno srednje voće sadrži oko 0,2 g ovog elementa, što je 16% potrebne dnevne vrijednosti. Sadržaj kalija u banani je 420-490 mg (12% DV).
Prednosti mangana važne su za tijelo žena i muškaraca. Mineral utječe na zdravlje koštanog sustava, čini kostur jakim. Zbog dovoljne količine mangana povećava se proizvodnja kolagena - tvari koja kožu čini lijepom i elastičnom.
Kalcij je koristan za stvaranje skeleta. Prednost kalcija je u tome što on sudjeluje u proizvodnji hormona u tijelu. Manjak mangana i kalija izaziva razvoj problema u gotovo svim unutarnjim organima..
Oraspoložiti
Kako voće može biti korisno za raspoloženje? Činjenica je da sastav uključuje triptofan - tvar koja normalizira razinu serotonina, poznata kao "hormon sreće". Zbog optimalne razine ovog hormona, osoba je dobro raspoložena. Pomaže u izbjegavanju iritacije i depresije..
Utječu na crijeva
Još jedna prednost banana je da pomažu u poboljšanju probavnih procesa. Jedno voće sadrži oko 3 g vlakana, što odgovara 10% preporučene dnevne doze. Ova tvar sprečava zatvor, povećanu proizvodnju plina i druge probleme iz gastrointestinalnog trakta. Vlakna ploda pomažu obnavljanju crijeva i podržavaju njegovo normalno funkcioniranje, kao i uklanjanju toksina i drugih štetnih tvari iz tijela.
Zašto je banana korisna za žene
Ženama se savjetuje da u kritične dane uključe banane u svoju prehranu jer pomažu u ublažavanju mišićnih grčeva. Proizvod će imati koristi dame koje su izložene jakom fizičkom i intelektualnom stresu. Osim toga, banane mogu vam podići raspoloženje i pomoći u ublažavanju depresije..
Budući da plodovi brzo zadovoljavaju osjećaj gladi, mogu ih konzumirati i žene koje slijede strogu dijetu i žele se riješiti viška kilograma. Glavni uvjet je da će biti koristi samo ako poštujete mjeru.
Prednosti banana tijekom trudnoće
Zbog velike količine hranjivih sastojaka u banani, trudnice je mogu je jesti. Banane potiču proizvodnju oksitocina, hormona važnog za pravilan razvoj trudnoće, koji poboljšava laktaciju.
Ovo zdravo voće preporučuje se i tijekom trudnoće, jer sadrži mnogo vitamina i minerala potrebnih za buduću majku i dijete..
Prednosti banana za djecu
Zašto su banane dobre za bebe? Za aktivni rast i razvoj organizma koristi su vrlo velike. Visok sadržaj hranjivih sastojaka zadovoljava potrebe djetetovog tijela. Stručnjaci savjetuju da ovo voće konzumirate svaki dan, naravno, bez pretjerivanja, ako nema kontraindikacija.
Banane će imati koristi od dječjeg živčanog sustava. Beba će biti manje kapriciozna i razdražljiva, vitamin sastav ima umirujući učinak na dijete. Vlakna pomažu u normalizaciji probavnih procesa i poboljšanju stolice.
Banane djeluju i štete tijelu čovjeka
Postoje prednosti i za muškarce. Banane mogu povećati potenciju. Ako redovno koristite ovaj proizvod, erekcija će biti duža i stabilnija..
Oni također utječu na kvalitetu sjemena, održavajući aktivnost i pokretljivost sperme. Muškarci koji žele začeti dijete mogu redovito konzumirati korisno voće. Banane su prirodni afrodizijak.
Šteta od banane
Bilo koji proizvod može biti ne samo koristan, već i uzrokovati određenu štetu. Zašto su banane opasne? Postoje bolesti kod kojih je nepoželjno ovaj proizvod uključiti u svoj jelovnik. To uključuje:
- dijabetes;
- povećana viskoznost krvi;
- oštećenja srčanog mišića;
- tromboflebitisa.
Liječnici ne savjetuju ljudima koji su pretili da zlostavljaju proizvod, jer ti plodovi dovode do povećanja šećera u krvi. Za osobu dobrog zdravlja preporučljivo je jesti ne više od dva voća dnevno. Ako govorimo o ljudima koji pate od dijabetesa, onda to pitanje treba riješiti s liječnikom koji prolazi.
Banane: koristi i štete, kontraindikacije i kalorije
Banane su jedna od najsavršenijih kreacija u prirodi s brojnim ljekovitim i zdravstvenim blagodatima. Ne samo da su izuzetno ukusni, već su toliko bogati hranjivim sastojcima da je lakše nabrojati one koje nemaju..
Prednosti banana su neosporne - vitamini, minerali i druge hranjive tvari koje se nalaze u banani imaju sveobuhvatan utjecaj na naše zdravlje i ljepotu, donoseći nam razne koristi..
Korisna svojstva banana
Razmislite o dobrobiti banana za razne bolesti i životne situacije..
S hipertenzijom
Činjenica je da banane imaju prilično visok udio kalija i gotovo da nema natrija. Jedno srednje veliko voće sadrži oko 400 mg kalija i samo 1 mg natrija. Kalij i natrij neophodni su za održavanje vodene ravnoteže u tijelu.
Znanstveno je dokazano da se uz redovitu konzumaciju samo dvije banane dnevno, krvni tlak snizi za 10%. Učinak toga je smanjiti rizik od hipertenzije koja dovodi do ateroskleroze, kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i moždanog udara. Stoga su prednosti banana za hipertenziju neosporne..
Banane od umora i stresa
Zbog prisutnosti magnezija, banane se smatraju antistresnom i umirujućom hranom. Jedenje hrane bogate magnezijem preporučuje se osobama s povećanom anksioznošću, problemima s koncentracijom, pate od kroničnog stresa, kroničnog umora, neuroze i nesanice.
Osim magnezija, banane su i dobar izvor triptofana, pod utjecajem kojeg tijelo proizvodi serotonin, takozvani hormon sreće. Djeluje na poboljšanje mentalnog zdravlja pobuđujući osjećaje zadovoljstva ili čak euforiju..
Vitamin B6 i folati koji su uključeni u sintezu serotonina, a nalaze se i u banani, imaju sposobnost snižavanja razine homocisteina u krvi. Činjenica je da visoka koncentracija ove aminokiseline štetno utječe na zdravlje, posebno ometa proizvodnju serotonina. Stoga su dobrobiti banana od umora i stresa dokazane i u njih se ne može sumnjati..
Banane za smanjenje simptoma PMS-a kod žena
Prednosti banana za PMS su velike količine magnezija i vitamina B6. Korisno svojstvo magnezija je njegov opuštajući učinak na mišićni sustav. Magnezij pomaže ublažavanju bolova tijekom menstruacije.
Vitamin B6 također ublažava simptome predmenstrualnog sindroma i smanjuje intenzitet boli, pomaže u regulaciji menstrualnog ciklusa.
Zbog činjenice da se magnezij bolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom B6, prisutnost oba ova hranjiva u banani posebno je dobrodošla..
Banane za muški reproduktivni sustav
Prednosti banana za muškarce su u tome što povećavaju potenciju i poboljšavaju kvalitetu sperme..
Uz stalnu upotrebu banana, potencija se povećava, povećava se njegovo trajanje. Također, prednosti jedenja banana povećavaju libido, a također povećavaju aktivnost sperme..
Uz povećanu kiselost i čir na želucu
Zbog činjenice da je tekstura banane vrlo meka, ne iritiraju zidove probavnog trakta ljudi koji pate od čir na želucu. Štoviše, ovo voće pomaže u neutralizaciji kiselosti u želucu. Iz tih razloga, prednosti banana za želučane tegobe su dostupne i preporučuje se njihova prisutnost u prehrani oboljelog od čira na želucu..
Uz to, postoje dokazi da banane pomažu potaknuti rast stanica u želučanoj sluznici i povećavaju izlučivanje sluzi. Na taj način štite želučanu sluznicu od štetnih učinaka probavnih sokova..
Kod proljeva i žgaravice
U pravilu proljev brzo dovodi do dehidracije. I ovdje se prednosti banana zbog prisutnosti pektina i kalija u njima mogu u potpunosti primijeniti.
Pektini pomažu vezivanju vode i apsorpciji toksina. To utječe na stvaranje stabilnije konzistencije stolice i pomaže u uklanjanju opasnih tvari iz tijela. Prisutnost kalija zauzvrat pomaže nadoknađivanju nedostatka ovog elektrolita koji nastaje kao posljedica dugotrajne proljeva..
Ako često patite od žgaravice, nemojte odmah uzimati tablete, samo pojedite bananu. Ovo će voće prirodno ublažiti simptome žgaravice i neutralizirati želučanu kiselinu.
Dobar izvor energije
Iako su banane relativno kalorične - oko 89 kcal na 100 grama - pomažu u smanjenju tjelesne težine. Triptofan, spomenuti gore, sudjeluje u metabolizmu, probava poboljšava vitamin B6 i mangan, koji su uključeni u metabolizam ugljikohidrata, masti i proteina. Zauzvrat, prisutnost pektinskih vlakana i vode u želucu dugo vremena izaziva osjećaj punoće..
Zaštitite kožu od štetnih slobodnih radikala
Vitamin C, vitamin A i vitamin E, koji se nazivaju i vitamini za mlade, imaju snažna antioksidacijska svojstva.
Osim toga, vitamin C kao antioksidans neophodan je za proizvodnju kolagena, koji ne samo da sprečava stvaranje novih bora, već i zaglađuje postojeće..
Banane zbog nedostatka željeza
Ako je anemija uzrokovana nedostatkom željeza (80% svih slučajeva) ili folnom kiselinom, prisutnost banana u prehrani može pomoći. Razina željeza u njima, kao i u većini voća, je niska, ali zbog prisutnosti vitamina C poboljšava se apsorpcija ovog elementa..
Banane sadrže i makro- i mikroelemente poput kalija, magnezija, fosfora, selena, cinka, natrija i vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina E, vitamina K. Prednosti banana nastaju zbog prisutnosti ovih hranjivih sastojaka. koji doprinose stvaranju uravnotežene i raznolike prehrane, što je osnova za prevenciju i liječenje anemije.
Dobar izvor folata
Folna kiselina prisutna u banani potrebna je za normalno funkcioniranje živčanog sustava kod odraslih i djece. Njegov nedostatak u trudnica može dovesti do ozbiljnih malformacija fetusa - takozvanog oštećenja neuronske cijevi..
Ovi nedostaci nastaju u ranom razvoju djeteta u maternici. Stoga je uzimanje folne kiseline naznačeno već nekoliko mjeseci prije očekivane trudnoće, pa se preporučuje nastaviti uzimanje nje, posebno u prvom tromjesečju. Zato su blagodati banana tijekom trudnoće posebno velike..
Uz fizički i mentalni rad
Banane su izvor lako probavljivih ugljikohidrata koji tijelu pružaju energiju koja mu je potrebna za rad. Što je voće zrelije, to je manje škroba i više jednostavnih šećera, uključujući glukozu koja je glavno gorivo za mozak i mišiće..
Banane pomažu u prevenciji i liječenju osteoporoze
Pravilno uravnotežena prehrana igra ključnu ulogu u stvaranju zdravih, jakih kostiju. Banane sadrže brojne hranjive tvari koje imaju pozitivan učinak na ovaj postupak:
- Kalcij je glavni građevni blok kostiju i zuba. Banane nisu osobito bogate ovim mineralom (5,0 mg u 100 g voća), ali svaki dodatni izvor u prehrani je dobrodošao..
- Vitamin C sudjeluje u sintezi kolagena, koji je glavni građevni blok vezivnog tkiva i sudjeluje u regeneraciji kostiju nakon prijeloma.
- Magnezij olakšava pravilnu apsorpciju kalcija u kostima i aktivira mnoge enzime koji su uključeni u njihovu izgradnju.
- Mangan podupire pravilno formiranje vezivnog tkiva.
- Cink i bakar sudjeluju u mineralizaciji kostiju.
Banane pomažu hidratizirati tijelo
Voda je bitna za život i sudjeluje u mnogim procesima u ljudskom tijelu. Prenosi kisik i hranjive tvari, sudjeluje u probavi, pomaže u čišćenju tijela toksičnih metaboličkih proizvoda i regulira tjelesnu temperaturu. Banane su posebno bogate vodom i sadrže preko 70% svoje težine.
Banane jačaju imunološki sustav
Prednosti banana za jačanje imunološkog sustava su velike. Vitamin C i vitamin E igraju posebnu ulogu u ovom broju. Obrambenu sposobnost tijela stimulira i vitamin B6. Sudjeluje u proizvodnji antitijela i crvenih krvnih zrnaca. Po mogućnosti, selen, cink, bakar i magnezij utječu na imunološki sustav.
Banane su prirodni prebiotik - potiču razmnožavanje korisnih probiotičkih bakterija u crijevima. To je posebno važno ako imate neravnotežu u crijevnoj bakterijskoj flori kao rezultat uzimanja antibiotika..
Šteta od banane i kontraindikacije
Unatoč brojnim pozitivnim svojstvima, štete od banana u određenim situacijama ne treba odbacivati. Razmislite o potencijalnoj šteti koju banane mogu učiniti.
- Banane se ne preporučuju dijabetičarima. To je zbog relativno visokog glikemijskog indeksa ploda. Njegova vrijednost raste sa stupnjem zrelosti fetusa i može doseći i više od 70.
- Ljudi koji imaju tromboflebitis, varikozne vene i preživjeli moždani udar ili srčani udar ne bi trebali jesti puno banana, jer banane zgušnjavaju krv i mogu pridonijeti stvaranju krvnih ugrušaka.
- Banane ne bi trebale jesti osobe koje imaju sindrom razdražljivog crijeva, jer može pogoršati simptome.
- Banane nisu brzo probavljiva namirnica. Krvarenje se može pojaviti ako jedete bananu prije vašeg glavnog obroka..
- Ne biste trebali jesti zelene banane - sadrže netopljivi škrob, koji tijelo ne prerađuje, što dovodi do neugodnih učinaka - nadimanja, nadimanja.
- Neki ljudi mogu biti alergični na banane.
- Banane se ne preporučuju za bebe mlađe od godine dana..
Koliko kalorija ima u banani?
Banane su visoko kalorično voće. Koliko kalorija sadrži banana, jako ovisi o veličini i zrelosti određene banane. Jedna banana obično sadrži 70-100 kalorija. Zelene banane mogu imati preko 110 kalorija. Ako govorimo o vrijednosti na 100 grama, onda banana sadrži približno 89/100 g težine. Stoga je banana nesumnjivo hranjiva namirnica..
Banane s mlijekom i skute
Kombinacija banana s mlijekom, kefirom može uzrokovati neugodne učinke - nadimanje, nadimanje, probavne smetnje.
Usprkos tome, postoje dijeta koja kao osnova hrane uključuju banane s mlijekom. Jedna od tih dijeta preporučuje jesti tri banane dnevno s mlijekom, što poboljšava apsorpciju hranjivih sastojaka koji se nalaze u banani. U takve svrhe trebali biste odabrati mlijeko s niskim udjelom masti..
Mnogo dijeta također preporučuje dodavanje prehrane bananama i sirom. Uporaba takvog jela omogućuje vam da dugo vremena spriječite glad, kao i da dobijete puno tvari korisnih za tijelo..
Prednosti banana u prehrani u preporučenim količinama nesumnjivo postoje, ovo je zdravo voće. Međutim, postoje bolesti i situacije u kojima banane treba izuzeti iz prehrane ili konzumirati s oprezom..