Askorbinska kiselina

Od djetinjstva nam je poznata okrugla žuta ili velika bijela pilula s kiselinom, koja se naziva askorbinska kiselina ili jednostavno "askorbinska kiselina". U svim su kućama postojale takve pilule koje su odrasli i djeca koristili za jačanje krvnih žila i sprečavanje bolesti. Askorbinska kiselina jedan je od najpovoljnijih i najpopularnijih lijekova u bivšem SSSR-u. Doznajmo u čemu je jedinstvenost askorbinske kiseline i koliko je ona zapravo korisna.

Što je askorbinska kiselina

Askorbinska kiselina je čisti vitamin C, srodnik glukoze topive u vodi. Prvi put ga je otkrio mađarski znanstvenik davne 1928. godine. Nakon 4 godine, pojavili su se prvi dokazi o dobrobiti vitamina C za ljudsko tijelo. Postalo je poznato da nedostatak askorbinske kiseline u hrani dovodi do skorbita. Ovo otkriće spasilo je mnoge živote: pokretanje besplatne prodaje vitamina u ljekarnama dovelo je do potpunog nestanka bolesti..

Zanimljive askorbinske činjenice:

• Ne sintetizira se u ljudskom tijelu.
• Norma vitamina za odrasle je 70-90 mg dnevno, tijekom razdoblja aktivnosti respiratornih infekcija udvostručuje se.
• Askorbinska kiselina lako oksidira na sobnoj temperaturi kad je izložena kisiku i razgrađuje se pri termičkoj obradi.
• Hrana će pomoći nadopuniti zalihe tvari. Vitamin C se prirodno nalazi u povrću i voću, posebno kukovima ruže, paprici, kiviju i agrumima.
• Smrtonosna doza askorbinske kiseline je 6 pakiranja.
• Maksimalna koncentracija lijeka u krvi postiže se 4 sata nakon gutanja.
• Koristi se u konzerviranju hrane u obliku aditiva u hrani.

Lijek pripada jakim antioksidansima. Redovan unos vitamina C sprečava pojavu nedostatka vitamina, što dovodi do neispravnosti u tijelu. Razmotrite u čemu je još askorbinska kiselina korisna za:

• Povećava apsorpciju hranjivih sastojaka, uključujući željeza. Njegov nedostatak uzrokuje smanjenje hemoglobina, nesanicu i druge probleme. Stoga je askorbinska kiselina propisana za anemiju..
• Sudjeluje u sintezi hormona - steroida, štitnjače, nadbubrežne žlijezde, kao i interferona.
• Utječe na osjetljivost tijela na stres, virusne i zarazne bolesti, niske temperature.
• Jača krvne žile i uklanja ih masne plakove i blokade, snižavajući razinu kolesterola.
• Ubrzava procese obnove kože. Ovo svojstvo je posebno korisno za osobe s dijabetesom. Vitamin C koristan je kod kožnih bolesti, opekotina, kao i tijekom puberteta, kada postoji problem s aknama i miteserima.
• Uklanja teške metale iz tijela - živu, olovo, bakar. Koristi se za trovanje hranom.
• Sudjeluje u detoksu, posebno u reakcijama koje neutraliziraju toksine. Smanjuje vjerojatnost zloćudnih novotvorina i bolesti kardiovaskularnog sustava.

Askorbinska kiselina se široko koristi u kozmetologiji. Proizvodi koji uključuju pripravak blagotvorno djeluju na kožu i daju joj blistav i zdrav izgled. Kozmetika koja sadrži vitamin C sprečava rano starenje kože, povećava njenu elastičnost, štiti lice od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja i regulira rad lojnih žlijezda.

Još jedna zanimljiva upotreba askorbinske kiseline je u liječenju Addisonove bolesti. Tijekom istraživanja ustanovljeno je da se količina vitamina C u mokraći pacijenata naglo smanjuje. Iz tog je razloga askorbinska kiselina uvrštena na popis lijekova za liječenje ove bolesti. Intravenske injekcije povećane količine vitamina daju izvrsne rezultate i potiču brži oporavak

Prednosti askorbinske kiseline su nesporne. S pravom se smatra nezamjenjivom tvari koja omogućuje tijelu da normalno funkcionira. Konkretno, vitamin C smatra se korisnim za muškarce:

• jača imunološki sustav;
• sprečava pojavu erektilne disfunkcije i impotencije;
• smanjuje vjerojatnost ateroskleroze;
• obnavlja kiselo okruženje kod pušača.

Za žene će uzimanje vitamina također biti korisno. Askorbinska kiselina pomaže brz oporavak nakon srčanih i moždanih udara, ublažava dijabetes, korisna je za sezonski nedostatak vitamina i fizički stres. Proizvod ima blagotvoran učinak na izgled: nokti postaju jači i gubitak kose se smanjuje. Za žene starije od 40 godina, vitamin C pomaže u preživljavanju menopauze smanjujući anksioznost. Tijekom trudnoće i dojenja, askorbinska kiselina potrebna je zbog njezine sposobnosti da spriječi anemiju.

Djeci je dopušteno koristiti askorbinsku kiselinu od treće godine. Najčešće se propisuje tijekom hladne sezone, kada su virusi posebno aktivni. Za teški fizički i mentalni stres bit će korisna kombinacija vitamina C i glukoze. Ovaj kompleks će također ublažiti kronični umor..

Manjak askorbinske kiseline u tijelu određen je vanjskim znakovima:

• osjećaj tjeskobnog i nemirnog sna;
• dugo stezanje rana i posjekotina;
• drhtavi zubi, krvarenje desni;
• blijedost kože;
• trajno slabo stanje.

Nemoguće je samostalno dijagnosticirati vanjske znakove. Da biste bili sigurni u nedostatak vitamina C, potrebno je konzultirati svog liječnika.

Koliko askorbinske kiseline može se konzumirati dnevno

Askorbinska kiselina ima četiri oblika otpuštanja: dražeju, otopinu za ubrizgavanje, prašak i tablete.

Razlikuju se u koncentraciji aktivne tvari. Drage se najčešće kupuju. Jedna jedinica sadrži 50 mg vitamina C. Doziranje lijeka ovisi o određenim čimbenicima. Za djecu od rođenja do tri godine, preporučena doza askorbinske kiseline dnevno nije veća od 50 mg. Do adolescencije se povećava na 70 mg. Odraslim je dozvoljeno da konzumiraju 70-100 mg askorbinske kiseline dnevno.

Za probleme s grlom i nemogućnost gutanja tableta, prah se može kupiti. Od nje se priprema otopina za oralnu primjenu. To je najbolje učiniti nakon jela..
Norma za odrasle je 1 žličica dnevno. Za djecu je ta doza podijeljena na pola. Učestalost prijema - 3 puta dnevno, dva tjedna.
Neki proizvođači prave prah koji se može uzimati nerazrijeđen. U ovom slučaju njegova doza ostaje ista kao u topivim analogima..

Dnevna doza može varirati ovisno o vašoj situaciji. Pušači trebaju uzeti dozu koja je 2 puta veća od norme, jer nikotin djelomično uništava askorbinsku kiselinu.
Isto pravilo vrijedi i za one koji redovito konzumiraju alkoholna pića..
Žene koje doje također trebaju povećati svoju dnevnu dozu askorbinske kiseline. Tijekom dojenja djeca dobivaju potrebne hranjive tvari kroz mlijeko, zbog čega se njihov nedostatak javlja u majčinom tijelu. Osim toga, strije se pojavljuju na koži tijekom ovog razdoblja, a uporaba askorbinske kiseline pomaže u sprečavanju istih..

Što se događa ako jedete puno askorbinske kiseline

Svaki lijek, pa i onaj poput askorbinske kiseline, zahtijeva upotrebu unutar dopuštenog raspona. Ponekad se ljudi pitaju što će se dogoditi ako pojedu puno vitamina C - pakiranje ili čak i više. Jedno je jasno: s predoziranjem bilo kojeg lijeka, uključujući askorbinsku kiselinu, osoba se osjeća loše. Nakon dva sata pojavljuju se prva zvona alarma - glava se počinje vrtjeti, otkucaji srca se javljaju, pojavljuje se osjećaj slabosti i tjeskobe. Ozbiljnost simptoma odražava razinu trovanja lijekom.

Najčešće se ova reakcija javlja kod ljudi oslabljenog imuniteta. Kod osobe koja nema problema s organima genitourinarnog sustava, reakcija se možda neće pojaviti, jer se vitamin C izlučuje u urinu.

Simptomi predoziranja

Predoziranje askorbinske kiseline očituje se trovanjem drugim lijekovima i izražava se sljedećim simptomima:

• reakcija gastrointestinalnog trakta: mučnina, žgaravica, povraćanje, proljev;
• povećani umor, trajna slabost, pospanost;
• slabljenje imuniteta zbog pada razine leukocita u krvi;
• iz živčanog sustava - jaka glavobolja i osjećaj nelagode.

Ako sumnjate na trovanje askorbinskom kiselinom, obratite se svom liječniku..

Naučite kako se nositi sa sličnim situacijama:

• Vitamin C se apsorbira brzo. Pokušaji čišćenja tijela od viška ispiranjem želuca ili uzimanjem sorbenata neće dovesti nigdje.
• Ako se pojave i najmanji simptomi, potrebna je hospitalizacija. Nije poznato koja će reakcija tijela uslijediti za još nekoliko sati.
• Predoziranje askorbinske kiseline liječi se u skladu s simptomima. U slučaju problema sa želucem, prije svega, propisani su lijekovi koji štite njegovu sluznicu.
• U takvim slučajevima nema protuotrova, jer je askorbinska kiselina sama po sebi antidot za trovanje. Povremeno, liječnici propisuju vitamine skupine A i E kako bi smanjili negativne učinke askorbinske kiseline na tijelo..

Da biste izbjegli predoziranje, imajte na umu da je maksimalna doza tvari dnevno 120.000 mg. Također ne smeta upoznavanje s uputama priloženim na pakovanju..

Kompatibilnost s drugim lijekovima

Vitamini djeluju na tijelo, baš kao i lijekovi. Međutim, pogrešna kombinacija ponekad uzrokuje suprotan učinak. Primjeri negativnih interakcija askorbinske kiseline s drugim lijekovima:

• Ne možete koristiti askorbinsku kiselinu paralelno s antibioticima, koji je uništavaju u ljudskom tijelu.
• Askorbinska kiselina ne djeluje dobro sa tabletama za spavanje.
• Znatno povećava rizik od bubrežnih kamenaca tijekom uzimanja askorbinske kiseline i salicilata.
• Lijekovi usmjereni na povećanje zgrušavanja krvi neutraliziraju se vitaminom C.
• Askorbinska kiselina i alkohol su nespojivi.

Ne smijemo zaboraviti da bilo koji tretman zahtijeva nadzor liječnika..

Moguće nuspojave

Budući da naše tijelo ne sadrži rezerve tvari, predoziranje njima je rijetka pojava. No, pretjerano konzumiranje sintetičke askorbinske kiseline je štetno i uzrokuje sljedeće nuspojave:

• povećanje sadržaja soli u tijelu, što će negativno utjecati na rad bubrega;
• kršenje normalnog funkcioniranja gušterače u slučaju predoziranja vitamina C zajedno s glukozom;
• želučani problemi: povećava se kiselost, javljaju se žgaravica i mučnina;
• višak askorbinske kiseline utječe na razvoj arterijske hipertenzije;
• manifestacija alergija u obliku urtikarije.

U djece se višak askorbinske kiseline češće izražava kožnim reakcijama - pojavljuju se svrbež i crvenilo.

Pojava alergije na askorbinsku kiselinu jedna je od najneugodnijih posljedica prekomjerne upotrebe. U osnovi, reakcija se opaža s produljenom uporabom lijeka ili na hranu s visokim sadržajem vitamina C. Simptomi koji određuju prisutnost alergija su sljedeći:

• osip i svrbež;
• mjehurići;
• crvenilo i oteklina;
• Quinckeov edem;
• Anafilaktički šok;
• curenje nosa i vodenaste oči.

Ako se pojave takvi simptomi, trebali biste odmah prestati uzimati askorbinsku kiselinu. Za njihovu neutralizaciju koriste se antihistaminici, injekcije difenhidramina, hormonske masti i gelovi..

Askorbinska kiselina igra važnu ulogu u zdravlju. Ovaj lijek je vrlo koristan, ne uzrokuje ovisnost o lijekovima i neće naštetiti ako se mudro koristi. Pokušajte dobiti vitamin C iz sezonskog voća i povrća, a u hladnoj sezoni uzimajte farmaceutske pripravke.

Vitamin C (askorbinska kiselina)

Još u 30-im godinama prošlog stoljeća znanstvenici su uspjeli izolirati askorbinsku kiselinu iz proizvoda, a malo kasnije dokazali su da nedostatak ove tvari u tijelu uzrokuje bolest koja se zove skorbut. Ova bolest uzrokovala je smrt 1.600 do 1.000.000 ljudi u samo dvjesto godina..

Vitamin C (askorbinska kiselina) tvar je topiva u vodi i jedan je od najvažnijih vitamina za ljudsko tijelo. Zahvaljujući vitaminu C funkcioniraju koštana i vezivna tkiva. Također, zahvaljujući ovoj tvari nastaje DNK i odvijaju se neki procesi oporavka. Vitamin C jedan je od najmoćnijih antioksidanata.

Pročišćena askorbinska kiselina je bijeli prah izraženog kiselog ukusa. Tvar se može otopiti ne samo u vodi, već i u alkoholu.

Vitamin C nalazi se u mnogim namirnicama, ali ako se nepravilno prerađuje ili čuva duže vrijeme, ta se supstanca razgrađuje. Da bi se maksimalno povećala koncentracija askorbinske kiseline u hrani, ona se mora konzumirati odmah nakon čišćenja i rezanja. Također, tvar se razgrađuje s produljenim odmrzavanjem i pod utjecajem zraka..

Prednosti vitamina C

Askorbinska kiselina koristi se kao tonik za razne bolesti. Propisuje se dodatno zimi i proljeću, jer je u tom razdoblju sadržaj kiseline u hrani vrlo nizak. Također, ova tvar može zamijeniti vitamine: A, E, B2, B9, B1 i pantotensku kiselinu.

Prednosti vitamina C su sljedeće:

1. Otopina askorbinske kiseline ubrizgava se ako je osoba dobila trovanje ugljičnim monoksidom.
2. Uporaba vitamina C je prevencija raka mokraćnog mjehura, rektuma, endometrija i jednjaka.
3. Askorbinska kiselina se vrlo često koristi kao antioksidans u hrani.
4. Doza vitamina veća od 500 mg potiče proizvodnju kortizola u tijelu.
5. Askorbinska kiselina potiče proizvodnju interferona u tijelu. Ova tvar pomaže u borbi protiv virusa i mikroba.

Šteta vitamina C

Askorbinska kiselina potiče stvaranje kortikosteroidnih hormona, a tijekom upotrebe lijeka postoji potreba za nadziranjem krvnog tlaka i stanja bubrega.

Također, askorbinska kiselina nije propisana osobama koje imaju sklonost trombozi, šećernoj bolesti i pojačanom zgrušavanju krvi.

Vitamin C štetan je za gušteraču, a tijekom uporabe lijeka vrijedi nadzirati funkcije ovog organa.

Prevelika koncentracija vitamina C u ženskom tijelu često dovodi do hormonalne neravnoteže.

Uloga vitamina C u ljudskom tijelu

Najvažnija uloga vitamina C u tijelu je da je vrlo moćan antioksidans. Zahvaljujući ovoj tvari, imunološki sustav postaje jači i bolje odolijeva bakterijama i virusima. Također, askorbinska kiselina pomaže u uklanjanju otrovnih tvari poput bakra, žive i olova..

Tijelu je potreban vitamin C za sljedeće funkcije:

• doprinosi normalnom funkcioniranju mozga;
• pretvara folnu kiselinu u folat koji tijelo apsorbira;
• promiče zacjeljivanje posjekotina i rana;
• smanjuje stvaranje nitrozamina;
• potiče razvoj kostiju, desni, zuba i kože;
• poboljšava otpornost tijela na umor i stres;
• povećava postotak asimilacije željeza, koji je sadržan u biljnoj hrani;
• regulira količinu kolesterola, sudjeluje u sintezi žučnog kolesterola i steroidnih hormona.

Također je vrijedno napomenuti da askorbinska kiselina usporava proces starenja u tijelu i smanjuje razinu intoksikacije tijela kod osoba koje zloupotrebljavaju droge i alkohol..

Također, vitamin C oslobađa željezo iz žuči i crijeva, što rezultira zasićenošću stanica kisikom.

Askorbinska kiselina je bitna komponenta za proizvodnju hormona stresa u ljudskom tijelu. Doprinose pretvaranju masti u tvar koja se lako apsorbira..

Višak vitamina C

Previše vitamina C može izazvati mučninu, povraćanje i probavne smetnje.

Ako tijekom trudnoće zloupotrebljavate vitamin C, tada fetus postaje ovisan o ovoj tvari..

Previsoka koncentracija askorbinske kiseline smanjuje sposobnost tijela da apsorbira vitamin B12 uz dugotrajnu uporabu ovog lijeka, liječnik mora propisati dodatna ispitivanja koja kontroliraju razinu vitamina B12 u tijelu. U slučaju nedostatka ove tvari, pacijent bi trebao primiti B12 u obliku injekcija..

Znakovi predoziranja vitaminom C:

• visoka ekscitabilnost;
• nepravilni metabolizam;
• alergija (u nekim je slučajevima moguć anafilaktički šok);
• visoki krvni tlak;
• Krvni ugrušci;
• mokraćni kamen;
• poremećaj spavanja;
• nepravilna razmjena bakra i cinka u tijelu;
• poremećaji u radu bubrega;
• niska propusnost kapilara;
• hiperglikemija i drugi poremećaji gušterače;
• distrofija miokarda.

Prema riječima stručnjaka, prihvatljiva doza vitamina C je 2,5 mg na 1 kg tjelesne težine. Uvjetno dopuštena norma je 7,5 mg po 1 kg.

Nedostatak vitamina C

Ako se koncentracija askorbinske kiseline u tijelu smanji, imunološki sustav postaje manje aktivan. Kao rezultat toga, učestalost gastrointestinalnih i respiratornih bolesti raste. Također, sve se bolesti teže prenose i nastaje sve više komplikacija..

Nedostatak vitamina C u djetetu školske dobi prepolovljuje sposobnost leukocita u borbi protiv mikroba koji uzrokuju bolest. Uzimanje vitamina odmah poboljšava situaciju.

Znakovi nedostatka vitamina C:

• rane slabo zarastaju i često se javljaju hematomi;
• zubi se popuštaju, drobe, ispadaju, desni počinju krvariti;
• nokti i kosa gube sjaj;
• depresija, razdražljivost, letargija, visok umor;
• slab mišićni tonus, bol u zglobovima;
• niska koncentracija pažnje, nesanica;
• skorbut;
• česte upale sluznice.

Koja hrana sadrži vitamin C

Vitamin C nalazi se uglavnom u biljnoj hrani.

Najveća koncentracija su:

Jedenje krumpira omogućuje vam da udovoljite polovini dnevne potrebe tijela za askorbinskom kiselinom. Nakon širenja ovog povrća širom Europe, epidemije skorbita prestale su.

Ljekovito bilje koje sadrži askorbinsku kiselinu:

• korijen repice;
• konjski rep;
• alge;
• loboda;
• špinat;
• lišće maline;
• sjeme komorača;
• kopriva;
• paprene metvice;
• Crvena djetelina;
• hmelj.

Životinjski proizvodi koji služe kao izvor vitamina C za tijelo:

• srna bakalara;
• bubrega;
• nadbubrežne žlijezde;
• jetre;
• konjsko mlijeko.

Također u prodaji postoje posebni pripravci koji su dostupni u obliku otopina, tableta i praha..

Kako biste sačuvali najveću količinu askorbinske kiseline u namirnicama, povrće i voće ne smijete dugo namočiti u vodi. Što duže je hrana pohranjena, manje askorbinske kiseline ostaje u njoj. Svježe voće i povrće treba čuvati na polici hladnjaka ne duže od 2-3 dana. Tekućina nakon kuhanja povrća sadrži i vitamin C, može se koristiti s korisnošću.

Apsorpcija vitamina C

Kako biste bolje prisvojili vitamin C u tijelu, ne biste trebali koristiti lijek s alkalnim proizvodima, poput mlijeka, fermentiranih mliječnih proizvoda i mineralne vode. Ove namirnice sadrže kalcij i lužinu. Upravo oni neutraliziraju kiselinu u tijelu i sprječavaju je da se apsorbira..

Ako za tim prehrambenim proizvodima postoji potreba, treba proći najmanje dva sata između uzimanja lijeka i fermentiranih mliječnih proizvoda..

Budući da je vitamin visoko topiv u vodi, treba ga uzimati s puno tekućine..

Lijek je najbolje propisati ujutro, jer večernji unos može uzrokovati nesanicu.

Vitamin C blago nadražuje želučane sluznice i stoga se ne preporučuje uzimati ga na prazan stomak.

Tijelo vrlo brzo troši svu askorbinsku kiselinu koja se apsorbira. Stoga ga nemojte šokirati naglim ubrizgavanjem volumetrijskih doza. Količinu vitamina treba povećavati i smanjivati ​​postepeno. Za najbolji terapeutski učinak, najbolje je podijeliti dnevnu dnevnicu u nekoliko dijelova. To će vam omogućiti održavanje optimalne koncentracije vitamina u tijelu tijekom dana..

Dnevna vrijednost vitamina C

Dnevni unos vitamina C za odraslu osobu iznosi otprilike 100 mg. Ali postoje brojni slučajevi kada tijelu treba više ove tvari. Prije svega, to su stresne situacije, razne bolesti, groznica, izloženost toksinima (prvenstveno dim od cigareta).

Također, potreba za vitaminom C povećava se u vrlo vrućim ili hladnim klimama, tijekom uzimanja oralnih kontraceptiva, tijekom trudnoće i u starosti..

Dnevna terapijska doza vitamina C može biti u rasponu od 500 do 1000 mg.

Dnevna unos askorbinske kiseline nalazi se u sljedećim namirnicama:

• 12 bokova ruža;
• 80 g crne ribizle;
• 60 g plodova peršina, paprike ili heljde;
• 330 g koprive;
• 200 g crvene ribizle;
• 250 g rutabaga;
• 230 g agruma ili bijelog kupusa.

Neki su znanstvenici inzistirali na povećanju dnevne vrijednosti na 2000 mg dnevno, ali te teorije nisu potvrđene, jer se nitko nije usudio provesti eksperimente. Također nema znanstvenih dokaza da pretjerani unos vitamina C može dovesti do fiziološke nevolje..

Danas je u mnogim europskim zemljama zabranjena prodaja kapsula koje sadrže više od 250 mg askorbinske kiseline. Također su neke zemlje donijele zakone kojima zabranjuju oglašavanje vitamina ili drugih lijekova kao lijekova, ako ovi podaci nisu potvrđeni kliničkim ispitivanjima..

Također, od 1. kolovoza 2005. neke su formulacije promijenjene u svim uputama za ovaj lijek. Izjave „liječi“, „liječi“, „produžuje“ zamijenjene su izrazima „promiče liječenje“ itd. Do takvih promjena došlo je zbog zahtjeva Europskog suda pravde.

Možete početi uzimati askorbinsku kiselinu tek nakon savjetovanja s liječnikom. To se posebno odnosi na osobe s bolestima kao što su čir na želucu, gastritis, pijesak u bubrezima, dijabetes melitus i problemi sa zgrušavanjem krvi..

Također je vrlo važno upozoriti svog liječnika na sve lijekove koji će se uzimati s askorbinskom kiselinom. Vitamin C može povećati ili umanjiti učinke određenih lijekova na tijelo.

Koristi i štete askorbinske kiseline za tijelo

Askorbinska kiselina (vitamin C, askorbinska kiselina) je organski spoj u vodi topljiv potreban za metaboličke procese u ljudskom tijelu. Ovaj vitamin treba uzimati u pravoj količini dnevno uz hranu. Inače su komplikacije moguće u obliku vaskularnih lezija, skorbita i disfunkcije unutarnjih organa..

Opće karakteristike askorbinske kiseline

Askorbinska kiselina pripada biološki aktivnim spojevima. Kemijska formula C6H8O6. Ovaj je vitamin prvi put izoliran početkom 20. stoljeća..

Fizička i kemijska svojstva vitamina C

Vitamin C je bijeli kristalni prah, kiselkastog okusa, bez mirisa, lako topiv u vodenoj i alkoholnoj otopini. Pri temperaturama od 190-192 ° C, ovaj spoj se topi i raspada. Sastav sadrži atome vodika, kisika i ugljika.

Dostupni su sljedeći oblici vitamina C:

• askorbigen (kiselina povezana s bioflavonoidima, aminokiselinama i proteinima);
• L-askorbinska kiselina (najaktivnija);
• oksidirani.

Svojstva vitamina.

Korisna svojstva vitamina C

Ovaj spoj obavlja sljedeće funkcije u ljudskom tijelu:

1. Stimulira imunološki sustav. To se postiže povećanjem sinteze interferona - tvari koja se koristi u liječenju zaraznih bolesti (za ubrzanje oporavka) i tijekom rehabilitacijskog razdoblja nakon kirurških intervencija.
2. Ima antioksidacijska svojstva. To se očituje kršenjem stvaranja štetnih metaboličkih proizvoda - slobodnih radikala.
3. Sprječava prerano starenje.
4. Sudjeluje u stvaranju kolagena - proteina koji čini vezno tkivo (kosti, mišići, ligamenti, tetive, hrskavice, dermis).
5. Poboljšava stanje kože, ubrzava regeneraciju tkiva (zacjeljivanje).
6. Sudjeluje u stvaranju aminokiselina (triptofan, fenilalanin, tirozin).
7. Sudjeluje u metabolizmu masti i bjelančevina.
8. Sudjeluje u stvaranju serotonina (hormona i neurotransmitera koji imaju važnu ulogu u stvaranju raspoloženja i ponašanja kod ljudi).
9. Utječe na sintezu kateholamina (dopamin, norepinefrin, adrenalin) i kortikosteroida.
10. Sudjeluje u metabolizmu kolesterola. Askorbinska kiselina smanjuje rizik od ateroskleroze.
11. Utječe na stvaranje ubikinona i tokoferola (vitamin E).
12. Sudjeluje u procesu hematopoeze i održavanju normalne razine hemoglobina. Pod utjecajem vitamina C, željezno željezo se pretvara u željezno željezo i poboljšava se njegova apsorpcija..
13. Ima neuroprotektivni učinak (poboljšava rad mozga). Postoje dokazi da ovaj spoj smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Vitamin poboljšava ljudske kognitivne funkcije (pamćenje, pažnja, mišljenje). Smanjuje opterećenje stresa na živčani sustav, povećava mentalne i fizičke performanse.
14. Smanjena je tjelesna potreba za folnom kiselinom, tiaminom, tokoferolom, riboflavinom, retinolom i pantotenskom kiselinom.
15. Ima učinak protiv trombocita (smanjuje adheziju trombocita i rizik od tromboze).
16. Normalizira vaskularnu propusnost, jača krvne žile.
17. Poboljšava izlučivanje žuči i proces probave, poboljšava detoksikacijsku funkciju jetre.
18. Ima protuupalni učinak suzbijajući sintezu prostaglandina i posrednika upale (histamin), smanjuje ozbiljnost alergijskih reakcija.
19. Povećava aktivnost proteolitičkih enzima.
20. Antidot je za trovanje ugljičnim monoksidom.
21. Normalizira sekretornu funkciju žlijezda (štitnjače, gušterače).
22. Potiče apsorpciju kalcija.
23. Promiče eliminaciju toksičnih spojeva (teški metali).

Prednosti vitamina C.

Štetna svojstva askorbinske kiseline

Nepravilna upotreba vitamina C može naštetiti tijelu.

Štetna svojstva spoja su:

1. Sposobnost inhibiranja pretvorbe glukoze u sorbitol (heksaedarski alkohol). Može izazvati hiperglikemiju (visoki šećer u krvi). Zbog toga je uzimanje askorbinske kiseline u obliku tableta i dražeja kontraindicirano kod dijabetes melitusa..
2. Nadražujuće djelovanje na sluznicu probavnog trakta (u kombinaciji s Aspirinom).
3. Sposobnost izazivanja proljeva.
4. Sposobnost nakupljanja u tkivima, uzrokujući predoziranje.
5. Utjecaj na rad srca.

Izvori vitamina C u hrani

Vitamin C nalazi se prvenstveno u biljnoj hrani:

Vitamin C u hrani.

1. Agrumi (naranče, mandarine, grejp, limun, limeta).
2. Voće psećih ruža.
3. Vrtne i šumske bobice (jagoda, brusnica, malina, jagoda, divlja jagoda, crna i crvena ribizla, borovnica, kopriva, orah).
4. Zelenilo (peršin, kopar, vodena kreša, kislica).
5. Kupus (cvjetača, brokula, pekinški kupus, bijeli kupus, briselski klice).
6. Paprika (crvena).
7. Kivi.
8. gljive.
9. rajčice.
10. Mango.

Također su bogati životinjskim proizvodima (kumis, jetra, bubrezi). Manje vitamina ima u krumpiru, jabukama, rotkvici, tikvicama, patlidžanima, ananasu, repa i dinja.

Količinom askorbinske kiseline u obrocima možete povećati pravilnom pripremom. Hranu je preporučljivo baciti samo u kipuću vodu, posuđe prekriti poklopcem, ne kuhati u jelima od željeza i bakra, dodavati bilje i kupus samo na kraju kuhanja.

Manjak vitamina C u tijelu, simptomi hipovitaminoze

Manjak vitamina očituje se u obliku skorbita i disfunkcije unutarnjih organa. Ako se ne primjenjuje dnevni unos, mogući su sljedeći simptomi:

1. Krvarenje desni, oteklina i crvenilo (gingivitis).
2. Labavost i gubitak zuba. Razlog je labavljenje vezivnog tkiva kao rezultat poremećene sinteze kolagena.
3. Krvarenja ispod kože i sluznice, hemoragični osip. Pojavljuju se kao rezultat povećane propusnosti kapilara.
4. Bol u mišićima i zglobovima, bol u donjim ekstremitetima, otežano hodanje.
5. Opće slabost, slabost, umor. Iscrpljenost tijela (gubitak težine).
6. Smanjena mentalna i fizička učinkovitost, slabljenje pamćenja i pažnje.
7. Poremećaj spavanja, dnevna pospanost.
8. Krvarenje iz nosa i maternice. Dodatak krvi u izmetu.
9. Poremećaj menstrualnog ciklusa.
10. Snižen imunitet. Manifestira se čestim prehladama (ARVI).
11. Bol dok žvače. Nastaju uz umjerenu skorbut.
12. Oteklina. Označite ozbiljan skorbut.
13. Razdražljivost, labilnost raspoloženja.
14. Česti prijelomi kostiju.
15. Suha, hrapava i ljuskava koža.
16. Povećani gubitak kose.
17. Blaga cijanoza kože i sluznice.
18. Znakovi anemije (slabost, blijeda koža).
19. hipersalivacija.

Hipovitaminoza može biti povezana ne samo s nedostatkom askorbinske kiseline u hrani. Razlozi mogu biti i sindrom malapsorpcije (nedovoljna apsorpcija), pojačana fizička aktivnost, trudnoća, pušenje, lijekovi, kronične bolesti želuca i crijeva, helminthiasis.

Dnevna potreba za vitaminom C

Količina vitamina C dnevno ovisi o:

• starost osobe;
• fiziološko stanje;
• prisutnost ili odsutnost trudnoće;
• tjelesna aktivnost;
• ekološka situacija;
• radni uvjeti;
• loše navike (pušenje).

bebe

Djeca mlađa od šest mjeseci trebaju konzumirati 40 mg vitamina C. Dnevno se u razdoblju od 6 do 12 mjeseci povećava na 50 mg..

Za djecu

U dobi od 1-3 godine tijelu je potrebno najmanje 40 mg askorbinske kiseline dnevno. Djeca 4-8 godina trebaju konzumirati 45 mg spoja dnevno. U dobi od 9 do 13 godina dnevna doza je 50 mg.

Za školarce

Studenti (u dobi od 7-18 godina) trebali bi konzumirati 40 do 65 mg vitamina C dnevno, ovisno o dobi.

Tinejdžeri

Minimalno 75 mg vitamina C treba unositi tijelom dječaka od 14-18 godina hranom, za djevojčice ta količina je 65 mg.

Mladi momci i djevojke

Dnevni unos spoja za djevojčice i mladiće iznosi 75 mg.

Odrasli muškarci i žene

Odrasli mogu jesti 75 mg vitamina C dnevno uz umjerenu tjelesnu aktivnost i odsutnost štetnih faktora rada.

Trudna

Tijekom gestacije može se konzumirati 100-110 mg biološki aktivnog spoja. Ovo doziranje je zbog aktiviranja metaboličkih procesa, povećanog protoka krvi i rasta fetusa..

u laktaciji

Tijekom razdoblja dojenja norma askorbinske kiseline je 120 mg dnevno.

postariji

U starosti se metabolički procesi usporavaju, opaža se pad imuniteta. Za to je potrebno povećati unos vitamina C na 100-110 mg dnevno.

Stopa pušenja

Za pušače od 19 godina i stariji, dnevni unos vitamina smatra se normalnim, jednakim 125 mg (za muškarce) i 110 mg (za žene).

Proračun dnevne doze u tabletama

Proračun vitamina C u tabletama ovisi o dobi, spolu i svrsi primjene (prevencija ili liječenje). Lijek treba uzimati nakon jela, bez žvakanja ili piti vode..

U profilaktičke svrhe preporučuje se upotreba 1-2 tablete dnevno za odrasle i 1 tableta za djecu koja su navršila 5 godina života. Pri liječenju hipovitaminoze odraslima se propisuju 1-2 tablete 3-5 puta dnevno, djeca starija od 5 godina - 1-2 tablete 2-3 puta dnevno. Tijekom gestacije i hranjenja djeteta, dnevna doza je u prvih 10-15 dana 6 tableta, a sljedećih dana - 2 tablete..

Predozirati

Ako je premašena najveća dopuštena doza, moguće je predoziranje. Ima sljedeće simptome:

• kršenje stolice prema vrsti proljeva;
• žgaravica (peckanje iza dojke i pojava neugodnog okusa u ustima);
• kršenje mokrenja;
• promjene boje mokraće (pojava crvenkastog tona);
• povišeni krvni tlak;
• znakovi hemolize (uništavanje crvenih krvnih zrnaca).

Pomoć se sastoji u upotrebi simptomatskih sredstava (antidijaroi, antacidi), smanjenju doziranja vitamina i prisilnoj diurezi (koriste se diuretici).

Nuspojava lijeka očituje se u obliku neuroloških simptoma (glavobolja, poremećaji spavanja, pobuđenost, brzi umor), dispepsija (poremećaji u probavnom procesu), pojava oksalata u mokraći, disfunkcija gušterače i promjene u krvnoj slici.

Višak vitamina C u tijelu (hipervitaminoza)

Hipervitaminoza može biti akutna (kada se istodobno konzumira velika količina askorbinske kiseline) i kronična (s produljenim nakupljanjem spoja u tkivima).

Hipervitaminoza C očituje se sljedećim simptomima:

• hiperemija kože (crvenilo);
• disuricni poremećaji (poremećaj mokrenja);
• glavobolja;
• vrtoglavica;
• svrbež kože;
• arterijska hipertenzija.

Interakcija askorbinske kiseline s drugim tvarima

Primijećena je slaba kompatibilnost vitamina C sa sljedećim tvarima i lijekovima:

1. Acetilsalicilna kiselina (Aspirin). Smanjena je apsorpcija i asimilacija vitamina C tkivima.
2. Oralni kontraceptivi.
3. Alkalna pića.
4. Salicilati (povećani rizik od urolitijaze).
5. Kratko djelujući sulfonamidi.
6. Etanol (etilni alkohol).
7. Kalcijev klorid.
8. Sistemski kortikosteroidi.
9. fluorokinoloni.
10. Fenotiazinski antipsihotici.
11. Amfetamin.
12. Triciklički antidepresivi.
13. Heparin i indirektni antikoagulansi.
14. Antacidi na bazi aluminija.

Askorbinska kiselina dobro se kombinira s karotenoidima, retinolom, folnom i pantotenskom kiselinom, tokoferolom.

Primjena u kozmetologiji

Vitamin C se široko koristi u kozmetologiji. Potrebno je za glađenje, pomlađivanje, vlaženje, osvjetljenje i zacjeljivanje kože te uklanjanje crvenila. Vitamin se nalazi u serumima protiv starenja, esencijama, kremama, maskama, emulzijama, gelima za čišćenje i tonikima.

Ocijenite članak!

Dajte ocjenu članku od 1 do 5:

Prosječna ocjena: 4.8 / 5. Glasova: 25

Još nema ocjena, budite prvi koji će to ocijeniti!

Žao nam je što vam ovaj članak nije bio od pomoći.!

Riješimo to.

Recite mi kako možemo poboljšati ovaj članak?

Vitamin C

Sastav

Drenaža sadrži askorbinsku kiselinu, škrobni sirup, šećer, talk, svijetlo mineralno ulje, žuti vosak, boja E104 (kinolino žuta), aromu naranče.

Sastav r / ra za i / v i i / m primjenu: askorbinska kiselina (0,05 g / ml ili 0,1 g / ml), natrij bikarbonat i sulfit, voda zasićena ugljičnim dioksidom d / i.

Tablete sadrže askorbinsku kiselinu, dekstrozu, šećer, krumpirov škrob, aditiv E470 (kalcijev stearat), arome (jagoda / malina / brusnica / šumske bobice).

Tablete za žvakanje sadrže askorbinsku kiselinu, rafinirani šećer, magnezijev stearat, aspartam, mikrokristalnu celulozu, aromu naranče, hipromelozu, žuto bojilo E110 (Sunset Sun) ili beta-karoten.

Obrazac za puštanje

• Dragee, pakirano u 50, 100 ili 200 kom. u bocama izrađenim od polimernih materijala / staklenih staklenki ili 10 komada u blister pakiranjima, 5 pakiranja u kartonskoj kutiji.
• R / r za intravensku i intramuskularnu primjenu 5 i 10% u ampulama od 1, 2 i 5 ml, 10 ampula u kartonskoj kutiji.
• Liofilizat za pripremu r / ra za i / v i i / m primjenu. Doziranje 0,05 g. Lijek se proizvodi u ampulama, 5 ampula u kartonskom pakovanju zajedno s otapalom (voda d / i - 2 ml).
• Prašak za pripremu r / ra za per os primjenu. Doziranje 1 i 2,5 g; prodaje se u papirnim vrećama, laminiranim s PE.
• Tablete upakirane u 50 komada. u staklenim staklenkama.
• Tablete za žvakanje u pakiranju # 30.

farmakološki učinak

Priprema vitamina. Askorbinska kiselina u čistom obliku.

Farmakodinamika i farmakokinetika

Lijek ima aktivnost vitamina C. Ima metabolički učinak, regulira oksidacijsko-redukcijske reakcije i transport vodika u velikom broju biokemijskih reakcija, poboljšava upotrebu glukoze u citratnom ciklusu, ubrzava regeneraciju tkiva, sudjeluje u stvaranju H4-folata, kolagena i steroidnih hormona.

Održava normalnu propusnost zidova kapilara i koloidno stanje izvanstanične matrice. Aktivira proteaze, sudjeluje u razmjeni kolesterola, pigmenata i aromatskih aminokiselina, potiče skladištenje glikogena u jetri.

Aktiviranjem jetrenih citokroma povećava aktivnost proteina i detoksikacije, kao i sintezu protrombina. Obnavlja endokrinu funkciju štitne žlijezde i egzokrine - gušterače, potiče lučenje žuči.

Regulira imunološku reaktivnost (aktivira proizvodnju interferona, antitijela, komponente sustava C3 komplementa), potiče fagocitozu i jača imunitet.

Ima antialergijski učinak i ublažava upalu. Inhibira proizvodnju medijatora anafilaksije i upale (uključujući prostaglandine), inhibira oslobađanje histamina i ubrzava njegovu razgradnju.

Budući da se vitamin C ne proizvodi u ljudskom tijelu, njegova nedovoljna količina u hrani izaziva hipo- i avitaminozu C.

Dnevna norma za muškarce iznosi 0,07-0,1 g, za žene - 0,08 g. Tijekom trudnoće potreba se povećava na 0,1 g, tijekom laktacije - do 0,12 g. Djeca i adolescenti, ovisno o dobi, trebali bi uzimati od 0,03 do 0,07 g vitamina C.

Apsorbira se u tankom crijevu: ako se uzme manje od 0,2 g, apsorbira se oko 2/3 uzete doze; kad se doza poveća, apsorpcija se smanji na 50-20%.

Koncentracija askorbinske kiseline oralno se postiže maksimalno nakon 4 sata.

Tvar lako prodire u trombocite i leukocite, a nakon toga u sva tkiva; taloženi u kore nadbubrežne žlijezde, stražnjoj hipofizi, crijevnim zidovima, mišićnom tkivu, mozgu, jajnicima, intersticijskim stanicama sjemenskih žlijezda, očnom epitelu, slezini, jetri, bubrezima, plućima, gušterači i štitnoj žlijezdi, srcu.

Biotransformirana uglavnom u jetri.

Askorbat i njegovi metaboliti (diketogulonska i oksalooctena kiselina) izlučuju se u urinu i crijevnom sadržaju, kao i iz majčinog mlijeka i izlučivanja znojnih žlijezda.

Indikacije za uporabu

Upotreba lijeka je poželjna kada:

• hipovitaminoza C;
• capillarotoxicosis;
• hemoragična dijateza;
• hemoragični moždani udar;
• zarazne bolesti;
• krvarenje (uključujući nosno, materničko, plućno);
• idiopatska mehemoglobinemija;
• jetrene patologije (uključujući kronični hepatitis, Botkinovu bolest, cirozu);
• akutna radijacijska bolest;
• komplikacije infuzijsko-transfuzijske terapije;
• bolesti probavnog trakta (uključujući enteritis, kolitis, peptički čir, ahilije);
• Addisonova bolest (hipokortizam);
• kolecistitis;
• parazitske bolesti koje uzrokuju helminti;
• teško zacjeljujuće rane, opekline, prijelomi, čirevi;
• mentalno i tjelesno preopterećenje;
• trudnoća;
• dojenje;
• stanja koja su popraćena prekomjernim taloženjem hemosiderina u tkivima tijela;
• eritro-imala anodermu;
• psorijaza;
• kronična uznapredovala dermatoza.

Antioksidacijska svojstva askorbinske kiseline koriste se u liječenju bronhijalne astme, ateroskleroze, infektivnog i alkoholnog delirija, difuznih lezija vezivnog tkiva (SLE, reumatoidni artritis, skleroderma), predoziranja antikoagulansima, intoksikacije barbituratima, sulfonamidi, benzena, metil-alkohola, benzena, metil-alkohola, benzena, metil-alkohola, benzena, benzena, benzena dikloroetan, disulfiram, cijanovodična kiselina, kalijev permanganat, fenoli, talij, arsen, kinin, akonit.

Prijem lijeka je također indiciran tijekom razdoblja oporavka nakon bolesti i kirurških intervencija..

Intravenska i intramuskularna Askorbinska kiselina u ampulama se daje u situacijama kada je potrebno brzo nadoknaditi nedostatak vitamina C, kao i u situacijama kada je oralna primjena nemoguća.

Konkretno, parenteralna primjena potrebna je za Addisonovu bolest, brojne gastrointestinalne bolesti (u uvjetima, nakon resekcije tankog crijeva i gastrektomije, upornog proljeva, peptičnog čira).

kontraindikacije

• preosjetljivosti;
• bolesti vena komplicirane trombozom i tromboflebitisom.

Uvjeti u kojima se askorbinska kiselina propisuje s oprezom:

• dijabetes;
• intolerancija na fruktozu;
• bubrežna patologija (posebno, urolitijaza - kada se koristi više od 1 g dnevno);
• hemokromatoza;
• leukemija;
• talasemija;
• progresivne tumorske bolesti;
• anemija sideroblastične sezne stanice;
• policitemija;
• nedostatak citosolnog enzima G6PD.

U pedijatriji je ograničenje upotrebe dražeja askorbinske kiseline u dobi do 4 godine. Tablete su propisane od šeste godine života. Žvakaće tablete ne koriste se u dječjoj praksi.

Nuspojave

Iz srca, krvožilnog i hematopoetskog sustava: neutrofilna leukocitoza, trombocitoza, eritropenija, hiperprotrombinemija.

Iz osjetnih organa i živčanog sustava: slabost i vrtoglavica (s prebrzim davanjem askorbinske kiseline u / u).

Na dijelu probavnog trakta: kada se uzima oralno - proljev (kada se uzima više od 1 g / dan), iritacija sluznice alimentarnog kanala, praćena mučninom, proljevom, povraćanjem, erozijom zubne cakline (uz često korištenje tableta za žvakanje ili apsorpciju tableta / tableta).

Metabolički poremećaji: metabolički poremećaji, inhibicija proizvodnje glikogena, prekomjerna proizvodnja adrenosteroida, zadržavanje vode i Na-a, hipokalemija.

Na dijelu urogenitalnog trakta: povećana diureza, stvaranje oksalatnih kalkula (osobito uz produljenu upotrebu više od 1 g dnevno), oštećenje glomerularnog aparata bubrega.

Kada se ubrizga u mišić, moguća je bol na mjestu uboda, ubrizgavanje u venu može biti popraćeno osjećajem vrućine.

Tvar je jak alergen i može izazvati reakcije preosjetljivosti čak i u slučajevima kada osoba ne prekorači preporučenu dnevnu dozu.

Simptomi alergije na askorbinsku kiselinu očituju se u obliku hiperemije kože i pojave kožnog osipa.

Upute za uporabu askorbinske kiseline

Kako uzimati oralne oblike askorbinske kiseline?

Dragee i tablete preporučuje se uzimati nakon obroka. Tablete za žvakanje prije gutanja prežvakavaju se i ispiraju malom količinom vode za piće.

Askorbinska kiselina u prahu koristi se za pripremu pića. Da biste to učinili, 1 g proizvoda (oko ⅓ čajne žličice) razrijedi se u litri vode ili soka.

U profilaktičke svrhe odrasle osobe pokazuju da uzimaju od 0,05 do 0,1 g / dan, dnevna doza za dijete varira u rasponu od 0,025 do 0,075 g. Trudnice i dojeće žene trebale bi uzimati 0,3 g / dan u prvih 10-15 dana. dana, zatim se doza smanjuje na 0,1 g / dan..

U terapeutske svrhe, odraslima, ovisno o indikacijama, propisano je da uzimaju od 0,15 do 0,5 g / dan. (doziranje ovisi o indikacijama). Dnevna doza je podijeljena u 3-5 doza. Za djecu je dnevna doza od 0,1 do 0,3 g. Treba ga podijeliti u 2-3 doze. Trajanje tečaja - 14 dana.

Terapijska doza askorbinske kiseline u obliku tableta za žvakanje je 0,25 g / dan, a liječenje traje od 10 do 15 dana. Uz gripu, jake prehlade, nedostatak vitamina i zarazne bolesti, dnevna se doza povećava za 2-4 puta. Uzimanje vitamina C u povećanoj dozi dopušteno je od 7 do 10 dana.

Upute za uporabu askorbinske kiseline u ampulama

Intravenska askorbinska kiselina ubrizgava se u toku ili kapanjem. Doza se odabire pojedinačno, ovisno o prirodi i ozbiljnosti bolesti. Za bolesnike starije od 12 godina ona varira od 0,05 do 0,15 g. U slučaju trovanja dopušteno je povećanje doze do 3 g.

Za djecu mlađu od 12 godina, jedna doza je 5-7 mg / kg.

Trajanje liječenja određuje se prirodom patološkog procesa i učinkovitosti terapije.

Najviša pojedinačna doza za odraslu osobu iznosi 0,2 g, dnevna doza je 1 g. Za djecu doziranje se bira ovisno o dobi. Dnevna doza je obično:

• do šest mjeseci - 0,03 g;
• 6-12 mjeseci - 0,035 g;
• 12 mjeseci-3 godine - 0,04 g;
• 4-10 godina - 0,045 g;
• 11-12 godina - 0,05 g.

Najviša dnevna doza za dijete mlađe od 12 godina je 0,1 g.

Otopina se ubrizgava u mlaz u roku od 1-3 minute. Lijek se polako ubrizgava kapanjem, intravenskom infuzijom, prethodno rastvarajući jednu dozu u 50-100 ml 0,9% otopine NaCl. Brzina ubrizgavanja - 30-40 kapi u minuti.

Intramuskularno Askorbinska kiselina ubrizgava se duboko u mišić.

Askorbinska kiselina s glukozom

Askorbinska kiselina s glukozom propisana je za prevenciju i liječenje zaraznih bolesti u oslabljenih bolesnika.

Profilaktička doza za odraslu osobu je 0,5-1 tableta / dan, terapijska doza je od 1,5 do 5 tableta / dan, a za djecu stariju od 5-6 godina profilaktička doza je 0,5 tableta / dan, terapijski - 1-3 tablete / dan..

Glukoza s askorbinskom kiselinom intravenski propisana je za prevenciju sekundarne infekcije, plućnog edema, bubrežno-jetrenog zatajenja i niza drugih patologija. Prednosti ovog lijeka su ogromne za trudnice koje pate od teške toksikoze i trebaju dodatnu podršku tijela. U svakom se slučaju doza odabire pojedinačno.

Recenzije pokazuju da mnogi ljudi (osobito ljudi koji su na dijeti) koriste tablete askorbinske kiseline s glukozom umjesto zabranjenih slatkiša, smatrajući da su one manje štetne. Kalorični sadržaj glukoze iznosi 340 kcal, a jedna tableta sadrži 877 mg. Odnosno, 1 tableta je otprilike 30 kcal.

Međutim, korištenje lijeka umjesto slatkiša i redovito prekoračenje dnevnog unosa vitamina C prepun je ozbiljnih želučanih problema..

Predozirati

Predoziranje askorbinske kiseline razvija se s produljenom uporabom doza veće od 1 grama dnevno. Njegove su karakteristike:

• glavobolja;
• mučnina;
• nesanica;
• povećana ekscitabilnost središnjeg živčanog sustava;
• ulceracija sluznice alimentarnog kanala;
• povraćanje;
• proljev;
• inhibicija funkcionalne aktivnosti otočnog aparata gušterače;
• nefrolitiazu;
• oxalosis;
• hiperacidni gastritis;
• umjerena pollakiurija;
• oštećenje glomerularnog (glomerularnog) aparata bubrega;
• smanjena propusnost zidova kapilara.

U nekim se slučajevima povećava krvni tlak i zgrušavanje krvi, pogoršava se trofija tkiva, razvijaju se mikroangiopatije.

Intravenski vitamin C visoke doze može izazvati eritrocitolizu i pobačaj.

Smrtonosna doza vitamina C - 20-30 grama.

Interakcija

Askorbinska kiselina (A. do.) Povećava koncentraciju salicilata u plazmi, etinilestradiola, tetraciklinskih antibiotika, benzilpenicilina; smanjuje - oralni kontraceptivi.

Apsorpcija i asimilacija A. do. poremećen patologijama gastrointestinalnog trakta (proljev / zatvor, peptički ulkus, gastritis, giardijaza, helmintička invazija), uzimanje lijeka s alkalnim napitkom, kao i svježim sokovima od voća i povrća, u kombinaciji s oralnim kontraceptivima i acetilsalicilnom kiselinom.

A. do. povećava aktivnost norepinefrina, smanjuje učinkovitost antikoagulansa heparina i kumarina, poboljšava apsorpciju preparata željeza u crijevnom traktu.

U kombinaciji s deferoksaminom može izazvati porast toksičnosti željeza u tkivu (uključujući kardiotoksičnost) i dovesti do razvoja zatajenja srca.

Povećava ukupni plazma klirens etilnog alkohola. Utječe na učinkovitost disulfirama.

Rezerve vitamina C troše se dugotrajnim unosom kalcijevog klorida, lijekova iz serije kinolina, salicilata, kortikosteroida.

Rješenje A. do. djeluje s većinom lijekova ako se pomiješa u jednoj štrcaljki.

Uvjeti prodaje

Za kupnju rješenja potreban je recept. Ostali oblici otpuštanja izdaju se bez recepta..

Primjer recepta na latinskom za 5% otopinu:
Sol. Acidi ascorbinici 5% - 1 ml
D.t.d. N.10 u amp.
S. Intramuskularno 1 ml 2 puta dnevno.

Recept za lijek u obliku tablete na latinskom jeziku:
Acidi ascorbinici 0,05
D.t.d. N. 50 u tabl.
S. Tablica 2 3 puta dnevno nakon jela

Uvjeti skladištenja

Askorbinsku kiselinu treba čuvati na zaštićenom od svjetla, teško dostupnom mjestu za djecu, na temperaturi koja ne prelazi 25 ° C.

Rok trajanja

Otopina se smatra prikladnom za upotrebu u roku od godinu dana, tablete - u roku od jedne i pol godine od datuma izdavanja. Rok trajanja tableta u prahu, liofilizata i za žvakanje je 2 godine. Tablete askorbinske kiseline zadržavaju farmakološka svojstva 3 godine.

posebne upute

Wikipedia navodi da je vitamin C (L-askorbinska kiselina) organski spoj povezan s glukozom. Njegove su koristi za ljudsko tijelo ogromne - vitamin obavlja funkciju koenzima u nizu metaboličkih procesa, antioksidansa i reducirajućeg sredstva.

Strukturna formula askorbinske kiseline:

Prema Međunarodnoj farmakopeji, tvar je u obliku kristalnog praha gotovo bijele ili bijele boje s kiselkastim okusom. Lako topiv u vodi, topiv u etanolu (oko 750 g / l) TS, praktički netopljiv u drugim organskim otapalima, prah je praktično netopljiv. Pripada kategoriji protuupalnih lijekova.

Vitamin C u otopini brzo se uništava izlaganjem zraku; čak i na svjetlo zaštićenom mjestu, postupno se razgrađuje u vlažnoj atmosferi. Stupanj razaranja raste s porastom temperature.

Askorbinska kiselina prisutna je u svim tkivima viših biljaka i životinja. Čovjek, za razliku od većine životinja, u procesu evolucije uslijed mutacije izgubio je sposobnost samostalne sintetizacije vitamina C, a prima ga isključivo hranom.

OKPD kod za askorbinsku kiselinu (vitamin C) je 24.41.51.180. Za prehrambenu industriju tvar se dobiva u skladu s GOST 4815-76.

Kvantitativno određivanje neke tvari

Metode kvantitativnog određivanja A. do. na temelju njegovih izraženih regenerativnih svojstava.

Najjednostavnija, najobjektivnija i točnija metoda je metoda određivanja koja se temelji na sposobnosti A. da. reducirati ionske ione na ione željeza.

Količina formiranih Fe2 + iona jednaka je količini od A. do. u analiziranom uzorku (minimalna količina aminokiseline u uzorku je 10 nmol), a određuje se reakcijom boje s kalijem željezo-cijanidom.

Za što je askorbinska kiselina??

Tvar sudjeluje u procesima biotransformacije drugih vitamina, stvaranju kolagena, kao i stvaranju i razmjeni adrenalina i norepinefrina u nadbubrežnoj meduli, opskrbljuje vodikom za stvaranje nuklearne DNK, smanjuje potrebu tijela za vitaminima B skupine, povećava imunobiološku otpornost tijela, utječe na aktivnost leukocita; poboljšavajući apsorpciju Fe, čime se poboljšava sinteza hemoglobina i sazrijevanje eritrocita, detoksificira toksine izlučene patogenom mikroflorom, ubrzava zacjeljivanje rana i postoperativnih šavova te zarastanje prijeloma.

Askorbinska kiselina u urinu važan je pokazatelj zdravlja tijela. Mala količina vitamina C u urinu može ukazivati ​​na neispravnost unutarnjih organa ili razvoj tumorskog procesa. Povećana koncentracija askorbinske kiseline može signalizirati neuravnoteženu prehranu i vjerojatnost nastanka bubrežnih kamenaca.

Dnevna brzina izlučivanja vitamina C u urinu iznosi 0,03 g. Kada se dijagnosticira takav pokazatelj, može se zaključiti da osoba prima dovoljnu količinu askorbinske kiseline, a tijelo optimalno radi.

Koliko kalorija u askorbinskoj kiselini?

100 grama proizvoda sadrži 0,1 g masti, 0,1 g proteina i 95,78 g ugljikohidrata. Ova količina ugljikohidrata omogućava vam nadoknaditi više od trećine (naime, 35% *) dnevne potrebe za njima.

* dana je prosječna hranjiva vrijednost proizvoda iz različitih izvora. Podaci se mogu razlikovati od stvarnih podataka, ovisno o podrijetlu proizvoda. Vrijednost je dana za dijetu koja podrazumijeva upotrebu 2 tisuće kcal dnevno.

Kalorični sadržaj 100 grama proizvoda - 970 kJ ili 231,73 kcal.

Što je askorbinska kiselina korisna u kozmetologiji?

U kozmetologiji se askorbinska kiselina koristi u sastavu lijekova koji usporavaju starenje, obnavljaju zaštitne funkcije i ubrzavaju ozdravljenje..

Najlakši način korištenja vitamina C za kosu je dodavanje praha (zdrobljene tablete) ili otopine u samo jedno serviranje šampona ili maske za kosu. Askorbinsku kiselinu treba dodati sredstvima za njegu neposredno prije upotrebe..

Takvi jednostavni postupci omogućuju vam da obnovite strukturu kose, spriječite gubitak kose i učinite kosu mekom i sjajnom..

Za lice se askorbinska kiselina najčešće koristi u prahu. Prije postupka prašak (ili zdrobljene tablete) pomiješa se s mineralnom vodom kako bi se dobila gusta suspenzija. Proizvod se nanosi na lice 20 minuta, a zatim se ispere.

Korisno za lice i svakodnevno trljanje s razrijeđenom mineralnom vodom u omjeru 1: 1 s otopinom askorbinske kiseline. Otopinu / prašak možete dodati i u domaće maske.

Zašto je askorbinska kiselina korisna za sportaše?

Vitamin C je stimulans anabolizma mišićne mase, zbog čega je preporučljivo koristiti ga u bodybuildingu. Osim toga, znanstvenici su mogli dokazati da suzbijanjem procesa peroksidacije i izlučivanja kortizola on ima i anti katabolički učinak. Dakle, uzimanje vitamina C prije vježbanja pomoći će zaštiti mišića i usporiti razgradnju proteina..

Na kraju tečaja anaboličkih steroida, askorbinska kiselina se uzima kao komponenta PCT-a (terapija nakon ciklusa).

Askorbinska kiselina za menstruaciju

Visoke doze vitamina C sprječavaju protok progesterona u maternicu, stoga se askorbinska kiselina često uzima kada kasni menstruacija.

Međutim, liječnici savjetuju da se ne zloupotrijebi ova metoda. Prvo, opetovana upotreba askorbinske kiseline može uzrokovati gastrointestinalne probleme. Drugo, uzimanje pilula može otežati dijagnosticiranje uzroka menstrualnih nepravilnosti i daljnje liječenje..

Mjere predostrožnosti

Izbjegavajte prebrzu intravensku primjenu otopine askorbinske kiseline. Ako je potrebno lijek koristiti dulje vrijeme, potrebno je kontrolirati krvni tlak, bubrežnu funkciju, razinu glukoze.

Askorbinska kiselina mijenja rezultate laboratorijskih ispitivanja.

analoga

Aditiv vitamin C, Asvitol, Askovit, vitamin C, vitamin C koji se ubrizgava, Rostvit, Setebe 500, Tsevikap, celaskon vitamin C, Citravit, tardiferon (željezni sulfat + askorbinska kiselina).

mršavljenje

Askorbinska kiselina ne smanjuje količinu potkožne masti i ne može ukloniti posljedice neuravnotežene prehrane i neaktivnog načina života, stoga je njezina upotreba kao neovisno sredstvo za mršavljenje neprimjerena.

Međutim, vitamin C nikako nije suvišan dodatak prehrani onih koji gube na težini, jer pomaže ojačati imunitet, poboljšati opće dobro kod kroničnih bolesti i brži oporavak mišića nakon fizičkog napora..

Da li je moguća upotreba askorbinske kiseline za trudnice?

Minimalna potreba za askorbinskom kiselinom tijekom trudnoće iznosi otprilike 0,06 g / dan. (u 2. i 3. tromjesečju). Važno je uzeti u obzir da se fetus može prilagoditi većim dozama vitamina C koje uzima žena, a posljedica toga može biti sindrom povlačenja u novorođenčeta..

U skladu s FDA klasifikacijom, injekcijski oblici askorbinske kiseline pripadaju skupini C na ljestvici mogućih rizika za fetus. Uvođenje rješenja može se dodijeliti trudnici samo ako je to apsolutno neophodno..

Visoka doza intravenskog vitamina C tijekom trudnoće može uzrokovati pobačaj.

Minimalni zahtjev za vrijeme dojenja je 0,08 g / dan. Teoretski, postoje određeni rizici za dijete kada dojilja koristi previsoke doze vitamina C.

Recenzije o askorbinskoj kiselini

Nemoguće je pronaći negativne kritike o askorbinskoj kiselini. Askorbinska kiselina je ukusan i zdrav lijek koji pomaže ublažiti simptome akutnog razdoblja zaraznih bolesti i poboljšati stanje tijela u kroničnim patologijama. Koristi se samostalno i u kombinaciji s drugim vitaminima ili glukozom..

Možda svi znaju o prednostima vitamina C. Međutim, u recenzijama o njemu spominju se i malo poznata svojstva askorbinske kiseline, na primjer, njezina sposobnost izazivanja menstruacije. Neke žene tvrde da su zahvaljujući unosu askorbinske kiseline uspjele regulirati ciklus bez upotrebe hormona..

Shema upotrebe askorbinske kiseline za normalizaciju menstruacije je jednostavna: odbrojite 10 dana od posljednjeg dana menstrualnog krvarenja i uzimajte 1 gram vitamina C dnevno od 11 do 20.

Cijena askorbinske kiseline

Prosječna cijena askorbinske kiseline u ampulama od 2 ml (pakiranje br. 10) iznosi 39 rubalja / 20 UAH. Cijena tableta varira ovisno o koncentraciji aktivne tvari i broju tableta / dražeja u pakiranju. Možete kupiti 0,025 g tableta (paketa br. 10) u ukrajinskim ljekarnama od 3 UAH, na ruskom - od 7 rubalja.