Adipinska kiselina

ADIPINSKA KISELINA (1,4-butandikarboksilna kiselina) HOOC (CH2)4COOH

pristanište m. 146,14; bezbojni kristali; t. pl. 153 ° C t.p. 265 ° C / 100 mm Hg Čl.; sublimira lako; d4 18 1.344; t. raspadati. 210-240 ° C; (MPa-s) 4,54 (160 ° C), 2,64 (193 ° C); μ 13,47 ∙ 10 -30 C ∙ m; ΔH 0 gori-2800 kJ / mol, ΔH 0 pl, 16,7 kJ / mol, ΔH 0 isp 18,7 kJ / mol; K1 3,70 ∙ 10 −5, K25,3 ∙ 10 -6 (25 ° C). Topljivost u vodi (g na 100 g): 1,44 (15 ° C), 5,12 (40 ° C), 34,1 (70 ° C). Riješenje. u etanolu, na zraku.

A. do. Posjeduje svu kemijsku. svojstva karakteristična za karboksilne kiseline. Tvori soli od kojih je većina sol. u vodi. Lako se esterificira u mono i diestere. Tvori poliestere s glikolom. Soli i eteri od A. do. adipata (vidi tablicu). U interakciji s NH3 a amini A. do... daju amonijeve soli koje se pretvaraju tijekom dehidracije. u adipamide. Sa diaminima A. do. Tvori poliamide, s NH3 u prisutnosti katalizatora na 300–400 ° C - adipodinitrila.

Prilikom utovara. A. do. S octenim anhidridom nastaje linearni polihidrid HO [-CO (CH2)4GUGUTATI-]nH, koji destilacijom na 210 ° C daje nestabilan ciklus. anhidrid (formula I), koji se na 100 ° C pretvara u polimer. Iznad 225 ° C A. c. Ciklizira do ciklopentanona (II), što se lakše dobiva pirolizom Ca adipata.

U industriji od A. do. Primaju hl. arr. dvostupanjska oksidacija cikloheksana. U prvoj fazi (oksidacija u tekućoj fazi zrakom pri 142-145 ° C i 0,7 MPa) dobiva se smjesa cikloheksanona i cikloheksanola koja se odvaja rektifikacijom. Cikloheksanon se koristi za proizvodnju kaprolaktama. Cikloheksanol se oksidira s 40-60% HNO3 na 55 ° C (kat. - NH4VO3); A. K. prinos 95%.

A. do. može se dobiti i: a) oksidacijom cikloheksana s 50–70% HNO3 pri 100-200 ° C i 0,2-1,96 MPa ili N2O4 na 50 ° C; b) oksidacija cikloheksena ozonom ili HNO3; c) od THF-a prema shemi:

d) karbonilacija THF-a u anhidrid A. k., iz koje djeluje H2O dobiti kiselinu.

A. k. - sirovina u proizvodnji poliheksametilen adipinamida (

90% proizvedene kiseline), njegovi esteri, poliuretani; hrana. aditiv (daje kiseli ukus, posebno u proizvodnji bezalkoholnih pića).

SVOJSTAVA ETNIKA ROCO ADIPIJSKE KISELINE (CH2)4COOR '

Metil-adipat koristi se za elektrokemiju. sinteza dimetilsebakata. Diallyl adipate je učvršćivač za poliesterske smole. Etil adipat - dodatak olovnom benzinu za povećanje oktanskog broja.

Fizička i kemijska svojstva adipinske kiseline

ESEJ

"Adipinska kiselina"

1. Fizička i kemijska svojstva adipinske kiseline. 4

2. Važnost proizvodnje. Primjena adipinske kiseline. 6

3. Metode za proizvodnju adipinske kiseline. 7

4. Razvoj proizvodnje adipinske kiseline i suvremeni tehnološki aspekti. deset

5. Proizvodnja adipinske kiseline oksidacijom cikloheksanola. jedanaest

6. Šaržne i kontinuirane metode proizvodnje adipinske kiseline. 18

Cjevasti reaktor. 21

Popis rabljene literature. 25

Uvod

Adipinska kiselina jedan je od najvažnijih proizvoda kemijske industrije.

Glavno područje primjene adipinske kiseline je proizvodnja poliamidnih smola i poliamidnih vlakana, a ta su se tržišta odavno formirala i doživljavaju žestoku konkurenciju iz poliestera i polipropilena..

Upotreba adipinske kiseline u proizvodnji poliuretana povećava se. Sada stope rasta proizvodnje i potrošnje poliuretana nadmašuju stope rasta proizvodnje i potrošnje poliamida, posebno poliamidnih vlakana. Ukrajina i Rusija još nemaju vlastitu proizvodnju adipinske kiseline, iako za to postoje vrlo povoljni uvjeti: razvijena sirovinska baza (cikloheksanol, cikloheksanon, dušična kiselina), veliki su potrošači finalnih proizvoda (plastifikatori, monomeri). Buduća potražnja adipinske kiseline procjenjuje se na nekoliko desetaka tisuća tona godišnje. [2]

Dakle, adipinska kiselina je strateški i ekonomski važna sirovina u proizvodnji poliheksametilen adipinamida (

90% proizvedene kiseline), njegovi esteri, poliuretani; aditiv u hrani (daje kiseli okus, posebno u proizvodnji bezalkoholnih pića). Odnosno, proizvodi na bazi adipinske kiseline naširoko se koriste u proizvodnji poliamida, plastifikatora, poliestera, poliesterske smole za PU, PU pjenu, u industrijskoj obradi stakla, u radio-elektroničkoj i elektro industriji, proizvodnji dezinfekcijskih sredstava, u prehrambenoj i kemijsko-farmaceutskoj industriji, u dobivanje lakova i emajla, otapala, samotvrdljivih spojeva.

Ovaj rad ističe razvoj i stanje proizvodnje adipinske kiseline, okolišne aspekte proizvodnje, njena fizikalna i kemijska svojstva, primjene. [7]

Fizička i kemijska svojstva adipinske kiseline

Adipinska kiselina (heksandiojeva kiselina) HOOC (CH2)4COOH je dvostrana zasićena karboksilna kiselina. Ima sva kemijska svojstva karboksilnih kiselina.

Stol 1. Fizička i kemijska svojstva adipinske kiseline

Nomenklatura
Trivijalno imeAdipinska kiselina
Sustavni nazivHeksandiojeva kiselina ili 1,4-butandikarboksilna kiselina
Bruto formulaIZ6OKO4Hdeset
Svojstva
Molekulska masa146,14 g / mol
Izgledbezbojni kristali
Gustoća1,36 g / cm 3
Topivost u vodi (g na 100 g)1,44 (15 ° C); 5,12 (40 ° C); 34,1 (70 0 C)
Topljivost u etanolu, acetonu, dietil-eteruograničeno topivo
Temperatura taljenja153 0 C
Temperatura raspadanja210-240 0 C
Vrelište (pri 100 mm Hg)265 ° C
Temperatura dekarboksilacije300-320 ° C
Konstante kiselostik1= 3,7 · 10 -5, k2= 0,53 · 10 -5
Dinamička viskoznost4,54MPa (160 0 S)
Apsolutna vrijednost momenta dipola13,47 · 10 -30 C · m
Entalpija izgaranja-2800kJ / mol
Enthalpija taljenja16,7 kJ / mol
Entalpija isparavanja18,7 kJ / mol

Adipinska kiselina ima sva kemijska svojstva karboksilnih kiselina

Kada reagiraju s raznim metalima, njihovi osnovni hidroksidi i oksidi daju odgovarajuće soli.

Može izbaciti slabiju kiselinu iz soli.

· U prisutnosti kiselog katalizatora, adipinska kiselina reagira s alkoholima. Tako nastaju esteri.

Pri zagrijavanju amonijevih soli adipinske kiseline nastaju njihovi amidi.

Pod utjecajem SOCl2 adipinska kiselina se pretvara u odgovarajući kiseli klorid.

· Lako se esterificira u mono - i diestere;

· Tvori poliestere sa glikolom. Soli i esteri adipinske kiseline nazivaju se adipati;

U interakciji s NH3 a s aminima adipinska kiselina daje amonijeve soli koje se nakon dehidracije pretvaraju u adipamide;

· Uz dijamine, adipinska kiselina formira poliamide;

Sa NH3 u prisutnosti katalizatora na 300-400 ° C - adipodinitrila.

· Kad se adipinska kiselina zagrijava s octenim anhidridom, nastaje linearni polihidrid HO [—CO (CH2) 4SOO-] nN, destilacijom kojeg se dobiva na 210 ° C, nastaje nestabilni ciklički anhidrid, koji se pretvara u polimer na 100 ° S. Iznad 225 ° C adipinska kiselina ciklizira u ciklopentanon (II), što se lakše dobiva pirolizom kalcijevog adipata. [1]

Adipinska kiselina

Heksandiojska ili adipinska kiselina (e355) - dodatak prehrani antioksidantne skupine.

S fizičkog stajališta, tvar su bezbojni kristali. Adipinska kiselina nalazi se na popisu aditiva koje je odobrila Europska unija, međutim, trenutno je njezina upotreba u mnogim zemljama zabranjena, jer je kiselina još uvijek u ispitivanju.

Dobivanje adipinske kiseline

E355 se proizvodi industrijski uglavnom dvostupanjskom oksidacijom cikloheksana. U početku se dobiva mješavina cikloheksanona i cikloheksanola koja se zatim odvaja rektifikacijom. Cikloheksanon se zatim koristi za proizvodnju kaprolaktama, a cikloheksanol se oksidira s 40-60% dušične kiseline za proizvodnju adipinske kiseline. Prinos ovog načina proizvodnje je oko 95%.

Postoji još jedna obećavajuća metoda za proizvodnju adipinske kiseline hidrokarbonilacijom butadiena. Danas se širom svijeta proizvodi oko 2,5 milijuna tona adipinske kiseline..

Primjena adipinske kiseline

Na području onih država gdje je aditiv hrana e355 odobren za uporabu, koristi se kao regulator kiselosti u pripremi karamelnih slatkiša, pića i drugih prehrambenih proizvoda za održavanje potrebne razine pH. Dodajte dodatak nekim vrstama deserta sa suhim okusom, ali u strogo utvrđenoj količini - do 1 g / kg gotovog proizvoda.

U desertima poput želatine norma adipinske kiseline nije veća od 6 g / kg, a u praškastim mješavinama za pripremu pića dopušteno je 4 g / kg. Dodatak e355 često se dodaje punjenju za pekarske i konditorske proizvode..

Pored prehrambene industrije, adipinska kiselina široko se koristi u kemijskoj industriji. Dakle, oko 90% sve proizvedene kiseline koristi se kao sirovina u proizvodnji poliheksametilen adipinamida, kao i njegovih estera i poliuretana. Kiselina se koristi za uklanjanje materijala koji su ostali nakon punjenja spojeva između keramičkih pločica, kao i za proizvodnju proizvoda namijenjenih uklanjanju kamenca..

Učinak na ljudsko tijelo

Naravno, u prekomjerno visokim dozama, bilo koji aditivi u hrani mogu naštetiti ljudskom zdravlju. Budući da učinak aditiva u hrani na ljudsko tijelo trenutno nije u potpunosti proučen, njegova je uporaba dopuštena samo u strogo određenoj koncentraciji..

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Naši bubrezi su u stanju očistiti tri litre krvi u jednoj minuti.

Mnogi su se lijekovi u početku plasirali kao droga. Primjerice, heroin se prvotno prodavao kao lijek protiv kašlja. A kokain su liječnici preporučili kao anesteziju i kao sredstvo za povećanje izdržljivosti..

Antidepresiv Clomipramin izaziva orgazam u 5% bolesnika.

Svaka osoba nema samo jedinstvene otiske prstiju, već i jezik.

74-godišnji stanovnik Australije James Harrison darivao je krv oko 1000 puta. Ima rijetku krvnu skupinu čija antitijela pomažu novorođenčadi koja boluje od teške anemije. Tako je Australac spasio oko dva milijuna djece.

Osmijeh samo dva puta dnevno može sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od srčanih i moždanih udara..

Najviša tjelesna temperatura zabilježena je u Willieju Jonesu (SAD), koji je primljen u bolnicu s temperaturom od 46,5 ° C.

Stomatolozi su se pojavili relativno nedavno. Još u 19. stoljeću izvlačenje loših zuba bilo je dio zadataka običnog frizera..

Karijes je najčešća zarazna bolest na svijetu s kojom se čak ni gripa ne može natjecati..

Četiri kriške tamne čokolade sadrže oko dvjesto kalorija. Dakle, ako ne želite postati bolji, bolje je ne jesti više od dvije kriške dnevno..

Pored ljudi, samo jedno živo biće na planeti Zemlji pati od prostatitisa - psi. To su zaista naši najvjerniji prijatelji.

Posao koji osoba ne voli mnogo je štetniji za njegovu psihu nego nikakav posao.

Poznati lijek "Viagra" izvorno je razvijen za liječenje arterijske hipertenzije.

Ljudski želudac dobro se nosi s stranim predmetima i bez medicinske intervencije. Poznato je da želučani sok može otopiti čak i kovanice..

Padanje magarca vjerojatnije će vam slomiti vrat nego pasti s konja. Samo nemojte pokušavati pobiti ovu izjavu..

Kako tretirati glas ako ga nema? Što ako izgubim glas? Kako brzo vratiti svoj glas? Otkrijmo zašto se glas gubi i kako obnoviti sevsh.

Adipinska kiselina

Adipinska kiselina (1,4-butandikarboksilna kiselina, heksandiojeva kiselina, e355) - dodatak hrani antioksidativne skupine - karboksilna kiselina koja ograničava dubaznu kiselinu (klasa organskih spojeva čije molekule sadrže jednu ili više funkcionalnih karboksilnih skupina - COOH).

Fizikalno-kemijska svojstva.

Adipinska kiselina ima sva kemijska svojstva koja su karakteristična za karboksilne kiseline. Izgled: redoviti bijeli kristali ili prah. Talište 152 ° C. Točka ključanja 337,5 ° C. Gustoća 1,36 g / cm 3. Po svom utjecaju na ljudsko tijelo, bezopasna je. Adipinska kiselina tvori soli, od kojih se većina otapa u vodi. Adipinska kiselina lako se esterificira u mono- i diestere i formira poliestere s glikolovima. Adipinska kiselina je bezbojni kristalni prah. Raspada se pri zagrijavanju, oslobađajući hlapljive pare valerične kiseline i drugih tvari.

Topljivost adipinske kiseline u vodi

Temperatura vode, ° STopljivost, g / 100 g vodedeset1.44trideset3.08405.12509.246017.687,194,8

Kupite adipinsku kiselinu

Cijene u nastavku su samo indikativne. Navedite mogućnost kupnje proizvoda po ovoj cijeni.

ProizvođačAmbalažaCijena adipinske kiseline
ItalijaTorbe 25 kg67,62 UAH / kg

primjena.

- kao sirovina u proizvodnji sintetičkih vlakana (poliamida) i poliuretana;

- kao plastifikator u industriji plastike;

- u industriji tiska za proizvodnju visokokvalitetnog papira;

- u proizvodnji estera i boja;

- kao glavna komponenta raznih proizvoda za uklanjanje kamenca.

Adipinska kiselina koristi se kao blago zakiseljavanje niske higroskopnosti i kiselog ukusa koje traje dulje vrijeme, na primjer: u žvakaćim gumama do 3%; u desertima do 0,6%; u smjesu za pečenje do 0,4%; u suhim mješavinama za piće do 1% (u smislu proizvoda gotovog za upotrebu).

Dopušteni dnevni unos je 5 mg / kg tjelesne težine dnevno, računato kao adipatni ion. MPC u vodi 2,0 mg / l, razred opasnosti 3.

E355 dopušteno je u desertima sa suhim okusom u količini do 1 g / kg proizvoda; u prašnim mješavinama za izradu pića kod kuće u količini do 10 g / kg; u punjenju, dorađivanju poluproizvoda za bogate pekarske proizvode i konditorskih proizvoda od brašna itd. u količini do 2 g / kg, pojedinačno ili u kombinaciji s drugim adipatima u smislu kiseline.

Opasnost adipinske kiseline po zdravlje.

Udisanje: kašalj, nedostatak daha, grlobolja.

Koža: crvenilo.

Oči: crvenilo, bol.

Adipinska kiselina - niska toksičnost nakon gutanja.

Eksplozija je moguća ako se pomiješa sa zrakom u obliku praha. U suhom obliku tvar se može elektrostatički nabiti vrtložnim pokretima, pneumatskim prenošenjem, izlijevanjem itd..

Primanje.

E355 se dobiva oksidacijom cikloheksana u dva stupnja. Također, lijek se dobiva interakcijom cikloheksana s dušičnom kiselinom ili ozonom. Hidrokaronilacija butadiena smatra se jednom od perspektivnih metoda proizvodnje. U svijetu se godišnje proizvede 2,5 milijuna tona adipinske kiseline.

Adipinska kiselina

Godišnje se proizvede oko 3 milijuna tona adipinske kiseline. Oko 10% koristi se u prehrambenoj industriji u Kanadi, zemljama EU, SAD-u i mnogim zemljama ZND.

Hrana bogata adipinskom kiselinom:

Opće karakteristike adipinske kiseline

Adipinska kiselina, ili kako je još nazivana, heksandiojeva kiselina, aditiv je za hranu E 355, koji ima ulogu stabilizatora (regulatora kiselosti), zakiseljača i praška za pecivo.

Adipinska kiselina pojavljuje se kao bezbojni kristali kiselog ukusa. Kemijski se proizvodi interakcijom cikloheksana s dušičnom kiselinom ili dušikom..

Detaljna studija svih svojstava adipinske kiseline je u tijeku. Utvrđeno je da je ta tvar slabo toksična. Na temelju toga, kiselina se svrstava u treću sigurnosnu klasu. Prema Državnom standardu (od 12. siječnja 2005.), adipinska kiselina ima minimalne štetne učinke na ljude..

Poznato je da adipinska kiselina pozitivno utječe na okus gotovih proizvoda. Utječe na fizička i kemijska svojstva tijesta, poboljšava izgled gotovog proizvoda, njegovu strukturu.

Koristi se u prehrambenoj industriji:

  • poboljšati okus i fizičke i kemijske karakteristike gotovih proizvoda;
  • za duže skladištenje hrane, radi zaštite od kvarenja, antioksidans je.

Osim u prehrambenoj industriji, adipinska kiselina koristi se i u lakoj industriji. Koristi se za proizvodnju različitih umjetnih vlakana, poput poliuretana.

Proizvođači ga često koriste u kemikalijama za kućanstvo. Esteri adipinske kiseline nalaze se u kozmetici za njegu kože. Također, adipinska kiselina koristi se kao komponenta za proizvode dizajnirane za uklanjanje kamenca i taloga u kućanskoj opremi.

Dnevne potrebe čovjeka za adipinskom kiselinom:

Adipinska kiselina se ne proizvodi u tijelu, a također nije nužna sastavnica za njeno funkcioniranje. Najveća dopuštena dnevna doza kiseline je 5 mg na 1 kg tjelesne težine. Najveća dopuštena doza kiseline u vodi i pićima nije veća od 2 mg po 1 litri.

Potreba za adipinskom kiselinom povećava se:

Adipinska kiselina nije vitalna tvar za tijelo. Upotrebljava se samo za poboljšanje prehrambene kvalitete i roka trajanja gotovih proizvoda.

Potreba za adipinskom kiselinom smanjuje se:

  • u djetinjstvu;
  • kontraindiciran u trudnoći i dojenju;
  • tijekom adaptacijskog razdoblja nakon bolesti.

Asimilacija adipinske kiseline

Do danas, učinak tvari na tijelo nije u potpunosti proučen. Smatra se da se ovaj dodatak prehrani može konzumirati u ograničenim količinama.

Kiselina se u potpunosti ne apsorbira u tijelu: mali dio ove tvari se razgrađuje u njoj. Adipinska kiselina se izlučuje u urinu i izdisaju iz zraka.

Korisna svojstva adipinske kiseline i njezin utjecaj na tijelo:

Još nisu pronađena korisna svojstva za ljudsko tijelo. Adipinska kiselina ima pozitivan učinak samo na očuvanje prehrambenih proizvoda, njihove ukusne karakteristike.

Čimbenici koji utječu na sadržaj adipinske kiseline u tijelu

Adipinska kiselina ulazi u naše tijelo zajedno s hranom, kao i kada koristimo neke kemikalije u domaćinstvu. Područje djelovanja također utječe na sadržaj kiseline. Visoka koncentracija tvari koja ulazi u dišne ​​puteve može nadražiti sluznicu.

Velike količine adipinske kiseline mogu ući u tijelo tijekom proizvodnje poliuretanskih vlakana.

Da biste izbjegli negativne zdravstvene posljedice, preporuča se pridržavati svih potrebnih mjera opreza u poduzeću, pridržavati se sanitarnih standarda. Najveća dopuštena vrijednost sadržaja tvari u zraku je 4 mg po 1 m 3.

Znakovi prekomjerne adipinske kiseline

Sadržaj kiseline u tijelu može se saznati samo prolaskom odgovarajućih testova. Međutim, jedan od znakova prekomjerne adipinske kiseline može biti bezrazložna (na primjer, alergijska) iritacija sluznice očiju i dišnog sustava..

Nisu pronađeni znakovi nedostatka adipinske kiseline.

Interakcija adipinske kiseline s ostalim elementima:

Adipinska kiselina lako reagira s drugim elementima u tragovima. Na primjer, tvar je visoko topiva i kristalizira u vodi, raznim alkoholima.

Pod određenim uvjetima i količinama, tvar u interakciji s octenom kiselinom, ugljikovodikom. Kao rezultat toga se dobivaju eteri, koji pronalaze svoju primjenu u raznim granama ljudskog života. Na primjer, jedna od tih esencijalnih tvari koristi se posebno za pojačavanje kiselog ukusa u namirnicama..

Adipinska kiselina u kozmetologiji

Adipinska kiselina pripada antioksidansima. Glavni zadatak njegove upotrebe je smanjenje kiselosti, zaštita kozmetičkih proizvoda koji ih sadrže od propadanja i oksidacije. Nastali esteri adipinske kiseline (diizopropil adipat) često su uključeni u kreme čiji je cilj normalizacija stanja kože.

Adipinska kiselina

GOST 10558-80

Adipinska kiselina (heksandiojeva kiselina, 1,4-butandikarboksilna kiselina) - pripada obitelji dvobazičnih zasićenih karboksilnih kiselina. Ima dobru topljivost u etanolu i slabo je topljiv u eteru, ali teško topiv u vodi. Međutim, većina soli (adipata) nastalih adipinskom kiselinom otapa se u vodi. Kad su adipati dehidrirani, pretvaraju se u adipamide. Adipinska kiselina ima sva kemijska svojstva karakteristična za obitelj karboksilnih kiselina. Reagira s glikolima kako bi tvorio poliestere.

Izvana je adipinska kiselina bijela ili bezbojna kristalna tvar gustoće od oko 1,36 g / cc. Talište adipinske kiseline je oko 153 ° C, temperatura razgradnje je oko 220 ° C (± 20 ° C), adipinska kiselina ključa na 260 ° C.

Najčešća industrijska sinteza adipinske kiseline uopće je oksidacija cikličkih spojeva (cikloheksan)

Adipinska kiselina važna je komponenta u proizvodnji niza tvari, poput najlona, ​​poliuretana, kao aditiva u hrani - antioksidansa (smanjuje gorčinu proizvoda, štiti od oksidacije), kao i regulatora kiselosti. Smatra se bezopasnim i odobrila ga je Europska unija, ali trenutno prolazi odgovarajuća homologacijska ispitivanja za konačno odobrenje za uporabu u prehrambenoj industriji. Glavna je sirovina za proizvodnju poliheksametilen adipinmida, sredstava za suzbijanje štetočina i insekata, kao i raznih maziva i plastifikatora.

GOST 10558-80 razlikuje nekoliko vrsta adipinske kiseline. Tablica u nastavku prikazuje glavne karakteristike i njihovu usklađenost sa GOST standardima.

Adipinska kiselina

sinonimi1,4-butandikarboksilna kiselina,
Heksandiojeva kiselina
Međunarodno imeAdipinska kiselina
CAS br.124-04-9
EINECS br.204-673-3
ProizvodnjaUvoz
AmbalažaTorba 25 kg
Kemijska formulaHOOC (CH2)4COOH

Adipinska kiselina je dvobazna zasićena karboksilna kiselina, pripada klasi organskih spojeva, čije molekule sadrže jednu ili više funkcionalnih karboksilnih skupina - COOH. Adipinska kiselina lako se esterificira u mono- i diestere, formira poliestere sa glikolom i teško je topiva u vodi. Adipinska (heksandiojeva) kiselina ima sva kemijska svojstva svojstvena karboksilnim kiselinama. Heksandionska kiselina također tvori soli, od kojih se mnoge otapaju u vodi i tvore poliestere s glikolom. Sa aminima, kao i kod direktne interakcije s amonijakom (NH3), adipinska kiselina daje amonijeve soli koje se nakon dehidracije pretvaraju u adipamide.

Trenutno je poznato nekoliko postupaka za proizvodnju adipinske kiseline. Te se metode međusobno razlikuju, kako u tehnologiji, tako i u sirovini. Najstarija među njima, primijenjena 1903. godine, je metoda oksidacije cikloheksanoda dušičnom kiselinom, neposredno prije dobivanja adipinske kiseline. Ova metoda dobivanja adipinske kiseline dobila je značajnu praktičnu primjenu u 30-40-im godinama našeg stoljeća, uglavnom zbog brzog i intenzivnog formiranja proizvodnje najlona. Do razvoja metoda za sintezu adipinske kiseline (HOOC (CH)2)4COOH) doveo je upravo do izvanrednih tehničkih svojstava sintetičkog vlakna najlon-66, koja su dobivena na bazi adipinske kiseline i heksametilendiamina.

Neki od vodećih stručnjaka Ruskog sveučilišta za kemijsku tehnologiju - Komarov A.G., Semenov M.V., kao i Litvincev I.Y., predložili su novu metodu za preradu otpadaka proizvodnje kaprolaktama, kao rezultat dobivanja adipinske kiseline. Odmah nakon obavljenog rada dobiveno je više uzoraka adipinske kiseline različitog stupnja pročišćavanja, izoliranih iz vodenih otpadnih voda proizvodnje kaprolaktama. Nakon toga na temelju svih dobivenih uzoraka adipinske kiseline provedena je sinteza poliestera (PEF) razreda PDA-800 i P-7..

Pored toga, potraga se nastavlja na mnogo ekonomičniji i učinkovitiji način dobivanja adipinske kiseline, kao i na poboljšanju i proširenju sirovinske baze za njezinu proizvodnju. Od većine poznatih načina dobivanja adipinske kiseline, malo je onih koji su uspjeli pronaći industrijsku primjenu. Metoda dvostepene oksidacije cikloheksana postala je učinkovita metoda za proizvodnju adipinske kiseline. U prvoj fazi - oksidacija u tekućoj fazi zrakom pri temperaturi od 142-145 ° C i tlaku 0,7 MPa, dobiva se mješavina cikloheksanona i cikloheksanola koja se dalje odvaja rektifikacijom. Nakon toga, cikloheksanon se koristi za proizvodnju kaprolaktama. Cikloheksanol se oksidira s 40-60% otopinom dušične kiseline (HNO)3) na 55 ° C koristeći amonijev metavanadat (NH4VO3). Ova metoda omogućava vam da dobijete značajnu količinu (prinos veći od 93%) adipinske kiseline u industrijskoj proizvodnji.

Hidrokarbonilacija butadiena obećavajuća je metoda proizvodnje heksandiojske kiseline, ali istraživački rad na ovoj metodi još nije završen..

Adipinska (1,4-butanidikarboksilna) kiselina glavna je sirovina u proizvodnji poliheksametilen adipinemida. U ove se svrhe koristi oko 90% sve proizvedene adipinske kiseline. Također, adipinska kiselina se široko koristi u proizvodnji poliuretana i estera, ona je neophodna sirovina za proizvodnju poznatih kamenca..

Glavna prednost adipinske kiseline u odnosu na druge kiseline (klorovodična, octena, itd.) Je dozvoljeni transport taljenja u vrećama bilo kojom vrstom prijevoza. Prevoz ostalih kiselina dopušten je isključivo skupno u posebnim spremnicima, što značajno povećava logističke troškove i troškove krajnjeg proizvoda..

Adipinska kiselina je bezbojni kristalni prah s monoklinim kristalima.

Naziv pokazateljaVrijednost
Maseni udio adipinske kiseline,%, ne manji99,84
Talište, ° S152,5
Sadržaj vode, ne veći od%0,18
Kromatičnost otopine amonijaka na Pt-Co skali1.67
Sadržaj pepela, ppm2.7
Sadržaj dušične kiseline (HNO3), ppm0.89
Sadržaj željeza (Fe), ppm0.12

Adipinska kiselina isporučuje se u industrijskom pakiranju:

Preporučuje se adipinska kiselina:

  • Skladištiti u originalnom pakovanju, na paletama, u zatvorenim suhim skladištima na temperaturi koja ne prelazi + 50 ° C.
  • Prevoz u originalnom pakiranju u pokrivenim željezničkim vagonima, na zatvorenim brodovima ili natkrivenim vozilima u skladu s pravilima za prijevoz robe koja su na snazi ​​za svaki način prijevoza.

U uvjetima prijevoza i skladištenja u neotvorenom originalnom pakiranju zajamčeni rok trajanja iznosi 12 mjeseci od datuma izrade.

Adipinska kiselina se široko koristi u industriji:

  • U proizvodnji proizvoda za uklanjanje kamenca.
  • Učinkovito za uklanjanje materijala koji su zaostali nakon ispunjavanja spojeva, npr. Između keramičkih pločica.
  • Koristi se kao sirovina u proizvodnji sintetičkih vlakana: poliamida i poliuretana.
  • Kao plastifikator u industriji plastike.
  • U industriji tiska za proizvodnju papira visokog kvaliteta.
  • U proizvodnji estera i raznih boja.
  • U proizvodnji poliheksametilen adipinemida, sintetskog polimera dobivenog polikondenzacijom heksametilendiamina s adipinskom kiselinom. Poliheksametilen adipinemid je bijela krutina, ima veliku čvrstoću, dobru otpornost na toplinu i abraziju, uglavnom se koristi u proizvodnji poliamidnih vlakana.
  • Esteri adipinske kiseline koriste se kao ulja za podmazivanje.

Adipinska kiselina (E 355) - aditiv u hrani i sirovina za proizvodnju

Čuvanje hrane u toplom zračnom okruženju često pogoršava njegova svojstva i okus. To je zbog svojstva nekih sastojaka ovih proizvoda da oksidiraju kada su izloženi kisiku u zraku..

Kako bi se spriječila ova reakcija, dodaju se aditivi za hranu radi sprečavanja oksidacije. Ti dodaci uključuju antioksidans E 355.

Imena tvari

Dodatak hrani E 355 je adipinska kiselina ili heksandionska kiselina. Njegov kemijski naziv je 1,4-butandikarboksilna kiselina. Formula - C6HdesetO4.

  • E 355;
  • E-355;
  • u engleskoj transkripciji - E355, E-355, Adipinska kiselina.

Metode proizvodnje

Jeftinija metoda industrijske proizvodnje ove kiseline je dvostepeni oksidacijski proces cikloheksan - polimetilen ugljikovodik (C6H12), koji je dio ulja. Kiselina se može dobiti i djelovanjem ozona ili dušične kiseline na cikloheksan.

Obećavajuća metoda za proizvodnju AA je njegova proizvodnja pomoću butadienskog plina. Međutim, takav postupak mora proći kroz pet faza, što proizvod čini skupljim..

Svojstva

ImeNeto težina, kgBruto težina, kgVeličina pakiranja, m
Vreća od polipropilena2525.20,6 x 0,4 x 0,1
Velika torba500503,01,1 x 1,1 x 1,3
IndeksStandardne vrijednosti
Bojabezbojan
Sastavdvobazna zasićena karboksilna kiselina
Izgledkristali
Mirisje odsutan
Topljivost1,5 g / 100 g
Temperatura taljenja153 ° C
Ukusblago kisela
Specifična gravitacija1,36 g / cm 3

Pakiranje, pakiranje i skladištenje

Transport adipinske kiseline, za razliku od ostalih kiselina (dušične, octene), dopušten je u vrećama. Stoga se ta kiselina, na primjer, tvrtke "Himpek" isporučuje u propilenskim vrećama težine 25 kg ili u posudi tipa "velika vreća" težine 500 kg.

U tom se slučaju kiselina mora čuvati u ambalaži na paleti u zatvorenom skladištu. Temperatura skladištenja ne smije prelaziti +50 ° S. Kiselina se može transportirati samo u zatvorenim vagonima, automobilima ili na zatvorenim palubama brodova.

Uz pravilan prijevoz i skladištenje, proizvođač daje garanciju na robu u trajanju od 1 godine.

primjena

Ovaj dodatak potreban je kao antioksidans u hrani. Koristi se u proizvodnji sljedećih proizvoda:

  • karamela;
  • pića;
  • suhi ili žele poput deserta;
  • suhe mješavine za domaća pića;
  • nadjev i aditivi u pekarni ili slastičarstvu.

Pored toga, ova se kiselina koristi protiv kamenca i kod postavljanja keramičkih pločica..

Najveća količina adipinske kiseline (AA) koristi se u proizvodnji:

  • sintetička vlakna;
  • plastika (kao plastifikator);
  • visokokvalitetni papiri;
  • boje;
  • mazivo (esteri kiseline).

Korist i šteta

U Ruskoj Federaciji, kao i u svim zemljama EU, aditiv E 355 odobren je za upotrebu u prehrambenoj industriji.

Kao i svaka kemijska tvar, adipinska kiselina može naškoditi ljudskom zdravlju. Taj je učinak posebno vjerojatan ako se previše guta. Stoga je upotreba aditiva E 355 strogo regulirana. Na primjer, kada se koristi E 355 u suhim desertima, njegova težina ne smije prelaziti 1 g po kilogramu gotovog deserta, u mješavinama za proizvodnju pića - 10 g po kilogramu gotove smjese, a kada se koristi u pekarskoj industriji, količina aditiva je 2 g na 1 kg cjeline. dobivena masa.

Želite li znati kako antioksidans lecitin utječe na naše tijelo? Zatim pročitajte ovaj članak.

Dye Blue sjajni (E133) potpuno je korisna tvar za ljudsko zdravlje. Kakvu štetu može nanijeti, možete pročitati ovdje.

Glavni proizvođači

Budući da se adipinska kiselina široko koristi kao sirovina u industriji, proizvodi se u ogromnim količinama diljem svijeta. Tako je, prema izvještaju o globalnom poslovanju, objavljenom 2012. godine u San Joseu, proizvodnja adipinske kiseline u svijetu 2010. godine iznosila 2,8 milijuna tona. Istodobno se predviđa daljnji rast tržišta za 2017., čiji će obujam doseći 6 milijardi funti.

Glavne zemlje koje proizvode AK su SAD, Njemačka, Francuska. Od zemalja ZND najveći udio adipinske kiseline proizvodi Ukrajina koja se u sovjetsko vrijeme specijalizirala za proizvodnju ovog proizvoda..

Među svjetskim tvrtkama koje proizvode AK, najpoznatije su američke tvrtke DuPont, Solutia, francuska Rhodia i njemačka BASF. U Aziji japansku tvrtku Asahi Kasei Corp vodi na putu.

Ruske tvrtke još uvijek nisu u mogućnosti podmiriti domaću potražnju za AK-om. O tome svjedoče carinske statistike o uvozu AK u 2013. godini. Prema tim podacima, najveći uvoz AK u Rusiju stigao je iz Njemačke i Francuske..

Ruske tvrtke također pokušavaju razviti proizvodnju AK-a. Te tvrtke uključuju PKF "Nizhegorodkhimprodukt".

Patka jaja: koristi i štete. Što kuhati od patka jaja

Mljevene kaše: koristi, štete i kako kuhati