Lubenica

rod jednogodišnjih ili višegodišnjih biljaka porodice bundeva. Korijen je visoko razgranat, produbljuje se do 1 m ili više. Stabljika je puzava, s duguljastim penasto rasječenim lišćem (postoje i sorte s nepotvrđenim lišćem). Cvjetovi su dvorodni i hermafroditični, jedno- ili dvojezični, samotni, rijetko u grozdovima. Plod je bundeva, kuglasta, ovalna, spljoštena ili cilindrična; boja kore od bijele do tamnozelene boje s uzorkom u obliku rešetke, pruga, mrlja; pulpa je ružičasta, crvena, malina, rjeđe bijela i žuta. Postoje 3 poznate vrste: A. wild (C. colocynthis), uobičajena u pustinji Afrike, Irana, Usp. Azije, Afganistana i Australije i uzgajane vrste - A. stol (C. vulgaris) i A. krma (C. colocynthoides). A. je termofilna kultura koja je manje plodna na plodnost tla u odnosu na druge dinje i tikve. Domovina A. - Yuzh. Afrika. Kultura A. rasprostranjena je u SAD-u, Japanu, Kini, Indiji i zemljama jugoistočne Europe. U SSSR-u se A. uzgaja u Nizhu. Volga regija, prema sjeveru. Kavkaz, južna Ukrajina, Moldavija, Kavkaz, Kazahstan, u republikama Sre. Aziji, središnjem pojasu crne zemlje i nekim drugim regijama. Plodovi tablice A. teže 0,6-16 kg i sadrže šećer (do 11%), vitamine i druge tvari; koristi se u svježem i slanom (malom) obliku, za kuhanje meda (nardek), pravljenje kandiranog voća itd. Sjemenke sadrže ulje vrijedno okusa. Plodovi krme A. teži 10-15 kg, sadrže 2-3% šećera, a jedu ih sve životinje, svježe i zaglađene. Prosječni prinos: tablica A. 150-200, stočna hrana 250-300 c / ha. U SSSR-u raširene sorte tablice A. (65-75 dana) rasprostranjene su: Stokes 647/649, Pobeditel 395, Lyubimets s farme Pyatigorsk i drugi; srednje i kasno zrenje (85-140 dana): Melitopol 142 i 143, Bykovsky 22 i drugi; krmne sorte A: Dishkhim, Brodsky 37-42 i drugi.

Tlo za A. usjeve se u jesen oranju na dubinu od 25-27 cm, a brananje i dvije obrade vrše se u rano proljeće. Fosforna i kalijeva mineralna gnojiva primjenjuju se pod orah, a dušična ili organska gnojiva (humus ili truli gnoj) primjenjuju se za uzgoj u proljeće. Sjeme (2-4 kg / ha) se sije na dubinu od 6-8 cm. U sušnim uvjetima površina hranjenja stočne hrane i dugorastućih sorti iz tablice A. iznosi 4-6 m 2, kod sorti kratkog uzgoja - 3-4 m 2, na plodnijim, dobro smanjuju se područja ishrane osigurana vlagom. Na usjevima vrše proboj biljaka, rahljavajući tlo i posipajući trepavicama. Navodnjavanje se koristi uglavnom u regiji Astrahan i u republikama Sre. Azija (9-12 navodnjavanja provodi se brzinom od 400-500 m2 po hektaru). U sjevernijim regijama rano sazrijevanje sorti A može se uzgajati u sadnicama.

arbnaz tablica: 1 - voće u odjeljku; 2 - dio stabljike s listom i cvijetom.

Berba, voće ili povrće - lubenica✔

Svi su voljeni bez izuzetka, voće...

Svijetle kuglice u obliku zelene pruge - tamne i svijetle, okrugle, izdužene, pa čak i četvrtaste! Klizalište lubenice uz ceste ugodno je oku od kolovoza, posljednjeg ljetnog mjeseca. Tada se pojavljuju u trgovinama i na tržnicama. Slatka delicija kupuje se s užitkom, očekujući jesti sočno i aromatično voće. Međutim, misle li svi što je bilo na stolu u kući. Lubenica je bobica ili voće, a možda i povrće...

Lubenica je bobica, voće ili povrće

Nisu se svi ljubitelji lubenice pitali kojoj vrsti pripada, gdje je njena domovina, kako su je davno poznavali stanovnici sjevernih širina, što se ne može reći za profesionalne botanike.

Njen predak je kolocynth ili kolocynth - biljka koja pripada rodu lubenica iz porodice bundeva. Naseljava sjevernu Afriku, Mediteran i Aziju. Neki ga zovu Sodomina loza, jer vinova loza puze po zemlji. Njegovi plodovi su srednje krupni, veličine naranče ili limuna, ali sa zelenom, tvrdom i pjegavom kore. A njegova se pulpa razlikuje od svačije uobičajene lubenice - bijela je.

Stručnjaci se vode spore o pripadnosti fetusa jednoj ili drugoj vrsti..

Što zajedničko lubenici ima:

  • voće - samo vanjska sličnost i slatkoća pulpe. Svatko uobičajeno voće raste na drveću, dok lubenica raste na tlu;
  • povrće - da je ova vrtna biljka prikladna za konzumaciju. Lubenica je povrće - pogrešna definicija, jer se s tog stajališta sve što raste u vrtu može svrstati u povrće, ali nije. Kruške, marelice ili koprive nitko ne naziva povrćem.!
  • bobica - puno. Prvo, to je plod s više sjemenki; drugo, njegova je pulpa sočna, zatvorena u gustu školjku - koru. Iako je piling zbunjujući. Za bobice - trešnje, višnje, maline i drugo - najtanji je i najukusniji, dok je za lubenicu gusta i tvrda. Zbog ove razlike, stručnjaci pripisuju lubenicu lažnoj bobici, pa čak i bundevi. I to je apsolutno točno. Plod je krupan, ne može ga se usporediti s vrtnim bobicama, kora je gusta i žilava.

Zbog toga je lubenica bobica, a ne voće ili povrće..

Svojstva i sastav lubenice

Nezamjenjivo dijetalno voće, 80% vode, niskokalorično - samo 30-40 kalorija na 100 grama proizvoda. Istovremeno, kemijski sastav izaziva poštovanje.

  • A (retinol) - antioksidans za zdravlje kože, poboljšava vid;
  • B1 (tiamin) - neophodan za živčani sustav;
  • B9 (folna kiselina) - važno za imunološki sustav i krvožilni sustav;
  • polisaharid pektin - poboljšava metabolizam;
  • kalij - normalizira rad srca, provodi živčane impulse, regulira soli, kiseline i lužine u tijelu.
  • magnezij - štiti srce, inhibira razvoj ateroskleroze, dijabetesa, obavlja antikonvulzivne funkcije;
  • fosfor - potiče razvoj kostiju, jača mišićno tkivo, potreban je za normalnu mentalnu aktivnost;
  • jod - pomaže štitnjači, kontrolira pojavu stresa, jača zidove krvnih žila;
  • fluor - sudjeluje u procesu hematopoeze, jača zube, kosu, uklanja teške metale, inhibira proces osteoporoze;
  • kobalt (jedan od elemenata vitamina B12) - razgrađuje bjelančevine, masti i ugljikohidrate, sintetizira eritrocite, važan je za gušteraču, regulira oslobađanje adrenalina.

Zahvaljujući ovom sastavu, neće biti pretjerano reći da je lubenica čudo bobica..

Blagotvorna obilježja

U davnim su se vremenima koristili kao gasi žeđ. U Rusiju je došao duž Velikog puta svile, povezujući Istočnu Aziju sa Sredozemljem, a stoljeće je našao utočište na obalama Volge. U početku se počeo uzgajati u najtoplijim krajevima - Astrakhanu i Kubanu, ali danas su uzgajivači učinili čuda zahvaljujući kojima slavni plod uspješno raste u srednjem pojasu, pa čak i na sjevernim širinama.

Njegova se najvažnija vrijednost smatra diuretičkim učinkom..

  1. Niti jedan pacijent kojeg urolog vidi neće izbjeći posebnu dijetu koja uključuje lubenicu. Osim što ispire bubrege, čisti mokraćovod. Bolesti poput cistitisa i uretritisa uz uporabu lijekova zahtijevaju i prirodno čišćenje blagotvornim sokom pulpe lubenice..
  2. Dijabetičari su zahvalni fetusu na činjenici što vam omogućuje da osjetite slatkoću koja im nije dostupna u slastičarima. Razumna konzumacija bobica neće ni na koji način utjecati na šećer u krvi.
  3. Za ljude koji pate od opstipacije, on će također učiniti dobar posao. Vlakna će pomoći ukloniti toksine iz tijela.
  4. Koristi za cijelo čovječanstvo koje pati od disfunkcije jetre. Koleretna svojstva pomažu kod holecistitisa, hepatitisa A, ciroze, a također poboljšavaju rad crijeva u slučaju trovanja.
  5. Stanje krvnih žila poboljšat će se ako redovno jedete lubenicu tijekom sezone - ona uklanja štetni kolesterol.
  6. Vitamin B9 doprinijet će inhibiciji starenja stanica, također će poboljšati stanje noktiju i kose.
  7. A vrućeg dana, bez razmišljanja o ljekovitim svojstvima ploda, možete jesti samo par komada umjesto obične vode, a žeđ će se smiriti. Bobica lubenice - pomoći će!

Tijekom trudnoće

Budući majke treba jesti fetus s oprezom. Samo liječnik koji pruža liječenje može dati točnu preporuku. Naravno, korisni su vitamini i minerali u njemu. Međutim, ako žena pati od edema, proljeva, urolitijaze ili visokog krvnog tlaka, jedenje bobica može pogoršati problem. To se prije svega odnosi na prve mjesece trudnoće. U posljednjih nekoliko mjeseci, bolje je odbiti u potpunosti jer će velika količina tekućine izazvati nepotrebnu ozbiljnost i može izazvati preuranjene kontrakcije.

mršavljenje

Niska kalorična količina omogućuje vam da pojedete prilično veliku količinu. Neki rado organiziraju postne dane za sebe, koristeći samo lubenicu. Čisti tijelo, zasitiva ga vitaminima, stvara veliki volumen u želucu, što "obmanjuje" osjećaj gladi. Međutim, takvu prehranu treba savjetovati nutricionist..

O sjemenkama

Sjemenke lubenice izvrsno su sredstvo za neutralizaciju i uklanjanje štetnih tvari iz bubrega - mokraćna kiselina, imaju diuretski učinak, a također pomažu u smanjenju upale.

kontraindikacije

Bilo koji proizvod osim koristi može prouzročiti značajnu štetu. I lubenica nije iznimka. Kontraindiciran je kod nekih kategorija ljudi:

  • kamenje i pijesak u bubrezima (diuretski učinak može izazvati njihov brzi napredak, što će izazvati kolike);
  • proljev (laksativni učinak samo će pogoršati probleme);
  • posljednji mjeseci trudnoće;
  • mala djeca (do 2 godine) - zbog prisutnosti nitrata, koji ubrzavaju rast bobica, ne preporučuje se hraniti djecu lubenicom prije rujna, kada sazrijevaju samostalno, bez dodavanja gnojiva.

Ogromne blagodati lubenice za osobu učinile su je omiljenom poslasticom na stolu u prvim jesenskim mjesecima, kada je napokon bila zrela i ispunjena slatkoćom. Spori oko njegove pripadnosti voću, povrću ili bobicama su se smirili, vrijeme je da uživate u daru prirode.

Pa, za one koji vole zdravu i ukusnu hranu, ali istovremeno žele biti sigurni što se točno nalazi u njihovom tanjuru, morat ćete podsjetiti: lubenica je bobica!

Lubenica je to

Već u drevnom Egiptu ljudi su tu kulturu poznavali i uzgajali. Lubenica se često stavljala u grobnice faraona kao izvor hrane u njihovom zagrobnom životu. Lubenice su dovedene u zapadnu Europu u doba križarskih ratova. Lubenice su na teritorij moderne Rusije Tatari donijeli u XIII-XIV stoljeću.

Najviše se uzgaja u Kini, a slijede Turska, zemlje Amerike, kao i Rusija i Uzbekistan (vidi tablicu u nastavku).

U Rusiji je industrijska kultura lubenice koncentrirana u regiji Volge i nekim područjima južnih regija, a u Ukrajini uglavnom u južnim regijama i na Krimu; ovdje lubenica slobodno sazrijeva na otvorenom, a pritom postiže izvrsne kvalitete u smislu ukusa. U srednjim crnozemnim područjima lubenica ponekad ne dozrijeva u zemlji, kao ni u sjevernijim područjima, pa se kultura na poljima zamjenjuje povlačenjem na gredicama ili staklenicima. Za dinje i tikve, preferira se djevičanski pjeskoviti iloni černozem, na kojem su plodovi veći nego na ilovasti. Sazrijevanje ranih sorti - u drugoj polovici lipnja, kasno - do jeseni.

Lubenice se dobro uzgajaju u stepskoj i mediteranskoj klimi s dugim vrućim suhim ljetima i blagim, kratkim zimama.

Botanički opis

Stabljike su tanke, fleksibilne, puzeće ili kovrčave, obično okruglo-pentaedarske, duge do 4 m ili više, razgranate. Mladi dijelovi stabljike gusto su prekriveni mekim, istaknutim dlačicama.

Lišće na dugim peteljkama, naizmjenično, dlakavo, grubo, trokutasto-ovatasto u obrisu, srdačno u dnu, duljine 8-10 do 20-22 cm i širine 5-10 do 15-18 cm, tvrdo s obje strane, hrapavo trostrani, njihovi udovi su penasto razdijeljeni ili dvaput penasto razdijeljeni, s izduženim, oštrim srednjim režnjevima na vrhu, bočni režnjevi su obično zaobljeni, ponekad su listovi cjeloviti, više ili manje lobed.

Cvjetovi su neseksualni, s broktima u obliku broda. Cvjetovi stabljike su pojedinačni, promjera 2-2,5 cm, na drhtavom stabljici; posuda široko zvonasta, pahuljasta; sepale usko lanceolatne do subulatno-filiformne; vijenca je izvana zelena i dlakava, široko lijevkasto oblikovana, udovi su duguljasto-ovalni ili ovalni; postoji pet stamenki, od kojih su četiri spojene u paru, a jedna je slobodna. Pistillati su cvjetovi samotni, nešto veći od muških cvjetova; jajnik više ili manje pubescentan; stupac je tanak, dugačak oko 5 mm; stigma petokraka, zelenkasta.

Plod svih predstavnika roda lubenica je višeslojna, sočna bundeva [3]. Voće lubenice u obliku, veličini i boji može se međusobno jako razlikovati, ovisno o sorti; površina ploda je glatka.

Sjemenke su ravne, često obrubljene, promjenjivo obojene, s ožiljkom. Pulpa je ružičasta ili crvena, vrlo je sočna i slatka, ali postoje sorte s bjelkasto-žutom pulpom.

Cvjeta u ljetnim mjesecima.

Povrće sirovina

Kemijski sastav

Voćna kaša lubenice sadrži od 5,5 do 13% lako probavljivih šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). Do trenutka zrenja prevladavaju glukoza i fruktoza, tijekom skladištenja lubenice nakuplja se saharoza. Kaša sadrži pektin - 0,68%, proteine ​​- 0,7%; kalcij - 14 mg /%, magnezij - 224 mg /%, natrij - 16 mg /%, kalij - 64 mg /%, fosfor - 7 mg /%, željezo u organskom obliku - 1 mg /%; vitamini - tiamin, riboflavin, niacin, folna kiselina, karoten - 0,1-0,7 mg /%, askorbinska kiselina - 0,7-20 mg /%, alkalne tvari. 100 grama jestivog dijela voća sadrži 38 kalorija.

Sjemenke lubenice sadrže do 25% masnog ulja. Ulje sjemenki lubenice sadrži linolnu, linolensku i palmitinsku kiselinu, po svojim fizikalno-kemijskim svojstvima slično je bademovom ulju i može ga zamijeniti, u smislu ukusa - provansalskom ulju [5].

Farmakološka svojstva

Plodovi zrele lubenice (pulpa, kore) i sjemenke koriste se kao ljekovite sirovine..

Lubenica ima snažna diuretička, choleretic, protuupalna, antipiretska, laksativna i tonička svojstva. Normalizira metaboličke procese, pojačava crijevnu peristaltiku.

Značenje i primjena

Na jugu se lubenica koristi za pripremu nardeka (lubenice meda) isparavanjem soka lubenice do gustoće meda. Nardek sadrži do 20% saharoze i 40% invertnog (podijeljenog) šećera.

Soli željeza, kalija, natrija, fosfora, magnezija, sadržani u pulpi lubenice, blagotvorno utječu na aktivnost organa hematopoeze, probavu, kardiovaskularni sustav, endokrine žlijezde. Lubenica se koristi u medicinskoj prehrani kod anemije, bolesti kardiovaskularnog sustava, bolesti jetre, kamenaca žučnog mjehura i mokraćovoda, a također kao diuretik za diurezu kiseline u urinu, pretilost i potrebu za postom prema indikacijama tijekom liječenja. Ne nadražuje bubrege i mokraćovod. Sadržaj šećera i vode koji se lako apsorbiraju u pulpi lubenice određuje uporabu lubenice u kroničnim i akutnim bolestima jetre. Vlakna pulpe lubenice poboljšavaju probavu, potiču eliminaciju kolesterola, a folna kiselina i vitamin C sadržani u lubenici imaju anti-sklerotični učinak. Sok od lubenice dobro utažuje žeđ u slučaju groznice. Sadržaj alkalnih spojeva regulira acidobaznu ravnotežu, zbog čega se lubenica koristi za acidozu različitog podrijetla.

Lubenica ima sposobnost nakupljanja nitrata u plodu. Ponekad pijenje lubenice može uzrokovati mučninu, povraćanje, bolove u želucu i proljev. Djeca mogu imati jake dispeptičke simptome, popraćene povraćanjem i proljevom..

Klasifikacija

Sorte i sorte

U okviru vrste razlikuju se dvije sorte [4]:

  • Citrullus lanatus var. citroidi (L. H. Bailey) Mansf. - Bocvana, Lesoto, Namibija, Južna Afrika (Cape Province, Free State, KwaZulu-Natal, Transvaal)
    • Citrullus vulgaris var. citroidi L. H. Bailey
  • Citrullus lanatus var. lanatus - pronađen samo kulturološki
    • [Syn. Citrullus aedulis Pangalo]
    • Citrullus lanatus var. kafić (Schrad.) Mansf.
    • [Syn. Citrullus vulgaris Schrad. ex Eckl. & Zeyh. ]
    • [Syn. Colocynthis citrullus (L.) Kuntze]
    • [Syn. Cucurbita citrullus L.]
sorti

Poznate sorte dinje i tikve - Astrahan, ili Bykovsky (bijela), samostan (zelena s bijelim prugama i crvenim ili sivim sjemenkama), Kamyshinsky (iste boje), Kherson, Mozdok, Uryupinsky i drugi. Neki dio lubenice ide u sol, poput krastavaca, a za kuhanje, ukuhavanjem i zgušnjavanjem sočne pulpe, med od lubenice (nardek, bekmes). Uzgojem lubenice u vrtu ili stakleniku sjeme se uzima staro (svježe daju neplodno, ali snažno rast biljaka).

Od sorti najranije zaslužuju pažnju - jabuka, korejska, chernouska, krema od maline itd..

taksonomija

Vrsta Obična lubenica pripadnik je roda Lubenica (Citrullus) iz plemena Benincaseae iz poddružine Cucurbitoideae iz porodice Cucurbitaceae iz reda Cucurbitales.

Još 6 obitelji
(prema sustavu APG II)
Još 6 plemena
(prema sustavu APG II)
Još 4-6 vrsta
naručiti bundevupoddružina Cucurbitoideaerod Lubenica
Cvjetanje odjela, ili angiospermiobitelj bundevapleme Benincaseaepogled
Obična lubenica
Još 44 narudžbe cvjetnica
(prema sustavu APG II)
još jedna podvrsta Zanonioideae
(prema sustavu APG II)
Još 18 rođenja

Svjetska proizvodnja lubenica

Ne.ZemljaProizvodnja lubenica, t
1Kina62 256 973
2purica3 796 680
3Iran3.300.000
4Brazil2 092 630
petSAD1 944 490
6Egipat1 912 991
7Rusija1.060.000
8Meksiko1.058.848
devetUzbekistan840000

Mrtva priroda s lubenicom. 1981.
Slika sovjetskog umjetnika Anatolija Nenartoviča (1915-1988)

Zanimljivosti

Svjetski rekord u masi lubenica iznosi oko 119 kilograma. Takva masa dosegla je lubenicu sorte Carolina Cross [6].

Igor Likhosenko, poljoprivrednik iz okruga Temryuk u Krasnodarskom teritoriju, 2009. godine uzgajao je lubenicu "ruske veličine" tešku 61,4 kilograma [7]. To je najveća lubenica koja se uzgaja u Europi [8].

1722. flotila Petra Velikog je stigla u Dmitrievsk (Kamyshin, Volgograd). Car je krenuo u perzijsku (kaspijsku) vojnu kampanju. Odlazeći na obalu zajedno s Katarinom I i drugim plemenitim gospodom, suveren je, kako kaže stara legenda, prihvatio poslasticu iz ruku guvernera Dmitrievskog - lubenice uzgojene na prigradskoj dinji. Kušajući sočnu kašu lubenice, Petar je uzviknuo: "Izvrsno voće!" - i naredio da bace lubenicu iz bakra kako bi bila instalirana na magistralnu špicu. U čast ovom događaju, održava se Festival lubenice Kamyshin.

Kolose alo-šećera: zašto je lubenica bobica, a ne plod? (6 fotografija)

Takve karakteristične osobine poput čvrste veličine i guste kore koja skriva labav, nježnu pulpu, jednostavno vrište da su okrugli prugasti plodovi plodovi. Ipak, lubenica je bobica, a ta pripadnost u odnosu na ukusnu sočnu minke bila je utvrđena s razlogom..

Što je zapravo lubenica i zašto je bobica

Zapravo, ljubitelji ovih darova prirode, kojih ima mnogo među ljudima, ne postavljaju si posebno pitanje što je lubenica - bobica, voće ili općenito povrće. Predan modernih kitova minica je biljka koloidna, rodom iz Sredozemlja, Azije i nekih regija Afrike. Neki koriste poetično ime Sodome loze kako bi je nazvali u čast da loza puze po zemlji. Kolocinantni plodovi su mali, veličine jabuke, i imaju pjegastu gustu kožu i bijelo meso.

U skladu sa znakovima utvrđenim u botanici, bobica je plod sočne celuloze, u gustoj koži, koji sadrži veliki broj sjemenki. Zanimljivo je da čak i jabuke, kruške, agrumi spadaju pod ove kriterije klasifikacije. Usput, s gledišta botaničara, dobro poznate, ukusne i zdrave maline i kupine nisu bobice u uobičajenom smislu, već poliprupe, jer se sastoje od malih kopriva kombiniranih u jednu cjelinu. Strogo govoreći, čak je i jagoda lažna bobica, jer se njezin plod - sitna tamna i svijetla zrnca na površini - formira ne iz jajnika, već iz posude. Trešnje i trešnje su drupe, a bok ruža lažna bobica.

Tako se plod lubenice, koji se s botaničkog stajališta pravilno naziva bundevom, budući da biljka pripada obitelji bundeva, smatra bobica zbog prisustva sočne pulpe s velikim brojem sjemenki zatvorenih u gustu koru..

Razlika između lubenice i običnih bobica

Lubenica se razlikuje od ostalih bobica:

  • velike tvrde kosti;
  • gusta, tvrda kora, koju je, za razliku od drugih bobica, problematično jesti čak i ako imate takvu želju;
  • velike veličine i težine. Prosječna težina lubenice varira od 5 do 10 kg, ali pojedinačni šampioni mogu narasti do centnera i više.

    Znakovi koji spajaju lubenicu s drugim vrstama voća

    Lubenica se kombinira sa:

  • voće - prisutnost pulpe i kore. Gotovo svi uobičajeni plodovi rastu na drveću, a plodovi lubenice sazrijevaju na tlu;
  • bobice - prisutnost sjemenki i pulpe, iako mnogi stručnjaci inzistiraju da lubenicu nazivaju lažnom bobicom zbog svoje čvrste veličine i žilave kore.
  • povrće - možda samo jedenje, nema drugih sličnih karakteristika. Iako neki kuhari prave ukusne zimske pripravke od lubenice, koji nisu lošiji od uobičajenih krastavaca i rajčica.

    Značajke sastava i korisna svojstva lubenice

    Lubenica je niskokalorični proizvod, 80% vode, sadrži mnogo vitamina, pektin, kalij, jod, fosfor, magnezij, kobalt, fluor. Zahvaljujući tako impresivnom setu, sa sigurnošću možemo reći da on nije samo bobica, već i čudo bobica.

    Došao je k nama duž Velikog puta svile i ukorijenio se na obali Volge. U početku se uzgajala samo u toplim predjelima (Astrakhan regija, Kuban), ali kasnije se kultura proširila na središnju Rusiju, pa se uspješno uspješno uzgaja u sjevernim krajevima..

    Najvažnije svojstvo bundeve je njezin diuretski učinak, koji u skladu s tim ima blagotvoran učinak na rad bubrega i mokraćovoda. U liječenju cistitisa i uretritisa, lubenica se koristi u adjuvantnoj terapiji.

    Uz razumnu upotrebu, ovu bobicu mogu uživati ​​čak i osobe sa šećernom bolešću. Vlakna pomažu u uklanjanju svih nepotrebnih iz tijela, a choleretic svojstva čine korištenje lubenice korisnim za cirozu, kolecistitis i pomažu u normalizaciji probavnog trakta nakon trovanja.

    Lubenica pomaže poboljšati stanje krvnih žila: ako je jedete redovito tijekom sezone, možete sniziti razinu kolesterola. Visoki sadržaj vitamina B9 pomaže u održavanju prirodnih ljepota noktiju i kose. Pa, ne treba reći da je sočna crvena kaša idealna za utaživanje žeđi u ljetnim vrućinama. Nešto bolje ne izmisli i ne stvori ni čovjek ni priroda. A malo je vjerojatno da će biti.

    Kako odabrati pravu lubenicu

    Naravno, želite da bilo kupljena bobica bude slatka. I lubenica nije iznimka. Stoga pri odabiru morate slijediti jednostavne preporuke:

    1. Ne koristite lubenicu koja ima pukotine na površini. Čak i ako se prodavač zakune da su se pojavili zbog pregrijavanja.
    2. Ne kupujte voće u polovicama ili komadima.
    3. Prije rezanja temeljno isperite bundevu pod toplom tekućom vodom četkom ili spužvom.
    4. Optimalno vrijeme konzumiranja lubenica je od sredine kolovoza do kraja rujna. Bolje je odbiti kupiti rano voće..
    Ako lagano stisnete zrelu lubenicu u rukama, tada će se pojaviti karakteristična dosadna pucketanje. Plus u korist ploda - sjajna kore na kojoj se pojavljuju jednolike, jasno definirane pruge. Ako nokat provučete iznad zelene lubenice, tada će dati karakterističan biljni miris, dok zreli primjerak miriše na lubenicu i samo.

    Ako na kore ima korica i rast, to ukazuje na napad kraste. Voće najvjerojatnije nije zrelo do željenog stanja, a okus neće biti posebno sladak. U zreloj minki rep treba biti suh i lako se odvojiti. Zvuk koji se emitira prilikom tapkanja trebao bi biti zvučan: nezrelo voće "zvuči" prigušeno i tiho. Pa, zajamčeni način određivanja stupnja zrelosti lubenice je voda. Uzorak smješten u spremniku s vodom izdići će se do površine ako je zreo: zelena će potonuti na dno.

    Pri kupnji je važno voditi se ne jednim znakom, već složenim. Samo će vam takav pristup omogućiti da izbjegnete razočaranje i uživate u stvarno sočnoj, zreloj i aromatičnoj kaši..

    Općenito, pitanje pripada li lubenica bobicama ili plodovima zanimanje samo stručnjacima i važno je samo s gledišta ispravnosti imena sa stajališta znanosti. A u svakodnevnom životu ime ne igra temeljnu ulogu. Glavna stvar je da je lubenica zrela, slatka i sočna..

    Lubenica je bobica ili voće?

    Odgovor je Sergej Sokolov, kandidat poljoprivrednih znanosti, voditelj Laboratorija za uzgoj imuniteta dinja na All-Russian Research Institute za navodnjavanje povrća i dinja (GNU VNIIOB):

    - Odmah ću razjasniti da lubenica definitivno nije plod, jer ne raste na drveću, već se širi zemljom poput liana. Umjesto toga, može se pripisati bobici, međutim, govoreći o tome, potrebno je napraviti određene rezerve. Pogledajte: s gledišta botaničkih karakteristika, lubenica je lažna bobica - da, to je lažna bobica! Temeljna razlika između bobica i lubenice leži u ljusci. Na primjer, jagode možemo jesti cijeli, zajedno s kožom, ali ne i lubenicu. Prisutnost sloja plute u kore čini lubenicu lažnom bobicom. Pod plutama mislim na svijetlozeleni sloj lignificiranih stanica između prugaste kože i sočne pulpe. Usput, nikome ne bih preporučio da lubenicu gricka do same kore, jer bilo koji nitrat može ostati u njoj.

    Mnogi, usput, pogrešno pripisuju lubenicu bundevi - tako se plodovi dinje, bundeve i krastavca nazivaju u botanici. Bundeva ima u sredini šuplji prostor, ali lubenica ne. Osim toga, sjemenke lubenice nisu smještene u gomili, već su raspoređene po cijeloj celulozi, kao u običnoj bobici. Ali, opet, lubenica nije najveća bobica na svijetu, već najveća lažna bobica!

    Lubenica je bobica, voće ili povrće?

    "Je li lubenica bobica, voće ili povrće?" Pitanje je koje zabrinjava mnoge i izaziva mnoge sporove. Da biste saznali kojoj kategoriji pripada ova slatka delicija, trebali biste odrediti što je bobica, voće i povrće i na temelju toga napraviti zaključak.

    Lubenica je bobica

    Bobica u botanici je višestruko sjeme ili jednosmjerno voće s tankom kožom i sočnom pulpom. Lubenica se djelomično podudara s ovim opisom, ali neke se njegove karakteristike nevjerojatno razlikuju od onih karakterističnih za bobice:

    • Lubenica je voće s više sjemenki. Nemoguće je jesti bez pljuvanja mnogih malih kostiju.
    • I on, poput bobica, ima meku i sočnu sredinu..
    • To nije tanka koža koja zamotava lubenicu, već tvrda koža. To je glavna razlika.

    Znanstvenici klasificiraju lubenice kao bobice bundeve. Na drugi način takve se bobice nazivaju "lažne".

    Razlika između bučinih bobica i običnih leži u njihovom vanjskom sloju: u pravilu je deblji. Ljuska lubenice, za razliku od tanke kože drugih bobica (trešnje, trešnje), ne može jesti: ona sadrži nitrate, koji su vrlo štetni za organizam.

    Treba napomenuti da izvana lubenica uopće ne izgleda kao uobičajene bobice. Mnogo je veća i stoga ljudi zaključuju da se ne može odnositi na bobice. Međutim, veličina ni na koji način ne utječe na pripadnost fetusa nekoj od kategorija..

    Drugi razlog zašto se lubenica ne bi trebala nazivati ​​bobica je način na koji je jedu ljudi. Lubenicu ne možete jesti cijelu, morate je izrezati. Ne morate to činiti s bobicama..

    Kontraverza botanika nikad ne prestaje. Neki pozivaju da lubenicu smatraju punomasnom bobicom, drugi inzistiraju na nazivu "bundeva". Bundeve uključuju i dinje, bundeve, krastavce i tikvice. Lubenica, usput, ima blisku vanjsku sličnost s dinje, koja je službeno klasificirana kao bundeva..

    Još je nemoguće reći da je lubenica bobica. Većina znanstvenika prepoznaje je kao lažnu bobicu, koja se, usput, također smatra jagodom..

    Lubenica je voće

    Većina ljudi vjeruje da je lubenica voće, a svoje mišljenje temelje samo na vanjskoj sličnosti. Lubenica zaista izgleda kao i drugo voće i odgovara njihovoj veličini.

    Plod je sočan plod vrtne biljke koja raste na stablu i pogodan je za prehranu ljudi. Na temelju toga može se reći da:

    • Lubenica spada u kategoriju voća, jer raste u vrtnim uvjetima, jede se, ima sočnu pulpu.
    • Lubenica se ne može nazvati voćem, jer ne raste na drveću, već se širi zemljom.

    U svakodnevnom smislu (nikako u botaničkom smislu) može se tvrditi da je lubenica voće.

    Lubenica je povrće

    Tvrdnje da je lubenica povrće su rijetke..

    Botaničarima također nedostaje izraz "povrće". Ova se riječ koristi samo u kulinarskoj terminologiji. Povrće je dio biljke pogodan za konzumaciju, kao i svaka čvrsta hrana biljnog podrijetla. Stoga je nemoguće reći da je lubenica povrće.

    Prema jednom od enciklopedijskih rječnika, povrće je "sva vrtna biljka pogodna za konzumaciju". Ako lubenicu smatramo s ove točke gledišta, onda je možete nazvati povrćem. Međutim, u ovom slučaju povrće će se morati nazvati svim voćem, pa čak i bobicama koje su ljudima poznate: jabuke, banane, jagode, maline..

    Zaključak

    Izjava da je lubenica bobica, i najveća na svijetu, netočna je. Ovo ukusno voće smatra se lažnom bobicom ili, kako se još naziva, bundevom. Bundeva se od običnih bobica razlikuje u debljoj koži, koja nije pogodna za ljudsku upotrebu..

    U svakodnevnom smislu lubenica se može smatrati voćem. Botaničari ga nikad nisu svrstali u ovu kategoriju..

    U skladu s najčešćom idejom o povrću, bilo bi pogrešno smatrati lubenicu jednim od njih..

    Lubenica nije bobica.

    Čak i u mračnim vremenima perestrojke, jedan od ne baš pametnih momaka na TV-u izbio je bez razmišljanja (ili razmišljanja, ali pogrešno), ali ljude i zgrabio.

    Sada imamo pristup mnogo većoj količini podataka, a ljudi još uvijek jure.

    Wiki: "Lubenica obična (lat. Citrúllus lanátus) je jednogodišnja biljka, vrsta roda Lubenica (Citrullus) iz porodice bundeva (Cucurbitaceae).

    Kultura dinja. Voće - bundeva [2], sferična, ovalna, spljoštena ili cilindrična; boja kore od bijele i žute do tamnozelene boje s uzorkom u obliku rešetke, pruga, mrlja; pulpa je ružičasta, crvena, malina, rjeđe bijela i žuta. Bundeva je morfološki (u strukturi) slična bobici. "

    Međutim, nitko ne želi pisati krastavce s tikvicama u bobicama.

    Ali usput, jebi sve to konja.

    Duplikati nisu pronađeni

    Sistematika se u biologiji mijenja vrlo često, na primjer, ono što se prošle godine smatralo biljkom u ovoj, može lako postati insekt, na primjer. Jučer je lubenica bila bobica, danas je bundeva, a sutra može postati neka vrsta lubenice. I današnji "pametni ljudi" sutra će se pokazati "budalama" koje će isti "pametni ljudi" optužiti za neznanje o "zajedničkim istinama".

    Iz iste Wikipedije: „Za dubinsko proučavanje već poznatih grupa, sve više i više razjašnjavajući njihov međusobni odnos, zahtijevat će se druge usporedbe ili, točnije, permutacija članova. Čini nam se da će prirodni sustav uvijek biti pod stalnim promjenama, budući da se svaki pokušaj može izvršiti samo u vezi sa stanjem znanstvenih saznanja njegova vremena. "

    Kakve veze taksonomija ima s tim? Ovo je karpologija.

    jagoda nije ni bobica

    mnogo oraha, poludio je kad je saznao

    Lubenica nije bobica, piletina nije ptica, banana nije trava, žena nije muškarac!

    Plod je bundeva, kuglasta, ovalna, spljoštena ili cilindrična; boja kore od bijele do tamnozelene boje s uzorkom u obliku rešetke, pruga, mrlja; pulpa je ružičasta, crvena, malina, rjeđe bijela i žuta.

    To jest, davno prije mračnih perestrojki, znalo se

    Da, znalo se. No ipak, teza o bobicama lansirana je u mase.

    Da, i enciklopedija nije pronađena u svakoj kući, ali tko nafig treba gnjaviti po tom pitanju?

    a tko nafig treba gnjaviti po tom pitanju?

    Sama stvar zbog koje je bio zbunjen?

    I pakao zna. Iz kategorije "kako muva ostaje na stropu?".

    Ako netko nazove osobu primatom, trebao bi se uvrijediti? Pa, na kraju krajeva, odred primata. Samo na osnovu toga, lubenica je bobica, a potom bla-bla-bla-kultura i kultura dinje i plod bundeve. Koliko se sjećam, bundeve se razvijaju iz donjeg jajnika, a bobice iz gornjeg ili donjeg. I na kraju, odbojka s Wikipedije :)))

    II. Sočno voće - sa sočnim perikarpom:

    1. Berba - višeznak:

    bobica (voće borovnica, ribizla, rajčica);

    jabuka (plodovi jabuke, kruške, planinskog pepela);

    bundeva (plodovi lubenice, bundeve, tikvice);

    hesperidium ili naranča (agrumi);

    šipak (šipak).

    Dakle, bobica lubenice shta je namijenjena.

    Već duže vrijeme u komentarima će zaobići one koji misle da je ovo bobica)

    Da, ali povrće ne postoji, sve od cvjetnog jajnika je plod.

    Usput, ima puno povrća okolo, samo pogledajte okolo;)

    Lubenica

    (246/366) 03. kolovoza svjetski dan lubenice

    Još se sjećam kako su na tržnicama odrezali konus s vrha lubenice kako bi dokazali njegovo crvenilo, slatkoću i sočnost (i tada je sve bilo zabranjeno). Kako volim lubenicu. Usput, u Moskvi već možete kupiti, već slatko i sočno. Sada razgovarajmo o jednom biciklu koji me uvijek bombardirao (pogotovo kad mi je nastavnik biologije počeo govoriti da bi privukao našu pažnju). "Lubenica je bobica." Svaki put kada nam je priopćila ovu zanimljivu činjenicu, uspoređivali smo jagode i lubenicu u glavi i izluđivali. Ali u stvarnosti sve nije tako jednostavno. Izraz bobica ima dva značenja: kulinarsko i botaničko. U kuhanju bobica je malo slatko voće koje se može jesti bez grickanja / rezanja / sjeckanja. Po ovoj definiciji jagode, maline itd. Su bobice, ali lubenica nije (idite i pokušajte jesti lubenicu bez ugriza). Botanički gledano, bobica je vrsta jednostrukog ili polispermnog voća kojeg karakterizira tanka kožnata epikarpa i sočan mezokarp i endokarp (gusta koža, unutar gomile sočne pulpe pomiješane sa sjemenkama). Ukratko: prema botanici, bobice uključuju ribizlu, koprivu, rajčicu, ali jagode i maline nemaju (nazivaju se lažnim bobicama ili više orašastih plodova). A sada prijeđimo na lubenicu. Plodovi lubenice, bundeve, krastavca, tikvice itd. Potpuno su identični po strukturi i fazama razvoja bobicama, ali zbog sadržaja puno većeg broja sjemenki ističu se u zasebnoj vrsti - bundevi. Odnosno, frazu "Lubenica je bobica", bilo bi ispravnije reći "Plod lubenice je bundeva, homologna bobici".

    PS: Zanimljiva činjenica o kojoj mnogi ne znaju. U biologiji ne postoje pojmovi voća i povrća, ova je podjela čisto domaćinstvo / kulinarstvo / kolektivno gazdinstvo. Do 1700. godine takva riječ nije postojala ni na ruskom; svi se plodovi biljaka nazivali povrćem. S orasima je situacija slična pitanju s bobicama: s gledišta svakodnevice, orah je sve što je u ljusci i treba ga gristi, a s gledišta botanike, orah je lješnjak i heljda, a orah, kokos, pinjola nemaju nikakve veze s orasima. imati. Kikiriki su uglavnom mahunarke.

    MITOVI O VAKCINAMA

    Za one koji su previše lijeni da pročitaju cijeli post, evo detaljnijeg videozapisa na ovu temu. Za sve ostale, ovaj dugi post.

    Ukratko, istina je na strani službene medicine. (brod za mene!)

    Za one koji se još pitaju zašto, odlučio sam napisati zaseban post posvećen mitovima koji se vrte oko cijepljenja.

    Mit je nastao u ovom članku iz 1998. godine objavljenom u časopisu Lancet:

    Njegov autor, Andrew Wakefield, osuđen je za namjerno lažiranje činjenica. Wakefield je financijski bio zainteresiran za širenje ovog mita: tvrdio je da djecu ne treba istovremeno cijepiti protiv ospica, rubeole i zaušnjaka, pa je zato ponudio vlastito cjepivo. A kako bi povećao potražnju za tim, došao je do mita o povezanosti autizma i prethodnih cijepljenja..

    Članak je, naravno, povučen, ali antivakcinati su uspjeli pokupiti i širiti ovu ludu ideju. Još 2002. godine provedena je velika studija u kojoj je sudjelovalo 537 tisuća djece koja je pokazala da ne postoji veza između cijepljenja i autizma. A nedavno je objavljeno i drugo istraživanje u koje je uključeno 660 tisuća djece, prema rezultatima koje još uvijek nema povezanosti između cijepljenja i autizma.. Kakvo iznenađenje!

    Stoga, svatko tko će razgovarati s vama o autizmu nakon cijepljenja može sigurno poslati tri pisma.

    Mit 2. Bill Bill Gates sponzorira cijepljenje svjetske populacije (i nije cijepio svoju djecu)

    Mit da Bill Gates navodno nije cijepio svoju djecu generira jedna strana stranica, poveznica na koju bih vas rado pružio, ali članak koji vam treba više nije na njemu.

    U svakom slučaju, tekst ovog članaka slijepo se kopira i distribuira između anti-cjepiva. Piše da je australski liječnik koji je liječio djecu Billa Gatesa na medicinskom simpoziju rekao da Bill nije cijepio svoju djecu. Ime liječnika, datum i mjesto simpozija nisu nigdje, apsolutno nigdje, nije naznačeno.

    Usput, ako u tražilicu upišete: "Bill Gates cijepi djecu", izdaju se članci i videozapisi na temu anti-cijepljenja, a ako na istom mjestu pitate: "račun kapira cjepiva djecu", izdaju se članci koji pobijaju ovaj mit.

    U istu priču vezan je i Billov TED-ov razgovor, gdje je govorio o problemu proizvodnje viška ugljičnog dioksida i ukazao na rastuće stanovništvo planete kao jedan od razloga. Kazao je da "ako dođe do uspjeha u stvaranju novih cjepiva, u zdravstvu, na području reproduktivnog zdravlja, rast stanovništva može opadati".

    Zdrava osoba u ovome čuje poziv za rođenje malog broja djece, ali ulaže snage i sredstva u svoje zdravlje i obrazovanje, kao što je to uobičajeno u civiliziranim zemljama. Osoba čiji je mozak okupiran svim vrstama pseudoznanstvenih i zavjerenih gluposti čuje u ovom pozivu ubijanje beba (?)

    Ono što imamo u osnovi: argument da Bill Gates nije cijepio svoju djecu nije utemeljen, a izjava da nastoji ubiti djecu samo je glupost zavjere, najezdana.

    Mit # 3 Cijepljenje uzrokuje neplodnost u petoj generaciji! To je dokazao u svom pokusu na kunićima prof. Amanjolova!

    Potraga za izvorno preglednim izvorima na scilar.google.ru nije mi pomogla u pronalaženju djela profesora Amandžolove. Pretrage običnim tražilicama nisu ni pomogle..

    U copy-paste-u na web-lokacijama protiv zaštite pisali su da ima oko 150 znanstvenih publikacija, a ja sam uspio otkriti nešto: temu njezina doktorskog rada i nekoliko znanstvenih članaka, od kojih se jedan odnosi na cjepiva, pa čak i onaj jednostavno kaže da cijepljenju trudnica mora se pristupiti vrlo pažljivo.

    U svakom slučaju, čak i ako je negdje njezin rad na temu neplodnosti uzrokovan cijepljenjem objavljen u odgovarajućoj znanstveno recenziranoj publikaciji, a ja jednostavno nisam uspio pronaći ovo djelo, barem se pogrešno poziva na istraživanje koje je provela JEDNA osoba. Takve se izjave provjeravaju više puta prije nego što su predstavljene široj javnosti..

    Mit br. 4 "Cjepivo" od riječi "vacca", što s latinskog znači "krava". Stoga je cijepljenje skrnavljenje ljudi

    Ovaj je mit jedan od najstarijih: star je oko 200 godina. Poanta je u tome da riječ "cjepivo" potječe od latinskog "vacca", što znači "krava". Riječ nije odabrana slučajno: krajem 18. stoljeća, kada je epidemija malih boginja bila u punom jeku, engleski liječnik Edward Jenner otkrio je da oni koji su imali cjepiva nisu se razboljeli ili imali blagi oblik malih boginja. Na temelju njegovih promatranja, Jenner je cijepio osmogodišnjeg dječaka trljajući sadržaj bolesne kravlje ospice u seljaku u ogrebotinu na svojoj koži.

    Dječak se počeo osjećati blago, što je nestalo samo od sebe nakon nekoliko dana. Vrijedi napomenuti da je dječak odrastao, živio do sijede kose i nikada se nije razbolio od malih boginja, a Jennerovo otkriće spasilo je desetke tisuća njegovih suvremenika i milijune života u budućnosti..

    Usput, anti-cijepljenje kao pokret nastalo je ubrzo nakon otkrića prvog cjepiva, a čak su tada samo smetali šarlatani poput homeopata u tom smeću. Tek su od tada vakcine, zajedno s medicinom u cjelini, napravile ogroman skok naprijed, postajući sigurnijim, pouzdanijim i učinkovitijim, a za cijepljenje, kao što vidimo, čak se ni argumenti nisu stvarno promijenili..

    Mit broj 5 Dijete ima dobar imunitet od rođenja, što se može boriti protiv mikroba! Cijepljenje nije potrebno!

    Tko je pročitao prethodni post, zna zašto se treba cijepiti barem protiv tuberkuloze (i koga treba cijepiti).

    Postoji mišljenje da je imunitet djeteta dobar od rođenja, a sasvim je dovoljno da se samostalno odupire virusima i bakterijama koje uzrokuju opasne zarazne bolesti. A to, dakle, navodno ne treba cijepiti. Ovaj mit ima tipično porijeklo za sve pseudoznanstvene mitove: specijalist se nije izrazio dovoljno točno, nije ga shvatio sasvim ispravno, a sada imamo ono što imamo.

    Kako su stvari u stvari.

    Beba zaista ima dobar imunitet u prvim mjesecima života. Ali s jednim upozorenjem: ako je to dijete dojeno.

    Činjenica je da osoba ima nespecifičan i specifičan (stečeni) imunitet. Tijelo stječe specifičan imunitet nakon susreta s uzročnikom bolesti, tj. Nakon što se izravno oporavio od bolesti ili je cijepljeno. Dakle, odmah nakon rođenja, osoba nema stečeni imunitet. Pa, kad bi imao vremena... KUPI?!

    Stoga se evolucijski pokazalo da majka, zajedno s majčinim mlijekom, prvih nekoliko mjeseci prenosi djetetu antitijela na sve zarazne uzročnike s kojima se njen imunitet uspio suočiti. Važno je razumjeti da se imunološki sustav djeteta u ovom slučaju ne uči, samo se čini da se majčin imunološki sustav širi na djetetovo tijelo. Očito, to nije zauvijek, a djetetu će u bliskoj budućnosti trebati razviti vlastiti specifični imunitet..

    Mit 6. Cjepiva sadrže polisorbat-80 - tvar koja povećava propusnost krvno-moždane barijere - što znači da sva nečistoća koja je izvršena cijepljenjem ide izravno u mozak!

    Polisorbat 80 koristi se u proizvodnji cjepiva. zbog određenih svojstava omogućava vam da se uvjerite da se u pripravku pojavljuje određena doza određene tvari.

    Stoga u vakcinama mogu biti tragovi polisorbata 80, odnosno njegov sastav ili ne postoji ili je u vrlo maloj koncentraciji. Mala je čak i u odnosu na sastav cjepiva. Stoga, čak i ako povećava propusnost krvno-moždane barijere, što najvjerojatnije nije točno, količina tvari koja uđe u mozak je zanemariva.

    U svakom slučaju, upotreba polisorbata 80 u medicini nije ograničena samo na cjepiva, stoga će se nastaviti s njegovim daljnjim istraživanjem, što znači da će podaci u skoroj budućnosti biti u potpunosti razbacani..

    Mit br. 7 Vakcine sadrže aluminij koji ima neurotoksična svojstva.

    Nakon što su antivakcinatori shvatili da argument o živoj u cjepivima ne stoji u kontroli,

    prešli su na drugu komponentu: aluminij, koji se koristi kao adjuvans, odnosno tvar koja stimulira imunološki odgovor. Štoviše, kontroverza navodi istraživanja znanstvenika koja potvrđuju neurotoksičnost aluminija ili činjenicu da se on nalazi u žilama mozga kod Alzheimerove bolesti.

    Preskočimo točku s neurotoksičnošću: sadržaj aluminija u cjepivu je, naravno, veći od polisorbata 80, ali je još uvijek vrlo, vrlo, vrlo mali. Ne brinite za nekoliko svojih neurona, jer još uvijek imate nekoliko milijardi na zalihi..

    No, nije slučajno da sam pojasnio da su ovaj mit najaktivnije koristili anti vakcinatori posljednjih godina. Ako google sklar za ovu temu, naći ćete dosta studija, čiji autori nagovještavaju opasnosti od aluminija u cjepivu. I da budem iskren, čak sam se i malo naprezao dok sam pripremao scenarij za ovaj video: previše je takvih članaka! Ali oni koji su gledali problem oko traženja informacija znaju da uvijek treba obratiti pažnju na autore studije. Stvar je u tome što su autori takvih članaka gotovo uvijek dvojica kanadskih znanstvenika: Lucia Tomlenovich (fotografija gore) i Christian Shaw.

    Prvo, kvaliteta njihovog zajedničkog rada više puta je oštro kritizirana, kažu, zaključci su neutemeljeni, a metodologija istraživanja glupa.
    Drugo, u jednoj od studija tvrde da postoji prijetnja od razvoja autizma nakon cijepljenja..
    Treće, čak i stručnjaci WHO poriču rezultate svojih istraživanja.
    I četvrto, moj najdraži. Svako istraživanje zahtijeva financijske troškove. Mnogo je istraživanja skupo. A mnoge studije s istim zaključkom, koje je proveo ugledni znanstvenik, zahtijevaju 900 000 dolara - to je iznos koji je profesor Shaw primio od zaklade obitelji Claire Dvoskin - jednog od najutjecajnijih antivakcinatora na svijetu - za svoj rad..

    Da budem pravedan, pojasnit ću: u svojim zaključcima Tomlenovich i Shaw su uvijek pisali da postoji opasnost i da je potrebno dublje istražiti ovu temu. Privukli su pažnju antivakcinatora svojim naslovima, a ne njihovom suštinom. Imaju sponzora protiv cijepljenja koji će rado vidjeti samo određeni rezultat svojih financijskih ulaganja, ako mu se rezultati ne sviđaju, onda nema smisla izdvajati novac. A ako su Tomlenovich i Shaw bili hrabriji u svojim izjavama, onda bi znanstvena zajednica vrlo brzo i lako pobijala rezultate svog rada, tada bi njihova vrijednost bila nula, odnosno nema smisla ponovno dodjeljivati ​​novac. Stoga im preostaje jedino ono što im je činiti, što u principu i čine, preplašiti se horor pričama i dvosmislenim rezultatima sumnjivih istraživanja..

    Zaključno u videu, želio bih reći da je problem anti-cijepljenja u svijetu hitniji nego ikad. WHO je uvrstio na popis 10 razloga koji mogu dovesti do izumiranja čovječanstva, a programeri kultne igre Kuga, u kojoj trebate uništiti svjetsko stanovništvo organiziranjem pandemije zarazne bolesti, dodali su anti-cjepiva, koja vam, naravno, pomažu u postizanju vašeg cilja. Ako to nije razlog da obratite pozornost na ono što se događa, onda ne znam

    Mit o rijetkosti nekih „novčića“ koji mijenjaju oblik

    Vrlo često se sada na mnogim forumima, skupinama na VKontakteu i Odnoklassniki pojavljuju pitanja ove vrste: Quarter Dollar LIBERTY 1965, mijenjač oblika ili Upside Down Coin 1 USA Virginia, gdje ljudi nisu upoznati s numizmatikom, ali nakon što čitaju pseudo numizmatičke stranice ili samo pokušavaju unovčiti to, ono što ne razumiju kada pokušavaju prodati ili saznati koliko je toliko rijetkih vrijednosti novčića: Četvrtina dolara 1969. novčić za slobodu, obrnuta cijena?

    Ali da vidimo odakle dolazi? A polazilo je od toga da među numizmatičarima postoje oni koji vole pokvarene kovanice, posebice kovanice Rusije i SSSR-a, a preokrenuti kovanice zauzimaju jedno od glavnih mjesta u ovoj niši, a također imaju i lošu cijenu, pogotovo kada je omjer obrnutog i obrnutog izjednačen 180 i 90 stupnjeva. Ali zašto je to tako, zašto strani novčići "mijenjači oblika" ne vrijede ništa, dok ruski kovanice koštaju novac? To je zato što se u mnogim europskim i američkim zemljama, uključujući Sjedinjene Države, kovani kovani novac u poravnanju s novčićima, to jest da je obrnuta i obrnuta poravnanje novčića jednaka "180" stupnjeva, a to se naziva omjer kovanice. U Rusiji i SSSR-u poravnanje je "0" stupnjeva, takozvano poravnanje medalja. U masovnoj verziji usklađivanje kovanica u Rusiji korišteno je samo na Elizabetinim oblacima, to je zbog činjenice da slike na markama s obje strane imaju oblik trokuta, a ovom se instalacijom opterećenje na markama značajno smanjuje, što povećava njihov vijek trajanja. Također, da bi se smanjilo opterećenje markica, u srpnju 1756. godine smanjen je promjer i povećana debljina kovanica uz zadržavanje iste težine. To je omogućilo preciznije podržavanje težine koja je prethodno obično prekoračena. Svi novčići od 5 kopenata imaju oznaku kovnice "SPB". U svim ostalim slučajevima, takav namaz je tipičan za domaće kovanice.

    Istu stvar možete objasniti jednostavnijim jezikom, razumljivim običnim ljudima, a ne numizmatičarima. Postoje dvije vrste obrnutog i obrnutog omjera - novčić i medalja. Ako uzmete novčić vertikalno s dva prsta i okrenete ga na drugu stranu, tamo ćete vidjeti obrnutu sliku - ovo je VRSTA NOVCA. Inače je to MEDALA VRSTA. U većini zemalja (uključujući Rusiju) koristi se MEDALNI VRST. COIN je tipičan za Švicarsku, Francusku, SAD i mnoge druge zemlje.

    Sad mislim da ste shvatili da ako nađete novčić na primjer 25 američkih centi i to je štitnik oblika, onda je to norma za njega i ne košta više, ali ako nađete isti novčić i nije prebacivač oblika, evo vam sreće i cijena će mu biti puno zanimljivije.

    Razgovori s Bogom: stvarnost ili halucinacije?

    OPASNOST: Postoji video inačica za lijene, namotajte je do samog kraja članka. Sretno čitanje / gledanje.

    Dugo su svi bili zainteresirani za fenomen "glasa u glavi", ili slične pojave.

    Neki su to nazivali božanskim darom i postali biblijski proroci, dok su drugi imali manje sreće - jednostavno su spaljeni na lomači sotonizma.

    Čak sam i slučajno razgovarao s takvim ljudima. Bilo bi čudno ne s onima koji su izgorjeli, već s onima koji su čuli ove glasove. Dogodilo se to u jednom od sanatorija koje sam često posjećivao kao dijete, jer sam stalno bio bolestan. I tamo mi je jedan dječak koji je imao fatalnu bolest rekao o vražjim posjetima. Kako ga je nagovorio na grijeh. Sotona ga je potaknuo na pušenje, zabavu i - što je najgore - gledanje televizije. Bilo je to u djetinjstvu, i onda mu, naravno, nisam vjerovala, jednostavno nisam shvatila ozbiljno..

    I siguran sam da se to stalno događa. Mi, ljudi koji se obično s tim ne susrećemo, skloni smo smatrati ove sanjare nekakvom ludom, što se čini logičnim, ali. Daleko od toga. Ako osoba vjeruje u protivljenje Boga i vraga, i sve što radi dugi mjesec moli. Ne čudi što će čuti glasove, razgovarati s Bogom, pa čak i osjetiti prisutnost anđela na njegovom ramenu..

    I danas ćemo shvatiti zašto ljudi vide što zapravo ne može biti i zašto se to događa tako često..

    Mislimo po obrascima. Naš je mozak dizajniran tako da izvrće informacije čak i na temelju nepotpunog niza podataka. Jednostavno, mozak se ponaša onako kako je navikao i nastoji obraditi informacije na način da shvati što misli da bi se trebalo dogoditi na temelju već postojećih obrazaca. Jednostavno rečeno, mozak dovršava sliku, čak i ako nisu vidljivi svi njeni detalji..

    Evo prilično jednostavnog eksperimenta. Godine 1997. dvojica psihologa sa Sveučilišta u Illinoisu odabrali su dvije skupine od po 11 osoba. Zamolili su ih da prošetaju zgradom kazališta i kažu što su vidjeli ili osjećali. U isto vrijeme, prvoj skupini rečeno je da je zgrada jednostavno zatvorena zbog popravki, a druga da u zgradi navodno žive duhovi..

    Kao rezultat toga, 9 od 11 ljudi iz druge skupine priznalo je da je zgrada na njih ostavila neizbrisiv dojam, odnosno osjećali su nešto drugo. Ovo sugerira da je ponekad čak i mali spomen da su u zgradi možda duhovi dovoljan da mozak počne tražiti njih i nakon toga ih pronaći..

    To se dogodilo ni jučer, čak ni dan prije, a još više ne na zahtjev nekog boga. Sve je to rezultat milijuna godina ljudske evolucije. Zamislimo situaciju dežurstva s kojom je uobičajeno ljudima ovaj fenomen objašnjavati.

    Vi ste hominid koji živi milijunima godina i morate preživjeti na sve načine. Ako u travi primijetite nešto mrlje koje izgleda poput tigra ili leoparda, onda ako ste dobar pojedinac, trčat ćete s ove trave što brže možete. I nije važno da bi to mogli biti jednostavni cvjetovi, samo nejasno podsećaju na boju predatora. I pored toga, bio bi u pravu. Na kraju krajeva, ako ima samo cvijeća, ništa vam ne prijeti, samo ste potrčali i nastavili raditi svoj posao. Ali ako u travi ima tigra i niste pobegli, tada će vas pojesti.

    Stoga će bijeg u oba slučaja biti dobitna strategija..

    Ovo je način na koji naš mozak može generirati i izračunati unaprijed različite obrasce ponašanja, posjedujući gotove predloške. A na temelju informacija koje dobiva, već napola zamišlja što se događa u svijetu oko nas. To je naša osobina koja je održavala živote naših predaka milijunima godina..

    Ista stvar se događa kada naš mozak primi nedovoljno informacija o vanjskom svijetu. Ljudi vrlo često haluciniraju u starosti, kad im sluh ili vid propadnu. To se događa kod oko 10% ovih baka i djedova. Na primjer, ljudi mogu čuti glazbu. Oni mogu slušati zidove mjesecima, sumnjajući u susjede da nikada ne isključe magnetofon, čak ni noću. I štoviše, ova glazba može biti vrlo različita, ponekad je to samo pjevanje solista, ponekad violina, a ponekad cijeli zbor s orkestrom.

    Vizualne halucinacije javljaju se i kod potpuno mentalno zdravih ljudi s gubitkom vida, to se zove Charles Bonnet sindrom. Ovim sindromom ljudi vide različite geometrijske oblike, mrlje, lica, crtane filmove. Sve zbog činjenice da vizualni korteks više ne prima signale, postaje hiperaktivan i uzbudljiv i počinje se spontano pokretati.

    Zbog toga osoba vidi široku paletu halucinacija, štoviše, nasumičnim redoslijedom. Ali, što će točno osoba već vidjeti, ovisi o tome koje su skupine neurona aktivirane. Ne može se to samo promatrati, već čak i predvidjeti vrstu halucinacija koje će osoba vidjeti, na primjer, kad se stavi u tomograf i počne pratiti aktivnost mozga. I po kojem dijelu mozga aktivnost započinje, može se predvidjeti slika koju će vidjeti nakon. Evo načina za čitanje misli.

    Bog nije prošao pored takve bolesti kao što je epilepsija, poznata od davnina kao "sveta bolest". Čak je i Hipokrat smatrao da je uzrok božanske nadahnuća. Unatoč činjenici da su napadi prilično zastrašujući, ljudi ponekad vole ono što vide u tijeku napadaja..

    Napadima uvijek prethodi neko čudno stanje koje se naziva "aura". Svaka osoba ima svoje, neke imaju božanske slike koje pomažu ljudima da ojačaju svoju vjeru, neke imaju lica, mrlje, čudan miris, neke imaju zvonjavu u ušima. Nakon toga ljudi se, u pravilu, odseku i osvijeste već u ambulanti, ili nakon nekoliko sekundi, a da nemaju vremena razumjeti što se dogodilo.

    Dobar povijesni primjer takvog obožavanja bio je Jeanne d'arc, koja je, prema znanstvenicima, patila od epileptičnih napadaja. Ali u njenom slučaju zli Englez uopće nije želio da ona iskusi božansko jedinstvo i optuži je za herezu.

    Izgubljena je, naravno, iz drugih razloga, ali slučaj je zanimljiv i prilično indikativan: kada se osoba s duševnom bolešću jedna zemlja uzdiže u sveticu, a u drugu u heretiku. Univerzalni primjer, tako reći.

    No, odmaknemo se malo od zablude da samo ljudi s nekim određenim poremećajima mozga mogu halucinirati..

    Ponekad je najstrašnija metamorfoza našeg uma sposobna stvoriti takvu okolnost kao izolaciju. Ili usamljenost, nazovite to što želite. Takve halucinacije mogu biti vrlo raznolike: od bezopasnog (a u nekim slučajevima čak i korisnog) učinka prisutnosti, do teške psihoze nakon dugog boravka sa samim sobom, što u doslovnom smislu može osobu izluditi.

    Učinak prisutnosti je kad se čini da im netko ili nešto pomaže, na primjer, da donose odluke. A to se obično događa u teškim ekstremnim situacijama. To se češće događa kod penjača i usamljenih mornara. Kad su ljudi pod ekstremnim fizičkim stresom, nedostatak sna, žeđi, gladi ili kada postanu očajni.

    Njihovi mozgovi počinju razgovarati s njima, daju dobre savjete i čak donose odluke za njih. Dobar primjer je Hermann Buhl - zloglasni austrijski planinar, koji je nakon osvajanja vrha od 8126 metara osjetio nečiju prisutnost.

    "Vidio sam dvije siluete. Vrisnuo sam od radosti. Čuo sam njihove glasove, netko je zvao moje ime, ali okolo nije bilo ničega osim stijena. Depresivan, nastavio sam se penjati. Osviještenost je došla odmah. Čula sam glasove, ali u stvari u stvari, samo su mi bili u glavi. Ali jasno sam osjećao da ovdje nisam sam. ".

    A, možda, takva pojava pomaže ljudima da prođu kroz teška vremena, vremena usamljenosti ili teške moralne muke. Ali nisu svi toliko sretni i događa se da usamljenost i izolacija ponekad stvaraju nepopravljive stvari s našom psihom..

    Na primjer, u 50-im i 60-im godinama Ministarstvo obrane SAD-a i Kanade financiralo je niz eksperimenata koje bi se danas, s etičkog stajališta, gotovo nitko ne usudio provesti. U jednom od njih znanstvenici su pozvali volontere brojnih učenika da žive dva do nekoliko tjedana u zvučno izoliranim sobama. Cilj je bio minimizirati tjelesnu aktivnost i promatrati reakciju tijela. Nakon samo nekoliko sati, ispitanici su se osjećali tjeskobno. Kasnije su se mnogi počeli ponašati vrlo emocionalno i nemirno, smanjila se njihova sposobnost rješavanja aritmetičkih problema i testova..

    Kasnije su počeli doživljavati halucinacije: od jednostavnih geometrijskih oblika do složenih poput vjeverica koje nose ruksake preko ramena. I do te mjere da im se činilo da su sobe u kojima su sjedili u pokretu, a predmeti okolnog svijeta neprestano mijenjaju oblik i veličinu.

    Također, ljudi mogu iskusiti sve vrste slušnih i vizualnih halucinacija, na primjer, kada infrazvuk djeluje na osobu - to je zvuk vrlo niske frekvencije koji nismo u stanju čuti. Pa, ili je zvuk blizu toga.

    Još veće halucinogeno djelovanje posjeduju razna tajanstvena mjesta, poput starih knjižnica, gdje mikroskopske gljivice mogu živjeti u knjigama između stranica, čije spore mogu dugotrajnim kontaktom uzrokovati razne vrste vida. Ili stare kuće, u podrumima kojih gljive mogu rasti i na isti način, čest kontakt sa njihovim sporama može uzrokovati halucinacije.

    Općenito, halucinacije su rezultat nenormalne električne aktivnosti u određenim dijelovima našeg mozga. Mogu se pojaviti iz doslovno svega: traume glave, bolesti, prekomjernog rada, usamljenosti, gladi ili nasilne mašte. Naš se mozak toliko naviknuo na ono što nas okružuje da čak i kad ga nema tamo dovršava predmete u našoj svijesti koji su nam poznati.

    I sljedeći put kad s vama razgovaraju o duhovima ili pojavi Gospodinovih, trebali biste znati da u tome nema ništa natprirodno. Samo je to što je u nekom trenutku vlastiti mozak odlučio razgovarati s tim ljudima, ugradivši u njihovu stvarnost ono u što čvrsto vjeruju. Zapravo, postoji mnogo razloga zbog kojih ljudi doživljavaju halucinacije, a ovi koje sam danas nabrojao su daleko od svih. Čak bih rekao da je to manji dio njih.

    Više detalja o ovoj temi možete pronaći u knjizi Olivera Sachsa koja se zove "Halucinacije", a možete pogledati i knjigu Chrisa Fritha "Mozak i duša".

  • Uzgoj mrkve: otkrivamo sve tajne sadnje i njege usjeva

    Svinjetina