Pansies, blagodati, štetnosti, recepti tradicionalne medicine, kozmetologije, kuhanja

Od kraja travnja do kolovoza na cvjetnim krevetima cvjetaju nježni i nepretenciozni cvjetovi - to su gaćice. Vrlo su popularne kod vrtlara, zbog svoje ljepote i nezahtjevne.

Paleta biljke ima mnogo nijansi, a drugo ime joj je trobojnica ljubičasta. Slažu se i s tratinčicama i tulipanima. Kombinirajte s nevenima i gladiolama. Pansies se savršeno uklapaju s ostalim stanovnicima kuhinje.

Ljubičica se dugo smatra simbolom vječne ljubavi. Obično ih je darovati na Valentinovo. Na jeziku cvijeća to znači - mislim na vas.

Malo o biljci pansije

Višegodišnja je biljka visine od 15 do 30 cm. Na tankom stabljiku ima mnogo okruglih listova. Cvjeta jednim cvijećem. Japan se smatra domovinom gaćica. Ali raste svugdje u Europi..

U vrtovima, na cesti, na šumskim rubovima i čistinama. Nju možete pronaći svugdje. Ljubičica je hladno otporna i zato mirno raste i na suncu i u hladu. Razmnožava se sjemenkama i reznicama.

Trebate prikupiti gaćice tijekom razdoblja cvatnje. Za lijekove se sakuplja biljni dio. Cvijeće se često koristi u gastronomske svrhe i kozmetologiju..

U svakom slučaju, morate sakupljati sirovine izvan grada. I što dalje od cesta. A prije sušenja, ljubičice se moraju namočiti da se smanji koncentracija alkaloida.

Pancies, sastav hranjivih sastojaka

Pansies sadrže bogat sastav hranjivih sastojaka:

Polisaharidi. Djeluju na tijelo kao protuupalno i bifidogeno sredstvo..

Ljubičasta trobojnica ljekovita svojstva (gaćice)

Ljubičasta trobojnica (gaćice) ljekovita svojstva

Ljubičasta trobojnica (gaćice) i ljubičasto polje, njihova su ljekovita svojstva vrlo slična, ljudi je zovu i gaćice, trobojnica, brat i sestra. Ali, ipak, vjeruje se da trobojnica ljubičica ima vrijednija ljekovita svojstva od poljske ljubičice.

Ljubičasta trobojnica (pansies) je zeljasta biljka, stara jedna ili dvije godine, visoka od 5 do 45 cm. Stabljika je jednostavna ili razgranata, blago lisnata, prekrivena kratkim dlačicama. Donji listovi, u podnožju, su srdačno-jajoliki, a gornji su lanceolatni. Cvjetovi su veliki, obično tamno ljubičaste ili plave boje.

Ljubičasta trobojnica (mahuna) raste na suhim livadama, šumskim travnjacima, u plimi, među grmljem, poljima, pješčanim obalama rijeka, u gustinima i dr. Cvjeta od travnja do rujna.

Kako koristiti ljubičicu (gaćice)

Čitava se biljka koristi u ljekovite svrhe. Ljubičice (mahune) se beru tijekom cvatnje, suše se na otvorenom u hladu. Korijen trobojnice ljubičice jako lijepo miriše. Spremite sirovine u kutije obložene papirom.

U narodnoj medicini široko se koristi trobojnica ljubičice (gaćice). Najčešće se, u medicinske svrhe, ljubičica koristi u obliku infuzije (pansije imaju ljekovita svojstva).

Infuzija ljubičaste trobojnice: 1 žlica suhog sjeckanog bilja, prelijte 1 šalicu kipuće vode, zamotajte i inzistirajte dok se ne ohladi, a zatim procijedite. Pijte 0,5 šalica, 3-4 puta dnevno. Infuzija biljke trobojnice ljubičice uzima se za prehlade, upalne bolesti gastrointestinalnog trakta i bubrega, kao pročišćivač krvi za razne kožne bolesti (ekcem, groznice, osip).

Možete upariti ljubičicu u termosu 1-2 žlice preliti 500 ml kipuće vode, ostaviti da stoji 1-2 sata - piti infuziju tijekom dana.

Čaj od ljubičice (gaćice)

Čaj napravljen od biljke trobojnica ljubičice (maćuhica) pomiješan s biljem vrpca, lišćem oraha i jagodama daje se nakon teškog poroda ženi u porođaju. Uzmite svaku biljku u jednakoj količini, pomiješajte sve, a zatim 50-60 g smjese prelijte s 1 litrom kipuće vode i inzistirajte. Pijte 5-6 puta dnevno, pola čaše. Ovaj čaj čisti krv i maternicu od postporođajnog pražnjenja..

Kao sredstvo za poticanje djelovanja bubrega, diuretik, djelomično dijaforetski i pročišćavajući krv, čaj (infuzija) iz biljke trobojnice ljubičice pije se od reume, škrofule, rahitisa, bolesti pluća, kod gihta, artritisa, zglobnog reumatizma.

Pored toga, infuzija (napar) trobojnice ljubičice pije se s hladnim kašljem i kao ekspektorans. Naročito se infuzija ljubičice dobro pokazala u liječenju kašlja i prehlade kod djece. Inzistirajte prema ovom receptu: 10-12 g suhe nasjeckane ljubičice prelijte s 1 čašom kipuće vode, čvrsto pokrijte i inzistirajte. Pijte 3-4 puta dnevno. Maloj djeci ne treba davati više od 1 čaše ove infuzije dnevno..

Ljubičasta trobojnica ljekovita svojstva (gaćice)

Čaj (infuzija) od trobojnice ljubičice u narodnoj medicini koristi se kao sredstvo za pročišćavanje krvi kod veneričnih bolesti. Nakon pijenja infuzije ljubičice, urin ima specifičan miris, nešto slično onome mačke.

Scrofulous osipi i kraste tretiraju se terapijskim ljubičastim kupkama, a koristi se i mast. Recept za mast je sljedeći: 10 g cvjetova trobojnice ljubičice, 5 g biljke budre i 5 g suhe verbene. Zalijte ta bilja sa 100 g suncokretovog ulja (po mogućnosti bademovim uljem) i kuhajte 5-10 minuta. Zatim procijedite i ocijedite u staklenki. Takva se mast primjenjuje na mjestima gdje postoje skrofulozne lezije ili se na njih nanose tamponi zasićeni ovom mašću, dok ako na zahvaćenom području ima dlaka, prvo se uklanjaju.

Ljubičasta trobojnica (gaćice), kontraindikacije

Prekomjerna uporaba velikih doza može nadražiti crijeva. Ne možete dugotrajno koristiti trobojnu ljubičicu, tj. Više od mjesec dana. Ako trebate nastaviti s liječenjem, morate napraviti pauzu od 1 mjeseca, a zatim nastaviti.

Jestivi Anyutki

Dobar dan, dragi prijatelji!

Drago mi je što vas mogu pozdraviti na stranici mog bloga posvećenoj pomalo neobičnoj i neobičnoj upotrebi cvijeća za nas - cvjetnom kulinarstvu.

Ne tako davno već sam podijelila tajne kuhanja originalnih jela od ljubičaste trobojnice.

Danas bih želio nastaviti ovu temu predstavljajući nekoliko nestandardnih recepata u kojima se Pansies pojavljuju kao glavni sastojak - jedna od sorti ljubičice.

Violeta i pansy - razlike

Glavna razlika koja se može vidjeti bez dubokog znanja o botanici je veličina. Cvjetovi trobojnice ljubičice su mnogo manji. A tu je i razlika u boji:

• Obična ljubičica najčešće ima ljubičastu boju, bočne latice malo su svjetlije od gornjih, a donje su u podnožju bjelkaste..
• Pansies (Wittrockova ljubičasta) imaju podebljanije i živopisnije boje. U jednom cvijetu zajedno postoje guste ljubičaste, lila, bijele, žute nijanse. Neke sorte ovih cvjetova su obojene grimizno, narančasto i boje boje. Postoje i jednobojni pupoljci, ali čak i na njihovim laticama možete vidjeti mrlje ljubičaste ili lila boje.

A Pansies se, za razliku od divlje trobojnice ljubičice, smatra vrtnom biljkom.

Prednosti vrtne ljepote

Violet Wittrock ne samo da će ugoditi oku već i spasiti se od mnogih tegoba zahvaljujući svojim korisnim svojstvima:

• S početkom hladnog vremena, sezona prehlada neprestano dolazi. Mislim da neću pogriješiti ako pretpostavim da većina nas napada apoteke u potrazi za antivirusnim lijekovima, na koje tijelo još nije imalo vremena da se navikne (uostalom, svi znaju da čak i najučinkovitiji lijekovi s vremenom prestaju djelovati, jer se čestim korištenjem tijelo prilagodi njima ). Dakle, prije nego što kupite skupe tablete i sirupe u tonovima, pokušajte uzeti infuzije i dekocije od cvijeća, lišća i stabljika Pansies.
• Zbog svojih protuupalnih svojstava, ova biljka uspješno se koristi za liječenje i sprječavanje bolesti desni, te pomaže u suzbijanju jake zubobolje..
• Poznata su i diuretička svojstva Violet Wittrock. Stoga, u slučaju bolesti genitourinarnog sustava, može vam i pomoći..
• Za one koji vole eksperimentirati s raznim kućnim lijekovima za njegu kože, Pansies su pripremili i par iznenađenja. Infuzije dekocija s cvijeta pomoći će da koža bude svjetlija, malo će smanjiti pojavu staračkih mrlja, ublažiti crvenilo.

Općenito, poput mnogih drugih cvjetova, primjerice Monarda, krizantema ili lavanda, mahunarke su pravo skladište vitamina i hranjivih sastojaka koje nam toliko nedostaju s dolaskom jeseni.

Kraljevski recepti ravno iz cvjetnog kreveta

Imate pristojnu žetvu Pansiesa u svom cvjetnom vrtu, a ne želite da se ta ljepota rasipa?

Izvrsno, jer se ovo cvijeće može koristiti za pravljenje ukusnih, zdravih i lijepih jela.!

U kuhanju su šareni pupoljci vrlo popularni, posebno za gurmane i ljubitelje nestandardnog pristupa stvaranju ukusne hrane..

Danas ću s vama podijeliti par zanimljivih recepata:

• Tko ne voli lagane ljetne salate! Najvjerojatnije, svaka domaćica ima svoj tajni sastojak za najjednostavniju salatu. Savjetujem vam da ukrcate na brod još jedan takav sastojak - Wittrock Violet. Sakupljeno cvjetanje cvjetova bit će izvrstan dodatak salati od svježeg povrća - rajčice i krastavaca. Za malu porciju uzmite srednje veličine rajčice i krastavca. Izrežite na dovoljno velike komade - svaki od 1,5-2 centimetra. Možete oguliti koru krastavca unaprijed - tako će salata biti vrlo nježna. Ne zaboravite na zelje - nekoliko grančica kopra, malo bosiljka, nekoliko perja zelenog luka bit će vrlo korisno. Pomiješamo sve sastojke: ako volite pahuljaste salate, položite krastavce, pospite začinskim biljem, zatim rajčicom i opet malo zelje. Pancies treba pažljivo izrezati sa stabljika, pažljivo ih isprati hladnom vodom (u toploj vodi brzo će izblijediti) i ukrasiti gornjim slojem salate. Dresing - maslinovo ili suncokretovo ulje.
• Zbog svoje posebne medeno-slatke arome, Pansyjevo cvijeće savršeno je za izradu deserta. Na primjer, žele. Ovdje nema trikova - samo sakupljamo cvjetove, temeljito ih operemo, sušimo na papirnatom ručniku s obje strane i pažljivo ih širimo po dnu kalupa za želatine, a zatim u njih ulijemo želatinsku smjesu. Ispostavi se da jelo ne samo ukusno, nego i vrlo lijepo. Također možete koristiti svijetle šarene pupoljke za ukrašavanje sladoleda ili šlag.!
• Vrhunac kulinarske umjetnosti su cvjetni slatki čips. U Europi takve delicije koštaju oko 15-20 eura za posluživanje 30-40 komada! Jestive latice lavande lako se pripremaju, ali za to vam treba prilično strpljenja. Prvo tukući bjelanjka dok ne postane pjenasto. Zatim nježno podmažite vrh i dno latica. Dalje, trebate pustiti da se cvjetovi temeljito osuše i stvrdnu. Trebate i šećer u prahu. Kako biste sačuvali boju samih latica što je više moguće, poškropite je samo na donjoj strani pupoljaka. Morate se sušiti na toplom i suhom mjestu oko jedan dan. Ako ste se odlučili za podvig i skuhali previše cvjetnih čipsa odjednom - ne brinite, nećete ih morati bacati. Skladištenje ove delicije ne zahtijeva posebne uvjete - samo morate pažljivo prenijeti osušeni čips u staklenu posudu s tijesnim poklopcem i staviti ih na tamno mjesto..

Mislim da tako neobično, iako dovoljno jednostavno, jelo može ukrasiti bilo koji svečani stol, pogotovo što su Pansies prilično česte na našim cvjetnim krevetima, nepretenciozne su i cvjetaju sredinom proljeća.

Uživajte u jelu!

Pretplatite se na naša ažuriranja i naučit ćete još originalnih recepata pomoću cvijeća!

Pansies

Istočni posjetitelj - trobojnica ljubičica - ovdje u biljnom svijetu poznata i kao "gaćice", specijalizirana je za liječenje kardiovaskularnih, kožnih i ginekoloških bolesti. Osim toga, gaćice mogu pomoći kod problema s gastrointestinalnim traktom i mokraćnim sustavom. Ali postoje i prilično ozbiljna ograničenja za uporabu gaćica u terapiji..

Korisna svojstva hlača

Sastav i hranjive tvari

Pansies sadrže skup različitih kemikalija, kao što su: inzulin, askorbinska kiselina, salicilna kiselina, vitamin C, esencijalno ulje, tanin, alkaloid violaemetina, polisaharidi.

Biljka ima choleretic, diuretik, ekspektorans i antiseptički učinak. Koristi se u liječenju ženskih bolesti, kožnih bolesti, bronhitisa, prehlade, bolesti gastrointestinalnog trakta, mokraćnog sustava.

Prisutnost cinka, selena, kalija u biljci osigurava njegovu široku upotrebu u kozmetologiji.

U kojem obliku se koriste

Za liječenje bolesti koriste se uglavnom dekocije, tinkture, sirupi. Tijekom pripreme kozmetičkih maski koriste se drobljene latice cvijeta.

Narodni recepti

Liječenje gripe: u posudi s 1 žlice. l. nasjeckanog sušenog bilja prelijte 1 žlica. vrućom vodom i kuhajte najmanje 15 minuta. Ohlađenu juhu dobro ocijedite. Obavezno uzimati primljeni lijek svaki dan 3-4 puta nakon jela po 1/3 žlice.

Hladni tretman: sipati 2 žlice u termos. l. suhog bilja i sipajte 1 žlica. prokuhanu vodu i ostavite smjesu da se odlije 6-8 sati. Konzumirajte 2 žlice. l. 3-4 puta dnevno.

Liječenje kožnih bolesti: Kod kožnih bolesti, ulje ljubičice donijet će olakšanje, koje možete pripremiti sami. Da biste to učinili, pomiješajte 2 žlice. l. suho cvijeće sa 1 žličicom. bršljanov pupoljak i tamo dodajte 150 ml maslinovog ulja. Dobivenu smjesu kuhajte 15 minuta, ohladite, procijedite i spremnik stavite u hladnjak. Na upaljenu kožu nanesite ulje natopljeno ubrusom.

Ako je kožna lezija zloćudna, onda morate namočiti krpu ili ubrus na koji je nanesena infuzijom cvjetova pansije u biljnom ulju pripremljenom u omjeru 1: 5.

Liječenje srčane aritmije i ateroskleroze: čaj od ljubičice treba piti 2-3 puta dnevno. Da biste ga pripremili, dovoljno je uliti čašu kipuće vode u posudu s 2 žlice. l. sušeno bilje. Mjesec dana nakon što počnete uzimati ovaj napitak, doći će do vidljivog poboljšanja vašeg općeg stanja.

U kuhanju

Najpopularnija poslastica su kandirani cvjetovi pansije. Mogu se dodati u čaj kojem će dati jedinstvenu aromu..

Također, cvijeće se koristi za ukrašavanje kolača, salata. Izgledaju vrlo originalno u mliječi i dobro se slažu s jogurtima.

U kozmetologiji

Pansy maske i losioni vrlo su dobri za njegu kože. Kemikalije uključene u biljku pomažu u borbi protiv osipa, prištića, ogrebotina i ogrebotina, vlaže kožu, čine je mekom, glatkom i uklanjaju ljuskanje.

Ostale uporabe

Ekstrakt ljubičaste trobojnice koristi se u proizvodnji lijekova koji poboljšavaju rad srca, snižavaju rad srca, koristi se za liječenje ateroskleroze, vaskularnih bolesti, dermatitisa, psorijaze, ekcema. Također se koristi u proizvodnji kozmetičkih krema i maski koje vlaže kožu i kosu..

Opasna svojstva maca i kontraindikacije

• Žute cvatove maćuhica sadrže prirodnu boju E161 Violoksantin, koja je vrlo štetna za ljudski organizam, jer može prouzrokovati oštećenje gastrointestinalnog trakta, razne alergijske reakcije, upalu sluznice.
• Liječenje dekocijom mahuna kontraindicirano je osobama koje pate od hepatitisa i glomerulonefritisa.
• Moguće nuspojave: povraćanje, osip, mučnina.

podrijetlo imena

Pansies (lat.Víola trícolor) jedno je od nekoliko popularnih imena za cvijet, u nauci poznato kao trobojnica ljubičica. U raznim slavenskim zemljama i njihovim regijama ljudi ga zovu na svoj način: viola, troyetka, Ivan da Marya, braća, brat i sestra, ali najčešći je naziv Pansies.

Povijest

Ova biljka je uvedena iz Japana i središnje Kine. Zbog neobične boje latica, brzo je stekao popularnost u cijelom svijetu. S vremenom se njegovo ime nekoliko puta mijenjalo, što se odrazilo i na razne povijesne i književne izvore. Početkom XIX stoljeća u časopisu "Notes of a Contemporary" nalazi se prijevod s njemačkog jezika, gdje naziv cvijeta zvuči kao "smiješne oči". Također, dugo se u Rusiji koristio izraz "boja trojstva" kako bi se označio.

Naziv "Pansies" službeno je dodijeljen trobojnoj ljubičici u Enciklopedijskom rječniku, koji su sastavili ruski znanstvenici i pisci u razdoblju od 1861. do 1863. godine.

Vjeruje se da se moda za gaćice u Rusiji pojavila zahvaljujući djelu L. Tolstoja "Anna Karenina", u kojem je glavni lik ukrasio svoje odjeće i frizure tim cvijećem.

Pored povijesnih i književnih izvora koji govore o izgledu cvijeta i njegovom imenu, postoje legende koje su različiti narodi prenosili s generacije na generaciju..

Prema starogrčkim i rimskim mitologijama, znatiželjni smrtnici pretvoreni su u gaćice, koje su špijunirale kupaće božice ljubavi, što je simboliziralo radoznalost, iznenađenje, odanost ljubavi..

U staro ruskoj literaturi postoji nekoliko legendi koje se tiču ​​gaćica. Prema prvom, hladnokrvni zavodnik slomio je srce prekrasne Anyuta i, ne mogavši ​​izdržati takav udarac, djevojka je umrla. Prema drugoj verziji, djevojka se silom odvojila od svog ljubavnika, prisilivši ga da se oženi bogatom mladenkom, zbog čega je Anyuta iznenada umro. Na njezinom grobu rasle su prekrasne trobojnice ljubičice, a svaka boja je oživjela osjećaje koje je iskusila jadna djevojka: nada, iznenađenje, tuga.

U mnogim zemljama postoje običaji povezani s ovim cvijetom. U Engleskoj, kako bi ispričali svoju ljubav, predstavljena je ljubavnicima na Valentinovo. Djevojke u Poljskoj dale su gaćice svojim muževima ili mladoženjima prije dugog razdvajanja, što je simboliziralo odanost i ljubav. Francuski romantičari su svojim buketom ovog cvijeća jasno dali do znanja da će se uvijek sjećati onoga kome je predstavljen.

Trobojnica ljubičica ima još jednu hibridnu vrstu poznatu pod nazivom Wittrock ljubičica, koja se odlikuje svjetlijom bojom boja latica i njihovom većom veličinom. Postoje mnoge sorte svake od dviju vrsta, a zahvaljujući radu uzgajivača stalno se pojavljuju nove, šarenije i održivije. Ljubičice rastu u različitim klimama na svim kontinentima, ali više vole otvorena ili blago zasjenjena i umjereno vlažna područja.

Ovo je zeljasta, zemaljska biljka iz porodice violeta, najčešće dvogodišnja ili višegodišnja, čija visina varira od 15-30 cm. Izbojci su joj ravni ili puzavi, listovi su zaobljenog srca i blago urezani rubovi. Pojedinačno cvijeće sa svijetlim laticama različitih boja.

Značajka ovih cvjetova je obilno cvjetanje različitih sorti od travnja do rujna..

Značajke uzgoja

Pansies se razmnožavaju sjemenkama ili zelenim reznicama. Da bi cvijeće procvjetalo u rano proljeće, potrebno ih je saditi prethodnog ljeta. Ako biljku posadite u svibnju, tada može cvjetati u jesen i prerasti, što je vrlo nepoželjno, jer cvijet oslabljen cvjetanjem možda neće preživjeti zimu. Također, ne posadite gaćice na jesen, neće se imati dovoljno vremena otvoriti i također će umrijeti. Trebate pronaći srednji teren ovisno o klimatskim uvjetima.

Biljka savršeno podnosi snježne zime. Ako je malo kiše i temperatura zraka je vrlo niska, sadnice je potrebno izolirati. Zastoj vode tijekom poplava ili topljenje snijega također štetno utječe na cvijeće..

Različite sorte mahunarki trebaju se saditi na udaljenosti jedna od druge, jer se vrlo brzo oprašuju, a sjeme nije čistokrvno. Cvjetovima je potrebno obilno zalijevanje i gnojidba.

Divlje sorte mogu se naći u parkovima, na livadama, na pašnjacima, među grmljem na šumskim rubovima.

Prikupljanje i nabava

Prizemni dio cvijeta koristi se u ljekovite i kozmetičke svrhe. Morate ga odrezati tijekom razdoblja obilnog cvjetanja ili tijekom zrenja pupova. Potrebno je sušiti u hladu, izbjegavajući sunce i vjetar, povremeno okrećući biljku da se ravnomjerno osuši. Dobivene sirovine mogu se čuvati u staklenoj posudi dvije godine.

Video

Korak po korak majstorska klasa za izradu trake za glavu s cvijećem pansy.

Kandirane gaćice

• Trebat će vam: 6 sati 0 minuta.
• Geografija jela: ruski
• Glavni sastojak: cvijeće
• Vrsta jela: Popodnevni međuobrok

Pripremite potrebne sastojke. Cvijeće treba ubrati na čistom mjestu.

Svaki cvijet premažite bjelančevinama.

Zatim uvaljajte cvijeće u šećer.

Zatim cvijeće stavite u šećer na lim za pečenje s stabljikom prema gore i sušite na balkonu najmanje 6 sati..

Gotovi cvjetovi mogu se jesti ili presaviti u kartonsku kutiju za pohranu.

10 jestivih cvjetova koje možete uzgajati u zemlji

Boražina

Boraga (borage, borage) lijepo cvjeta i miriše na krastavac. Gotovo svi dijelovi biljke koriste se u kuhanju. Mladi listovi, po ukusu nekoga koji podsjeća na krastavac, a netko - luk, dodaju se salatama, juhama i umacima. Korijen biljke, ubiran u jesen, koristi se u pripremi sireva, sira, maslaca, octa, vina i sirupa. Izbojci se blanširaju, umače ili prže u tijestu i poslužuju kao prilog. Cvjetovi boražine su i jestivi. Suše se, jedu svježe ili kandirane. U potonjem slučaju, oni postaju učinkovit ukras za slastičarstvo..

hrizantema

Krizanteme od povrća - Shungiku - desertno jelo s kineskim restoranima. Latice su odvojene, pržene u ulju i poslužene sa žlicom sladoleda. Krizantema je jedno od najcjenjenijih cvjetova na Istoku. Japanci kuhaju glavna jela iz stabljika i lišća biljke i ukrašavaju čaše sa sacu s laticama, želeći gostu dugovječnost i uspjeh..

kalendula

Latice nevena dobre su i svježe i kuhane. U kuhanju se cvijet često koristi kao zamjena za skupi šafran - kalendula daje isti suptilan paprikast okus i jelo blago nijansira žuto-narančastu boju. Biljke se koriste za aromatiziranje juha, salata, domaćih likera i tinktura.

Maslačak

Sjećate se čuvenog vina od maslačaka Raya Bradburyja? Ne podcjenjujte ovu proljetnu biljku - nije dobra samo za domaća vina. Maslačak - iako korov, ali vrlo koristan i jestiv. Mladi i sočni listovi cvijeta raznovrsni su svježim salatama od povrća, juhom od kupusa i juhama. Samo je ljekovito bilje bolje koristiti umjereno - u protivnom se ne može izbjeći izražen gorki okus.

Da biste uklonili suvišnu gorčinu iz maslačka, natopite lišće oko pola sata u slanoj vodi.

Cvjetovi bundeve

Može se jesti cvijeće svega povrća porodice bundeve. Čak su i izvana slični - krupni, žućkaste ili narančaste boje i suptilne, gotovo neprimjetne arome. U mnogim zemljama svijeta cvjetovi bundeve naširoko se koriste u kuhanju. Pržene su u ulju, punjene ili umočene u tijesto. Zvuči previše egzotično? Pokušajte - na primjer, punjene mekanim sirom.

Dan-ljiljan

Postoji samo nekoliko vrsta lišća koje su jestive. Ako imate dovoljno sreće da ga pronađete i uzgajate ga u svojoj ljetnoj kućici, pripremite se za isprobavanje delicija kineske kuhinje. Orijentalni kuhari koriste gotovo sve dijelove cvijeta u kuhanju. Listovi se dodaju salatama, korijenje se pirja, peče, kuha i prži.

Pupoljci su posebna delicija s neobičnom kombinacijom okusa i bogatom opskrbom vitaminom C.

Punjeni su mesom i povrćem, prženi u tijestu, konzervirani u marinadi, dodani juhama i glavnim jelima.

Fini marigolds

Nisu sve nevena jestive. Postoje samo dvije sorte biljaka koje se mogu jesti: Limunov džem i Mandarina. Kao što im ime govori, ove marigolde imaju osjetljiv citrusni okus i ugodnu aromu. Nemoguće je u potpunosti koristiti cijelo cvjetanje - prije kuhanja potrebno je odvojiti latice i temeljito ih isprati vodom. Marigolds dobro nadopunjuju ribu, piletinu, slatka peciva, kompote i deserte. Općenito, postoji mnogo opcija za kulinarske eksperimente.!

Potočarka

Nasturtium je gotova ljetna začin. Cvjetovi biljke daju jelima pikantnu oštricu, pa ih nije preporučljivo koristiti u velikim količinama..

Nasturtijeve latice također se koriste za bojanje različitih pića, uključujući alkoholne koktele.

A od zelenih sjemenki biljke pripremaju poznate "kaparice", koje se teško mogu razlikovati od pravih. Sakupljene mlade sjemenke prvo se solju jedan dan, a zatim se dva tjedna mariniraju u otopini octa. Vrijedno je razmaziti - ispada da je jelo vrlo zanimljivo!

Pansies

Pansies su vrlo lijep cvijet blage arome metvice. U kuhanju se koriste cijele cvasti - svi su njegovi dijelovi jestivi. Cvijeće je kandirano i koristi se za ukrašavanje kolača, peciva i drugih slastica. A u salatama ljubičica izgleda baš sjajno - čak je šteta jesti!

Sjemenke anisa

Hyssop je biljka s jakom začinjenom aromom. Njegova popularnost u kuhanju uvelike je zaslužna za svestranost cvijeta. Također pomaže u otkrivanju okusa mesnih jela, a izgleda prikladno u salatama od povrća, a savršeno se kombinira s sirom. Kako kažu, kako u gozbi, tako i u svijetu!

Salata "Pansies"

Snijeg lebdi izvan prozora. i tako sam želio svijetle boje.

Sastojci za salatu od pansije:

• Pileća prsa - 1 komad
• Luk luk - 2 komada
• Mrkva - 1 kom
• Pileće jaje - 2 komada
• Češnjak - 1 zub.
• Tvrdi sir - 70 g
• Majoneza

Prehrambena i energetska vrijednost:

Recept "Salata" Pansies ":

Nasjeckajte luk na tanke trakice i pržite do zlatno smeđe boje.
Mrkvu nasjeckajte na trakice pomoću sjeckalice ako su na raspolaganju ili ručno i pržite dok ne omekšaju

Umutite malo jaja i pržite palačinku.
Ohladite i narežite na komade ili trakice

Kuhanu piletinu narežite na trakice.
Možete koristiti bilo koje dimljeno meso umjesto kuhano,
bit će i vrlo ukusno.
Kombinirajte sve sastojke, začinite majonezom po ukusu,
dodajte češnjak (sitno nariban), dobro promiješajte i stavite u zdjelu za salatu

Vrh s naribanim sirom

Salatu ukrašavamo širenjem latica kuhanog povrća te rotkvica i lišća peršina

Pretplatite se na grupu Povaryonka u VKontakteu i dobivajte deset novih recepata svakog dana!

Pridružite se našoj grupi na Odnoklassniki i svakodnevno dobivajte nove recepte!

Podijelite recept sa svojim prijateljima:

Komentari i povratne informacije

17. listopada 2019. 1. ožujka

9. srpnja 2019. IRepka #

14. veljače 2018. ms olya1226 #

3. veljače 2014. Olga_Khamroeva #

3. veljače 2014. ALadda # (autor recepta)

5. siječnja 2014. bilobrova #

3. veljače 2014. ALadda # (autor recepta)

4. studenog 2013. mamaElizaveta #

4. studenog 2013. ALadda # (autor recepta)

2. kolovoza 2013. Zhuravushka_L #

2. kolovoza 2013. ALadda # (autor recepta)

8. travnja 2013. Nadeždočka #

31. ožujka 2013. TatyankaC #

31. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

31. ožujka 2013. TatyankaC #

1. travnja 2013. ALadda # (autor recepta)

1. travnja 2013. TatyankaC #

30. ožujka 2013. korolina #

30. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

26. ožujka 2013. Tatushka77 #

26. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

26. ožujka 2013. Alohomora #

26. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. lema br.

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. Pingvin72 #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. Pingvin72 #

Ogromna zahvalnost na prekrasnom izvođenju i povjerenju u recept i tople recenzije!
Jako mi je drago što mi se salata svidjela! I ispostavilo se da je to samo klasa! : heart:

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

26. ožujka 2013. Pingvin72 #

26. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. kirakaterina #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. Galka41 #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. djazair #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. funt19 #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

25. ožujka 2013. ksiuxa7 #

25. ožujka 2013. ALadda # (autor recepta)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Registrirajte se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Na stranicu se možete prijaviti bez registracije i unosa zaporke pomoću svog računa na sljedećim web lokacijama:

Pancies: raste iz sjemena

Rješenje problema "Pansies: raste iz sjemena" trebalo bi započeti proučavanjem informacija o ovom pitanju. Slijedeći preporuke iskusnih cvjećara pomoći će ukrasiti vrtnu cvjetnu postelju, vazu, stazu, rubnik ili balkon, dobiti estetski užitak i ugoditi kućnim šarenim biljkama.

Pansies: priča o podrijetlu

Predak "anyutok" u divljini bila je trobojnica ljubičica - višegodišnja biljka uobičajena u Europi, Sibiru, Kavkazu i Sjevernoj Americi. U Rusiji je poznata kao Ivan da Marya, a koristila se u narodnoj medicini kao lijek za liječenje furunculoze, dijateze, bronhitisa. Prve gaćice, hibridi križanja trobojnice ljubičaste s rogom, dobiveni su u Engleskoj. Švedski profesor botanike Veit Wittrock posvetio je mnogo godina proučavanju ove biljke i o tome je napisao knjigu. U njegovu čast, gaćice su dobile drugo ime - Vittrockova ljubičica.

Biljka koju vole vrtlari je zeljasti, malo rašireni grm visok 15-35 cm, korijenje ide duboko 15-20 cm. Pet cvjetnih latica raspoređeno je u ventilatoru; imaju promjer od 5-6 do 11 cm, različitih boja i nijansi. U središtu cvijeta ističe se mrlja, zbog čega cvijet nalikuje oku sa zjenicom. Voće - kutija s malim sjemenkama (širina - oko 1 mm).

Viola i jezik cvijeća

Cvijeće je u Rusiju donijelo početkom 18. stoljeća. Mini buketi služili su kao nadopuna odjeći dama visokog društva. Venac od gaćica ukrašavao je frizuru i pojas haljine od crne kugle Anna Karenjina. Na jeziku cvijeća to je značilo početak zaljubljivanja i razmišljanja o jednoj osobi. Cvjetovi nalik leptirima brzo su se smjestili na ženskim šeširima i suncobranima.

Ljubičasto-žute gaćice promatraju nas s salvete, stolnjaka i zavjesa vezenih 50-60-ih godina prošlog stoljeća..

Vrtlari su cijenili ovu krhku, ali nepretencioznu biljku. Pansies su postali popularni u dizajnu urbanih parkova i kućnih vrtova. Njihova kombinacija s ranim lukovicastim cvjetovima je uspješna: viola zamjenjuje zrnca i narcis koji su završili cvatnju.

Odabir rastuće metode

Pansies su višegodišnje biljke, ali nakon 2. godine, cvjetovi na grmlju postaju manji, pupoljci se gotovo ne formiraju. Kada se uzgaja dvije godine tijekom 1. godine života, formira se grm, cvjetovi se pojavljuju u sljedećoj sezoni. To se razdoblje može prebaciti na raniji datum, ovisno o metodama uzgoja biljke. Odabir metode uzgoja viole ovisi o klimatskim uvjetima i preferiranom razdoblju cvatnje..

Stol. Načini sadnje za gaćice.

Najbolje je uzgajati biljke iz sjemena sjetvom na kraju zime u kontejner. U tom slučaju cvijeću možete diviti 2 sezone, čak i u srednjem traku. Za regije sa hladnim zimama ta je metoda također prikladna, ali viola se mora uzgajati kao godišnje ili vrlo sigurno prekriveno prije početka hladnog vremena. Najpopularnije sorte mahuna: Dynamite, Freedom, Aurora, Jagoda sa kremom.

Uzgoj gaćica iz sjemena može se provesti na dva načina:

• sjetva u spremnike - branje - prijenos na mjesto;
• sjetva u tlo - presađivanje na stalno mjesto.

Više o branjenju sadnica možete saznati u našem članku..

Bilješka! Sjeme daje dobro klijanje ako se čuva ne više od 2 godine.

Cijene sjemenki mahuna

Kako uzgajati gaćice iz sjemena u spremniku

Da biste na vrijeme dobili održive sadnice, trebate:

• kvalitetno sjeme;
• pinceta (manikura);
• spremnik za sjetvu sjemena;
• usisavanja;
• staklo ili film;
• svjetiljka za dodatno osvjetljenje - LED svjetiljka ili fitolamp;
• prostorija u kojoj temperatura nije viša od 23 ° C (najbolje od svih 18-20 ° C);
• posude za branje (lonci promjera 10 cm ili kutije, ako ima puno sadnica);
• kapacitet za taloženje vode;
• sprej;
• kanta za zalijevanje kapaciteta oko 1 l.

Važno! Bolje je koristiti LED svjetiljku: u njegovom spektru postoje plave i crvene boje potrebne za biljke; ekonomični su i sigurni za rad.

Video - Pansies: izdašno cvjetanje u godini sadnje

Sjetva sjemena u spremnik

Da biste implementirali ovu fazu, morate učiniti sljedeće:

1. Odaberite spremnik odgovarajuće veličine. Ovisi o tome koliko biljaka planirate posaditi. Najmanji može primiti do 15 viola. Kontejner za sadnju možete napraviti tako što ćete izrezati PET bočicu ili limenku odgovarajuće veličine.
2. Ako namjeravate koristiti tlo bez treseta, napravite rupu na dnu spremnika i stavite je na paletu.
3. Posudu napunite tlom: univerzalno cvjetno tresetno tlo ili sastavljeno od lišća, sodre zemlje i komposta, uzeti u jednakim količinama.
4. Kada koristite složena tla, na dnu se izrađuje rupa.
5. Tlo treseta temeljito se navlaži bocom u spreju. Za samostalno sastavljeno tlo uzgajivači cvijeća preporučuju kombiniranje vlage s dezinfekcijom. Za to se priprema 5% -tna otopina kalijevog permanganata (kalijev permanganat) zasićene ružičaste boje i tlo je dobro navlaži.
6. Sjetva se provodi tjednima nakon tretiranja otopinom kalijevog permanganata - u tlu bi se trebali pojaviti korisni mikroorganizmi.

Važno! Otopina ne smije sadržavati neraztopljene kristale kalijevog permanganata.

Sjetva sjemena vrši se po principu:

1. sjeme se uzima ručno ili pincetom i polaže na površinu tla na udaljenosti jedna od druge;
2. prebrojite potreban broj sjemenki, sipajte u spremnik i distribuirajte ga pincetom.

1. Lagano pritisnite pincetom za dobar kontakt s tlom.
2. Pospite na vrhu slojem zemlje. Bilješka! Dubina ugradnje ni u kojem slučaju ne smije biti veća od 1,5 cm.
3. Opet navlažite bocom u spreju.
4. Stvorite mikroklimu za buduće klice: zatvorite spremnik na vrhu istim ili stavite u plastičnu vrećicu.

Cijene za tresetno tlo

Sjetva sjemena u tresetne tablete

Ova metoda postaje popularna, jer se olakšava proces branja biljaka..

Slijed radnji je sljedeći:

• tablete (na primjer, BT) oslobađaju se od celofanske ambalaže i čvrsto se stavljaju u spremnik, topla voda se na dijelove izliva na dno;
• kada tablete nabubre, prikupite preostalu vlagu upijajućom krpom ili spužvom;
• stavite 1 sjeme u udubljenje u sredini tablete, ako nema povjerenja u kvalitetu sjemena, onda dvije;
• malo pospite sjeme tlom;
• pokriti spremnik poklopcem s izrezanim otvorima za ventilaciju;
• stavite na prozor s dovoljno osvjetljenja.

Važno! Ovu metodu preferirano koriste iskusni cvjećari. Uzgoj sadnica u tabletama ima brojne prednosti, ali zahtijeva pažnju i vještinu..

Cijene tresetnih tableta

Njega usjeva

Njega usjeva uključuje:

• kratkotrajno prozračivanje jer se na zidovima spremnika počinje formirati kondenzacija;
• pravovremeno i umjereno zalijevanje: ne napuniti i ne isušiti;
• temperaturni režim: 18-22 ° C, dopušteno je 25;
• ako je prozor okrenut prema jugu, zasjenite usjeve;
• njegu sadnica cvijeća.

Ako se poštuju sve preporuke, tada će se pojaviti izbojci za 10-15 dana.

Stvaranje povoljnih uvjeta za klice

Kad se pojave klice, trebali biste:

• oslobodite spremnik od celofana ili poklopca;
• zalijevanje pištoljem za prskanje kako se tlo osuši;
• osigurati dnevno svjetlo 14-16 sati;
• temperatura u sobi ne smije prelaziti 15 ° C, tako da se biljke ne protežu;
• pripremite duboke posude za ronjenje: na dnu mora biti rupa;
• pričekajte pojavu dva prava lista - nakon otprilike 2 tjedna.

Berba sadnica

Javlja se početkom travnja i uključuje faze:

• ako prostor dopušta, spremnici se pripremaju prema broju klica, inače se neki klice mogu presađivati ​​u kutiju;
• posude su napunjene tlom. Poželjno je da to bude iste vrste tla u kojem će viola rasti na otvorenom;
• temeljito zalijevajte tlo u novim spremnicima i napravite depresiju u njemu;
• sipati tlo iz kante za zalijevanje u posudu s klice.
• za bolju ekstrakciju klica možete koristiti prikladne predmete: žlicu ručke ili lopaticu;
• ako se sadnica uzgaja u tresetnim peletima, faza ronjenja nije potrebna - viola nastavlja rasti prije sadnje u otvoreni tlo.

Bilješka! Lagana oštećenja korijena nisu štetna za biljku. To će biti plus: pokrenut će se program rasta korijenskog sustava.

Sljedeći mjesec posvećen je takvoj njezi sadnica, u kojoj će se brže ukorijeniti i nastaviti rasti:

• umjereno zalijevanje;
• otvrdnjavanje na balkonu ili loži tijekom dana;
• ako ima 6 lišća, možete odrezati vrh - biljka će se početi bolje grmiti;
• temperaturni režim 16-18 ºS.

Sadnja gaćica u otvoreno tlo

Početkom svibnja pupoljci se pojavljuju na grmlju. To je znak da se viola može poslati u cvjetni krevet. Mogući pad temperature, čak i mali mrazi, neće naštetiti biljkama.

• odrediti mjesto na kojem će rasti cvijeće - to ne bi trebalo biti nizina;
• dovoljno, ali jarko osvijetljeno mjesto - pogodna je djelomična hladovina ili prostor ispod drveća s difuznom sunčevom svjetlošću;
• napravite rupe dovoljne dubine na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge;
• sipati vodu u rupe, sipati šaku vermikomposta;
• izvadite biljku iz spremnika, malo ga drobivši sa strana;
• stavite violu u rupu, pospite zemljom, vodom.

Njega biljaka tijekom ljeta

• povremeno zalijevanje po potrebi;
• obvezno labavljenje nakon zalijevanja;
• muljenje tla oko grma piljevinom;
• suzbijanje korova koji slabi biljku;
• pravodobno uklanjanje venutih cvjetova potaknut će stvaranje novih pupoljaka;
• uklanjanje pocrvenjelog lišća, oni će biti ako je došlo do mraza;
• gnojidba mineralnim gnojivima.

Bilješka! Ako je biljka posađena u cvjetnom krevetu, mora se hraniti 1-2 puta po sezoni. Kada se uzgaja u ukrasnim loncima - svaka dva tjedna.

Cijene mineralnih gnojiva

Video - gaćice: njega i reprodukcija

Uzgoj gaćica sa sjemenkama na otvorenom polju

Uzgoj sadnica može se organizirati sjetvom sjemena izravno u otvoreno tlo. Ključni trenutak je odrediti vrijeme sjetve. Ako se sije prerano, ljubičica će cvjetati bez dobivanja dovoljno korijenske mase. Zimi će biljka oslabiti i možda neće podnijeti mraz. S kasnom sadnjom, viola se neće moći dovoljno dobro ukorijeniti i ojačati za zimovanje nakon ronjenja. Optimalno vrijeme ovisi o regiji - u Lenjingradskoj je regiji druga polovica srpnja, u srednjoj traci - druga polovica je kraj svibnja.

Da biste to učinili, izvedite sljedeće radnje:

• odaberite dobro drenirano mjesto, u nizini će se ljubičica smrznuti;
• najbolja opcija su ilovnata ili pjeskovita ilovasta tla s kiselošću koja nije viša od 8pH;
• pažljivo pripremite mjesto za buduće usjeve - iskopajte krevete, ocrtajte redove;
• sijati sjeme na dubinu od 1 cm na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge;
• na vrhu lagano posipajte zemljom i razmulite;
• svaku sortu oblikujte u zasebnom redu.

Sadnice će se pojaviti na dan 10-14.

Njega usjeva:

• zalijevanje kanom za zalijevanje, pružajući kapljično navodnjavanje kako ne bi isprali sjeme;
• labavljenje razmaka reda.

Nakon 2 tjedna, biljke se sadi na stalno mjesto, udaljenost između izdanaka i redova je 20 cm. Da bi se viola ojačala i dobro se ukorijenila do zime, trebali biste osigurati:

• temeljito korenje i labavljenje;
• obrada biljaka na otvorenom polju - amonijev nitrat i superfosfat ili Kemir-ov pripravak;
• ako je tlo loše, gnoji se humusom i kompostom, u protivnom će se biljka pretvoriti u male cvjetove ili prestati ugodno cvijeće.

Biljke će početi rasti početkom sljedećeg proljeća i cvjetati u travnju..

Važno! Svježi gnoj se ne može koristiti kao gnojivo - biljka će umrijeti.

Pansy cvijeće: sjetva, uzgoj i njega

Pansies (trobojnica ljubičasta) elegantno je cvijeće s baršunastim laticama koje cvjetaju veći dio godine, dobro mirišu i dolaze u različitim nijansama i kombinacijama boja. Izvrsno izgledaju u cvjetnim krevetima, rock vrtovima, loncima i drugim prijenosnim posudama. Ne zahtijevaju posebnu njegu i pogodni su za uzgoj čak i za početnike vrtlare..

Zanimljivosti. Ljubičice su među najomiljenijim i najpoznatijim cvjetovima kako pjesnika, tako i umjetnika koji ih cijene zbog svoje ljepote i sofisticiranosti. Intenzivna aroma koju cvjetovi odaju koriste se za izradu esencija i parfema, kao i za izradu slatkiša. Stari Rimljani su pićima dodavali cvijeće ili ekstrakte ljubičice kako bi imali bolji okus..

Pansies se savršeno uklapaju u ukrasni vrt gdje se mogu kombinirati s nekim trajnicama ili lukovicastim biljkama. Sadnice ili viseće kutije na prozorima ili balkonima obasjanim obilno cvjetajućim cvjetovima izgledaju posebno lijepo. Nježno cvijeće može biti lijep poklon ako ih posadite u malu ukrasnu košaru..

Pansies: sadnja i njega u otvorenom tlu i zatvorenim loncima

To je dvogodišnja (rjeđe višegodišnja) biljka, čija visina ne prelazi 15-20 cm, uzgajane su u 19. stoljeću od trobojnice divlje ljubičice, koja se smatra ljekovitom biljkom i ima umirujući učinak. Danas su dostupne u velikom broju boja i kombinacija od bijele do crne. Cvijeće cvjeta ovisno o tome kada je posađeno, ali uglavnom od ranog proljeća do prvog mraza (od svibnja do početka rujna). U vrijeme cvatnje ljubičice se dijele na rane (imaju manje cvjetove, uglavnom otporne na mraz i cvjetaju od početka proljeća), kasne (cvjetaju od proljeća do kraja ljeta) i hibride F1 s velikim šarenim cvjetovima koji ne podnose hladnoću.

Popularne sorte

Za sadnju je uzgajano više od 450 vrsta, od kojih su neke jednobojne, druge su višebojne, druge imaju zanimljiv uzorak, postoje i cvjetovi s velikim cvjetovima i džinovski, široki do 8 cm. Popularne sorte uključuju, na primjer, sorte s trobojnim cvjetovima "Adonis", s crnim cvjetovima "Crni kralj", uvijenim laticama "Frilly F1", s narančastim cvjetovima "Bistri kristali" i mnogim drugim..

Osnovna načela skrbi

Pansies preferiraju djelomičnu hladovinu ili mjesta s difuznom sunčevom svjetlošću. Ne podnosi izravnu sunčevu svjetlost ili sušu. Zimi se biljke moraju zaštititi od jakog mraza pokrivanjem materijala ili grana. Hibridi u spremnicima prezimljuju u hladnim, svijetlim prostorijama, jer ne mogu izdržati ni mali mraz.

Mjesto za sjetvu

Mogu se uzgajati iz sjemena i u tom slučaju cvjetaju u drugoj godini. Ako ne želite čekati, možete kupiti već uzgojene sadnice (visokokvalitetne sadnice trebaju imati 6-9 pravih listova).

Vrsta tla

Idealno rastuće tlo treba biti vlažno, s dovoljno hranjivih sastojaka, po mogućnosti bogato zrelim kompostom i dobro dreniranim.

Za lončarske kulture poželjno je koristiti sljedeći supstrat:

• dio ekspandirane gline koji će se staviti na dno lonca;
• dva dijela univerzalne mješavine za posuđe;
• dio pijeska;
• dio zrelog organskog gnojiva.

Glina i pijesak moraju se miješati odvojeno i sipati samo nakon sloja ekspandirane gline kao baze za sušenje u loncu.

Zalijevanje

Glavni fokus skrbi je na zalijevanju. Ljubičicama je potrebna visoka vlažnost zraka tijekom razdoblja jakih ljetnih vrućina. Ako se odabere odgovarajuće mjesto, u tom pogledu ne bi trebalo biti posebnih problema. Međutim, tijekom razdoblja ekstremnih ljetnih vrućina, potrebno je povećati intervale zalijevanja, održavajući tlo umjereno vlažnim..

Prvi znak nedostatka vode je venuće lišće i cvjetne stabljike, koji izgledaju ispruženo i nedostaje prirodne proljeće. U tim je slučajevima potrebno hitno zalijevanje kako bi se izbjegla smrt biljaka..

Potreba vode biljkama koje se uzgajaju u vrtu ovisi o mnogim čimbenicima koji pridonose dostupnosti vode za korijenski sustav. Stoga je opće pravilo držati tlo vlažnim najmanje 2-3 cm od površinskog sloja. Mulčenje može pomoći u održavanju optimalne hidratacije. Izbjegavajte zalijevanje vrtnih kultura ako je vrijeme dovoljno kišno.

oplodnja

Ako ste posadili cvijeće u otvoreni tlo ili lonac s hranjivim tlom, tada gnojidba nije potrebna u prvoj godini uzgoja. U sljedećim godinama, ovisno o vrsti uzgoja (dvogodišnji ili dugoročni), bit će potrebna opskrba tekućim gnojivima. Uvode se početkom proljetnog razdoblja u početno smanjenim dozama..

Može se koristiti bilo koje uravnoteženo tekuće gnojivo obogaćeno elementima u tragovima. Kao alternativu, od druge godine uzgoja, možete koristiti čvrsto gnojivo s produljenim djelovanjem, koje će osigurati postupan unos hranjivih sastojaka..

Uzgoj gaćica - video

Zatim preporučujemo gledanje informativnog videa u kojem je sve detaljno opisao stručnjak.

Reprodukcija

Sjetva se obično proljeće vrši u smjesi koja se sastoji od dijela pijeska i dijela ukupnog tla za sjetvu. Ako želite postići rano cvjetanje u proljeće, sjetvu trebate započeti sredinom zime..

• Pripremite lonce ili spremnike, napunite pripremljeno tlo.
• Sjeme lagano protrljajte sitnim pijeskom kako bi se razbio zaštitni sloj, posijajte i nježno pospite tankim slojem zemlje.
• Najbolje mjesto za klijanje sjemena je mjesto gdje je stalna temperatura od 15 do 18 ° C.
• Držite tlo stalno vlažnim da spriječite da klice izsuše.
• Nakon otprilike mjesec dana, vrši se odabir u razmaku od 8 cm.
• Sadnice se sadi na udaljenosti od 15-25 cm. Ako želite uzgajati cvijeće u spremniku, vodite računa o drenaži.

Ljubičice su jedno od rijetkih cvjetova koje dobro podnose presađivanje, čak i ako već cvjetaju. U jesen se osušene biljke obrezuju 3-4 cm od korijena. Vanjski spremnici mogu se skladištiti u svijetlim prostorijama bez smrzavanja ili zakopati u zemlju.

Bolesti i štetočine

Bolesti koje pogađaju gaćice su različite. Među njima postoje i problemi uzrokovani patogenima i insektima, puževima i puževima..

• Puževi i puževi napadaju osjetljivo lišće i ponekad cvijeće. Za borbu protiv njih morate koristiti otrovane mamce ili zamke..
• Što se tiče insekata, najopasnije od njih su: listne uši, crvene paukove grinje, komarci zvona, bedbugs.
• Najčešće gljivične bolesti utječu i na lišće i na korijenski sustav: hrđa, praškasti ples, crna noga.
• Osim toga, biljke uzgajane iz sjemena u kutijama ili plastenicima mogu umrijeti kad se presađuju bez ikakvog razloga. Ovaj fenomen povezan je s patologijom uzrokovanom obitelji gljiva (Pythium spp.). Ovaj se polifag lako širi u uvjetima visoke vlažnosti zraka i u tlu i u zraku..